![燙麪蒸春餅怎麼做-燙麪蒸春餅的做法]( "燙麪蒸春餅怎麼做-燙麪蒸春餅的做法")
- “其實吃春餅並不限定立春，您哪天想吃哪天就是“立春”。燙麪蒸春餅，薄如蟬翼，而且蒸的不上火，吃起來口感也更細軟。藉着立春節氣，做春餅的時候同時做了兩種，順便也把烙春餅和蒸春餅分別單列出單獨的菜譜，喜歡的朋友們進來各取所需吧。吃春餅是件很愜意的事，食材簡單，花錢不多，吃得...
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![芹菜豬肉燙麪蒸餃 芹菜豬肉燙麪蒸餃怎麼做-芹菜豬肉燙麪蒸餃的做法 春季除燥，首選芹菜]( "芹菜豬肉燙麪蒸餃 芹菜豬肉燙麪蒸餃怎麼做-芹菜豬肉燙麪蒸餃的做法 春季除燥，首選芹菜")
- “芹菜是春天除燥的蔬菜，且補鐵、降血壓、降血脂......，搭配豬肉做成餃子，即營養又美味！包餃子做為早餐很費時間，可以做成大個的蒸餃，頭一天晚上和好面，做好餡放冰箱裏，早起包上幾個，營養豐富的早餐很快就搞定了！”食材明細主料豬肉餡（500克）芹菜（800克）輔料十三香（適量）胡椒粉（適量）料酒（少...
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![燙麪蒸餃怎麼燙麪]( "燙麪蒸餃怎麼燙麪")
- 將70-90度的熱水倒入麪粉中，邊倒邊用筷子攪拌，麪粉與熱水揉成均勻的絮狀。靜置放涼至不燙手後就可以開始和麪了。切記不要完全放涼，否則做出來的燙麪沒有韌性。燙麪的製作需要要選用中筋、高筋麪粉，這樣做出的燙麪不會黏膩稀爛，而是有韌性的，口感較好。...
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![燙麪蒸餅和素炒合菜怎麼做-燙麪蒸餅和素炒合菜的做法]( "燙麪蒸餅和素炒合菜怎麼做-燙麪蒸餅和素炒合菜的做法")
- “春餅和素炒合菜是絕好的搭配！不喜歡吃肉又不喜歡油大的童鞋們可以來試試！因為我本人是比較喜歡吃肉的，所以又搭配了肘子肉和葱絲。”食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（一隻）綠豆芽（一把）韭菜（適量）胡蘿蔔（一根（比較小的））輔料開水（185克）鹽（蒸餅）（1克）花椒粉（1.25ml）生抽（15ml）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...
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![蒸春餅的做法 【山東】蒸春餅 蒸春餅怎麼做]( "蒸春餅的做法 【山東】蒸春餅 蒸春餅怎麼做")
- “已經立春，吃春餅了，蒸出來的春餅又薄又好吃，一起來吧。。”食材明細主料麪粉（500克）輔料開水（100克）涼水（60克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸春餅的做法步驟1、麪粉里加入開水。2、用筷子拌勻，再加入冷水。3、揉成團醒大約20分鐘。4、再揉勻。5、揪成小劑子。6、擀成很薄的...
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![燙麪春餅怎麼做-燙麪春餅的做法]( "燙麪春餅怎麼做-燙麪春餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燙麪春餅的做法步驟1、麪粉稱量好2、倒入適量的開水。邊倒邊攪拌3、和成麪糰4、做成包子劑子大小，兩個劑子中間抹油，摞在一起5、兩個摞在一起的劑子，擀成一張大餅6、放入餅鐺上7、放入餅鐺上8、烙到一面微黃...
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![春餅的做法 蒸春餅&烙春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 蒸春餅&烙春餅 春餅怎麼做")
- “立春吃春餅，是南北方很多地方的習俗，有喜迎春季、祈盼豐富之意。今年的立春恰好在春節假期，響應政府號召，咱們不外出亂串，就在家裏踏踏實實地做幾張春餅，再炒幾個菜，好好地享受一下美食帶來的幸福。清代詩人袁枚的《隨園食單》中就有春餅的記述：“薄如蟬翼，大若茶盤，柔膩絕。”今...
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![蒸春餅要蒸多久]( "蒸春餅要蒸多久")
- 5-10分鐘。蒸春餅的時候可以一張一張的蒸，這樣蒸出來的春餅吃起來會是軟軟的口感。蒸春餅之前和麪的步驟是非常重要的，首先需要用80攝氏度的水來和麪，和麪的軟硬程度跟餃子面差不多就可以，和好之後需要醒發1個小時左右的時間。...
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![蒸春餅的做法 無法自拔到卷、卷、卷滴美食--蒸出來滴【蒸春餅】 蒸春餅怎麼做]( "蒸春餅的做法 無法自拔到卷、卷、卷滴美食--蒸出來滴【蒸春餅】 蒸春餅怎麼做")
- “本是北方人滴我突然好想好想念家鄉的味道！就是想吃春餅卷卷卷，儘管桑拿房一樣滴天氣也無法阻擋我滴思鄉之情！真的好好吃！好香！好香！就算中暑也值得啦！”食材明細主料麪粉（500g）輔料鹽（2-3g）水（350g）土豆（4個）韭菜（若干）瘦肉（300g）甜麪醬（若干）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蒸春餅的做法...
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![四色蒸春餅怎麼做-四色蒸春餅的做法]( "四色蒸春餅怎麼做-四色蒸春餅的做法")
- “立春要吃春餅😆😆😆”食材明細南瓜春餅南瓜泥（70g）五得利三星麪粉（100g）鹽（1g）紫薯春餅紫薯泥（50）五得利三星麪粉（100g）鹽（1g）水（30g）菠菜春餅菠菜汁（60g）五得利三星麪粉（100g）鹽（1g）白色春餅五得利三星麪粉（100g）水（60g）鹽（1g）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）四色蒸春餅的做法步驟1、四色麪糰...
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![湯麪春餅怎麼做-湯麪春餅的做法]( "湯麪春餅怎麼做-湯麪春餅的做法")
- “春回大地，萬物復甦，新春第一口講究個咬春，春餅不能少。民間習俗在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜，吃蘿蔔，既為防病，又有迎接新春的意味。俺將蘿蔔拌到土豆絲裏，卷着春餅吃，一樣都不少哦。”食材明細主料富強粉（300g）輔料鹽（2g）開水（適量）涼水（適量）油（適量）原味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普...
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![燙麪蒸餃的做法 媽媽的味道——燙麪蒸餃 燙麪蒸餃怎麼做]( "燙麪蒸餃的做法 媽媽的味道——燙麪蒸餃 燙麪蒸餃怎麼做")
- “記得小時候，媽媽總是會為了讓我和哥哥多吃蔬菜變着法準備美食，那時記憶尤深的便是這款燙麪蒸餃，既包含了餃子的美味，又有了餃子皮沒有的勁道，如今上班在外，每每想家的時候更多想的是媽媽的味道，經過多次向媽媽請教，我的燙麪蒸餃也新鮮出爐，喜歡的小夥伴快來學習吧：”食材明細主料...
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![蒸春餅的做法 自配方蒸春餅 蒸春餅怎麼做]( "蒸春餅的做法 自配方蒸春餅 蒸春餅怎麼做")
- “吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一，在一些地區立春有吃春餅的習俗。春餅有烙的，有蒸的。(自配方)蒸春餅軟而薄，薄而透、透而筋。”食材明細主料中筋麪粉（300g）開水（適量）涼水（適量）輔料橄欖油（(刷餅用)適量）木薯粉（100g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蒸春餅的做法步驟1、將麪粉...
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![怎麼蒸春餅]( "怎麼蒸春餅")
- 還記得熱播的夏至未至裏立夏嗎？立夏開學就會帶媽媽做的春草餅給寢室的好夥伴吃。春草餅可見是非常的受歡迎，是媽媽們的必選，孩子們的最愛。那麼怎麼蒸春餅呢？就讓小編來告訴你們春餅的正確做法吧，想知道就繼續閲讀文章吧。怎麼蒸春餅1.取麪粉250克，加入150克熱水，邊加邊攪拌成雪...
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![燙麪蒸餃怎麼做-燙麪蒸餃的做法]( "燙麪蒸餃怎麼做-燙麪蒸餃的做法")
- “和普通餃子的唯一區別就是開水燙麪，省去了醒面的過程，更加快捷。一蒸一煮，口感迥然不同，各有千秋。”食材明細主料大肉（500g）韭苔（400g）輔料開水燙麪（500g）調料鹽（14g）葱姜（適量）五香粉（3g）胡椒粉（3g）生抽（10g）老抽（5g）味精（3g）花椒油（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燙麪蒸餃的做法步驟1、...
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![燙麪餅怎麼做-燙麪餅的做法]( "燙麪餅怎麼做-燙麪餅的做法")
- “你是否每天都在絞盡腦汁不知道該給孩子做什麼吃？你是否還在擔心做出來的食物不適合老人的口味？那麼福利來了，這是我嘗試了幾次最終做出來的燙麪餅。這個餅做法簡單，沒有什麼技術含量，既適合早餐也適宜正餐，香甜可口，老少皆宜。”食材明細主料小麥粉（500克）輔料棗泥（適量）調料白糖（...
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![蒸春餅怎麼做-蒸春餅的做法]( "蒸春餅怎麼做-蒸春餅的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）輔料麪粉（適量）調料玉米油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸春餅的做法步驟1、買的餃子皮。2、玉米里面放麪粉，調成一個油酥。3、每一個餃子皮都抹上油酥。4、6個摞在一起，上面這個不用抹油酥。5、擀薄。6、放入蒸鍋。7、燒開水蒸8分鐘。8、非常...
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![燙麪春餅如何做簡單又好吃-簡易版]( "燙麪春餅如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料富強粉：適量輔料食用鹽：少許熱開水：少許色拉油：少許具體步驟1.富強粉內加入少於鹽2.拿筷子用熱開水攪成大雪花裝。點入少許色拉油，將麪糰揉滋潤3.麪糰搓條，下統一大小的面劑，截斷面朝上，撒上少許薄面4.按平5.塗上...
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![蒸燙麪餃怎麼做-蒸燙麪餃的做法]( "蒸燙麪餃怎麼做-蒸燙麪餃的做法")
- “#蒸菜#，蒸燙麪餃子，素餡的，很適合夏天。”食材明細主料麪粉（400克）青菜（適量）香菇（適量）杏鮑菇（適量）木耳（適量）蝦皮（適量）雞蛋（一個）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸燙麪餃的做法步驟1、麪粉400克。2、煮開水。3、邊把開水倒入麪粉裏，邊攪拌，攪拌成粒狀，...
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![蒸薺菜春餅怎麼做-蒸薺菜春餅的做法]( "蒸薺菜春餅怎麼做-蒸薺菜春餅的做法")
- “今天立春，剛剛好今天是年三十，雖然年前很忙碌，但立春這個季節也是不能忘記的。買了新鮮的薺菜打汁，用薺菜汁和麪蒸了薄薄的春餅。比普通的白麪春餅更營養，餅本身有薺菜的清香，用來卷菜吃也很好吃，做了春餅也算是咬春啦。”食材明細主料薺菜（150g）麪粉（300g）輔料水（180g）原味（口味）蒸（工...
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![蒸春餅的做法 【蒸春餅】---咬出春天好運 蒸春餅怎麼做]( "蒸春餅的做法 【蒸春餅】---咬出春天好運 蒸春餅怎麼做")
- 食材明細主料雜糧面（適量）小麥面（適量）輔料黃豆芽（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）青椒（適量）配料沸水（適量）食鹽（適量）花生油（適量）味極鮮（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸春餅的做法步驟1、將雜糧面和小麥面攪拌均勻2、邊攪拌邊加沸水，麪粉變成小疙瘩時停止加...
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![蒸春餅的蒸多久]( "蒸春餅的蒸多久")
- 五分鐘左右。春餅皮薄而透明如蟬翼，只需蒸五分鐘左右就可以，簡單快捷使用方便。春餅蒸的時間太長的話，皮就會軟爛破損從而失去勁道，蒸出來的春餅放兩天也不會變硬，口感依然很柔軟。春餅內可以包裹各種內餡，增加食用時的口感及味道。...
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![春餅要蒸多久]( "春餅要蒸多久")
- 20至40分鐘。蒸春餅的工具不一樣，所以蒸制的時間也會有所不同。蒸春餅的量不要太多，以免影響春餅的品質和口感。蒸春餅的時間不宜過久，否則會影響春餅的質地。春餅是比較普遍的麪食，製作的食材包括麪粉、清水、食用鹽。做好的春餅可以直接吃，也可以配着土豆絲、豆芽菜等美食一...
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![燙麪筋餅的做法 東北燙麪筋餅 燙麪筋餅怎麼做]( "燙麪筋餅的做法 東北燙麪筋餅 燙麪筋餅怎麼做")
- “筋餅，是東北的一種特色小吃，因為要薄得近乎透光，因此要用全燙麪來做，這樣筋度被燙斷，因此具有很強的延展性，更易操作。用這種面烙出來的餅又薄又軟，非常適合老人和小孩食用。筋餅的吃法和春餅類似，但和春餅比，更薄，更柔軟，更筋道。一張筋餅鋪在報紙上仍然可以看清報紙上的字，而且此...
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![春餅怎麼蒸]( "春餅怎麼蒸")
- 春餅在民間也是一道難得的美味，春餅的吃法也多種多樣，比如蒸着吃。那麼問題來了，春餅怎麼蒸才能好吃而又可口。雖然説起蒸我們大家大概都會，但是蒸春餅卻不只是簡單意義上的蒸，裏面還有許多的技巧才能做到好吃。下面跟隨小編，我們一起來學習蒸春餅吧。一、春餅怎麼蒸一直都是烙...
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味味甜
