![奶香白吐司的做法 早餐麪包“奶香白吐司” 奶香白吐司怎麼做]( "奶香白吐司的做法 早餐麪包“奶香白吐司” 奶香白吐司怎麼做")
- “今天製作一款“奶香白吐司”早餐麪包，裏面只用了少量黃油，屬低油類吐司麪包。配料中加入了奶粉、雞蛋和麥芽糖，這些都屬於營養較好的原料，而且沒有添加任何的食品添加劑、改良劑、柔軟劑等，因此叫做“奶香白吐司””食材明細主料高筋麪粉（500克）奶粉（25克）雞蛋（一枚50克）輔料黃油（2...
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![純奶白吐司的做法 自制百搭好吐司——純奶白吐司 純奶白吐司怎麼做]( "純奶白吐司的做法 自制百搭好吐司——純奶白吐司 純奶白吐司怎麼做")
- “自從吐司模敗回家試過第一個吐司之後，對於各種自制吐司的愛一發不可收拾。自己做吐司，玩的就是一個快樂，吃的那是一個健康！而且對於口味，完全可以自己把握，少糖，無添加劑，更安心，更健康！而且最主要的是，有了它，早餐更輕鬆了。不用很早就從牀上爬起來，不用過多的準備時間，幾分鐘，就搞定...
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![吐司入門篇－【奶白吐司】 奶白吐司怎麼做-奶白吐司的做法 跟帥一起學烘焙]( "吐司入門篇－【奶白吐司】 奶白吐司怎麼做-奶白吐司的做法 跟帥一起學烘焙")
- “吐司帥以前也常做，不過都是用飯盒當模具的，這回敗了個吐司模。也來跟大家學學烘焙。烘焙類裏帥是最愛吃麪包的，高端的咱暫時學不來，就從入門的學起，如果你也是新手，那麼太好嘍。跟帥有共同語言了。咱們一起學習進階還是那句話：帥行，你也行。烘焙説難不難，説簡單也不簡單。因為烘...
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![奶香吐司怎麼做-奶香吐司的做法]( "奶香吐司怎麼做-奶香吐司的做法")
- “學做吐司，僅供參考。”食材明細主料高筋麪粉（250g）輔料雞蛋（1個）冰牛奶（150g）調料鹽（4g）酵母粉（3g）白糖（20g）玉米油（20g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、250g高筋麪粉，20g白糖。2、倒入和麪機中，放4g酵母粉。3、放一個雞蛋，150g牛奶。4、20g玉米油。5、4g鹽。6、...
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![奶油白吐司怎麼做-奶油白吐司的做法]( "奶油白吐司怎麼做-奶油白吐司的做法")
- “一直以來做麪包最怕的就是揉麪的工作，這不光是體力活，還是一個技術活，現在有了麪包機讓我愛上了麪包，據説吐司做好了，做其他的麪包就不怕了.吐司就像是麪包中的嬌貴的公主，配料，手法一點都不能有誤.麪包最重要的是發酵。發酵最重要的是温度與時間。温度不能太高，不能太低，時間不...
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![奶香吐司的做法 【奶香吐司】 奶香吐司怎麼做]( "奶香吐司的做法 【奶香吐司】 奶香吐司怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（270G）細砂糖（40G）雞蛋（45G）黃油（25G）酵母（4克）牛奶（120G）食鹽（1/2小勺）奶粉（12G）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、將除黃油外的所有原料倒入大盆中，揉至擴展階段時加入軟化的黃油，繼續揉至完全階段（用手可以將麪糰拉出薄膜）2、放入盆中蓋上保鮮膜...
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![奶白吐司怎麼做-奶白吐司的做法]( "奶白吐司怎麼做-奶白吐司的做法")
- 食材明細主料雞蛋（35g）高筋麪粉（250g）酵母（4g）黃油（30g）奶粉（30g）牛奶（145g）輔料鹽（5g）白糖（30g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶白吐司的做法步驟1、將牛奶、糖、鹽、雞蛋放入麪包機中2、再放入高粉、奶粉，最邊上放上酵母3、麪包機把材料揉成麪糰後放入軟化的黃油，再次揉麪三十分鐘4、...
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![奶香白吐司的做法 奶香白吐司---麪包機版 奶香白吐司怎麼做]( "奶香白吐司的做法 奶香白吐司---麪包機版 奶香白吐司怎麼做")
- “最近愛上了用麪包機烤麪包，不但省事，效果也絕不遜色烤箱版的。家有面包機的親快快利用起來，用各式健康美味的麪包來豐富家人的早餐吧。”食材明細主料高筋麪粉（300克）牛奶（150克）雞蛋（1個（約50克））鹽（3克）細砂糖（45克）乾酵母（4克）無鹽黃油（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香白...
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![純牛奶白吐司怎麼做-純牛奶白吐司的做法]( "純牛奶白吐司怎麼做-純牛奶白吐司的做法")
- “牛奶白吐司，用的是中種法，沒有一滴水，全是牛奶，很綿軟，這款吐司很百搭，而且口感也很好吃，直接吃或者做三明治什麼的都不錯，記得收藏這個方子哈。”食材明細主料高筋麪粉（300g）酵母（3g）綿白糖（40g）牛奶（219g）鹽（4g）輔料黃油（25g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）純牛奶白吐司的做法步驟1...
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![純奶白吐司怎麼做-純奶白吐司的做法]( "純奶白吐司怎麼做-純奶白吐司的做法")
- “這款吐司口感好吃，直接吃也不錯哦~”食材明細主料高粉（200g）牛奶（100g）雞蛋（1個）白砂糖（40g）黃油（20g）酵母（2g）鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）純奶白吐司的做法步驟1、準備材料2、1、把除黃油外的所有材料混合，揉至麪糰成筋後，加入黃油，揉到完全階段。放置温暖處發酵至2-2.5...
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![椰香白吐司怎麼做-椰香白吐司的做法]( "椰香白吐司怎麼做-椰香白吐司的做法")
- “麪包機的發明，真是方便了不少想吃自制麪包，又不想動手的人。特別是現在新式預約智能式麪包機，更是讓大家一清早起來就能吃到香香的麪包。開始接觸烘焙是從去年過年開始，從一開始買了一個打蛋器，接着買了個烤箱，又接着買了個麪包機，期間試驗了無數次，失敗了無數次，總結經驗，要做出...
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![楓糖吐司的做法 【楓糖吐司】（超級詳細的手揉步驟） 楓糖吐司怎麼做]( "楓糖吐司的做法 【楓糖吐司】（超級詳細的手揉步驟） 楓糖吐司怎麼做")
- “楓糖（maplesugar），是加拿大的一種特色產品。加拿大是“楓葉之國”，全國境內到處都種植着大量的楓樹。其中一種叫做“糖楓”的楓樹，樹幹中含大量澱粉，冬天就轉化為蔗糖。而當天氣再次變暖時，蔗糖就會變成香甜的樹液。加拿大人在樹上鑽孔，獲取了這大自然賜予的珍貴汁液。這種樹汁...
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![奶香白芝麻吐司怎麼做-奶香白芝麻吐司的做法]( "奶香白芝麻吐司怎麼做-奶香白芝麻吐司的做法")
- “簡簡單單的白芝麻吐司有時簡單就是幸福看着發得那麼高的大吐司心情大好某人常説我哪來那麼多精力去做這些甚至半夜不睡覺就為了做這些其實烘焙的樂趣在於我很享受這個過程既然是自己喜歡的事當然不會覺得辛苦”食材明細主料高粉（250克）牛奶（140克）奶粉（8克）糖（30克）鹽（2克）酵母（3...
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![全奶白吐司怎麼做-全奶白吐司的做法]( "全奶白吐司怎麼做-全奶白吐司的做法")
- 食材明細主料高粉（220克）酵母（3克）牛奶（135克）輔料高粉（60克）細砂糖（35克）鹽（1/2小勺）奶粉（15克）牛奶（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全奶白吐司的做法步驟1、中種材料入攪拌缸，慢速攪拌成團即可。蓋上保鮮膜，基本發酵90分鐘左右，發2.5-3倍大。2、中種麪糰撕成小塊與主麪糰一起入攪...
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![奶香吐司的做法 我的第一款吐司，簡單的奶香吐司450克 奶香吐司怎麼做]( "奶香吐司的做法 我的第一款吐司，簡單的奶香吐司450克 奶香吐司怎麼做")
- “自從上週末收到烤箱後，我這個烘培新手就沒一天消停過，做了桃酥、阿拉棒、小餐包，我總想着把所有的烘培點心都做一遍，據説烘培按照難度來分依次是餅乾、蛋糕、麪包、吐司。餅乾和麪包算是都做過了，蛋糕最近家裏沒幾個雞蛋了先放那吧。這不，這次就做了吐司，還特意把步驟圖拍了下...
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![奶香吐司的做法 【番茄配方】奶香吐司——詳解吐司的基本做法 奶香吐司怎麼做]( "奶香吐司的做法 【番茄配方】奶香吐司——詳解吐司的基本做法 奶香吐司怎麼做")
- “吐司是麪包中最為烘焙愛好者所喜愛，也是我們最常吃的一種麪包。吐司的種類很多，根據不同的配方可以變化出無數種吐司。風靡一時的中種北海道吐司，健康減肥的全麥吐司，加料的雜果吐司等等。可以撕着吃也可以切片作為三明治的原料。今天番茄就給大家來一款百搭的吐司——...
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![奶油蛋白吐司怎麼做-奶油蛋白吐司的做法]( "奶油蛋白吐司怎麼做-奶油蛋白吐司的做法")
- “前段時間一直在做雪糕，冰箱裏剩下了一大碗蛋清，恰好還有已經開封的淡奶油那麼就來一個奶油蛋白吐司吧麪糰很軟但不粘手，這個歸咎於豐富的油脂成品香味不是特別濃郁，估計是因為沒有不含蛋黃吧吃着稍有點幹，比較有嚼勁，估計能多加點水去改善一下”食材明細主料高粉（250克）酵母（3.5...
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![醇香白吐司怎麼做-醇香白吐司的做法]( "醇香白吐司怎麼做-醇香白吐司的做法")
- “天氣涼快了，做吐司不再開空調或者凍冰袋了，不冷不熱的室温，揉起麪糰整起表來都覺得舒暢多了。最近又發現了一個新牌子的吐司粉，對於愛烘焙的人來説，麪粉、烤箱、模具這些烘焙必備品，就如同女人看到漂亮衣服走不動、男人看到新上市的數碼產品那樣，寧肯堆得滿屋都是，也不願放過一...
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![奶香吐司的做法 高級奶香吐司 奶香吐司怎麼做]( "奶香吐司的做法 高級奶香吐司 奶香吐司怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（250克）乾酵母（1又1/2小匙）黃油（30克）雞蛋（30克）鹽（3克）細砂糖（30克）奶粉（15克）水（120克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、除黃油外，把所有原料放入麪包機，選擇揉麪程序15分鐘，加入黃油，繼續揉20分鐘。2、基本上已經到完全擴展階段3、手工又揉了幾...
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![奶香吐司的做法 軟綿綿奶香吐司 奶香吐司怎麼做]( "奶香吐司的做法 軟綿綿奶香吐司 奶香吐司怎麼做")
- “去朋友家拿東西，因為趕時間，搜了這個一次發酵的方子，也超級柔軟拉絲。在家做麪包，不會放什麼麪包改良劑啥的，要柔軟拉絲，就一定要揉到大薄膜的狀態，這樣的麪包，第二天都還是鬆軟的，一點都不比外面買的差。”食材明細麪糰材料（2個450克吐司模份量）高筋麪粉（540g）奶粉（50g）糖（36g）鹽（6g）酵母...
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![奶香吐司的做法 奶香吐司——百做不厭！ 奶香吐司怎麼做]( "奶香吐司的做法 奶香吐司——百做不厭！ 奶香吐司怎麼做")
- “昨天：小時候汽車少植被多、房子矮人口少、河流寬空氣清馨，直接喝自來水都不會拉肚，水果也不用洗擦了就吃，身體棒吃什麼都香，很少生病、從沒輸過液。今天：吃的東西除農藥超標外，幾乎無一例外的使用各種添加劑及氫化植物油等，更甚者黑色食品作房。明天：美食DIY----讓我們吃得放心...
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![全蛋白奶香手撕吐司怎麼做-全蛋白奶香手撕吐司的做法]( "全蛋白奶香手撕吐司怎麼做-全蛋白奶香手撕吐司的做法")
- “最近做泡芙，蛋黃用掉後，留下很多的蛋白液，倒掉又可惜。所以這款吐司就此誕生……吐司，如果你也跟我一樣喜歡手撕的，這個方子絕對合適你；口感真的很嫩，又有嚼勁；加上又是奶香的味道，會讓你在整個烤制的過程很享受。這裏我使用的是100%中種（冷藏法）製作”食材明細主料高筋麪粉（280g）水...
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![奶香吐司的做法 85%含水量的奶香吐司 奶香吐司怎麼做]( "奶香吐司的做法 85%含水量的奶香吐司 奶香吐司怎麼做")
- “某天看到一朋友發佈的一篇關於85%含水量的土司，看着就感覺非常神奇，心想含水量那麼多做出來的吐司會是什麼樣子，好不好吃呢？心中無數個問號？對於愛美食的來講，有時看到喜歡的美食或者好的方子就想找機會去嘗試。”食材明細主料高筋麪粉（235g）低筋麪粉（70g）牛奶（260g）輔料糖（20g）鹽（5g）...
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![奶香白吐司怎麼做-奶香白吐司的做法]( "奶香白吐司怎麼做-奶香白吐司的做法")
- “老公提要求説要吃白吐司做的三明治，而且是要放黃油的白吐司，麼辦法，只能敗來黃油開始做白吐司。話説小熊自從開始做麪包以來很少做白吐司的，小熊喜歡有料的吐司，剛開始做麪包還會弄點花式的小麪包來玩玩，現在懶了，直接把料都揉到麪糰裏去了，省事多了。廢話少説，上面包！”食材明細...
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![鮮奶蛋白吐司怎麼做-鮮奶蛋白吐司的做法]( "鮮奶蛋白吐司怎麼做-鮮奶蛋白吐司的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（270g）蛋白（75克）牛奶（130ml）輔料煉乳（16克）調料細砂糖（14克）鹽（3克）乾酵母（3克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶蛋白吐司的做法步驟1、材料備齊，蛋白放置室温。2、所有材料放入麪包機或者廚師機揉麪。3、揉出薄膜即可。4、分割成3份滾圓進行基礎發酵約45分...
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味味甜
