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關於蛋黃提子酥的做法步驟的餐飲百科

蛋黃提子酥怎麼做-蛋黃提子酥的做法
  • 蛋黃提子酥怎麼做-蛋黃提子酥的做法

  • “2018第一個烘焙”食材明細主料低粉(175g)蛋黃(4個)葡萄乾(55g)黃油(80g)細砂糖(55g)輔料奶粉(25g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋黃提子酥的做法步驟1、準備2、軟化黃油,到筷子可以輕易戳動的程度;用電動打蛋器稍微打一下。加奶粉和砂糖。3、打發,打到體積膨脹、黃油變為乳白色為...
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酥粒提子餐包怎麼做-酥粒提子餐包的做法
  • 酥粒提子餐包怎麼做-酥粒提子餐包的做法

  • “之前做麪包時準備的香酥粒比較多,一次根本用不完,所以這次就又繼續用上啦~~材料:主麪糰:高筋麪粉250g,蛋液45g,細砂糖50g,鹽3g,酵母3g,牛奶125g,黃油25g,葡萄乾80g表面裝飾:蛋液適量,香酥粒適量”食材明細主料高筋麪粉(250g)蛋液(45g)細砂糖(50g)鹽(3g)酵母(3g)牛奶(125g)黃油(25g)葡萄乾(80g)輔料蛋...
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奶酥提子怎麼做-奶酥提子的做法
  • 奶酥提子怎麼做-奶酥提子的做法

  • “週日下午在家犯了饞,吃點什麼呢?想起了這款奶酥提子,做起來最快,能夠最快時間裏吃的上啊!説幹就幹吧!”食材明細主料低筋麪粉(195克)蛋黃(3個)奶粉(12克)細砂糖(70克)黃油(80克)輔料葡萄乾(80克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶酥提子的做法步驟1、80克的黃油室温軟化後,加入70克糖和1...
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提子蛋黃玫瑰奶香酥怎麼做-提子蛋黃玫瑰奶香酥的做法
  • 提子蛋黃玫瑰奶香酥怎麼做-提子蛋黃玫瑰奶香酥的做法

  • ““奶香味道濃郁的小酥餅乾,酥脆,我上次烤的棗的,這次換成提子乾的,味道也棒棒噠,奶香更濃郁了””食材明細主料黃油(80g)糖粉(30g)全脂奶粉(12g)蛋黃(2個)輔料提子乾(80g)低筋麪粉(210g)玫瑰鮮花膏(40g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)提子蛋黃玫瑰奶香酥的做法步驟1、黃油需要隔水融化2...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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自制雞蛋披薩的步驟
  • 自制雞蛋披薩的步驟

  • 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
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提子奶酥球怎麼做-提子奶酥球的做法
  • 提子奶酥球怎麼做-提子奶酥球的做法

  • “這是一款有着濃郁奶香,且非常酥鬆的小點心。咬一口,滿是驚喜。”食材明細主料低筋麪粉(100g)糖粉(30g)黃油(40g)蛋黃(2個)提子乾(30g)刷表面蛋黃(半個)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)提子奶酥球的做法步驟1、準備材料,兩個蛋黃打散,黃油切塊放入盆中軟化。2、將糖粉倒入軟化的黃油中...
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包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做
  • 酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做

  • “酥皮點心,紅豆沙餡,綠豆沙餡,糯米的,還有蛋黃酥都很好吃,百吃不厭,自己做的熱量低點,健康美味!甜度適中!”食材明細麪糰中筋麪粉(200克)水(100克)白糖(15克)豬油(10克)輔料低筋麪粉(160克)豬油(100克)輔料豆沙餡(適量)蛋液(適量)熟芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮餅的做法步驟1、...
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大棗多糖提取的步驟是什麼
  • 大棗多糖提取的步驟是什麼

  • 説到大棗想必不少朋友們一定都會覺得十分熟悉,因為大棗是我們日常生活中十分常見的一種養生食物,對我們的身體健康可以説很有好處,因此很多人都很喜歡吃大棗,那麼,大棗多糖提取的步驟是什麼呢?不妨我們一起去好好了解一下吧。一、大棗多糖提取的步驟是什麼1.準備原料提取棗香料...
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蛋黃酥的做法 蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做
  • 蛋黃酥的做法 蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做

  • “月餅季的另外選擇好吃到掉渣.......香、酥、掉渣....就是特點平時用於招待客人還是下午茶點心也是一個非常棒的選擇”食材明細主料油皮中粉(40g)鹽(1g)糖粉(6g)豬油(20g)水(15g)酥皮低粉(40g)輔料鹹蛋黃(5個)紅豆沙(80g)蛋黃液(1個)黑芝麻(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋黃酥的做...
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提子奶酥的做法 德普烤箱食譜——提子奶酥 提子奶酥怎麼做
  • 提子奶酥的做法 德普烤箱食譜——提子奶酥 提子奶酥怎麼做

  • “加了提子,酸酸甜甜的。好吃簡單。”食材明細主料低筋麪粉(195g)奶粉(12g)糖粉(70g)黃油(80g)吉士粉(10g)葡萄乾(80g)輔料蛋黃(3個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)提子奶酥的做法步驟1、原料合影2、黃油軟化後,加入糖粉用打蛋器打發。3、依次加入蛋黃液,攪打均勻。每次都等蛋黃完全...
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栗子蛋黃酥怎麼做-栗子蛋黃酥的做法
  • 栗子蛋黃酥怎麼做-栗子蛋黃酥的做法

  • “月餅種類中,我最愛酥餅類,加上自己炒的栗子餡,微甜好吃。栗子餡可看我的菜譜‘栗子餡’。”食材明細油皮材料(22克/個,32個)中筋麪粉(420g)黃油(150g)水(150g)油酥材料(17克/個,32個)中筋麪粉(330g(或低筋麪粉))黃油(184g)餡料栗子餡(960g)鹹蛋黃(32個)刷面蛋黃(2個)蛋白(2茶匙)黑芝麻(適量)甜香(口...
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包粽子的步驟是什麼
  • 包粽子的步驟是什麼

  • 首先要將粽葉洗淨瀝乾水分,將粽葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
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提子小奶酥怎麼做-提子小奶酥的做法
  • 提子小奶酥怎麼做-提子小奶酥的做法

  • “很喜歡提子味的東西,所以做個試試!”食材明細主料低筋麪粉(200克)提子乾(80克)輔料奶粉(12克)黃油(80克)細砂糖(70克)蛋黃(3個半)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)提子小奶酥的做法步驟1、黃油軟化以後,加入細砂糖和奶粉,用打蛋器打發,直到體積膨鬆,顏色變淺。分次加入三個蛋黃,並用打...
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做桃酥餅的步驟你知道嗎
  • 做桃酥餅的步驟你知道嗎

  • 不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點來説營養價值還有健康程度都是很高。做桃酥餅的步驟你知道嗎1.首先我們把購買的核桃放...
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奶香提子酥怎麼做-奶香提子酥的做法
  • 奶香提子酥怎麼做-奶香提子酥的做法

  • 食材明細主料提子(60g)奶粉(45g)低筋麪粉(100g)輔料玉米油(20g)豬油(60g)糖粉(30g)蛋黃(3個)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香提子酥的做法步驟1、提子提前用水泡一個小時。2、玉米油,豬油,糖粉一起放入容器中。3、攪拌均勻。4、加三個蛋黃。5、攪拌均勻。6、加奶粉。7、加低筋麪粉...
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雙莓提子奶酥怎麼做-雙莓提子奶酥的做法
  • 雙莓提子奶酥怎麼做-雙莓提子奶酥的做法

  • “大炒勺為網友們奉獻一道《雙莓提子奶酥》。這道點心簡單易做一看就會,所用食材容易買到,還可按自己喜歡的口味兒來隨意調節。由於它是用淡味兒鮮奶油製作的,因此營養價值很高,相對黃油點心的熱量要小得多。其口感酥鬆味道香甜,很適合老年人和小朋友們食用,朋友們當零食也是一...
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包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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香酥提子條怎麼做-香酥提子條的做法
  • 香酥提子條怎麼做-香酥提子條的做法

  • “已經是我做的第四款餅乾了,真的是越做越熟練了。簡單的配方,出奇的美味。真的是強烈推薦這款餅乾,吃了停不下來哦~~~~快來試一下吧。”食材明細主料黃油(80克)白砂糖(60克)低筋麪粉(220克)雞蛋(50克)黑加侖(90克)鹽(1∕4小勺)輔料泡打粉(1小勺)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥提子...
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蛋黃提子酥如何做簡單又好吃
  • 蛋黃提子酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料黃油:80白糖:70奶粉:12蛋黃:3個低筋麪粉:195輔料葡萄乾:隨意具體步驟1.黃油放軟2.加入糖和奶粉,用打蛋器打發3.打發至體積蓬鬆,顏色變淺4.準備蛋黃5.依次加入三個蛋黃,用打蛋器打均勻,每次都要等蛋黃與黃油充分混合...
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提子奶酥的做法 奶香十足---提子奶酥 提子奶酥怎麼做
  • 提子奶酥的做法 奶香十足---提子奶酥 提子奶酥怎麼做

  • “特別喜歡西點烘焙,無論哪種西點都想試着做一下,今兒突然想吃提子奶酥,馬上,開工......奶酥,最大的功臣就是黃油,另外由於加了奶粉,快出爐時那濃郁的奶香味真是極度的誘惑。”食材明細主料低粉(220克)糖粉(70克)無鹽黃油(80克)奶粉(15克)無鉛泡打粉(2克)雞蛋(1個)鹽(1克)輔料提子乾(50克)蛋黃(半...
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提子奶酥怎麼做-提子奶酥的做法
  • 提子奶酥怎麼做-提子奶酥的做法

  • “酥脆可口,加入一些提子乾,更是讓奶香的小點心中充滿了酸甜的氣息。”食材明細主料黃油(50g)糖粉(40g)雞蛋(30g)低筋麪粉(120g)輔料泡打粉(1.5g)提子乾(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提子奶酥的做法步驟1、將黃油軟化。2、加入糖粉,用手動打蛋器打至顏色變淺體積稍大。3、分...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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提子酥條怎麼做-提子酥條的做法
  • 提子酥條怎麼做-提子酥條的做法

  • “餅乾種類很多,可以凹造型的空間就比較大,再加上可以添加各種輔料進去,分門別類的變化更加多了,今天推薦的是一個長條形的餅乾,裏面加了葡萄乾進去,黃油的濃郁奶香加上葡萄乾上面陽光的味道,別提多好吃啦!”食材明細主料黃油(75g)低筋粉(100g)砂糖(90g)雞蛋液(20g)輔料葡萄乾(適量)甜味(口...
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