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關於香乾拌豬肺怎麼做好吃的餐飲百科

香乾拌豬肺怎麼做-香乾拌豬肺的做法
  • 香乾拌豬肺怎麼做-香乾拌豬肺的做法

  • 食材明細主料香乾(1塊)熟豬肺(130克)輔料蒜末(適量)葱花(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾拌豬肺的做法步驟1、材料:香乾、熟豬肺、蒜末、葱花2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將熟豬肺放在案板上切開。4、放入大碗中。5...
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豬肺怎麼做好吃-豬肺可以吃嗎
  • 豬肺怎麼做好吃-豬肺可以吃嗎

  • 豬肺是豬雜的一種,但是卻並不像其他豬內臟那樣烹飪得那麼頻繁。很多人説到豬雜,可能大多數想到的是豬肝、豬腸、豬心這些東西。豬肺之所以不被人們所熟知是因為它的清理方式是比較複雜的,但是豬肺的營養價值也是很高的,做法也是很多的哦!一、豬肺可以吃嗎豬肺可以吃的,但是要注...
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誘人的香乾洋葱炒豬肺如何做簡單又好吃
  • 誘人的香乾洋葱炒豬肺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟豬肺:110香乾:75洋葱:115輔料油:適量鹽:適量雞精:適量食生抽:適量具體步驟1.食材:香乾、熟豬肺、洋葱(已清洗切開)。2.將香乾放在案板上切成片,待用。3.將熟豬肺放在案板上切成片,待用。4.燒鍋倒油燒熱,下入切好...
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蒜薹香乾拌豬耳朵的做法 蒜薹香乾拌豬耳朵 蒜薹香乾拌豬耳朵怎麼做
  • 蒜薹香乾拌豬耳朵的做法 蒜薹香乾拌豬耳朵 蒜薹香乾拌豬耳朵怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(100克)香乾(3塊)熟豬耳朵(半個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹香乾拌豬耳朵的做法步驟1、材料:蒜薹、香乾、熟豬耳朵2、將蒜薹清洗一下、撈出。3、放在案板上切成段,待用。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、將熟豬...
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菜乾豬肺靚湯怎麼做-菜乾豬肺靚湯的做法
  • 菜乾豬肺靚湯怎麼做-菜乾豬肺靚湯的做法

  • “最近上火老做噩夢,煲個菜乾豬肺湯去去火氣,潤潤喉嚨補補肺氣!”食材明細主料豬肺(1副)輔料菜乾(適量)蜜棗(3個)調料姜(2塊)鹽(3匙)醬油(2匙)花生油(半匙)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)菜乾豬肺靚湯的做法步驟1、豬肺,灌水三四次洗乾淨,切小塊起鍋炒幹水分哦!2、放入兩斤清水再加入三顆...
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美味的拌豬肺如何做簡單又好吃
  • 美味的拌豬肺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天了,有些人特別喜歡吃拌豬肺,青菜蘿蔔各有所愛嘛。拌豬肺可以根據自己的喜好添加調味,喜歡吃辣的就可以多放一點辣椒,喜歡吃鹹口的就可以多放一些鹽,喜歡略帶甜味的就可以加一點糖。這道菜也適合炎熱的夏天,...
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豬肺煮香芋怎麼做-豬肺煮香芋的做法
  • 豬肺煮香芋怎麼做-豬肺煮香芋的做法

  • 食材明細主料香芋(370克)熟豬肺(180克)輔料葱花(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肺煮香芋的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、熟豬肺、葱花2、將香芋放在案板上切成塊,待用。3、將熟豬肺放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香芋翻炒翻...
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下火湯菜乾豬肺湯的做法 下火湯菜乾豬肺湯! 下火湯菜乾豬肺湯怎麼做
  • 下火湯菜乾豬肺湯的做法 下火湯菜乾豬肺湯! 下火湯菜乾豬肺湯怎麼做

  • “最近老公上火了,買副新鮮豬肺煲菜乾下下火。”食材明細主料豬肺(一副)輔料菜乾(50g)調料姜(5塊)鹽(3匙)去腥料酒(5匙)清水(2000ml)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)下火湯菜乾豬肺湯的做法步驟1、新鮮豬肺灌水兩次洗乾淨。2、豬肺切成小塊放一大勺鹽進行抓淹清洗。3、洗乾淨鹽水放...
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大蒜香乾炒豬肺怎麼做-大蒜香乾炒豬肺的做法
  • 大蒜香乾炒豬肺怎麼做-大蒜香乾炒豬肺的做法

  • 食材明細主料大蒜(80克)香乾(1塊)熟豬肺(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜香乾炒豬肺的做法步驟1、材料:大蒜、香乾、熟豬肺2、將大蒜去根洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、將香乾放在案板上切成片,待用。5、將熟豬肺放在案板上切成片,待...
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五香豬肺怎麼做-五香豬肺的做法
  • 五香豬肺怎麼做-五香豬肺的做法

  • 食材明細主料豬肺(1個)水(1.25升)輔料胡椒根(10克)辣椒(10粒)花椒(30粒)大料(5粒)姜(5片)葱(1根)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香豬肺的做法步驟1、將豬肺洗淨切大塊2、點火。鍋裏倒入1.25升水下入豬肺3、下入花椒和大料及薑片4、下入葱5、下入胡椒根6、下入辣椒7、...
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拌豬肺如何做簡單又好吃
  • 拌豬肺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘拌豬肺大家都是知道的,拌這個詞在夏天我們大家都是知道的,是屬於涼菜的一種,天熱了,我們大家都不知道吃什麼菜但是大家為了方便就做涼菜吃,快又簡潔,方便,等。再次我來介紹一下這個菜,這個菜,只要把豬肉燒熟在把肺...
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筒骨白菜乾豬肺湯怎麼做-筒骨白菜乾豬肺湯的做法
  • 筒骨白菜乾豬肺湯怎麼做-筒骨白菜乾豬肺湯的做法

  • 食材明細主料筒骨(一根)豬肺(半個)白菜乾(一小把)輔料薑片(適量)紅棗(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)筒骨白菜乾豬肺湯的做法步驟1、備好所有食材(紅棗忘拍了)。2、白菜乾提前一小時泡開。3、豬肺用鹽抓先幾遍,再和筒骨一起放鍋裏焯水。4、再把焯水後的豬...
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香辣豬肺煲怎麼做-香辣豬肺煲的做法
  • 香辣豬肺煲怎麼做-香辣豬肺煲的做法

  • 食材明細主料豬肺(適量)青辣椒(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)香辣水煮魚佐料(一勺)老抽(適量)胡椒粉(適量)紅辣椒(適量)輔料葱(適量)油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣豬肺煲的做法步驟1、準備好豬肺,豬肺已經提前處理乾淨了,焯好水待用2、準備...
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豬肺菜乾湯如何做簡單又好吃
  • 豬肺菜乾湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肺:500菜乾:200輔料北杏:適量桂圓肉:少許扁豆:少量鹽:少許具體步驟1.1先將豬肺切件再拿粗鹽"拉"下距十分鐘之後用清水洗淨用沸水灼之後在過冷河(這樣就什麼髒東西都沒有了~)2.菜乾也是用沸水灼一下3.加入北杏...
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菜乾豬肺頭湯如何做簡單又好吃
  • 菜乾豬肺頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料菜乾:適量豬肺頭:適量北杏:10粒姜:3片輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.菜乾需提前浸2個小時,沖洗幹待用。2.豬肺頭對半切開切成小塊,用鹽抓洗一會再用水沖洗乾淨待用。3.湯鍋注水放進菜乾、豬肺頭、薑片、北杏...
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詳細解説方便的一肺兩吃 豬肺湯與麻辣豬肺怎麼做-豬肺湯與麻辣豬肺的做法 豬肺湯+麻辣豬肺
白菜乾煲豬肺怎麼做-白菜乾煲豬肺的做法
  • 白菜乾煲豬肺怎麼做-白菜乾煲豬肺的做法

  • 食材明細主料豬肺(半個)豬骨(一斤)紅棗(一把)白菜乾(一小捆)輔料姜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白菜乾煲豬肺的做法步驟1、備好食材2、把白菜乾和紅棗泡發3、把豬骨頭和豬肺清洗後焯水,再次清洗後放湯鍋裏(豬肺清洗時最好用鹽抓洗幾遍).4、白菜乾泡發好後切斷...
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香乾洋葱炒豬肺怎麼做-香乾洋葱炒豬肺的做法
  • 香乾洋葱炒豬肺怎麼做-香乾洋葱炒豬肺的做法

  • 食材明細主料香乾(75克)熟豬肺(110克)洋葱(115克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾洋葱炒豬肺的做法步驟1、食材:香乾、熟豬肺、洋葱(已清洗切開)2、將香乾放在案板上切成片,待用。3、將熟豬肺放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱...
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豬肺菜乾湯如何做簡單又好吃-DIY
  • 豬肺菜乾湯如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肺:1500輔料菜乾:適量薏米:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.薏米洗淨,泡下水2.豬肺先灌滿鹽水,放鍋裏煮(把氣管透到水池裏,因為煮的過程不斷會將污水弄出來的),再然後切開小塊,再放進鍋裏翻炒,中間要不斷將水兜走。...
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香辣豬肺片怎麼做-香辣豬肺片的做法
  • 香辣豬肺片怎麼做-香辣豬肺片的做法

  • “豬肺味甘,性平,入肺經。豬肺有補虛、止咳、止血之功效,適用於肺虛咳嗽、久咳、咳血。豬肺含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素(B1、B2)、煙酸等。”食材明細主料豬肺(200克)香菜(3克)生抽(一克)香油(數滴)輔料洋葱(10克)鹽(少許)醋(2克)雞精粉(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豬...
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涼拌乾煸辣子肺片怎麼做-涼拌乾煸辣子肺片的做法
  • 涼拌乾煸辣子肺片怎麼做-涼拌乾煸辣子肺片的做法

  • “豬肺含有大量人體所必需的營養成分,包括蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸以及維生素B1、維生素B2等。話説以形補形,老公工作挺辛苦的,同時比較傷肺,為了給老公補補肺,特製了這道菜,沒想到超級好吃,以前一向不吃豬肺,直接涼拌的話軟巴巴的説不上來的感覺,吃不幾塊就膩了,於是稍加改...
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潤肺豬肺湯怎麼做-潤肺豬肺湯的做法
  • 潤肺豬肺湯怎麼做-潤肺豬肺湯的做法

  • “毒物滿街跑的時代,來一碗湯潤潤肺。”食材明細主料豬肺(半個)白蘿蔔(一個)輔料冰糖(適量)川芎(5g)姜(4-5片)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)潤肺豬肺湯的做法步驟1、材料(忘了拍川芎)2、豬肺洗淨,切大塊,放入鍋中,加水煮沸3、沸騰了,撈出豬肺,再在水龍頭下衝洗乾淨,湯水倒掉4、白蘿蔔去...
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拌豬肺怎麼做-拌豬肺的做法
  • 拌豬肺怎麼做-拌豬肺的做法

  • 食材明細主料熟豬肺(120克)輔料香菜(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌豬肺的做法步驟1、食材:熟豬肺(已切片)、香菜(已洗淨切段)2、將切好的熟豬肺放入大碗中。3、接着,擱入香菜。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的味精。...
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菜乾蜜棗豬肺湯怎麼做-菜乾蜜棗豬肺湯的做法
  • 菜乾蜜棗豬肺湯怎麼做-菜乾蜜棗豬肺湯的做法

  • “冬天氣候比較乾燥,很多人都咳嗽。孩子在學校,因為天氣突然降温,沒有帶夠衣服,所以也有點咳嗽。大家都説吃什麼補什麼,於是,我這個星期煲了兩次豬肺湯給家人潤一下肺。第一次做的是白蘿蔔豬肺湯,這次做的是菜乾蜜棗豬肺湯。這兩個湯,小時侯我媽媽經常煮給我們吃,所以我知道怎麼做...
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豬肺菜乾湯怎麼做-豬肺菜乾湯的做法
  • 豬肺菜乾湯怎麼做-豬肺菜乾湯的做法

  • “這是一道廣東很傳統的靚湯,具有止咳潤肺的功效!但是這個湯是我下廚以來第一次做!為什麼呢?因為豬肺實是不好處理,以前都是媽媽煲給我喝,印象中每次我媽煲這個湯,都是特別的費事,要把豬肺放在開水鍋中,然後連着豬肺的那條喉管得放在鍋外邊,一邊煮,喉管就不停的冒泡泡出來,還得拿着東...
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