![菜乾豬骨湯怎麼做-菜乾豬骨湯的做法]( "菜乾豬骨湯怎麼做-菜乾豬骨湯的做法")
- “每年，鄉下的婆婆都會將鄉里種的白菜曬成菜乾，自家種的菜無污染，所以特別喜歡鄉下的食材。我家最喜歡用菜乾煲豬骨湯，此菜有潤燥滋陰的功效，同時還有清熱潤肺、化痰止咳、排毒利水的作用。一般人均適宜食用、脾虛者不宜食用。”食材明細主料豬骨（1000g）菜乾（60g）蜜棗（2個）輔料水（適...
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![菜乾豬骨湯的做法 潮音潮人：菜乾豬骨湯 菜乾豬骨湯怎麼做]( "菜乾豬骨湯的做法 潮音潮人：菜乾豬骨湯 菜乾豬骨湯怎麼做")
- “菜乾豬骨湯是潮汕地區的特色傳統名餚。菜乾是白菜經晾曬再蒸煮然後曬乾而成的，性微寒，味甘，有滋陰潤燥、化痰止咳、排毒利水等作用。豬骨也有補鈣的作用，兩者放在一起煲湯具有很高的營養價值，不僅味道鮮美，而且養生健體。”食材明細主料豬骨（400克）菜乾（80克）紅棗（適量）姜（一塊）輔料...
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![雜菜豬骨湯怎麼做-雜菜豬骨湯的做法]( "雜菜豬骨湯怎麼做-雜菜豬骨湯的做法")
- “為什麼叫雜菜湯呢，因為裏面有胡蘿蔔，還有木耳，還有海白菜，暈吧，又有蔬菜，又有菌類，又有海產品，其實我也挺暈的，本來就想做木耳豬骨湯着，可是前一天某位同志因為沒有掌握好海白菜的量，導致泡發了那麼那麼大一碗的海白菜，做餛飩湯裏放了點，剩下的也不能扔了呀，索性我就放在骨頭湯裏吧，好...
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![蟶乾豬骨湯的做法 蟶乾豬骨湯—自動烹飪鍋食譜 蟶乾豬骨湯怎麼做]( "蟶乾豬骨湯的做法 蟶乾豬骨湯—自動烹飪鍋食譜 蟶乾豬骨湯怎麼做")
- “豬脊骨骨香濃郁，十分適合煲湯，和蟶乾合煲，骨香中含着一抹清鮮，讓人回味無窮。”食材明細主料豬脊骨（750克）姜（5片）福建老酒（10毫升）輔料蟶乾（8個）鹽（4克）水量（1500毫升）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟶乾豬骨湯的做法步驟1、豬脊骨清水浸泡10分鐘後，換清水繼續浸泡10分鐘（可以更好的...
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![鹹豬骨山藥菜乾湯怎麼做-鹹豬骨山藥菜乾湯的做法]( "鹹豬骨山藥菜乾湯怎麼做-鹹豬骨山藥菜乾湯的做法")
- 食材明細主料菜乾（1小把）鹹豬骨（500g）山藥（半條）輔料北杏（5g）南杏（5g）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹豬骨山藥菜乾湯的做法步驟1、鹹豬骨用水衝一遍，去去鹽分。2、菜乾出水，洗淨，切小段。3、山藥去皮切塊。4、南北杏洗淨。5、把所有材料放入電壓力鍋。按煲湯鍵開煮。6、湯好後，撇...
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![菜乾鹹豬骨粥怎麼做-菜乾鹹豬骨粥的做法]( "菜乾鹹豬骨粥怎麼做-菜乾鹹豬骨粥的做法")
- “菜乾鹹豬骨粥在廣州的大街小巷很常見的一款粥品，也可以説很經典的，在任何大小酒樓裏都有的。據傳【菜乾鹹豬骨粥】能平心火，清熱，解除喉嚨不適。【菜乾鹹豬骨粥】將鹹豬骨煲得爛爛的，大米和豬骨相配合，味道濃香，並且有益健康，而煲煮透的菜乾和胡蘿蔔，在鹹香中帶些蔬菜味和絲絲的...
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![芥菜墨魚豬骨湯的做法 大芥菜墨魚乾煲豬筒骨湯 芥菜墨魚豬骨湯怎麼做]( "芥菜墨魚豬骨湯的做法 大芥菜墨魚乾煲豬筒骨湯 芥菜墨魚豬骨湯怎麼做")
- “秋冬季節，適合煲一些滋潤的湯水。芥菜湯能潤肺，有些燥熱，便祕，喉嚨痛的症狀就可以喝。”食材明細主料豬筒骨（500克）大芥菜（1000克）墨魚乾（50克）輔料黃豆（20克）蜜棗（2粒）生薑（30克）蓮子幹（30克）配料鹽（1克）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芥菜墨魚豬骨湯的做法步驟1、黃豆和蜜棗洗淨，生薑拍...
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![家常菜乾蘋果豬骨湯如何做簡單又好吃]( "家常菜乾蘋果豬骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料湯骨：5塊菜乾：2把蘋果：2個蜜棗：2個輔料鹽：少許白醋：少許具體步驟1.豬骨飛水去血水，撈出用清水再洗乾淨2.蘋果削皮去心切塊，菜乾事先清水泡3小時3.把豬骨，菜乾，蘋果，蜜棗放去清水中大火煮滾後轉小火煲2個小時，加入...
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![胡蘿蔔玉米菜乾豬骨湯怎麼做-胡蘿蔔玉米菜乾豬骨湯的做法]( "胡蘿蔔玉米菜乾豬骨湯怎麼做-胡蘿蔔玉米菜乾豬骨湯的做法")
- 食材明細主料豬骨（500克）菜乾（500克）胡蘿蔔（1根）玉米（2根）紅棗（4個）生薑（1塊）枸杞（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔玉米菜乾豬骨湯的做法步驟1、準備材料2、菜乾浸泡，洗淨，瀝乾水份3、豬骨洗淨，冷水下鍋，放入豬骨一起煮開，去血水。4、撈起豬骨用冷水沖洗乾淨。5、玉...
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![鹹豬骨菜乾粥怎麼做-鹹豬骨菜乾粥的做法]( "鹹豬骨菜乾粥怎麼做-鹹豬骨菜乾粥的做法")
- “廣東的氣候潮濕比較容易上火，下火的鹹豬骨菜乾粥了深受廣大家庭喜愛。無論小店到酒店都是一款受歡迎的粥！要來試試？”食材明細主料豬骨（500克）白菜乾（80克）淡菜（50克）陳鴨腎（2個）花生米（50克）輔料大米（100克）姜（2片）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹豬骨菜乾粥的做法步驟1、準備所有...
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![菜乾豬骨粥怎麼做-菜乾豬骨粥的做法]( "菜乾豬骨粥怎麼做-菜乾豬骨粥的做法")
- “菜乾豬骨粥，美味營養的早餐，老少皆宜”食材明細主料豬骨（300g）菜乾（50g）姜（5g）輔料鹽（10g）花生油（10g）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菜乾豬骨粥的做法步驟1、豬骨焯水備用2、擦乾洗淨，不需要泡發也可，切碎3、米洗淨，和菜乾、豬骨一同放入鍋裏，熬一個半小時，4、放入薑片，再熬20分鐘，即...
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![龍骨菜乾湯 龍骨菜乾湯怎麼做-龍骨菜乾湯的做法 (廣東)]( "龍骨菜乾湯 龍骨菜乾湯怎麼做-龍骨菜乾湯的做法 (廣東)")
- “過年期間吃太多上火的，煲個下火湯水去去火”食材明細主料龍骨（350克）菜乾（50克）胡蘿蔔（一根）姜（適量）蜜棗（3粒）輔料鹽（1匙）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）龍骨菜乾湯的做法步驟1、菜乾提前浸泡半天，洗淨沙粒，待用。2、胡蘿蔔去皮，切成兩釐米厚的段。3、龍骨洗淨，汆水去掉血水。4、洗...
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![菠菜豬骨湯怎麼做-菠菜豬骨湯的做法]( "菠菜豬骨湯怎麼做-菠菜豬骨湯的做法")
- 食材明細主料豬骨（1塊）輔料菠菜（100g）鹽（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜豬骨湯的做法步驟1、菠菜去根洗乾淨。2、鍋中加入事先煮好的豬骨湯。3、湯開後，加入菠菜和鹽，煮3分鐘後，加入味素，就可以出鍋了。...
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![鹹豬骨煲菜乾紅蘿蔔湯怎麼做-鹹豬骨煲菜乾紅蘿蔔湯的做法]( "鹹豬骨煲菜乾紅蘿蔔湯怎麼做-鹹豬骨煲菜乾紅蘿蔔湯的做法")
- “整個十二月我一共做了多少道菜去參加聚會基本上數不出來，一次的聚會我通常都會帶兩道菜。不過，這個湯卻是其中之一。有些菜因為之前寫過菜譜所以就沒有再拍照，一般情況下不是煮就是炒或是煎的多，湯還是第一次做了去參加聚會，出乎意料之外太受歡迎了，一大鍋沒一會就見底了。”...
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![家常版菠菜豬肝湯怎麼做-家常版菠菜豬肝湯的做法]( "家常版菠菜豬肝湯怎麼做-家常版菠菜豬肝湯的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）菠菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版菠菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗乾淨，去筋。2、這是去完筋的樣子。3、切成片後加入料酒、鹽、雞精、黑胡椒粉。4、鍋中放油，放入生薑。5、加入適量清水...
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![白菜乾排骨湯的做法 家常煲湯@@悶熱時宜用白菜乾煲湯~~白菜乾排骨湯 白菜乾排骨湯怎麼做]( "白菜乾排骨湯的做法 家常煲湯@@悶熱時宜用白菜乾煲湯~~白菜乾排骨湯 白菜乾排骨湯怎麼做")
- “白菜乾是白菜曬乾而成的白菜乾是白菜曬乾而成的，素以“甜”、“軟”、“甘”有名，仲秋悶熱時宜用白菜乾煲粥、煲湯。白菜乾具有較高的營養價值，、含有豐富的多種維生素和礦物質，可溶性蛋白、脂肪油，特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。對於護膚、養顏、防止女性乳腺癌...
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![豬骨芥菜湯怎麼做-豬骨芥菜湯的做法]( "豬骨芥菜湯怎麼做-豬骨芥菜湯的做法")
- “一鍋裏有菜，肉，湯，非常好的組合”食材明細主料豬骨（適量）芥菜（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬骨芥菜湯的做法步驟1、準備:芥菜泡洗一下。2、今天選的是排骨頭，煲湯後肉質比較嫩滑。3、先將豬骨焯水3分鐘。4、撈出來清洗乾淨。5、切幾片姜。6、將...
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![黃燜豬骨的做法 【家常菜】----------黃燜豬骨 黃燜豬骨怎麼做]( "黃燜豬骨的做法 【家常菜】----------黃燜豬骨 黃燜豬骨怎麼做")
- 食材明細主料豬骨（2斤）輔料老抽（1湯勺）生抽（3湯勺）黃酒（5湯勺）白糖（1小勺）鹽（2小勺）葱（適量）香葉（3片）桂皮（1個）八角（2粒）花生油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃燜豬骨的做法步驟1、準備材料。2、豬骨洗淨焯水。3、鍋放油、桂皮、大料、香葉炒出香味。4、炒葱。5、放糖、豬骨炒勻。6...
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![紅豆菜乾豬骨湯怎麼做-紅豆菜乾豬骨湯的做法]( "紅豆菜乾豬骨湯怎麼做-紅豆菜乾豬骨湯的做法")
- “用自家曬的淡菜乾煲的豬骨湯。煲出來的湯好香！”食材明細主料豬骨（450g）紅豆（兩把）菜乾（一把）生薑（3片）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆菜乾豬骨湯的做法步驟1、備好食材(紅豆提前半天泡發)。2、菜乾泡發20分鐘左右。3、豬骨焯水，清洗乾淨。4、把豬骨和紅豆放鍋...
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![乾貝蘿蔔豬骨湯怎麼做-乾貝蘿蔔豬骨湯的做法]( "乾貝蘿蔔豬骨湯怎麼做-乾貝蘿蔔豬骨湯的做法")
- “無論是蘿蔔豬骨湯，還是蘿蔔排骨湯，都是家庭餐桌上很常見的靚湯，該湯有蘿蔔的清香味，排骨的美味，湯鮮的清甜，還有極高的營養價值，頗受大家的喜愛。但怎麼才能做出一道更加鮮美清甜的蘿蔔湯呢？那就是——乾貝蘿蔔豬骨湯。乾貝即扇貝的乾製品，其味道、色澤、形態與海蔘、鮑魚不相上...
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![筒骨白菜乾豬肺湯怎麼做-筒骨白菜乾豬肺湯的做法]( "筒骨白菜乾豬肺湯怎麼做-筒骨白菜乾豬肺湯的做法")
- 食材明細主料筒骨（一根）豬肺（半個）白菜乾（一小把）輔料薑片（適量）紅棗（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筒骨白菜乾豬肺湯的做法步驟1、備好所有食材（紅棗忘拍了）。2、白菜乾提前一小時泡開。3、豬肺用鹽抓先幾遍，再和筒骨一起放鍋裏焯水。4、再把焯水後的豬...
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![豬骨煲菜乾怎麼做-豬骨煲菜乾的做法]( "豬骨煲菜乾怎麼做-豬骨煲菜乾的做法")
- 食材明細主料豬骨（適量）白菜乾（適量）輔料胡蘿蔔（適量）紅衣花生（少許）姜（少許）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬骨煲菜乾的做法步驟1、豬骨焯水2、撈起用水清洗乾淨3、菜乾提前泡軟，焯水4、洗淨，切成兩段5、紅衣花生洗下6、胡蘿蔔削皮切厚片7、把所有食材放入燉盅裏8、放幾片...
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![家常的菜乾瑤柱豬骨湯如何做簡單又好吃]( "家常的菜乾瑤柱豬骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘菜乾瑤柱豬骨湯是一道非常健康的湯品呢。菜乾瑤柱豬骨湯的主要食材是菜乾和豬骨，做出來的菜乾瑤柱豬骨湯味道香濃可口，而且營養價值很高，老少皆宜呢。菜乾瑤柱豬骨湯的做法也不是很複雜，味道又特別好，大家都可...
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![白菜乾煲豬骨怎麼做-白菜乾煲豬骨的做法]( "白菜乾煲豬骨怎麼做-白菜乾煲豬骨的做法")
- “廣東人最愛喝湯，也很講究湯料，不同的季節就不同的食材。想煲一鍋靚湯，選材很主要，秋天十分乾燥，容易上火，皮膚幹癢，在這個時候很多朋友們肯定就會想到白菜乾，白菜乾是選用小白菜曬乾製成，天然曬乾，很淳香，一般農村人曬的是較靚，千成別選有硫磺的大棚菜，這種菜乾煲出的湯就會酸味。而...
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![木耳花生豬骨湯的做法 家常煲湯@@木耳花生豬骨湯 木耳花生豬骨湯怎麼做]( "木耳花生豬骨湯的做法 家常煲湯@@木耳花生豬骨湯 木耳花生豬骨湯怎麼做")
- “豬骨湯屬於家常菜，做法相對容易，且具有能壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨之功效。木耳多種植在山中，屬於菌種植物，一般分為黑木耳和白木耳兩種類型，由於木耳中含有相當多種營養素，因此又被稱為「山珍」，其中最特別的是中年以後的人最容易欠缺的膠質，它會幫忙吸住消化器官中遺留下來的...
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味味甜
