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關於菠蘿肉的家常做法的餐飲百科

菠蘿肉怎麼做-菠蘿肉的做法
  • 菠蘿肉怎麼做-菠蘿肉的做法

  • 食材明細主料菠蘿(適量)肉(適量)輔料洋葱(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)幹澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿肉的做法步驟1、肉切塊,放料酒,胡椒粉鹽醃製半小時,再放入雞蛋蛋白,幹澱粉拌勻。2、鍋內加油燒熱,放入肉塊炸至金黃。3、菠蘿切塊放入清...
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家常菠蘿肉如何做簡單又好吃
  • 家常菠蘿肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料江米甜酒:150裏脊肉:200菠蘿:100輔料料酒:適量胡椒粉:適量雞精:適量油:適量鹽:適量雞蛋:1個番茄沙司:適量粉芡:適量白醋:適量具體步驟1.江米甜酒備好待用。2.雞蛋一個,取蛋清備好待用。3.菠蘿備好。4.切小片待用。...
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菠蘿炒肉的做法 【飛禽走獸】菠蘿炒肉 菠蘿炒肉怎麼做
  • 菠蘿炒肉的做法 【飛禽走獸】菠蘿炒肉 菠蘿炒肉怎麼做

  • “這個菜材料和製作都非常的簡單,但是味道真的非常棒,尤其是這熱得讓吃不下飯的夏日,酸酸甜甜的很開胃。希望大家喜歡,支持!”食材明細主料瘦肉(適量)菠蘿(1只)輔料玉米油(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒肉的做法步驟1、材料準備好,瘦肉切片...
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菠蘿派的做法 家庭版菠蘿派 菠蘿派怎麼做
  • 菠蘿派的做法 家庭版菠蘿派 菠蘿派怎麼做

  • “前段時間做過蘋果派,至今還“食過番尋味”,如今又對菠蘿打主意了,大家都知道,菠蘿有着它特有的芳香和味道,菠蘿炒鴨、菠蘿炒牛肉、菠蘿海鮮飯等,都是大家喜聞樂見的,咱就做個新鮮惹味的菠蘿派,主要參考孟老師蘋果派的方子,根據實際情況,作了改動,把蘋果換成菠蘿,不用月桂粉,給菠蘿一...
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菠蘿咕咾肉的做法 【菠蘿咕咾肉】 菠蘿咕咾肉怎麼做
  • 菠蘿咕咾肉的做法 【菠蘿咕咾肉】 菠蘿咕咾肉怎麼做

  • “菠蘿咕咾肉,分類屬於廣東菜,菠蘿入菜口感清新解膩,酸甜的味道又能增進食慾,無論作為水果還是菜餚,都非常美味。”食材明細主料菠蘿(適量)豬肉(適量)輔料青椒(適量)配料色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)番茄醬(四湯匙)白醋(兩湯匙)白砂糖(兩茶匙)澱粉(適量)雞蛋(一個)胡椒粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時...
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家常版菠蘿咕咾肉怎麼做-家常版菠蘿咕咾肉的做法
  • 家常版菠蘿咕咾肉怎麼做-家常版菠蘿咕咾肉的做法

  • “又到了菠蘿上市的季節,想起許久沒做菠蘿咕咾肉了,冬天只能拿菠蘿罐頭做,甜是更甜,但不大新鮮,而且做完很容易涼掉,春夏倒是吃這道菜的好時候,酸甜味很開胃,就動手做了這道家常版菠蘿咕咾肉。”食材明細主料菠蘿(300g)豬裏脊肉(500g)青圓椒(1個)雞蛋(1個)輔料料酒(2湯匙)生抽(2湯匙)番茄醬(3...
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菠蘿炒肉的做法 快手小菜----菠蘿炒肉 菠蘿炒肉怎麼做
  • 菠蘿炒肉的做法 快手小菜----菠蘿炒肉 菠蘿炒肉怎麼做

  • “晚上懶得出去買菜了,從冰箱裏翻出現有的材料,就做了這個菜~~~~~”食材明細主料菠蘿(半個)五花肉(250克)輔料青椒(1個)紅椒(1個)蒜(適量)鹽(3瓣)雞精(適量)生抽(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒肉的做法步驟1、1、準備食材,五花肉和菠蘿切片,青紅椒切塊,蒜切碎2、2、鍋裏...
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家常菠菜怎麼做-家常菠菜的做法
  • 家常菠菜怎麼做-家常菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜擇根,洗乾淨。2、熱鍋下油,下菠菜翻炒。3、加入適量鹽和少許醬油調味。4、出鍋啦。...
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菠蘿牛肉怎麼做-菠蘿牛肉的做法
  • 菠蘿牛肉怎麼做-菠蘿牛肉的做法

  • 食材明細主料菠蘿(200g)紅椒(1個)牛裏脊(300g)洋葱(1個)青椒(1個)輔料白糖(適量)姜(適量)鹽(適量)蕃茄醬(適量)葱(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠蘿牛肉的做法步驟1、牛裏脊切半釐米的厚片2、切開的牛肉上切菱形刀,不要切到底,兩面切3、再切成1釐米大小的塊4、切好的牛肉放入鹽、黑胡...
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菠蘿估老肉的做法 菠蘿咕咾肉 菠蘿估老肉怎麼做
  • 菠蘿估老肉的做法 菠蘿咕咾肉 菠蘿估老肉怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(適量)裏脊肉(適量)輔料醋(一勺)檸檬水(一勺)米醋(一勺)番茄醬(兩勺)澱粉(兩勺)糖(一勺)生抽(一勺)鹽(一勺)胡椒粉(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿估老肉的做法步驟1、切好菠蘿,裏脊肉和鹽,米醋,澱粉,胡椒粉攪拌,等待30分鐘2、加油,炸肉至變色,撈出3、在碗中加入番茄醬,糖,...
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家常蘿蔔燒肉怎麼做-家常蘿蔔燒肉的做法
  • 家常蘿蔔燒肉怎麼做-家常蘿蔔燒肉的做法

  • 食材明細主料梅花肉(適量)蘿蔔(適量)輔料八角(1朵)生薑(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋中放油放入薑片和八角。4、放入梅花肉煸炒。5、加入料酒。6、加入老抽和鹽翻炒。7、加...
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菠蘿果肉怎麼做-菠蘿果肉的做法
  • 菠蘿果肉怎麼做-菠蘿果肉的做法

  • 食材明細主料菠蘿(一小塊)果肉(隨意)輔料清水(適量)白糖(3小勺子)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿果肉的做法步驟1、準備好材料,菠蘿去皮洗淨,取一半切塊,果肉炸好與白糖放一旁待用。2、鍋裏下油燒至5分熱,倒入菠蘿翻炒2分鐘,再放入果肉,繼續翻炒。3、加入白糖和清水,轉小火,繼續炒...
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菠蘿咕咾肉的做法 菠蘿古老肉 菠蘿咕咾肉怎麼做
  • 菠蘿咕咾肉的做法 菠蘿古老肉 菠蘿咕咾肉怎麼做

  • 食材明細主料豬通脊(500克)鮮菠蘿(1個)輔料黑胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)醬油(1匙)雞蛋(1個)澱粉(適量)色拉油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)菠蘿咕咾肉的做法步驟1、沒買到五花肉,買的通脊。洗淨切塊2、配料,忘了拍番茄醬了,嘿嘿3、肉裏放雞蛋,鹽,黑胡椒粉,醃一個小時4、老公買來...
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菠蘿炒肉怎麼做-菠蘿炒肉的做法
  • 菠蘿炒肉怎麼做-菠蘿炒肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(50g)輔料菠蘿(100g)調料油(少量)蠔油(少量)鹽(少量)白糖(一小勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)菠蘿炒肉的做法步驟1、菠蘿瘦肉準備好。2、熱油放瘦肉菠蘿炒。3、炒一分鐘放少量水。4、燜幾分鐘調味。5、翻炒均勻。6、成品。...
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菠蘿鴨肉怎麼做-菠蘿鴨肉的做法
  • 菠蘿鴨肉怎麼做-菠蘿鴨肉的做法

  • 食材明細主料鴨腿(兩個)菠蘿(二兩)輔料食用油(500克)鹽(5克)料酒(3克)胡椒粉(2克)葱(半棵)姜(30克)麪包糠(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿鴨肉的做法步驟1、鴨腿兩個,洗淨待用2、鴨腿切成小核桃塊待用3、鴨腿肉用清水泡半小時4、鴨腿肉洗淨,用葱,姜等調料淹漬一個小時5、...
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家常菠菜梗炒肉怎麼做-家常菠菜梗炒肉的做法
  • 家常菠菜梗炒肉怎麼做-家常菠菜梗炒肉的做法

  • “最喜歡吃這樣老菠菜,準確説是長了長梗的菠菜。摘去葉子,只要菜梗,無論咋做味道都不錯。”食材明細主料菠菜(400克)豬肉(150克)食用油(半湯匙)食鹽(1克)生抽(10克)雞精(1克)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜梗炒肉的做法步驟1、新鮮老菠菜。2、摘去根葉,洗淨。3、...
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家常菠蘿牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常菠蘿牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:9元的菠蘿:四分之一輔料澱粉:少許鹽:適量糖:適量醬油:適量料酒:適量具體步驟1.醃製牛肉牛裏脊肉切片牛肉切片,用料酒、醬油、白糖、澱粉醃20分鐘左右2.菠蘿切成小丁3.起油鍋,爆炒牛肉後再加菠蘿翻炒,加入醬油...
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家常菠蘿肉球如何做簡單又好吃
  • 家常菠蘿肉球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常菠蘿肉球這道菜是水果和肉類的完美結合,菠蘿是一種富含維生素的水果,口感很好,把菠蘿和肉放在一起炒是一種大膽的想法。家常菠蘿肉球首先就是要把肉炸好,在放進去菠蘿一起翻炒,味道不可言喻,只有吃過了才懂...
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菠蘿炒肉的做法 酸甜可口的菠蘿炒肉 菠蘿炒肉怎麼做
  • 菠蘿炒肉的做法 酸甜可口的菠蘿炒肉 菠蘿炒肉怎麼做

  • “酸酸甜甜好吃到舔盤的菠蘿炒肉。”食材明細主料豬肉(200克)菠蘿(半個)輔料胡蘿蔔(幾片)調料蠔油(一勺)生抽(一勺)料酒(一勺)食用油(適量)番茄醬(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿炒肉的做法步驟1、準備好豬肉和菠蘿,菠蘿切成丁,放入鹽水中泡8分鐘。2、把豬肉切成小塊。3、加入一...
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菠蘿咕嚕肉的做法 家庭版菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 家庭版菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(適量)裏脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白胡椒(適量)番茄醬(適量)白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)麪粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、裏脊肉切丁,加入鹽、雞精、白胡椒醃製10分鐘備用。2、菠蘿切丁,鹽水淨泡備用。3、胡...
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菠蘿雞肉怎麼做-菠蘿雞肉的做法
  • 菠蘿雞肉怎麼做-菠蘿雞肉的做法

  • “菠蘿算是一種水果,當然也是很好的配菜,菠蘿雞肉,酸酸甜甜,雞肉嫩滑,好下飯。”食材明細主料菠蘿(半個)雞(半隻)輔料姜(適量)辣椒(2個)蒜(少許)葱(少許)香菜(少許)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿雞肉的做法步驟1、雞肉、菠蘿各半。2、菠蘿切塊,用到切點皮。3、菠蘿切塊,雞肉砍小塊。4...
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家常菠蘿炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常菠蘿炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料菠蘿:1個後退(裏脊肉):半斤番茄醬:半小碗辣醬:兩勺輔料白醋:半小碗鹽:適量糖:2勺胡椒粉:適量具體步驟1.這是成品。2.將肉切片用少許鹽和料酒醃製20分鐘3.用雞蛋調小粉。將醃製好的肉放到裏面裹勻。4.鍋裏下油,待...
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菠蘿咕嚕肉的做法 【廣東】菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做
  • 菠蘿咕嚕肉的做法 【廣東】菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做

  • “雖然是東北人,但是愛吃酸甜口的。菠蘿咕嚕肉,酸酸甜甜,水果和肉香完美的結合,很美味的一道菜,做了孩子們都愛吃。”食材明細主料豬肉(200克)雞蛋(1個)鹽(少許)生抽(1勺)料酒(1勺)白醋(1勺)輔料菠蘿(半個)柿子椒(1個)澱粉(6勺)白糖(2勺)番茄醬(5勺)植物油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿...
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肉末菠蘿的做法 【飛禽走獸】肉末菠蘿 肉末菠蘿怎麼做
  • 肉末菠蘿的做法 【飛禽走獸】肉末菠蘿 肉末菠蘿怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(適量)肉末(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)老抽(適量)糖(適量)醋(適量)姜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末菠蘿的做法步驟1、把肉剁成末。2、葱、姜切碎。3、菠蘿切成小塊。4、熱鍋中放入肉末。5、炒出微出油。6、再加入葱、姜炸香。7、加入糖和少量的醋,再加一點...
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菠蘿肉段怎麼做-菠蘿肉段的做法
  • 菠蘿肉段怎麼做-菠蘿肉段的做法

  • “又到了菠蘿大量上市的季節,滿街上的水果店裏能見到大叔們奮力削着菠蘿的身影。褪去青綠色的外衣,黃潤潤的菠蘿散發着誘人的香氣,想想就感覺口舌生津,忍不住買來與家人共嘗。記得小時候有一天一回家就聞到了滿屋子的香氣,那種甜甜的香氣前所未有,珍而重之地看着老爸把這個滿身...
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