![自制肉丸子怎麼做-自制肉丸子的做法]( "自制肉丸子怎麼做-自制肉丸子的做法")
- “為了讓家人吃上放心肉丸子，今天特來自己體驗一下自做丸子”食材明細主料豬肉（1000克）花生油（適量）蠔油（適量）孜然（適量）白酒（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（2克）生抽（適量）白糖（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制肉丸子的做法步驟1、豬肉清洗乾淨2、因為是要用絞肉機絞...
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![自制瘦肉丸子如何做簡單又好吃]( "自制瘦肉丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料鹽：適量料酒：適量雞蛋：1個豬裏脊肉：200葱：1小段饅頭：1/3土豆澱粉：2湯勺一品鮮醬油：適量輔料:：具體步驟1.葱切成葱花，加入適量的水浸泡。待用。2.將裏脊肉剁成肉泥。3.肉泥中加入鹽.醬油.料酒，兩湯勺葱花水，饅頭渣，澱粉...
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![自制火鍋丸子怎麼做-自制火鍋丸子的做法]( "自制火鍋丸子怎麼做-自制火鍋丸子的做法")
- “相信大家在吃火鍋的時候，也喜愛吃火鍋丸子。可是，外面賣的火鍋丸子添加劑太多，讓人不放心。那就自己在家做吧……”食材明細主料豬後腿肉（3斤）香菇（4朵）胡蘿蔔（半根）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）葱花蒜片（適量）胡椒粉（半勺）料酒（1勺）木薯澱粉（1大勺）調料冰塊（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（...
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![豬肉丸子自制如何做簡單又好吃]( "豬肉丸子自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡：100輔料蛋清：適量生抽：2勺澱粉：2勺料酒：適量蠔油：2勺糖：1勺黑胡椒粉：1勺具體步驟1.豬肉餡加入一個蛋清2.加入黑胡椒粉3.加入澱粉和其他調料4.打上勁5.團成一個個丸子裹澱粉放入八成熱的油鍋裏炸6.炸至...
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![自制牛肉丸子湯如何做簡單又好吃]( "自制牛肉丸子湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉末：100雞蛋：1個輔料香油：適量醬油：適量香菜：適量水：適量具體步驟1.香菜切碎末2.調過味的牛肉餡取出3.雞蛋洗淨4.煮水5.水開後雞蛋打進去6.用勺子把肉餡弄圓7.水開後把丸子放入鍋中8.一個個的來，注意勺子...
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![自制薺菜肉丸和香菇肉丸怎麼做-自制薺菜肉丸和香菇肉丸的做法]( "自制薺菜肉丸和香菇肉丸怎麼做-自制薺菜肉丸和香菇肉丸的做法")
- “某天在菜場買到了攤主自制的薺菜肉丸和香菇肉丸做了火鍋，吃得人人滿意個個盡興，直誇這個肉丸好吃。於是我決定去多買點兒囤起來，畢竟大冬天吃火鍋是多愜意的事兒呀。不料隔天去買肉丸，被告知無貨，且不會再做。這這這……想吃個火鍋也這麼難嘛！還好我自己也會做肉丸，既然買不到...
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![雞肉小丸子的做法 自制雞肉小丸子 雞肉小丸子怎麼做]( "雞肉小丸子的做法 自制雞肉小丸子 雞肉小丸子怎麼做")
- “家裏人都喜歡吃火鍋，老公和我尤其喜歡吃魚丸，蝦丸什麼的。可是婆婆説這個東西沒什麼營養，都是面做的，於是星期天閒來在家做了很多雞肉小丸子！味道不錯哦，而且還很有彈性。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料雞蛋（適量）配料白胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）蒜（適量）澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分...
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![自制雞肉丸-雞肉丸]( "自制雞肉丸-雞肉丸")
- “🍗雞肉是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。將雞腿肉製成肉丸能提高寶寶咀嚼能力，補充身體需要的營養物質，增強人體抵抗力。裹上一層番茄醬製成茄汁雞肉丸，健康衞生營養美味，軟嫩可口，這樣做寶寶能一口氣吃好幾個哦。”...
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![牛肉丸子自制如何做簡單又好吃]( "牛肉丸子自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500輔料油：適量黑木耳：適量白菜：適量鹽：適量具體步驟1.牛肉攪成肉磨，加葱姜香油鹽2.白菜適量3.準備工作，清洗白菜4.泡發木耳5.鍋裏放水加熱，待水開後用勺子白肉餡弄成圓形，放鍋裏，加白菜，木耳，煮開出鍋。烹...
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![自制香菇肉丸怎麼做-自制香菇肉丸的做法]( "自制香菇肉丸怎麼做-自制香菇肉丸的做法")
- “這個是年前做的丸子，這樣過年的時候就可以偷下懶，多做些放冰箱冷凍着，隨吃隨拿，方便呢！”食材明細主料豬肉（500g）香菇（一把）生粉（適量）麪粉（適量）生薑（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）米酒（適量）自制蝦皮味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制香菇肉丸的做法步驟1、所有食材，香...
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![自制牛肉丸-牛肉丸]( "自制牛肉丸-牛肉丸")
- “牛肉丸製作細緻，色澤紅潤，柔脆有彈性，鮮美馨香，其既可作點心，又可作為一道筵席湯菜”食材明細主料牛肉（500克）肥肉（100克）生粉（80克）葱姜水（240克）鹽（8克）糖（10克）生抽（40克）雞蛋（2個）油（20克）料酒（10克）輔料胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）自制牛肉丸的做法步驟1、準備好牛肉和肥肉2、清洗乾淨血水，...
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![肉丸子的做法 【炎夏自制】意式風情味濃料足的大肉丸子 肉丸子怎麼做]( "肉丸子的做法 【炎夏自制】意式風情味濃料足的大肉丸子 肉丸子怎麼做")
- “老公一直是不折不扣的肉食動物。而丸子則是老公最愛。也許只有在裹滿肉的丸子裏，肉食動物才能滿足他們對肉的渴望吧。其實，如果願意吃素，也可以多放些喜歡的蔬菜。餡是死的，人是活的，自己喜歡就好。因為我家那位實在大愛肉，所以我只放了很少的菜，十個大丸子足足放了一斤豬肉餡...
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![自制豬肉丸子湯如何做簡單又好吃]( "自制豬肉丸子湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料豬肉糜：0.5磅白菜：適量蘑菇：適量番茄：兩個輔料蒜末：適量薑末：適量葱末：適量雞蛋：一個具體步驟1.豬肉糜剁碎，葱薑蒜剁成很細很細的末放入豬肉糜2.備好豬肉糜中的佐料，從左到右：麻油，橄欖油，雞蛋，鹽（半勺），味精（少許），澱粉（半...
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![自制水煮丸子怎麼做-自制水煮丸子的做法]( "自制水煮丸子怎麼做-自制水煮丸子的做法")
- “今天我教大家一道好吃又不油膩的菜_水煮丸子。”食材明細主料豬肉（250g）雞蛋（4個）葱末（適量）薑末（適量）五香粉（適量）鹽（適量）輔料香菜（適量）水（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制水煮丸子的做法步驟1、將所有材料準本好，葱姜切末，小葱/香菜切末備用備用。2、買回來的豬肉餡倒在...
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![自制家常丸子-家常丸子]( "自制家常丸子-家常丸子")
- 食材明細主料豬肉餡（500g）豆腐（250g）輔料木耳（100g）胡蘿蔔（50）雞蛋（2只）澱粉（3勺）鹽（適量）五香粉（適量）葱末（適量）味極鮮（2勺）老抽（2勺）蠔油（1匙）薑末（適量）蒜末（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制家常丸子的做法步驟1、準備主料：絞肉500g，豆腐在案板上用刀捻細，木耳，胡蘿蔔切碎。放到較深的盆內...
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![自制丸子的做法 鴻運當頭之自制丸子 自制丸子怎麼做]( "自制丸子的做法 鴻運當頭之自制丸子 自制丸子怎麼做")
- “這道菜也是獻給新年的，快過年的時候我們家鄉家家户户做這種丸子，寓意有鴻運當頭的意思。”食材明細主料白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）肉餡（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）香菜（適量）番茄醬（適量）辣椒番茄醬（適量）水澱粉（適量）雞蛋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）自制丸子的做法步驟1、...
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![自制章魚小丸子怎麼做-自制章魚小丸子的做法]( "自制章魚小丸子怎麼做-自制章魚小丸子的做法")
- “網上看見這小鍋，感覺很好玩，女兒又愛吃小丸子就買了，試着做了一下，第一鍋手忙腳亂的都糊了，等到第二鍋就好多了，雖然成品沒有賣相，但畢竟是自己親手做的，很有成就感。”食材明細主料低粉（300克）雞蛋（2個）鹽（適量）捲心菜（適量）章魚（1條）原味（口味）未知（難度）自制章魚小丸子的做法步驟1、麪粉、...
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![自制牛肉丸子怎麼保存]( "自制牛肉丸子怎麼保存")
- 放到冰箱裏保存。自制的牛肉丸沒有經過消毒殺菌，儲存期沒有食品廠做的那種儲存期長。在儲存自制牛肉丸子時，要注意儲存牛肉丸子的容器一定要密封好，防止跟冰箱裏其他的食物串味，若是短時間內吃可以放進冷藏，若是長時間內不食用要進行冷凍。...
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![自制家常豬肉丸子-肉丸怎麼做]( "自制家常豬肉丸子-肉丸怎麼做")
- 肉丸顧名思義就是有肉的丸子，丸子深受大家的喜愛，小編可以説是肉丸子的瘋狂粉絲，一口氣可以吃一整碗的肉丸子，因為他真的太好吃啦。但是外面買的總是覺得沒有自己做的乾淨，衞生，而我又基本每天都會吃，索性就自己學了起來，現在把這個方法分享給大家啦。肉丸泛指以切碎了的肉類為主...
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![自制牛肉丸子怎麼做-自制牛肉丸子的做法]( "自制牛肉丸子怎麼做-自制牛肉丸子的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）蒜（適量）生抽（適量）泡打粉（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制牛肉丸子的做法步驟1、牛裏脊去筋膜切成薄片2、放入料理機中3、加適量鹽、糖、蒜、生抽、白胡椒粉、泡打粉、玉米澱粉攪打成牛肉泥狀4、放入...
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![自制蘿蔔肉丸子如何做簡單又好吃]( "自制蘿蔔肉丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：適量豬前腿肉：適量輔料胡蘿蔔：適量糯米飯：適量麪粉：適量葱姜：適量雞精：適量鹽：適量十三香：適量具體步驟1.蘿蔔礤成細絲放鹽醃出水擠幹。2.葱姜肉胡蘿蔔一起剁碎。胡蘿蔔可先用礤板礤成絲。3.白蘿蔔、肉...
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![自制豬肉丸怎麼做-自制豬肉丸的做法]( "自制豬肉丸怎麼做-自制豬肉丸的做法")
- “自制丸子營養健康，寶寶喜歡吃丸子就是做丸子最大的動力，可以隨意切換各種肉和添加輔料。”食材明細主料瘦肉（500g）肥肉（50g）冰（150g）木薯澱粉（50g）蛋清（2個）調料鹽（18g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制豬肉丸的做法步驟1、準備材料，兩個雞蛋忘記拍了。2、瘦肉，肥肉，鹽，冰水，放入絞肉...
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![自制牛肉丸怎麼做-自制牛肉丸的做法]( "自制牛肉丸怎麼做-自制牛肉丸的做法")
- “冬天少不了的牛肉丸子，吃火鍋、丸子煮麪，非常方便，還好吃。”食材明細主料牛肉（300克）輔料花椒水（適量）雞蛋（一個）幹澱粉（少許）調料葱（適量）姜（適量）蠔油（一勺）白糖（少許）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制牛肉丸的做法步驟1、牛肉洗淨，去掉筋膜，切小塊。2、葱、姜切好。3、攪拌均...
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![溜溜自制肉丸子如何做簡單又好吃]( "溜溜自制肉丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉丸子好吃有很多種的原因，一個個球形狀的圓圈圈吃起來也會非常方便，而且省去很多力氣，菜和肉包裹的感覺產生入口品嚐的實在性，不從外邊去買直接做好的，在家裏做的話吃光光多美妙。自制肉丸子，餡料餡料和青菜按...
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![自制肉丸子如何做簡單又好吃]( "自制肉丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉丸子是一道在百姓餐桌上非常常見的家常便菜。肉丸子，顧名思義是以新鮮的肉作為製作這道菜的主要製作原材料，將肉末揉捏成圓形的丸子形狀，烹飪至全熟之後便可以直接食用。肉丸子製作原料單一易得，製作方法也...
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味味甜
