- 食材明細主料牛肉(適量)洋葱(半塊)輔料紅蘿蔔(適量)青椒(兩個)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)紅薯澱粉(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋葱紅蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、牛肉浸泡出血水洗淨備用。2、青椒切絲,紅蘿蔔切片。3、洋葱切絲裝盤。4、...
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- 食材明細主料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)小米椒(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱紅蘿蔔絲炒肉的做法步驟1、胡蘿蔔,洋葱絲,豬肉肥、瘦分開,小米椒切斜刀。2、熱鍋放少許食用油將肥肉煸出油。3、放入洋葱,小米椒,炒香。4、放入胡蘿蔔絲...
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- 食材明細主料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料十三香(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒胡蘿蔔的做法步驟1、將洋葱把外皮去掉,削去根部。2、切好洋葱。3、胡蘿蔔洗淨去皮,切成片。4、鍋中放油燒熱,放入十三香,然後放入胡蘿蔔翻炒。5、放入洋葱翻炒。6、翻炒均勻後放...
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- 食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)蒜薹(適量)米飯(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒胡蘿蔔洋葱炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切粒。2、洋葱切碎。3、蒜薹切碎。4、米飯。5、牛肉剁碎加入生粉薑末胡椒粉醃製入味。6、劃散炒熟取出。7、放...
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- “怎麼做才能讓牛肉又嫩又好吃呢?第一我們選擇牛柳、裏脊的部分會比較嫩,牛肉跟洋葱是絕配。洋葱炒一炒會變得甜甜的,而且可以降低牛肉的腥味。還有牛肉我們要注意切法,要把牛肉的紋理切短切斷這樣孩子就容易咬下來,要垂直牛肉的紋理切,這跟做肉鬆的切法是完全相反的。還有我們...
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- 食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)牛肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料洋葱(適量)花椒(適量)姜(適量)香菜(適量)調料油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)香油(適量)醬油(適量)老抽(適量)醋(適量)油潑辣子(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋葱紅蘿蔔牛肉水餃的做法步驟1、取適量麪粉加温水,和成軟...
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- “不知道為什麼就是想這麼炒,算是挺清爽的一道菜!”食材明細主料洋葱(適量)白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱蘿蔔炒肉的做法步驟1、洋葱1/4個,白蘿蔔一小節。2、洋葱和白蘿蔔都切絲。3、豬肉肥瘦分開,切片,葱洗淨切葱花。4、鍋里加...
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- “營養豐富,氣味辛辣,可以當作為配料入菜,可去腥提香;也可以獨成一菜,或是炒食、涼拌,開胃消食,增進食慾,還有一定的提神作用,供給腦細胞熱能,孩子今天的晚餐就是吃的這一道菜,味美下飯,百吃不厭。食材:瘦肉120克、洋葱120克、胡蘿蔔100克。配料:姜適量、蒜適量、蠔油適量、生抽適量、...
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- “當地人賣牛肉一般都是熟的多一些,牛肚、牛筋也一樣,買回來加一些蔬菜同炒或同燉,省時又美味。這道炒牛板筋越嚼越有味呢。”食材明細主料熟牛板筋(200克)胡蘿蔔(1個)洋葱(適量)輔料生抽(適量)精鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔洋葱炒牛板筋的做法步驟1、...
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- 食材明細主料肉末(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)黑木耳(適量)輔料芹菜葉(適量)姜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔洋葱炒肉末的做法步驟1、肉末。2、洋葱切絲。3、胡蘿蔔切絲。4、芹菜葉切碎。5、肉末放入鍋中打散炒香。6、放入胡蘿蔔絲。7、放入洋葱...
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- “氣温低吃些牛肉可以增強禦寒能力,用牛肉入餡很不錯,特別是牛肉與洋葱、胡蘿蔔堪稱絕配,組合在一起的餡料煎出的餡餅美味可口,功效很多,可以清熱去火,生津止渴,化痰止咳,利尿消腫,祛脂降壓,補血益氣,活血祛瘀,養顏護膚,健脾和胃,強筋壯骨等。”食材明細主料牛肉(350g)胡蘿蔔(150g)洋葱(150g...
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- 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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- 食材明細主料牛腩(300克)洋葱(半個)食鹽(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)雞蛋清(1個)玉米澱粉(1勺)食用油(3勺)輔料葱花(適量)薑片(適量)蒜片(適量)幹辣椒段(適量)香菜段(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)網紅洋葱炒牛肉的做法步驟1、牛腩肉切薄片裝入盆中加入食鹽。2、加入生抽。3、加入老抽...
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- “這是我兒子的最愛,他説是那種想到就會開心的想笑的味道。”食材明細主料瘦肉(4兩)胡蘿蔔(1個)洋葱(半個)輔料醬油(1小勺)料酒(1小勺)鹽(適量)水澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)胡蘿蔔洋葱炒肉的做法步驟1、準備好食材,瘦肉照片忘記拍了。今天的洋葱和胡蘿蔔有點小,所以用了一個洋葱,兩個胡蘿...
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- 食材明細主料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)豬肉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉炒洋葱胡蘿蔔的做法步驟1、豬肉切成條。2、洋葱、胡蘿蔔切片。葱切葱絲。3、鍋上火,油熱放入豬肉煸炒。4、肉變色後,放入花椒、葱爆香。5、倒入洋葱、胡蘿蔔翻炒。6、放入鹽、醬油,出鍋前放...
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- “洋葱炒白蘿蔔,特別好吃下飯。洋葱具有很好的抗氧化,抗衰老的功效。白蘿蔔能夠滋陰補腎,對身體還有很好的滋補效果,白蘿蔔能夠健脾和胃養肝明目。”食材明細主料紫洋葱(1個)白蘿蔔(400克)輔料香葱(2棵)大蒜(4瓣)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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- 食材明細主料蘿蔔乾(適量)洋葱(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒洋葱的做法步驟1、自制蘿蔔乾2、洋葱3、洋葱切絲4、蘿蔔乾炒香5、放入洋葱絲6、放入生抽7、放入少許糖8、翻炒均勻即可。9、簡單快手又好吃的小菜。...
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- 食材明細主料剩米飯(適量)洋葱(半個)紅蘿蔔(半個)輔料雞蛋(2個)火腿(1個)調料味極鮮(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)洋葱紅蘿蔔蛋炒飯的做法步驟1、剩米飯,少加點水,攪散。2、食材切丁。3、先炒雞蛋,備用。4、在炒洋葱。5、洋葱斷生加入紅蘿蔔。6、加鹽,生抽。7、...
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- “喜歡分享一些家常菜做法,只是因為它離我們很近。”食材明細主料洋葱(1個)肉絲(100克)輔料胡蘿蔔(50克)調料鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲備用。洋葱切塊,胡蘿蔔切薄片。幹辣椒去籽、蒜蓉備用。2、炒鍋上火放油燒熱,放入肉絲。3...
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- “早上買菜買了幾個紅皮蘿蔔,紅皮蘿蔔是蘿蔔的一種,但絕對不是指胡蘿蔔。蘿蔔分為白蘿蔔、紅蘿蔔、水蘿蔔、青蘿蔔、心裏美蘿蔔五種,紅蘿蔔就是紅皮蘿蔔,也就是説外皮紅色,肉質白色的蘿蔔。紅蘿蔔性微温,有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、安五臟的功效。”食材明細主料紅蘿蔔(一...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)瘦肉(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、瘦肉切好,入鍋煸炒出油煸炒至八成熟,撈出備用。2、胡蘿蔔去皮切片,洋葱切斷備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入胡蘿蔔和洋葱煸炒一分...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)牛肉(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔洋葱炒牛肉末的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、洋葱切絲。3、牛肉剁碎。4、鍋子燒熱放入牛肉。5、放入胡蘿蔔絲炒熟。6、放入洋葱翻炒。7、調味即可。8、開動啦。...
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- “微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料胡蘿蔔(小半個)洋葱(半個)滷牛肉(適量)輔料玉米油(適量)蒜片(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(一點點)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔洋葱炒牛肉的做法步驟1、滷牛肉適量。2、切成大片。3、胡蘿蔔切斜片,洋葱切大塊。4、鍋內適量油燒熱,蒜...
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- “洋葱多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋葱口感,去掉了脆爽,綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋葱配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適量)洋葱(適量)輔料小榨菜籽油(適量)生薑(適量)花椒粒(適...
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- “這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因為皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋葱(半個)輔料紅辣椒(一條)姜葱(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事先醃製的鹹...
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