- “在朋友家聚會學到的。可以做成一口一個的大小,很適合在聚會時作為開胃菜。味道很好又超級簡單。塔塔醬的酸甜口味和薰三文魚的鹹鮮味道很配,加上切片面包就不會很膩。”食材明細主料薰三文魚(50克)切片面包(150克)輔料塔塔醬(2勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚配烤面...
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- “大過年的吃膩了中式飯菜,想來點新鮮口感的食物。牛油果做個果醬吧,塗麪包拌意麪都是很讚的。紅肉不想吃了,就煎個三文魚肉吧,香煎三文魚配牛油果醬意麪,哇!不要太配喔!”食材明細主料沙拉醬(少許)三文魚肉(300g)魚子醬(少許)意大利麪條(250g)牛油果(2個)清水(大半鍋)檸檬(1個)輔料牛油(30g)黑...
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- “三文魚的營養價值和高,而且肉質細嫩、顏色鮮豔、口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚,是深受人們喜愛的魚類。因為我不喜歡生吃,所以就將三文魚烤着吃,味道很鮮美。”食材明細主料三文魚(50克)小番茄(5個)洋葱(1/4個)輔料橄欖油(少許)現磨黑胡椒(適量)鹽(適量)檸檬汁(5克)羅勒(少許)蒂安普羅...
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- “這是某個早上的早餐,鮮香美味的煎三文魚,配上烤得香噴噴的麪包丁,配上拌沙拉,一份快速營養早餐就做好了。”食材明細主料三文魚(100克)吐司麪包(2片)輔料苦菊(適量)小西紅柿(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三文魚沙拉麪包丁的做法步驟1、三文魚切丁。2、加鹽和胡...
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- “青醬的香氣加上三文魚肉,享受食物的過程是一天中最美妙的時刻......”食材明細主料三文魚(適量)輔料白芝麻(適量)黑芝麻(適量)帕馬森乾酪(適量)橄欖油(適量)意大利麪(適量)青醬(適量)配料黑胡椒(適量)鹽(適量)芥末醬(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三文魚配青醬意麪的做法步驟1、三...
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- “週末趕上下雨又不想太為難自己的味蕾,兩難取其輕,隨即開始在廚房上下尋覓,驚喜發現昨天沒吃掉的三文魚段!嗯!就你了!快到我碗裏來!”食材明細主料三文魚(230克)土豆(1個)油麥菜(150克)penne管面(250克)奶油(100ml)牛奶(100ml)自制意大利肉醬(4茶匙)西紅柿(1個)洋葱(1個)菠蘿(4塊)輔料海鹽(50克)黑胡...
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- “國人一直偏愛生食三文魚,其實經過醃漬,煎過的三文魚的滋味更能被帶出。拋棄傳統的檸檬汁調味,改用酸甜的黑醋,讓煎過的三文魚完全沒有油膩感,在冬季更適合我們。”食材明細主料三文魚(1塊)輔料土豆(1個)迷你胡蘿蔔(2個)小紅蘿蔔(1個)苦莒(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)黃油(1小塊)意大利黑...
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- 食材明細主料三文魚排(1塊)輔料植物油(1勺)調料黑胡椒粉(1/2匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽烤三文魚的做法步驟1、三文魚排加入黑胡椒粉和鹽。2、兩面塗抹均勻,醃製10分鐘。3、兩面刷一層植物油。4、放入空氣炸鍋,180度15分鐘即可,像我一樣喜歡吃焦一點的可以把時間...
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- “做的不好看但照我説的做包你好吃”食材明細主料三文魚(一塊)紫薯(兩個)紅柿子椒(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)黃芥末(適量)黑胡椒(適量)青檸(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎三文魚配紅薯醬的做法步驟1、用三文魚排和三文魚柳都可以,首先撒黑胡椒和鹽到三文魚上面,拍打一下,後一...
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- “冰凍魚塊,最好是炸、煎、烤,用來烤,這次加了幾趾草本調料,特別香。”食材明細主料三文魚(1塊(0.76磅))輔料蘿勒(1/2茶匙)迷迭香(1/2茶匙)九里香(1/2茶匙)洋茴香(1/2茶匙)蒜鹽(1茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)薑汁(1/2茶匙(姜粉))白蘭地(1茶匙)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤三文魚的做法步驟1、揭...
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- “麪包三文治,就是麪包切成三文治的樣子,鋪陳上芝麻和香葱,中間塗上千島醬和肉鬆,烘好後,滿屋子的香味,久久不散,知道嗎?那是幸福的、滿足的味道呀!”食材明細主料湯種(適量)低粉(85克)蛋液(50克)高粉(150克)牛奶(50克)黃油(35克)酵母(1小匙)鹽(1/4小匙)輔料肉鬆(適量)葱花(適量)千島醬(適量)白芝麻(適量)...
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- “我們常見的包子都是肉餡或菜餡,魚肉餡的肯定很少吃到,但只要吃過這一次,保證寶寶會愛上它。今天這款魚肉包中用到的餡料有三文魚和芹菜,營養非常豐富。三文魚可以補充豐富的蛋白質、DHA、和鈣、鋅、硒等營養元素;芹菜的加入不僅可以提升鮮味,還可以補充更多的維生素。”食材...
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- “份量:4人內容只是提供參考可以隨時更改,蔬菜類可按自己喜歡顏色和味道加入。”食材明細主料三文魚(4片)小胡蘿蔔(140克)紅蘿蔔(120克(RedRadish))甜豆(12條)蘆筍(4條)黑胡椒(適量)蒜(8片)麝香草(20克)牛油(40克)乾白葡萄酒(120毫升)芫茜(40克)歐芹(40克)鳳尾魚(8小片(anchovies))驢蹄草(20克)檸檬汁(40...
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- “冰箱裏冷凍的一袋三文魚,時間有點久了,所以還是煎了吃!”食材明細主料三文魚(300g)紫色胡蘿蔔(2個)青椒(1個)輔料橄欖油(適量)黑胡椒碎(少許)鹽(少許)檸檬汁(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎三文魚配時蔬的做法步驟1、三文魚提前解凍2、去掉魚片洗淨切小,用廚房紙巾吸乾水分3...
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- “這個做法來自一本名為《生活》的雜誌,裏面介紹了很多菜譜,家居生活的小知識,很不錯。我不會做三文魚,每次弄得肉很柴,所以很少買,但這個烤的做法,做出來魚肉很嫩,而且很香,家人都喜歡,看來以後還是烤着吃吧。”食材明細主料歐芹(3-4根)三文魚(567克)輔料蒜(3瓣)檸檬汁(1茶匙)黑胡椒粉(1茶...
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- “隨着人們對新鮮口味的追求,越來越多的人喜歡上了西餐,外面吃多了,也想着自己在家做,但是西餐不同於我們中餐,身邊有什麼隨手做什麼,西餐從食材到配料都非常講究,不常做西餐的話,很難配齊所需的部分配料,而且很多配料每次只需一點點,但買卻要整個包裝,這樣不常做,過了保質期用不完,也...
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- “這道菜做法簡單,營養豐富,味道清爽,老少皆宜。使用了錫紙包裹,並覆蓋上蔬菜來進行烘烤,可以最大限度的保證三文魚的肉汁飽滿,不腥不膩。”食材明細主料三文魚(一塊(我這塊大約150g))洋葱(1/4個)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)現磨黑胡椒(適量)橄欖油(3ml)檸檬汁(10g)乾燥甘牛至(少許)乾燥百里香(少許)幹...
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- “三文魚切段,清水煮西藍花,煮土豆,平鍋放油,煎三文魚撒鹽和胡椒粉,”食材明細主料三文魚(適量)蘋果(1/2個)輔料土豆(適量)胡籮卜(適量)西藍花(適量)配料葷香(適量)majonas(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸奶油(適量)檸檬(適量)醬香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)煎三文魚配蘋果醬的做法步驟1、不要...
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- 食材明細主料三文魚(200克)輔料土豆(3個)雜菜(適量)配料迷迭香(適量)白葡萄酒(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤三文魚配土豆泥的做法步驟1、將三文魚用少量鹽,白葡萄酒和胡椒、迷迭香醃製30分鐘。2、將錫紙塗油,放入迷迭香,再排入三文魚,用錫紙包裹...
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- “天天吃甜麪包是不是覺得有點膩了?好辦,跟着我來做個有料的鹹麪包吧。幾根三文魚腸,鹹中帶點甜味道很獨特。直接煎炒蒸都可以,如果放在麪包裏做成夾餡,想必這味道也是極好的。果不其然,切成丁再加點奶酪片、沙拉醬,混合均勻裹在面片裏,做好的麪包口感略濕潤,但是帶着大海的味道確...
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- “優質的新鮮深海三文魚,通常的吃法都是用來製作刺身,沙拉。但有些朋友對於生食魚肉,還是有一定的牴觸心理。所以這一次,使用了“生煎”的做法來處理三文魚。這種做法並不複雜,只要食材足夠新鮮,廚房新手也可以輕鬆完成。醬汁搭配了日式照燒汁,鮮甜的滋味與三文魚的油香肥美,相互...
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- 食材明細主料三文魚(150至200克)黃油(15克)輔料鹽(適量)麪包屑(20克)帕瑪森芝士粉(5克)洋葱(3克)檸檬皮(3克)幹百里香葉(0.5克)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤三文魚的做法步驟1、三文魚在冷水中泡15分鐘,之後用廚房紙巾蘸幹。2、烤箱190℃預熱,在烤盤上刷一層融化的黃油。3、將三文魚...
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- “早餐吃這個,很棒的,優質魚肉,新鮮蔬菜,隨便再配上些什麼主食,都是高能量的早餐。三文魚簡單的煎煎,蘆筍也稍稍煎一下,再配上空氣炸鍋做出來的薯條,淋上酸奶,很喜歡這樣的味道。”食材明細主料三文魚(適量)蘆筍(適量)土豆(適量)輔料檸檬汁(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)烹調油(適量)酸奶(適量)其他(口...
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- “馬上要過母親節了,送給自己和媽媽一朵可以吃的玫瑰花!”食材明細主料三文魚(250g)酸辣包菜(50g)輔料芥末(適量)胡蘿蔔(3片)黃瓜(4片)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚配酸辣包菜的做法步驟1、超市買回的三文魚2、先把魚皮切掉3、再用刀剔去帶刺的肚腩4、用冷開水沖洗乾淨...
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- “黑椒三文魚,配上黃油法棍麪包,豐盛的早餐也可以在十分鐘搞定。”食材明細主料三文魚(適量)法棍麪包(適量)輔料生菜(適量)蘆筍(適量)雞蛋(2個)配料鹽(適量)醬油(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)檸檬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸香三文魚配法棍的做法步驟1、生菜洗淨,晾乾水分。昨晚在...
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