- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃路邊的小吃煎餅果子,卻又總覺得路邊小吃不夠衞生,如果自己也能做該有多好呀,後來機緣巧合之下,學會了做美味的葱香蛋卷果子,很像的,並且味道更加的鮮美好吃,自己動手做的也不用擔心健康和衞生問題,自己做還...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘葱香蛋卷果子,喜歡吃雞蛋,經過油煎後的那種椒香。加上葱的搭配,那種香味變得更加濃烈。除了簡單的煎蛋之外,今天做個特殊的。從外形上面做個突破,口感上面做了挑戰,加入米酒等配料。其實做法很簡單,省時省力,你也...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘好吃的葱香蛋卷果子可以説是一道既美味又養生的美食。雞蛋性平和,含有多種微量元素和蛋白質,能夠滿足人體對於營養物質的需要。同時通過蒸的這種烹飪方式能夠最大程度上保留香菇的味道。而肉的選用更是在另一...
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- “香芋香葱雞蛋卷,取雞蛋3個打成蛋液,煎成蛋皮。包進備好的香芋丁,肉末,香葱,捲成蛋卷。蒸熟冷卻後切段即成。雞蛋打入碗中加適量的精鹽攪散將一半的蛋液倒進鍋裏煎成蛋皮。再將另一半的蛋液也煎成蛋皮,需要兩片蛋皮。將蛋皮平鋪,抹上合勻的香芋,肉末,香葱。再四面抹上濕生粉,再從...
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- 食材明細主料小麥粉(適量)燕麥片(適量)雞蛋(1只)香葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱雞蛋燕麥卷的做法步驟1、食材:小麥粉、燕麥片。2、雞蛋、香葱。3、取一些小麥粉倒入大碗中。4、合入一些燕麥片。5、接着,打入雞蛋、擱入香葱,加點鹽、雞精。6、逐...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)火腿腸(適量)配料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋香葱捲餅的做法步驟1、將葱和火腿切成細末,加入麪粉中。2、雞蛋打勻。3、將第1步加入少許鹽,用水和成稀糊狀。4、不粘鍋抹上少許油。5、倒入麪糊使之均勻。6、在麪糊變成...
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- “前天晚上第一次做威風蛋糕,失敗告終,蛋糕嚴重回縮塌陷,話説,覺沒睡好,班也沒上好,好不容易熬到下班,回家發現沒有雞蛋啦~行兒,誰也阻止不了我發燒的熱情,咱用鴨蛋,實踐證明,鴨蛋白不好打發,花了幾乎兩倍的時間才打發起來,嘿嘿,所幸,能捲起來,這下心理才算平衡了!香橙跟山楂醬的蛋糕卷你...
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- “鬆鬆軟軟的花捲,鹹味適中,搭配早餐美美的。”食材明細主料酵母(2G)食用蘇打粉(1G)高粉(200G)雞蛋(1個)白砂糖(5G)輔料葱末(適量)色拉油(少許)温水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香雞蛋花捲的做法步驟1、將高粉中加入酵母,蘇打粉、雞蛋攪拌均勻2、再加入温水攪拌,搓揉成團3...
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- 食材明細主料雞蛋(5個)低筋(60g)牛奶(65ml)玉米油(55ml)白糖(50克)鹽(3g)葱花(5g)肉鬆(10g)醋(2滴)輔料沙拉醬(隨意)葱香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香葱蛋糕卷的做法步驟1、提前預熱烤箱上火190度下火150度,玉米油和牛奶乳化,攪拌至油星即可。2、篩入低筋麪粉,拌至無干粉即可。3、蛋白蛋黃分...
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- 食材明細主料麪粉(半碗)雞蛋(1個)薯片(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)榨菜(適量)烤肉醬(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香雞蛋煎餅果子的做法步驟1、麪粉加少許水攪稀,準備好烤肉醬,沒有的話可以用甜麪醬來代替。2、鍋內刷上一層薄油加熱。3、把麪粉糊慢慢地舀入鍋內。麪糊稍稍...
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- “陽春三月去踏青,坐在綠草茵茵的草地上,就着火腿吃着雞蛋葱油卷,那叫一個美。。。。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料發酵粉(適量)配料葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎雞蛋葱油卷的做法步驟1、麪粉加發酵粉和成麪糰,醒發2倍大。2、雞蛋加鹽鍋中煎成蛋皮...
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- 食材明細主料麪粉(200克)香葱(適量)雞蛋(2個)純淨水(適量)輔料鹽巴(0.5g)胡椒粉(0.2g)香油(0.3g)橄欖油(少量)番茄醬(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香葱蛋卷的做法步驟1、熱鍋倒入少量橄欖油2、油好了後,火調成小火,倒入一勺麪糊,倒在鍋的中間部分3、煎一會兒可晃動平底鍋讓它均勻的...
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- 食材明細主料青葱(3根)雞蛋(3粒)沙拉油(適量)(A)高湯(3湯匙)味醂(1湯匙)鹽(少許)(B)高湯(4湯匙)醬油(1小匙)(B)味醂(1湯匙)(B)鹽少許(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青葱蛋卷的做法步驟1、青葱切成葱末。2、雞蛋打撒加入(A)料混合。3、加入青葱末拌勻。4、加入青葱末拌勻,分3等份。5、不粘鍋搽拭...
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- “吃多了甜的東西常常會有些罪惡感,這個鹹味蛋卷不但可以換換口味還可以從心理上來安慰自己一下!”食材明細主料低粉(50克)雞蛋(2只)輔料黃油(40克)葱(少許)配料鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香鹹味蛋卷的做法步驟1、準備好的用料。2、黃油加熱融化。3、加入雞蛋一起打...
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- “這是專門為“他”開的小灶,因為他説,蛋卷雖然很好吃,但畢竟是甜的,吃多了他覺得有點膩,還是鹹味的好,邊吃邊喝茶,越吃越有味。都説説者無心,聽者有意。所以我就特地為他開了這個小灶,做了一款他喜歡的鹹味蛋卷。當我做好端到他面前的時候,看到這盤蛋卷,他很高興的説了句:“謝謝!”,簡...
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- “雞蛋這種食材,製作方法簡單美味還營養。”食材明細主料雞蛋(兩枚)輔料香葱(適量)生粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱烘蛋卷的做法步驟1、準備好雞蛋香葱2、打入兩枚雞蛋3、加入芡粉鹽巴4、加入葱花,打蛋5、倒入平底鍋,旋轉鍋底,均勻攤開6、小火慢煎7、翻面8、...
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- “今天的這個香酥蛋卷,是用烤乾的香葱碎加葱油做的,葱香濃郁,而且酥的掉渣,稍微一捏就碎掉了。是鹹香口的一款蛋卷,真的很好吃的哦。工具是用的得利仕的蛋卷模具,天貓得利仕敏敏專賣店有賣,很方便,2分鐘一個蛋卷,我做了5個,就是花了十幾分鐘的時間,就可以讓家人嚐到美味蛋卷了,自己做...
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- “吃過某個大品牌的香葱鹹蛋卷,很不錯。血糖偏高的婆婆對它很感興趣,讓我試試自己做。於是我用婆婆自己種的盆上葱,摸索着做了Q豬寶寶獨家品牌的香葱鹹蛋卷,呵呵~婆婆,太婆都説好吃,大讚一番~”食材明細主料低筋粉(70克)玉米油(70克)糖(20克)鹽(4克)香草精(1/8小勺)雞蛋(2只)輔料葱(10克)鹹鮮...
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- “蛋餅是我一直很喜歡吃的一個東西,有時在超市會買,有時在早餐攤會買,早餐來上一條配上一杯豆漿,很是享受。這款主料麪粉、雞蛋、火腿外愛吃什麼都可以任加材料,做出千變萬化的味道。美味又健康~~,以下的配方就是一條的材料,喜歡吃多的就自己加。”食材明細主料麪粉(30克)玉米澱粉...
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- “一日之計在於晨,早餐的營養是很重要的,我家也只有在週末才有空來精心做一下早餐。”食材明細主料飛餅(2張)輔料雞蛋(2個)葱香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香雞蛋卷餅的做法步驟1、取2張飛餅(葱香味)、2個雞蛋,備用。2、平底鍋燒熱,刷油,下入飛餅,小火烙熟。3、烙好一面以後,再...
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- “肉鬆蛋糕卷是一道西點。製作材料主要有雞蛋、麪粉、肉鬆、牛奶等。製作過程複雜,口感鮮美香甜,厚薄以自己的喜好決定。製作簡單食材也健康,怎麼卷都不開裂,吃起來又鬆又軟鹹香可口,喜歡鹹香風味的朋友不要錯過~”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(60克)玉米澱粉(13克)糖(70克)牛奶(70克...
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- 食材明細主料雞蛋(6只)玉米油(55克)牛奶(55克)低粉(95克)葱花(幾根)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)調料白糖(15克)鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆葱香蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋黃與蛋清分開,蛋黃打入盆裏,加入1克鹽。2、蛋清打入無油無水盆裏,有油有水,就不容易打發。3、蛋黃部分,加入玉米...
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- “這道葱香雞蛋千層餅是學“詩心”的菜譜做的,比她的稍微簡化了,做起來更容易,親們如果喜歡,可以跟着做,還挺簡單的,幾分鐘搞定。早餐配碗稀飯,不錯!”食材明細主料土雞蛋(5個)輔料香葱(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)茶油(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香雞蛋卷的做法步驟1、土雞蛋...
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- “今天教大家制作一款經典的香葱肉鬆蛋糕卷,無需打發奶油,細膩鬆軟,極具食慾,作為每天的早餐是非常好的選擇!”食材明細主料牛奶(68毫升)玉米油(50克)低筋麪粉(68克)海鹽(1克)蛋黃(5個)蛋白(5個)玉米澱粉(3克)輔料檸檬汁(5滴)細砂糖(68克)調料肉鬆(適量)香葱碎(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(...
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- “喜歡吃鹹甜的麪包,這全麥的葱香肉鬆果醬卷是不錯的選擇。”食材明細主料全麥麪糰(250g)輔料肉鬆(適量)葱(適量)白芝麻(適量)芒果醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香肉鬆芒果麪包卷的做法步驟1、用麪包機揉了一個300g全麥粉的麪糰,已進行一次發酵。2、麪糰充分排氣。3、...
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