- “昨天吃炒飯,今天來換換口味,炒外面試試!”食材明細主料雞蛋麪(適量)火腿(適量)輔料豬心(適量)胡蘿蔔(適量)包心菜(適量)黃瓜(適量)青椒(適量)雞蛋(適量)洋葱(適量)葱花(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒雞蛋麪的做法步驟1、1、把乾的雞蛋麪用温水泡開(或是用...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘一直覺得,宵夜對於我來説,誘惑太大,但是我每次都很沒骨氣的接受宵夜,因為晚上很容易餓,昨晚趕車,凌晨到家,那時候飯菜已經是冷了,父親大人説,我給你煮個炒雞蛋麪,然後我看看了滿滿的一碗,雞蛋多於面的雞蛋麪,味道很好...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這款炒雞蛋麪很開胃!材料豐富又營養!出差歸來,吃了各種山珍海味,還是懷念那一口樸素的炒麪。而且簡單方便。簡單家常炒雞蛋麪,一碗碗熱乎乎的炒雞蛋麪,暖了胃,暖了心。看似其貌不揚,但是真的很好吃。最主要的是...
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- “彩椒雞蛋炒麪,採用的是純麥面、甜紅辣椒、甜青辣椒,雞蛋、香葱,所用食材非常實惠,家常。美味快手的一餐,用時不到五分鐘就搞定。彩甜椒含有豐富的維生素C,是蔬菜含量最高的的。同時含有豐富的維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質。辣椒能刺激口腔黏膜,引起的未蠕動,促進唾液分...
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- “結婚二十多年,每天變着花樣給孩子先生做早餐❤️❤️❤️”食材明細主料蕎麥麪(3包)輔料雞蛋(2只)青菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒麪的做法步驟1、蕎麥麪。2、開水泡十分鐘。3、雞蛋炒好撈出備用。4、鍋中放油加...
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- “身為一個廣東人,我卻很喜歡吃麪,經常想着怎麼做可以每天不重複,如果你也愛吃麪,歡迎收藏哦,依舊做的是兩個人的分量。”食材明細主料大碗麪(3個)雞蛋(3個)青菜(適量)胡蘿蔔(一小截)竹筍(適量)輔料生薑絲(適量)蒜(2小瓣)葱花(適量)香菜(適量)調料蠔油(2湯勺)雞汁(1湯勺)老抽(1湯勺)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒...
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- “夏天沒胃口,更不愛動,經常花1個多小時滿頭大汗做完一桌飯,15分鐘大家就吃完了,然後再七碟八碗的一通洗,好累哈?其實,解決夏天吃飯難的問題很輕鬆,一鍋炒麪解決全家人的一餐飯,有滋有味,全家如狼似虎全吃光了。今兒我帶來的這鍋雞蛋青椒炒麪,説快也快,如果用現成的麪條,用不了10分鐘...
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- “説到各式各樣的“炒麪”,家裏LG挺愛吃的,可能祖籍山東吧,一向對面食比較熱衷。不過他可是土生土長的重慶人,又喜歡麻辣的重口味,我只能説他綜合得太好,什麼好吃都通吃,沒白長一身膘!我還真想問下他,什麼不愛吃!?”食材明細主料刀削麪(400克)輔料小芹菜(80克)雞蛋(2個)蒜(3瓣)配料老乾媽豆...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)輔料麪粉(50克)小葱(數棵)配料鹽(適量)植物油(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面炒雞蛋的做法步驟1、小葱切成約一釐米長的段,雞蛋磕開。2、加適量水,放入鹽、花椒粉,加入麪粉,順時針攪拌均勻,呈麪糊狀。3、鍋內放較多植物油,燒熱後改小火,慢慢倒入...
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- 食材明細主料麪條(適量)雞蛋(三個)西紅柿(適量)洋葱(適量)青瓜(適量)苦瓜(適量)蒜(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五色雞蛋炒麪的做法步驟1、西紅柿、洋葱、青瓜、苦瓜切絲,蒜切片。麪條是開鍋下入,浮起撈出,倒入適量花生油,挑動晾涼。2、熱鍋涼油,先炒雞蛋3、...
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- 食材明細主料麪條(100克)包菜(適量)胡蘿蔔(適量)肉絲(適量)雞蛋(一個)輔料油(少許)生抽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋肉炒麪的做法步驟1、麪條2、配料3、油温熱把雞蛋放入油鍋中炒,然後加入肉絲,在加入配料翻炒4、然後加入麪條,生抽、味精,翻炒即可5、做好的成品...
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- 食材明細主料意大利麪(250g)輔料白菜葉(2片)小米辣(2個)姜(1片)蒜瓣(2顆)雞蛋(2個)調料鹽(1小勺)雞精(1/2勺)生抽(1勺)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒意麪的做法步驟1、做的兩人份的。2、起鍋燒水,水開放入意大利麪。3、煮七八分鐘撈出空水備用。4、姜蒜小米辣切末。5、...
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- “韭菜雞蛋炒麪,色澤豔麗,鮮香美味,看着好有食慾~”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(兩個)韭菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋炒麪的做法步驟1、備好食材:如圖,韭菜洗淨切成小段備用。2、雞蛋備用。3、鍋內加水燒開,調入少許鹽,下面條煮半分...
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- “雞蛋的營養成分據分析,每百克雞蛋含蛋白質12.8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃裏,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋...
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- “武大是出了名的大,光是本部校園,就有5個食堂。其中最受歡迎的是靠近校門口的桂圓食堂,特別是食堂一樓以豐富的各地小吃出名偏偏我住的遠,住在學校的最裏面,要在桂圓食堂吃頓飯也要在校門附近的教室上課才行,於是這就成了我上思修毛鄧一類公共課的動力之一。今天介紹一道人氣...
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- 食材明細主料蕎麥麪(1包)雞蛋(1只)輔料葱段(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪2、雞蛋3、葱段4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將蕎麥麪拆開包裝下入沸水中焯一下撈起。7、放入涼水中過涼,撈出...
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- “本來想用這種寬面煮成湯麪來吃的,結果莫名奇妙的弄成了炒麪,呵呵...就像人生一樣,永遠都不知道下一刻會發生什麼事情,,似“計劃總趕不上變化”。。。第一次炒這樣的面吃,味道還真好,面吃起來QQ的,很有嚼勁,也算是自己的意外收穫吧。。。”食材明細主料寬面(適量)圓白菜(適量)雞蛋(適...
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- 食材明細主料面(適量)輔料白菜(適量)雞蛋(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋炒麪的做法步驟1、把面用水泡軟。2、青菜洗乾淨。3、把雞蛋炒熟。4、青菜炒8成熟備用。5、.到多一點油,燒熱把面倒下去,用筷子劃開中火煎一煎。6、等面熱啦,加點鹽...
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- “自己做的家庭版炒麪,自我感覺良好要開店去了,攔不住了!”食材明細主料雞蛋(2顆)火腿(半根)小白菜(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料蠔油(2勺)醬油(2勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋火腿炒麪的做法步驟1、準備好配料提前切好。2、小白菜水開焯一下過涼水,切段。...
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- 食材明細主料方便麪(1包)火腿(1根)尖椒(1個)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(1勺)雞精(1勺)蠔油(兩勺)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒方便麪的做法步驟1、尖椒,火腿,切好,雞蛋放入碗中打散。2、鍋中燒水,放入方便麪煮至八成熟。(普通袋裝泡麪就可以,最好不要用辛拉麪,我試過了不太好...
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- 食材明細主料新鮮麪條(適量)雞蛋(適量)葱(適量)圓包菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱雞蛋炒麪的做法步驟1、葱段切好。多一些。不然就不香了。2、起鍋放油煎蛋。煎好打出來。3、麪條煮熟。用水洗一下,裝好。4、起鍋放油下入圓包菜翻炒。加鹽...
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- “肉醬的香味,雞蛋的鮮味,與麪條翻炒中,營養美味。”食材明細主料麪條(200g)輔料雞蛋(1個)肉餡兒(100g)白菜葉(50g)調料葱花(1勺)辣椒醬(1勺)鹽(適量)橄欖油(2勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)肉醬雞蛋炒麪的做法步驟1、肉餡兒里加入鹽和葱花攪拌均勻。2、油熱以後放入肉餡兒翻炒。3、翻...
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- 食材明細主料麪條(適量)雞蛋(一個)苦瓜(適量)洋葱(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)苦瓜雞蛋炒麪的做法步驟1、洋葱、苦瓜切絲。自家壓的麪條,煮鍋水開下面,面浮起即撈出,倒入少許花生油,挑動晾涼備用2、熱鍋涼油3、倒入蛋液滑炒雞蛋4、雞蛋凝固後扒到一邊...
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- “昨天逛超市的時候,發現有賣成包裝的刀削麪。索性買了一包回來給老公炒着吃。省的在去點外賣了。”食材明細主料刀削麪(兩人份)雞蛋(兩個)西紅柿(一個)香菇(幾個)木耳(一把)葱(幾個)姜(幾片)紅椒(一個)青椒(半個)輔料豆瓣醬(少量)十三香(一勺)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒刀削...
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- “麪條爽滑雞蛋鹹香兩者混合美味極了”食材明細主料雞蛋(1只)寬麪餅(1個)輔料青紅椒(各1小段)洋葱(少許)油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒寬面的做法步驟1、寬麪餅1個2、青紅椒切絲,洋葱切絲,切少許蒜末3、鍋中水燒開放麪餅下去煮熟透(煮3分鐘左右)4、撈起過...
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