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關於櫻花壽司和飛魚子壽司的餐飲百科

櫻花壽司和飛魚子壽司怎麼做-櫻花壽司和飛魚子壽司的做法
  • 櫻花壽司和飛魚子壽司怎麼做-櫻花壽司和飛魚子壽司的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)火腿腸(一根)調味蘿蔔(一袋備用)蘋果(一個)壽司海苔(一袋備用)米飯(一鍋備用)輔料櫻花粉(少許)飛魚子(少許)沙拉醬(少許)配料鹽(少許)芝麻(少許)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻花壽司和飛魚子壽司的做法步驟1、首先把煮好的飯放上少許的鹽(因為不喜歡壽司醋的感覺...
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花朵壽司的做法 【花樣壽司】----花朵壽司 花朵壽司怎麼做
  • 花朵壽司的做法 【花樣壽司】----花朵壽司 花朵壽司怎麼做

  • “【花朵壽司】也是卷壽司的一種,只是巧妙地運用了蔬菜的不同顏色來代表花朵和綠葉,而且加上多用一張紫菜來突出內部的材料,使壽司橫切面凸顯出花朵的樣子。今天做了【花朵壽司】,雖然它的名字裏有個“花”,但做起來一點都不花。只是,我為了省材料,用的是做菜剩下的邊角料,做出來...
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韓式壽司的做法 【花樣壽司】----韓式壽司 韓式壽司怎麼做
  • 韓式壽司的做法 【花樣壽司】----韓式壽司 韓式壽司怎麼做

  • “【韓式壽司】和【日式壽司】還是有一定的區別的。韓式壽司拌米飯是用的香油、芝麻、鹽等,日式壽司則用的是壽司醋;韓式壽司喜歡用熟的菜來包在米飯裏,而日食壽司則喜歡用生魚等包在飯糰上;在韓國説壽司大多是指紫菜壽司卷,而在日本,其日語“壽司”還有飯糰的意思。”食材明細...
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蟹棒壽司的做法 【花樣壽司】----蟹棒壽司 蟹棒壽司怎麼做
  • 蟹棒壽司的做法 【花樣壽司】----蟹棒壽司 蟹棒壽司怎麼做

  • “今天做這個【蟹棒壽司】純屬意外收穫。我原本是想把蟹棒也卷在紫菜裏面的。後來實在不想把這漂亮豔麗的蟹棒裹進黑黑的紫菜裏面去。後來,再後來我就突發奇想,把蟹棒裹在了飯糰外面。呵呵,用的是韓式拌飯法,做的是飯糰,包裹的是蟹棒,我都不知道這款壽司該歸類到什麼品種了呢!嘿...
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飛魚籽翻轉壽司怎麼做-飛魚籽翻轉壽司的做法
  • 飛魚籽翻轉壽司怎麼做-飛魚籽翻轉壽司的做法

  • “這款壽司的顏色特別的討喜,對於北京這樣嚴重霧霾天氣,好像吃下去就渾身都變得非常清爽一樣,飛魚產籽期是4-6月份,這個時候推薦這款壽司非常的實用,每年魚籽產期我家餐桌的頭牌菜,夏天經過冰箱冷藏後取出食用也非常的清新爽口。這款壽司的圖片還是2012年的時候拍攝的,前兩天整...
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飛魚籽壽司卷怎麼做-飛魚籽壽司卷的做法
  • 飛魚籽壽司卷怎麼做-飛魚籽壽司卷的做法

  • “夏季總是能誕生許多清爽的美食,尤其是壽司,味道百變”食材明細主料小町米(200克)海苔片(2張)金槍魚(1罐)飛魚籽(一碟)輔料保鮮膜(1張)配料壽司醬油(1碟)芥末(適量)壽司醋(1小碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)飛魚籽壽司卷的做法步驟1、米洗淨,米和水比例1:1,煮熟,關閘温10分鐘,倒入大盤中...
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和壽司小鋪壽司怎麼加盟
  • 和壽司小鋪壽司怎麼加盟

  • 和壽司小鋪壽司作為目前一個非常有名的壽司品牌,據小編了解到有很多的創業者對於加盟一家這樣的和壽司小鋪説是非常的感興趣。但是有很多的創業者不知道該如何去加盟,所以接下來小編在這裏給廣大的創業者簡單的介紹一下和壽司小鋪壽司怎麼加盟。和壽司小鋪壽司怎麼加盟現在...
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魚子醬壽司的做法 補腦佳品---魚子醬壽司 魚子醬壽司怎麼做
  • 魚子醬壽司的做法 補腦佳品---魚子醬壽司 魚子醬壽司怎麼做

  • “前幾天,孩子考試,朋友送來了幾瓶野生大馬哈魚魚籽醬給孩子補腦。大馬哈魚籽有“紅珍珠”之稱。一顆魚籽的營養價值比一個雞蛋還要高出幾倍。含有豐富的蛋白質、氨基酸、磷酸鹽,VAVD.是真正的腦黃金。魚子俗稱食品裏的“黃金”無論從的營養和價格都獨佔熬頭,人只要每天食用...
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花樣壽司的做法 花樣壽司 花樣壽司怎麼做
  • 花樣壽司的做法 花樣壽司 花樣壽司怎麼做

  • 食材明細主料大米飯(300克)熟芝麻(30克)海苔(5克)聖女果(適量)輔料肉鬆(30克)香腸(60克)蘿蔔條(50克)壽司醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花樣壽司的做法步驟1、製作壽司醋:鹽,糖,白醋,以1:5:10的比例倒在一起,攪拌均勻備用。2、蒸好的米飯晾涼,海苔切碎沫,香腸和蘿蔔條分別切碎粒。(黃...
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櫻花雜糧壽司怎麼做-櫻花雜糧壽司的做法
  • 櫻花雜糧壽司怎麼做-櫻花雜糧壽司的做法

  • 食材明細主料雜米飯(適量)黃瓜(1根)香腸(1根)壽司蘿蔔(2根)輔料櫻花粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻花雜糧壽司的做法步驟1、所有的食材切好。2、米飯做好後晾涼,倒入壽司醋,壽司醬油攪拌均勻。3、紫菜上鋪一層米飯,撒上一層櫻花粉,蓋上保鮮膜翻面。4、翻面後再鋪一層米飯,...
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魚子壽司怎麼做-魚子壽司的做法
  • 魚子壽司怎麼做-魚子壽司的做法

  • “雖然一點也不正宗,這是大實話,中國也很少有幾家好一些的壽司店,可味道還不錯就行啦,鮮脆的魚子,香軟的泰國香米,配上芥辣,味道還是很不錯的,”食材明細主料泰國香米(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(適量)沙拉醬(適量)壽司醬油(適量)輔料紅醋(1/2小勺)新鮮魚子(150g)黃瓜(適量)芥辣(適量)其他(口味)其他(工藝)廿...
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蛋卷壽司的做法 【花樣壽司】----蛋卷壽司 蛋卷壽司怎麼做
  • 蛋卷壽司的做法 【花樣壽司】----蛋卷壽司 蛋卷壽司怎麼做

  • “日本家庭常會在特殊的場合,自制壽司款待宴客;但作法大都比較簡單,並可在卷米飯的同時加入烤紫菜或雞蛋片,鹹菜之類。當然,卷米飯的材料也可以更換的呢!卷壽司,不僅僅可以用紫菜、海苔來卷,還可以用雞蛋來卷呢!以簡單為美味,以自然為美味,日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到...
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魚子醬壽司的做法 魚子醬軍艦壽司 魚子醬壽司怎麼做
  • 魚子醬壽司的做法 魚子醬軍艦壽司 魚子醬壽司怎麼做

  • “又一種壽司的做法:軍艦壽司米飯上面要放的食材可自己掌握,這款我放的是黃瓜和魚子醬,網友自己也可放玉米沙拉、肉鬆、鰻魚等。”食材明細主料米飯(1碗)輔料海苔(1張)魚子醬(50G)壽司醋(適量)魚香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚子醬壽司的做法步驟1、1.準備:海苔、魚子醬(是小袋裝...
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金槍魚壽司的做法 【花樣壽司】----金槍魚壽司 金槍魚壽司怎麼做
  • 金槍魚壽司的做法 【花樣壽司】----金槍魚壽司 金槍魚壽司怎麼做

  • “金槍魚(Tuna)也稱鮪魚、吞拿魚,它是一種生活在海洋中上層水域中的魚類,分佈在太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和温帶廣闊水域,屬大洋性高度洄游魚類。金槍魚肉色暗紅,肉質堅實,無小刺,是名貴的西餐烹飪原料。金槍魚除了製作罐頭、魚乾、冷菜外,還可用於煎、炸、炒、烤等方...
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鰻魚壽司的做法 鰻魚壽司の花樣吃法 鰻魚壽司怎麼做
  • 鰻魚壽司的做法 鰻魚壽司の花樣吃法 鰻魚壽司怎麼做

  • “壽司真的很好吃,在這麼熱的天氣裏,它算是我最愛吃的食物;沾上芥末醬油,一整個放進嘴裏,然後細細品嚐,那種充實感油然而來。今天來用蒲燒鰻魚做三種花樣壽司,壽司最方便的地方在於選擇多種多樣,想吃什麼做什麼,又不需要太多的技巧,既有動手的樂趣,又能填飽肚子,真是棒極了!!”食材明...
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怎麼加盟和悦壽司-和悦壽司加盟
  • 怎麼加盟和悦壽司-和悦壽司加盟

  • 餐飲提問:和悦壽司加盟,怎麼加盟和悦壽司wang6673回答:不同的品牌費用不一樣,在加盟品牌的選擇上,從品牌規模、加盟費、加盟支持等方面綜合考量,適合自己的才好。開店開店無非最重要的就是兩點:1、把錢花在租金上比花在其他地方更合適,俗話説七分店鋪三分經營。2、自己要學會營銷...
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櫻花壽司怎麼做-櫻花壽司的做法
  • 櫻花壽司怎麼做-櫻花壽司的做法

  • “春天到了,萬物復甦,美麗的花兒都開了,宅在家,踏青是不可能了,春天的感覺要有,做點櫻花壽司吧!給壽司稍微變變花樣,也能做出美美的花花來~換着花樣吃早餐,生活滿滿的小樂趣!”食材明細主料壽司海苔(3張)冠利蘋果醋(適量)米飯(1碗)輔料胡蘿蔔(1根)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)櫻花壽司...
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翻轉櫻花壽司怎麼做-翻轉櫻花壽司的做法
  • 翻轉櫻花壽司怎麼做-翻轉櫻花壽司的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)海苔(1張)壽司醋(適量)沙拉醬(適量)雞蛋(1個)黃瓜(適量)大根條(適量)火腿腸(適量)豬肉肉鬆(適量)青芥辣(適量)輔料櫻花粉(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)翻轉櫻花壽司的做法步驟1、做這個壽司用到的:壽司簾、海苔、壽司刀、壽司醋、沙拉醬、雞蛋、黃瓜、大根條、...
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熟蝦壽司的做法 三文魚和熟蝦壽司 熟蝦壽司怎麼做
  • 熟蝦壽司的做法 三文魚和熟蝦壽司 熟蝦壽司怎麼做

  • “新學會了熟蝦壽司的製作方法,迫不及待的自己動手試試看,順便又搞了點三文魚。只是我還不會切三文魚,魚片被我切得醜死了。主要分享下熟蝦的製作方法,三文魚的等學會了正確的切法再説吧。。。蝦的做法我寫的很細緻,保管一學就會。壽司飯用電飯鍋做的時候軟硬適中就可以,1.5杯...
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花樣壽司的做法 花樣壽司A.B.C 花樣壽司怎麼做
  • 花樣壽司的做法 花樣壽司A.B.C 花樣壽司怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)壽司紫菜(適量)輔料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)火腿腸(適量)玉米(一個)蟹柳(適量)雞柳(適量)芒果(一個)八爪魚(適量)配料醋(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)沙拉醬(適量)雞精(適量)醬香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花樣壽司的做法步驟1、A:海苔平放在竹蓆上。2、A:米飯均勻鋪滿...
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飛魚籽壽司怎麼做-飛魚籽壽司的做法
  • 飛魚籽壽司怎麼做-飛魚籽壽司的做法

  • 食材明細主料飛魚籽(4勺)輔料糯米飯(100g)三文魚片(4塊)海苔(4g)雞蛋(1個)醋(1ml)香油(1ml)鹽(1勺)魚香(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)飛魚籽壽司的做法步驟1、將糯米在蒸鍋蒸熟2、一個雞蛋打散,煎薄片3、三文魚切片4、糯米飯用調料拌好,做成長方形塊,高3釐米,將海苔、雞蛋海苔切成同樣大小...
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櫻花壽司的做法 夏日懶人餐—櫻花壽司 櫻花壽司怎麼做
  • 櫻花壽司的做法 夏日懶人餐—櫻花壽司 櫻花壽司怎麼做

  • “櫻花壽司是反捲壽司的一種,顏色非常漂亮”食材明細主料米飯(適量)壽司海苔(適量)黃瓜(適量)蟹肉棒(適量)大根(適量)輔料櫻花粉(適量)壽司醋(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻花壽司的做法步驟1、準備好食材。2、把壽司醋倒入米飯攪拌。3、黃瓜大根切細條。4、墊張保鮮膜,鋪上...
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方形花樣壽司的做法 【花樣壽司】----方形花樣壽司 方形花樣壽司怎麼做
  • 方形花樣壽司的做法 【花樣壽司】----方形花樣壽司 方形花樣壽司怎麼做

  • “這款壽司是我做壽司以來個人認為是最為複雜的一款壽司。單就海苔我就用了四張,中間切片還要縱刀,擺的時候還要對齊。。。哎,一步做不好啊,這方形花壽司就出不來效果的。不過,複雜歸複雜,做出來還是很特別的呢!這是我第一次做這種壽司,手有點生,做的不是很好,希望大家多多體諒哦!”...
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壽司便當的做法 【花樣壽司】----壽司便當 壽司便當怎麼做
  • 壽司便當的做法 【花樣壽司】----壽司便當 壽司便當怎麼做

  • “金秋時節,秋高氣爽,是外出遊外的好季節。秋遊,當然少不了帶上一些吃的喝的。有主食、有蔬菜、有水果、有鴨蛋。色澤鮮豔、營養豐富的壽司便當就是一個不錯的選擇呢!”食材明細主料各種壽司(適量)輔料生菜(適量)鹹鴨蛋(適量)時令水果(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)壽司便...
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魚子醬壽司怎麼做-魚子醬壽司的做法
  • 魚子醬壽司怎麼做-魚子醬壽司的做法

  • “壽司,超低的熱量、無火的製作方式、新鮮的味道、漂亮的造型,壽司滿足了人們一切想象。炎炎夏日,做一款壽司做主食,告別煙熏火燎,是主婦的最佳選擇哈!”食材明細主料米飯(200克)壽司海苔(2張)輔料壽司醋(1茶匙)魚子醬(適量)沙拉醬(適量)黃瓜(1根)壽司大根條(2根)肉鬆(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿...
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