- “夏季解暑聖品”食材明細主料仙草凍粉(100g)混合蜜餞(適量)輔料水(適量)白砂糖(適量)糖漿(適量)蜂蜜(適量)鮮奶油(適量)牛奶(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香仙草凍的做法步驟1、將仙草凍粉與700ml冷水、50g白砂糖攪拌均勻後用中火加熱2、持續加入2000ml熱水不斷攪拌仙草糊3...
- 4292
- “夏天的美味”食材明細主料仙草(126克)輔料蘇打粉(3克)粘粉(36克)木薯粉(180克)紅薯(一個)糖(適量)西米露(適量)香草(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)仙草奶茶的做法步驟1、把仙草洗乾淨。用3克蘇打粉搓。越爛越好。2、然後加入2500的水大火燒開。3、轉小火煮。水煮至1000的時候可以關火...
- 26682
- 食材明細主料仙草粉(15克)清水(800ML)牛奶(適量)煉奶(適量)糖(適量)水果(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清爽仙草凍的做法步驟1、仙草粉倒入鍋內,加入800ML清水2、攪拌至均勻無顆粒狀3、小火加熱,邊加熱邊攪拌4、充分攪拌煮沸後關火5、將煮好的仙草糊過篩濾去雜質,過篩2次6、趁...
- 10359
- “簡單又美味的玫瑰奶茶仙草凍就做好啦姑娘們快試試吧~”食材明細主料脱脂牛奶,立頓紅茶包,玫瑰花茶(適量)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰奶茶仙草凍的做法步驟1、玫瑰奶茶做法:脱脂牛奶倒入小奶鍋中紅茶包扯開倒入並放入代糖小火加熱至沸然後過濾掉紅茶末。放入玫瑰...
- 17515
- 準備時間:36分鐘    烹飪時間:26分鐘主料牛奶:1包紅茶包:1包仙草粉:30輔料清水:100毫升開水:700毫升煉乳:適量糖:適量具體步驟1.準備所需材料。2.牛奶倒入小鍋中,加入白糖和紅茶包,煮沸後撈出紅茶包,將奶茶放涼備用。3.將30克仙草粉倒入鍋中,倒入100毫...
- 20496
- “仙草凍奶茶,小區樓下的冷飲店稱為燒仙草,而且還是店內的招牌單品。天氣剛熱那一段時間,每天晚上飯後我都會借丟垃圾之名把小谷仔留給他爹,然後我一個人就到小區的冷飲店點上一杯燒仙草,坐下來喝完了再走。其實店裏的燒仙草就是奶茶+仙草凍,然後再根據個人口味加點蜜紅豆啊、...
- 21480
- “夏天,走在大街上,到處都是冰水店、奶茶店。還有更多的冷飲小攤。雖然對攤位的食材不是很放心,但每當逛得汗流滿面的時候,總是喜歡喝杯冰的。其實這些冷飲都是很簡單的,在家都可以自己做。簡單快捷又健康美味。特別是奶茶,你要是自己做過以後,肯定不再愛喝外面路邊的了,因為你喝...
- 24392
- 名字不同。燒仙草和仙草凍只是因為所處的地區不同,所以叫法不同。燒仙草和仙草凍都是夏日冷飲中選擇之一,都可以清涼消暑。燒仙草和仙草凍裏面還可以加入一些其他的配料,比如:芋圓、花生碎、蜜豆以及糯米餈等等。喜歡甜的還可以加入適量蜂蜜。...
- 26865
- “夏日簡單的甜品,糯糯嘰嘰,椰香爽滑。”食材明細主料仙草粉(適量)芋圓(適量)椰漿(適量)輔料牛奶(250g)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁芋圓仙草凍的做法步驟1、紫薯和紅薯蒸熟(仙草粉加入比例清水熬成仙草汁放入冰箱冷藏凝固成凍)。2、分別加入少許白糖。3、壓成泥,加...
- 28489
- 説起仙草,很多人都會想到奶茶中的仙草,有點類似於布丁的口感,吃起來滑滑的,是很多人都喜歡吃的食物,這似乎是仙草給予人的第一感覺,可是有一個問題,仙草是什麼?仙草真的只是奶茶中的一部分嗎?仙草的本質又是什麼,是怎麼做出來的,想必有很多的朋友都充滿疑問。今天,小編就為大家介紹...
- 9455
- “最近北京連日暴雨,可咱們這裏卻豔陽高照,園子裏的草地都曬得乾枯了。在淘寶上買了仙草粉一直沒用,昨天試了一下,還蠻簡單的,小半包就能做出一鍋,吃上好幾天沒問題。家中有一隻芒果,還有自制的酸奶,一塊兒用上了。仙草凍口感清甜,冰鎮後更加清涼,卻又不像冰淇淋那麼冷得厲害,又很膩...
- 30791
- “想嚐嚐當年齊天大聖大鬧天空摘下來的蟠桃嗎?”食材明細主料白色巧克力(500克)牛奶(250ml)輔料奶油(少量)吉利丁片(少量)調料杏仁露(少許)杏仁粉(少許)草莓粉(少許)糖(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)仙桃凍奶的做法步驟1、白色巧克力隔水加熱至融化。2、倒入模具中,均勻沾滿模具...
- 7875
- 食材明細主料黑涼粉(50g)水(1250ml)蜂蜜(適量)紅茶(適量)輔料牛奶(1盒)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙草凍奶茶的做法步驟1、取黑涼粉50g倒入碗內2、用150ml涼開水把涼粉攪拌成無核糊狀3、在鍋中加入1100ml水煮開,衝入涼粉糊,邊攪拌邊煮到涼粉糊沸騰4、倒入容器中冷卻5、鍋內倒...
- 22851
- 食材明細主料牛奶(100g)椰奶(200g)吉利丁片(15g)煉乳(15g)白糖(20g)輔料草莓(100g)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰香草莓奶凍的做法步驟1、吉利丁片放入冷水中浸泡變軟2、把吉利丁片從冷水中撈出加入50克牛奶和白糖3、隔熱水融化備用4、剩餘50克牛奶與椰奶混合加入煉乳攪拌均...
- 9261
- 食材明細主料仙草粉(1包)輔料煉乳(3勺)椰子粉(3勺)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煉乳椰汁仙草凍的做法步驟1、食材準備。2、燒開水,放入仙草粉,攪勻。3、放涼,然後放入冰箱冷藏。4、凍成凍。5、切塊。6、椰子粉衝調。7、煉奶準備。8、調和在一起,攪勻即可。...
- 9230
- “夏日裏來一碗即解渴有爽口,哈哈”食材明細主料仙草粉(50克)牛奶(一盒)輔料涼開水(100克)沸水(1KG)煉乳(一小勺)葡萄乾(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香仙草露的做法步驟1、步驟:仙草粉先用涼開水調勻,倒入鍋中,再加入沸水,邊加邊攪拌,開文火煮至沸騰,一定要不停攪拌,不要會粘鍋...
- 24428
- “在學校想吃珍珠奶茶時的,另一個妙想。”食材明細主料奶茶(1支)龜苓膏(1盒)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙草奶茶的做法步驟1、所需材料2、龜苓膏切成小塊3、倒入碗中4、倒入奶茶即可小竅門龜苓膏我建議用雙錢的那種,因為那種沒有那麼甜。我這裏沒有蜂蜜,但...
- 16442
- “夏日做點仙草凍,搭配牛奶、酸梅湯一起做甜品,很美味的享受~~”食材明細主料黑涼粉(1袋)輔料水(1500ml)牛奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仙草凍的做法步驟1、準備好黑涼粉一袋、1500ml清水、冷卻用的容器2、先將仙草粉倒入碗內,加少量清水調成無核稀糊狀3、1500ML的...
- 7194
- “夏日美味——紅豆仙草凍”食材明細主料仙人草(50g)澱粉(100g)輔料泉水(500g)配料紅豆(100g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆仙草凍的做法步驟1、紅豆洗淨,清水浸泡2小時,然後清洗,瀝乾水分;2、泉水燒開,倒入已泡發好的紅豆,先大火燒開,然後小火慢燉(約1小時)至紅豆燉爛;(如果沒有泉...
- 27942
- “仙草和燒仙草其實不是一種東西,仙草是一種植物,有清熱去暑的功效,王老吉涼茶裏都有添加。其本來就是福建閩南及台灣地區的傳統飲品,在當地就叫仙草。而燒仙草是台灣人的創新,用仙草熬成仙草湯之後,出鍋前加入澱粉勾芡,等涼了以後就會凝固成黑色的仙草凍。“熱”的台語發音是“...
- 26491
- 食材明細主料仙草粉(50g)芋圓(適量)輔料西瓜(適量)芒果(1個)小香蕉(2根)葡萄乾(適量)花生碎(適量)自制枇杷果醬(適量)煉乳(適量)清水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果芋圓仙草凍的做法步驟1、鍋中倒入500ml清水,燒開後倒入50g仙草粉,攪拌均勻,關火。2、將攪拌均勻的仙草水倒入容器,...
- 13377
- “這個天氣,讓我已經沒勇氣出門了,今天一天都窩在空調房裏,這樣的天氣裏最適合來這樣一份清熱解毒又消暑解渴的仙草凍。看起來黑乎乎其貌不揚的仙草,但卻具有天然草本植物的功效,炎熱的天氣裏來一碗冰涼涼的仙草凍,頓時就有種將體內五臟六腑的悶熱血氣清除掉的感覺哦。”食材明...
- 32011
- “這次做的奶茶自己很滿意,很好喝。”食材明細仙草凍黑涼粉(100克)水(300克)紅豆(適量)輔料細砂糖(適量)糖漿(適量)椰果(適量)奶茶紅茶包(3包)純牛奶(600克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰果仙草凍奶茶的做法步驟1、先做仙草凍:黑涼粉用300克涼水調成順滑的糊狀,鍋中加水2200克,燒開,將...
- 27053
- “最近很饞芋圓,外面吃完了,回家還想吃,就自己做一點,好吃又好玩。因為一個人吃,覺得紫薯南瓜的量太大了,偷懶做了個簡化版。總結一點經驗。建議還是用口感細膩一點的材料做,粗的粉粉做不出芋圓口感的。”食材明細主料木薯粉(一包)玉米粉(一包)赤豆粉(一包)仙草粉(15克)水(若干)輔料奶粉(30...
- 31500
- 食材明細主料西米(少許)仙草凍(適量)輔料各種水果(少許)椰奶(一瓶)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西米水果仙草凍的做法步驟1、仙草粉加清水煮成仙草汁,涼透後放入冰箱成仙草凍。2、西米加水煮到有少許白心後關火燜半小時至無白心狀態,撈出瀝乾水分,過冰水後再次瀝乾水分,放入冰...
- 6148