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關於華麗變身的熱狗的餐飲百科

熱狗麪包的做法 華麗變身的熱狗 熱狗麪包怎麼做
  • 熱狗麪包的做法 華麗變身的熱狗 熱狗麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(270克)白糖(45克)玉米油(30克)牛奶(130克)酵母(6克)鹽(小許)火腿腸(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)熱狗麪包的做法步驟1、常規麪包發麪法,各種食材合在一起揉成麪糰,麪糰要揉至擴展狀2、於温暖處發酵至二倍半至三倍大3、發好的面排完氣分成小塊用保鮮...
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三明治的做法 手抓餅的華麗變身(三明治) 三明治怎麼做
  • 三明治的做法 手抓餅的華麗變身(三明治) 三明治怎麼做

  • “現在的生活都是快節奏,但是對於家人的早餐我是從不含糊的。每天的早餐營養滿滿,對於家人的身體健康和精神狀態是尤為重要的。我家裏經常備着手抓餅,當然自己做的是最好的。給手抓餅來個華麗變身吧,早餐三明治🥪,美美噠!”食材明細主料手抓餅(1張)輔料雞蛋(1個)其他(口味)煎(工藝)十分...
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如何做蛋包飯——剩飯的華麗變身
  • 如何做蛋包飯——剩飯的華麗變身

  • 蛋包飯是一種在日本比較常見的美食,就是用煎好的蛋皮蓋在炒好的飯上,再擠上番茄醬或是千島醬,做成的一份小吃。我們在家吃飯有時候會有米飯吃不完的現象,剩飯不要扔,可以把它做成蛋包飯,好吃又實惠。那今天的文章,我們將為您介紹蛋包飯的幾種做法。如何做蛋包飯——剩飯的華麗變...
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菊花茄子的做法 菊花茄子——茄子的華麗變身 菊花茄子怎麼做
  • 菊花茄子的做法 菊花茄子——茄子的華麗變身 菊花茄子怎麼做

  • “用簡單的做法,做出健康的美食,茄子也是可以滴~!”食材明細主料茄子(1根)輔料香菇肉醬(少許)配料薑末(適量)蒜末(適量)葱末(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)熟油辣子(適量)花椒粉(適量)香油(適量)花椒油(適量)雞精(適量)白糖(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花茄子的做法步驟1、茄子一根。...
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翡翠卷的做法 翡翠卷——大頭菜的華麗變身 翡翠卷怎麼做
  • 翡翠卷的做法 翡翠卷——大頭菜的華麗變身 翡翠卷怎麼做

  • “外觀翠綠,餡料翡絲屢屢,名副其實翡翠卷,採用最家常的的原料大頭菜烹製亮麗的菜品家宴、客宴好養眼。”食材明細主料大頭菜(5整片)肉餡(200克)海米(50克)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)香油(適量)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翡翠卷的做法步...
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泡菜焗飯如何做簡單又好吃-剩飯的華麗變身
  • 泡菜焗飯如何做簡單又好吃-剩飯的華麗變身

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量泡菜:適量葱花:適量雞蛋:適量輔料馬蘇裏拉:適量油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.雞蛋打入碗中,打散。2.鍋內倒入油,燒熱,將雞蛋倒入,用鏟子攪碎。熟了盛在碗內。3.泡菜切絲,葱切末。4.鍋內倒油,燒熱。加入葱...
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豆腐的華麗變身——酸漿豆腐圖解
  • 豆腐的華麗變身——酸漿豆腐圖解

  • 酸漿豆腐是一道簡單的家常菜,用來煮湯吃起來酸爽可口。很多小夥伴們都問我怎麼做的,其實它的做法很簡單。還有些小夥伴問我每次做的豆腐塊都失敗了。原因就在於豆腐再加入醋汁時沒有分次加,點豆腐的温度沒有把控好,導致做豆腐失敗。今天就分享酸漿豆腐的做法,希望你們能夠喜歡...
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泡麪的華麗轉身怎麼做-泡麪的華麗轉身的做法
  • 泡麪的華麗轉身怎麼做-泡麪的華麗轉身的做法

  • “小夥伴們煮泡麪的時候,還是開水衝下去就完事兒了嗎?稍微多花5分鐘,泡麪也能華麗變身哦~”食材明細主料方便麪(1包)香腸(1根)雞蛋(1個)生菜(幾片)輔料方便麪調料包(1包)芝麻油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡麪的華麗轉身的做法步驟1、鍋內放水燒開,把方便麪的麪餅和調料包放下...
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泡麪的華麗變身如何做簡單又好吃
  • 泡麪的華麗變身如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料泡麪:一包(什麼口味都可以)紅腸:一根雞蛋:一個青菜:少許(我用的是最近盛產的木耳菜)輔料具體步驟1.先煮好一個水煮蛋,用煎的也行(或者更偷懶的辦法是在泡麪剛煮開時,直接打入雞蛋。這是我後來才想到的,哎,沒有偷到懶)2....
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剩米飯的華麗轉身怎麼做-剩米飯的華麗轉身的做法
  • 剩米飯的華麗轉身怎麼做-剩米飯的華麗轉身的做法

  • “剩下的米飯我們可以炒,可以做成粥也可以配上自己喜歡的時蔬肉類煎成餅來換樣吃!”食材明細主料剩米飯(1碗)黃瓜(1小根)胡蘿蔔(半根)泡菜(少量)肉丁(少量)雞蛋(2個)輔料鹽(少量)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剩米飯的華麗轉身的做法步驟1、將肉切成丁用少量澱粉抓一下入油鍋...
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香蕉的華麗轉身——香蕉果醬圖解
  • 香蕉的華麗轉身——香蕉果醬圖解

  • 香蕉,是我們平常吃的一種水果。自從它做成果醬時,它的用途變得多樣化。蛋糕,慕斯,吐司,刨冰,酸奶,冰淇淋,聖代,蛋撻都離不開它。現在已是夏日炎炎,想必小夥伴們大概在吃冰棍吧!推薦你們冰棍上蘸一點香蕉果醬,好吃又涼爽。主料香蕉:6根檸檬:半個輔料冰糖:適量詳細步驟:第一步香蕉去皮放入...
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芋仔燒賣的做法 芋仔華麗麗的變身---【芋仔燒賣】 芋仔燒賣怎麼做
  • 芋仔燒賣的做法 芋仔華麗麗的變身---【芋仔燒賣】 芋仔燒賣怎麼做

  • “好久沒有買芋仔了。昨天買的芋仔煮的還是很爛的,臨時決定做芋仔燒賣,剛好家裏有絞好的肉糜。就不費心了,一共做了兩籠屜。小朋友看到我做的時候很興奮,做好了沒吃幾個就飽了。就一個新鮮勁來吃的,老公和妹妹沒有回家吃晚飯就一個人包掉剩下的半籠屜當晚餐了,早上也蒸了一籠屜...
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香飯糰如何做簡單又好吃-剩米飯的華麗變身
  • 香飯糰如何做簡單又好吃-剩米飯的華麗變身

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料剩米飯:適量輔料黑芝麻:適量肉鬆:適量具體步驟1.剩米飯在保鮮膜上鋪平,用擀麪杖壓平。2.鋪上黑芝麻和肉鬆3.將保鮮膜收緊成團,捏緊4.揭掉保鮮膜,香噴噴的飯糰就做好了!烹飪技巧把黑芝麻和肉鬆換成山楂糕糖花生碎...
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餃子的華麗轉身怎麼做-餃子的華麗轉身的做法
  • 餃子的華麗轉身怎麼做-餃子的華麗轉身的做法

  • 食材明細主料餃子(600克)黑芝麻(3克)雞蛋(2個)輔料玉米油(1匙)鹽(0.5匙)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)餃子的華麗轉身的做法步驟1、沒有吃完的餃子速凍在冰箱再煮着吃也不好吃所以就準備做個煎餃吃2、鍋中放入底油將餃子擺入不粘鍋中中小火開始煎制3、餃子不同側面煎至金黃色4...
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裹冰淇淋裹榴蓮!-四川著名小吃的華麗變身——雷四孃蛋烘糕
  • 裹冰淇淋裹榴蓮!-四川著名小吃的華麗變身——雷四孃蛋烘糕

  • 雷四孃蛋烘糕就是蛋烘糕的升級吃法,最傳統的小吃,最流行的吃法。讀小學的時候蛋烘糕才5角錢,現在都是5塊錢起了。榴蓮味好吃!三牛肉鬆好吃!肉鬆奶油最好吃!果醬一般般!三牛味是招牌。還有很新潮的冰淇淋蛋烘糕,但是我覺得一般。蛋烘糕的皮皮沒有那麼酥脆,都比較嫩,而且是像冰淇淋一...
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素肉鬆的做法 豆渣的華麗變身---素肉鬆 素肉鬆怎麼做
  • 素肉鬆的做法 豆渣的華麗變身---素肉鬆 素肉鬆怎麼做

  • “食用豆渣,能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素的消耗;豆腐渣中豐富的食物纖維,有預防腸癌及減肥的功效,因而豆腐渣被視為一種新的保健食品源。經常打豆漿,吃膩了豆渣餅、豆渣饅頭、炒豆渣......今天給豆渣來個華麗的轉身---素肉鬆。做這個素肉鬆時是陰天,照片怎麼拍...
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雞蛋華麗的變身之跳舞女孩如何做簡單又好吃
  • 雞蛋華麗的變身之跳舞女孩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:2個海苔:1片輔料海帶絲:1根聖女果:1個鹽:適量食用油:適量具體步驟雞蛋打開,蛋黃蛋白分開打散小火熱鍋後刷一層油,倒入蛋黃液凝固後取出切分兩半,一半用吸管扣出小洞把蛋白液倒入小火鍋裏,略凝固,放上鑽孔的...
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芙紐多的做法 【芙紐多】剩餘淡奶油變身華麗麗的誘惑甜品 芙紐多怎麼做
  • 芙紐多的做法 【芙紐多】剩餘淡奶油變身華麗麗的誘惑甜品 芙紐多怎麼做

  • “每次做生日蛋糕,還有一些剩餘奶油,怎麼處理呢?今天就做了這個芙紐多,被它的樣子迷倒了哦~表面金黃金黃的,挖開裏面卻是滑滑嫩嫩的,好吃極了,是什麼哇?芙紐多~~喜歡用勺子挖開一勺一勺的感覺,特別喜歡最底層焦焦的葡萄乾和蔓越莓幹了。表面的顏色是不是很誘人呢,金燦燦的顏色,剛烤...
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大蒜的華麗轉身——糖醋醃蒜圖解
  • 大蒜的華麗轉身——糖醋醃蒜圖解

  • 嘿,你的飯裏缺鹹菜嗎?來一頭糖醋蒜怎麼樣~大蒜可不單單是調味配料,用糖和醋按比例醃製成鹹菜,經過時間的沉澱,辛辣味所剩無幾,入口“咯吱”一聲,滿是清脆酸甜。剩下的湯汁用來拌麪,又是一種清涼開胃的吃法~來嘗一口吧!主料鮮蒜:2斤輔料米醋:2包糖:三分之二袋鹽:1勺詳細步驟:第一步鮮蒜...
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剩米飯的華麗變身如何做簡單又好吃
  • 剩米飯的華麗變身如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘剩米飯可以用來做蛋包飯,泡飯,蛋炒飯,還有紫菜包飯,都是非常好的美味,當然,最簡單的還是蛋炒飯了,加個蛋,和飯一起炒,最好是用香油,還可以加一點豆瓣醬或者老乾媽,還有火腿腸,或者肉末,都很好吃。主料熟米飯:適量海苔:1張輔...
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辣椒麪的華麗轉變——辣椒油圖解
  • 辣椒麪的華麗轉變——辣椒油圖解

  • 你們知道路邊燒烤攤的靈魂是什麼嘛?如果你們的答案是燒烤醬,那麼恭喜你們只猜對了一半。就個人認為,燒烤攤師傅烤肉或烤蔬菜時,撒點辣椒麪或刷上辣椒油,烤出來的燒烤絕對是種美味。不信的話,你們可以試試,保證你們抵擋不住他們的誘惑主料中粗辣椒麪:適量細辣椒麪:適量白芝麻:適量香...
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一碗隔夜米飯的華麗變身圖解-蛋炒飯
  • 一碗隔夜米飯的華麗變身圖解-蛋炒飯

  • 突然想吃蛋炒飯了,朋友送了些土鴨蛋,正好派上用場。我這碗蛋炒飯搭配了火腿腸,青紅椒,葱花,還有蛋炒飯的靈魂,一碗隔夜的米飯。裏面的配菜是根據我自己的喜好搭配的,你也可以隨意更換喲,炒蛋炒飯的時候一定要多炒一會兒,把米飯炒的鬆散。主料隔夜的米飯:一碗土鴨蛋:三個火腿腸:一根青...
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西多士的做法 麪包的華麗變身之美味西多士 西多士怎麼做
  • 西多士的做法 麪包的華麗變身之美味西多士 西多士怎麼做

  • “麪包放了兩天基本上口味都沒有剛出爐時的十分之一吸引了。丟掉嘛又浪費,怎麼辦啊?趕緊來做西多士,那個美味會出乎你意料之外。”食材明細主料麪包(適量)輔料鹽(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)水(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西多士的做法步驟1、之前做的菠菜卷麪包放了兩天了...
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麪粉的華麗變身花樣饅頭的做法 麪粉的華麗變身 麪粉的華麗變身花樣饅頭怎麼做
  • 麪粉的華麗變身花樣饅頭的做法 麪粉的華麗變身 麪粉的華麗變身花樣饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(600g)南瓜(200g)輔料酵母粉(5g)黑豆(一把)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麪粉的華麗變身花樣饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟搗泥加麪粉和成黃色麪糰,白色麪糰直接加水和麪2、發酵好的麪糰柔十分鐘充分排氣,取一小塊擀成圓形,再摺疊,用剪刀剪岀魚尾形狀,整理好形狀後用...
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剩菜之華麗轉身的做法 化腐朽為神奇 --- 剩菜之華麗轉身 剩菜之華麗轉身怎麼做
  • 剩菜之華麗轉身的做法 化腐朽為神奇 --- 剩菜之華麗轉身 剩菜之華麗轉身怎麼做

  • “家常過日子,總是會出現些剩菜剩飯,剩飯通常做做炒飯;而剩菜則重新加些新食材,讓它從頭到尾面目一新,重拾眼球。剩下的肉類必須高温加熱,不然肉類中殘留的肉毒素會直接危害到我們的健康,因此,親們,不可以偷懶喲。”食材明細主料雞肉剩菜(適量)土豆(適量)韭菜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘...
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