- “一款簡單的小甜點,用蛋撻皮做的芒果酥。”食材明細主料芒果(適量)蛋撻皮(適量)蛋黃(1個)輔料黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易版芒果酥的做法步驟1、準備好食材,芒果切丁。2、準備好蛋撻皮,烤箱預熱180度。3、將芒果放入蛋撻皮中。4、將口捏緊,烤箱180度烤15分鐘...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料果凍粉:50輔料水:250具體步驟1.準備250克水2.水開後,倒入50克果凍粉,不斷攪拌至融合,3.倒入果凍模裏,涼後,放冰箱冷藏4.等果凍凝固好後,脱模即可烹飪技巧非常簡單的方法,不需多説...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:400小芒果:2個青椒:1個檸檬:半個輔料白糖:適量香葱:適量蒜:適量雞精:適量紹興黃酒:適量生抽:適量白胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.雞胸肉切丁,加鹽、白胡椒粉、紹興黃油醃製十幾分鍾2.芒果切丁;青椒切三角塊;檸檬...
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- “簡易版芒果慕斯,適合夏天吃。”食材明細主料芒果汁(150g)酸奶(100g)淡奶油(50g)涼白開(45g)輔料魚膠粉(4-5g)白砂糖(15g)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果慕斯的做法步驟1、150g純芒果汁,加10g白砂糖,攪拌均勻。(也可加糖粉)2、4-5g魚膠粉,加45g涼開水,攪拌一下,用蒸鍋加熱至溶解。3、...
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- “昨包餛飩多了點皮,就隨手包了點芒果炸了。簡單易做外酥裏甜糯~水果可以換,我以前包過香蕉,那種熟香蕉炸出來好甜好香的。”食材明細主料餛飩皮(10張)芒果(1個)輔料玉米油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果酥的做法步驟1、準備好的餛飩皮和芒果(芒果用刀劃開直接取芒果肉...
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- 食材明細主料榴蓮酥(適量)芒果(適量)蛋撻皮(18個)輔料糖粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快速版榴蓮酥芒果酥的做法步驟1、材料如圖2、榴蓮去核取肉,加入些糖粉,搗成泥;蛋撻皮自然解凍一個個分開。3、撻內放入一小勺榴蓮泥或芒果泥4、把撻對摺捏癟5、邊緣捏緊收口6、如圖已...
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- “用現成的手抓餅換個方法吃,也是極好的。”食材明細主料手抓餅(3張)輔料雞蛋液(適量)白糖(適量)調料煉乳(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版蝴蝶酥的做法步驟1、準備好食材。2、把白糖撒在餅皮上,三張都均勻撒上白糖,然後疊加起來,用擀麪杖擀成大面皮。3、然後將麪皮兩邊...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個細砂糖:90低粉:76牛奶:35輔料奶油:100芒果:一個具體步驟1.首先準備好所有東西1烤盤刷油,墊上一張油紙2.低粉過篩備用3.芒果切小粒,用淡鹽水泡5分鐘瀝乾水備用4.牛奶隔温水加熱至温熱即可5.奶油打發好...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料麪粉:適量輔料奶油:250蛋黃:8糖:適量黃油:400具體步驟1.蛋撻皮是頭天給做好的,今天拿出來切用2.放模具整形3.倒人如蛋撻液4.家芒果,200度22分鐘出成品...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芒果:6個冰糖:50輔料蜂蜜:適量具體步驟1.備好食材2.芒果洗淨後順着果核切開3.劃方格4.翻成花朵狀5.切好的果肉一半放進料理機6.將打好的果泥和果粒放進鍋中,加冰糖7.大火煮開,邊煮邊用鍋鏟將大果粒按散8....
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:200芒果:1個輔料白糖:15具體步驟1.所有準備材料2.牛奶放進電碰爐上,加入白糖煮融,不要煮開,放涼3.芒果去皮切成小塊4.牛奶倒入攪拌機裏5.加入芒果塊6.用攪拌機將芒果打成漿烹飪技巧1、這是一個人的份...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根奶昔:180芒果:4個輔料枸杞:少許具體步驟1.材料2.芒果去皮,切叮,黃瓜去皮,切叮。3.切好的材料放進壁破機攪碎4.加進酸奶,攪均勻。5.哇,做好了,味道棒棒噠...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芒果:一個芒果味布丁粉:一包雞蛋:一粒輔料淡奶:少許冰塊:十個具體步驟1.先把蛋打散,倒入布丁粉,攪拌均勻!2.倒入250ML的開水,再加入冰塊和少許花奶!撇去浮沫!攪拌均勻!3.芒果切丁,放入容器,倒入漿!放入冰箱幾個小時就...
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- “天氣熱不想做太複雜的東西,冰箱裏還有一些蛋撻皮,做個簡單的芒果酥好了。”食材明細主料蛋撻皮(11個)芒果(1個)黑芝麻(適量)輔料蛋黃液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果酥的做法步驟1、蛋撻皮取出放到烤盤裏徹底解凍。2、芒果削掉外皮,芒果肉切成小塊。3、每個蛋撻皮...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:300温水:135雞蛋果:5個白糖:60輔料橄欖油:120具體步驟1.備齊各種食材2.油皮製作:240g中筋粉加入120g油和成麪糰,放入保鮮袋靜止2小時3.水皮製作:300g中筋粉加入60g白糖135g温水和成麪糰,放入保鮮袋靜...
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- 食材明細主料芒果(800g)輔料酸奶(200g)白砂糖(30g)調料牛奶(100g)吉利丁片(3片)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)簡易芒果慕斯的做法步驟1、一半芒果肉+白砂糖30g+酸奶200g破壁機啟動果汁功能。2、打成芒果汁。3、模具裏裝入芒果塊。4、吉利丁片3片用冷水泡軟。5、鍋中加100g純...
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- 食材明細主料蛋撻皮(8個)芒果(1個)輔料蛋黃(1個)芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果酥的做法步驟1、準備好蛋撻皮和芒果,芒果切成顆粒狀備用。2、在蛋撻中央放入適量芒果粒,對摺捏合收口。3、烤箱提前預熱五分鐘,放入烤箱中層上下火200℃烤10分鐘,取出剝掉蛋撻殼,表面刷...
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- “冰箱裏的凍榴蓮,蛋撻皮放了好久,今天做個榴蓮酥解決庫存”食材明細主料凍榴蓮(一塊)蛋撻皮(12個)輔料雞蛋液(少許)黑芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版榴蓮酥的做法步驟1、凍榴蓮肉解凍。2、用料理機打成泥。3、把榴蓮泥放到蛋撻皮中。4、對摺捏好放烤箱烤,烤5分...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芒果:2個輔料牛奶:250ml具體步驟1.將芒果切成小塊2.將切塊的芒果放入料理機3.加入適量的牛奶4.用料理機高速打發5.美味的芒果奶昔就做好啦烹飪技巧喜歡芒果的可以加多點芒果這樣更香...
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- 食材明細主料蛋撻皮(10個)芒果(1個)雞蛋(1個)輔料黑芝麻(小許)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果酥的做法步驟1、取一個貴妃芒。2、去皮,取果肉,切丁。3、蛋撻皮和洗淨的雞蛋及黑芝麻。4、芒果丁放蛋撻裏。5、捏起來放烤盤上。6、放入烤箱中層。7、上下管,220度,烤10分鐘。8、取...
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- “生活這麼苦,來點甜的吧。”食材明細主料芒果(2個)輔料蛋撻皮(20個)白砂糖(50g)雞蛋黃(1個)黑芝麻(適量)檸檬(半隻)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)簡易芒果酥的做法步驟1、準備食材。2、芒果切小塊,放入碗中加入白砂糖。3、攪拌均勻,醃製一個小時。4、小火慢煮,期間用勺不停攪拌,煮至...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:200ml純牛奶:150ml芒果肉:200輔料火龍果果醬:適量白糖:25具體步驟1.準備材料,所有食材都提前放冰箱冷藏。做冰淇淋的冰淇淋桶要放在-18度的冰箱冷凍室冷凍16小時2.芒果取肉3.芒果肉、糖、牛奶、淡奶...
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- “昨天晚上吃過飯就做點心了,同時用烤箱和微波爐摸索做,因為是晚上光線誤差很大,所以做的不理想,早晨起來重新做了幾種口味的點心,今天做就有經驗了,我就一直頂着烤箱沒有離開一步,呵呵看着點心的變化,第一鍋用放兩盤,上成和中成,170度20分鐘結束後,兩盤上下換又開了20分鐘考好了,在...
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- 食材明細主料鴨蛋黃(2個)蛋撻皮(2個)紅豆沙(適量)輔料黑芝麻(適量)蛋黃液(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版蛋黃酥的做法步驟1、先用豆沙包上鹹鴨蛋黃。2、再用蛋撻皮把豆沙包起來如圖。3、烤箱上下火200度烤十五分鐘。4、在烤箱裏拿出來刷蛋黃液。5、撒上黑芝麻在烤五...
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- “這是款簡易的芒果小餐包,為什麼呢?揉麪的是麪包機,烘烤的是烤箱,直接把材料放進麪包桶裏,揉成需要的麪糰後,發酵兩次,然後烤15分鐘,香噴噴的芒果小餐包就出爐啦~!期間不用整形,甚至不用滾圓,實在是懶人的做法啊~!”食材明細主料高筋麪粉(100g)低筋麪粉(25g)芒果肉(50g)雞蛋(50g)奶粉(5g)黃油(2...
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