![茄子餡鍋烙怎麼做-茄子餡鍋烙的做法]( "茄子餡鍋烙怎麼做-茄子餡鍋烙的做法")
- “做過一次茄子餡水餃，家人沒吃夠，今天再做茄子餡，不過不是水餃而是鍋烙，味道很棒，家人都誇比上次的水餃還要好吃，如果你也喜歡，就和大海一起做起來吧。”食材明細主料餃子粉（200g）裏脊肉（200g）茄子（1個）輔料油（適量）鹽（適量）紅椒（1個）葱（適量）花椒油（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）蘑菇粉（適量）生抽（適...
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![發麪烙餡餅怎麼做-發麪烙餡餅的做法]( "發麪烙餡餅怎麼做-發麪烙餡餅的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（200克）燕麥片（20克）輔料乾酵母（1小勺）清水（105克）榨菜絲（適量）肉末（適量）配料細砂糖（適量）鹽（半小勺）生抽（適量）鮑魚汁（適量）麻油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）葱末（適量）薑末（適量）雞精（適量）澱粉水（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麪烙餡餅的做法步驟1、將麪糰原料...
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![南瓜餡烙餅怎麼做-南瓜餡烙餅的做法]( "南瓜餡烙餅怎麼做-南瓜餡烙餅的做法")
- “食材：南瓜餡，麪粉，糖，植物油方法：1、取適量的麪粉加入糖揉成麪糰醒1小時，2、將醒好的麪糰再次揉勻，3、備好南瓜泥加入糖拌勻待用。4、取適量揉好的麪糰用手壓成麪皮，4、在上面碼上一層南瓜泥，如圖。5、從內向外捲起，如圖。6、再捲成圓餅形，7、放進燒好油的鍋裏小火慢煎，8、兩面煎黃...
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![茄子餡素包子怎麼做-茄子餡素包子的做法]( "茄子餡素包子怎麼做-茄子餡素包子的做法")
- “茄子降血壓.保護心血管.清熱解毒.富含維生素E.抗衰老的作用。”食材明細主料紫茄子（一個）麪粉（適量）輔料蒜（適量）純淨水（適量）酵母（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）辣椒麪（適量）香辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子餡素包子的做法步驟1、紫茄子一個。2、削皮，切小丁。3、加鹽.辣椒麪和...
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![茄子素餡包怎麼做-茄子素餡包的做法]( "茄子素餡包怎麼做-茄子素餡包的做法")
- 食材明細主料茄子（半根）豆腐乾（2片）土豆粉條（20克）泡發木耳（15朵）麪粉（200克）酵母（3克）清水（適量）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）香油（1勺）白胡椒（1勺）五香粉（1勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）茄子素餡包的做法步驟1、麪粉同酵母同適量清水混合揉成麪糰，發酵至...
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![蒜泥烙茄子怎麼做-蒜泥烙茄子的做法]( "蒜泥烙茄子怎麼做-蒜泥烙茄子的做法")
- “蒜泥茄子是餐桌上的常見菜，但大部分都是蒸熟後拌的，我從小吃的蒜泥茄子卻基本上都是烙熟的，吃慣了烙的，總覺得蒸熟的茄子沒味道，可能是蒸的水分大，烙的有焦香吧。對我來説，炎熱的夏日，餐桌上擺上這麼一盤蒜泥烙茄子，無論配饅頭、米飯還是卷烙饃都是至上美味哇！”食材明細主料綠茄...
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![茄子餡素餃子怎麼做-茄子餡素餃子的做法]( "茄子餡素餃子怎麼做-茄子餡素餃子的做法")
- “餃子不一定非要韭菜餡的，只要喜歡放什麼菜都可以，茄子、圓葱、香菇可謂是大雜燴的餡料，包好的餃子味道一樣很鮮美呢！”食材明細主料茄子（1個）麪粉（500g）圓葱（半個）輔料香菇（適量）雞精粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄子餡素餃子的做法步驟1、餃子料餡食材2、茄子切條加鹽...
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![圓茄子肉餡鍋貼怎麼做-圓茄子肉餡鍋貼的做法]( "圓茄子肉餡鍋貼怎麼做-圓茄子肉餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（465克）肉末（230克）圓茄子（245克）輔料香葱（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）圓茄子肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮、肉末、圓茄子、香葱。2、將圓茄子清洗清洗，去皮。3、放在案板上切碎。4、放入大盆裏。5、接着，合入...
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![茄子餡的餃子怎麼做-茄子餡的餃子的做法]( "茄子餡的餃子怎麼做-茄子餡的餃子的做法")
- “嚐嚐鮮口感還不錯”食材明細主料小麥粉（適量）澱粉（適量）豬油（適量）茄子（適量）豬肉（適量）輔料豆油（適量）小葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄子餡的餃子的做法步驟1、茄子洗淨去皮2、先把茄子切成片再切條3、在把茄子切成丁切不要太小了然後放入開水中綽下（67...
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![烙素餡餅怎麼做-烙素餡餅的做法]( "烙素餡餅怎麼做-烙素餡餅的做法")
- “天氣熱不想吃肉，為了提升食慾，烙素餡餅試試看。”食材明細主料中筋麪粉（500克）酵母（5克）韭菜（400克）輔料清水（400克）雞蛋（2個）乾粉條（1把）食用油（2勺）調料香油（1勺）蠔油（1勺）鹽（4克）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烙素餡餅的做法步驟1、麪粉拌入酵母粉，倒入清水攪拌。2、攪拌至無干粉，靜置發...
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![茄子餡大包子的做法 家常美味——【茄子餡大包子】 茄子餡大包子怎麼做]( "茄子餡大包子的做法 家常美味——【茄子餡大包子】 茄子餡大包子怎麼做")
- “老家捎來的菜，可是沒有農藥的綠色蔬菜呢，茄子有好幾個，光靠做菜吃恐怕需要幾天的時間，到時候不僅不新鮮了還有可能壞掉，還是趕緊包着吃吧。茄子餡的包子兒子比較喜歡，正好今天中午給他送飯，我包了兩種餡的，還有大白菜豆腐的，兒子説還是茄子的好吃，哈哈，人家的小嘴就是會吃哈。”食...
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![牛肉餡鍋烙怎麼做-牛肉餡鍋烙的做法]( "牛肉餡鍋烙怎麼做-牛肉餡鍋烙的做法")
- “冬季是滋補的好時節，多給孩子吃牛肉，高蛋白低脂肪，好吃又營養，最適合冬天滋補，怎麼做都好吃。給大家推薦一道快手早餐鍋烙，一道極其好吃的早餐主食，外焦裏嫩，香而不膩，頂飽又抗餓，營養又滋補，適合所有人，孩子更要多吃，強身健體不長肉，還能增強抵抗力。”食材明細主料金龍魚餃子專用麥...
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![簡易烙餡餅怎麼做-簡易烙餡餅的做法]( "簡易烙餡餅怎麼做-簡易烙餡餅的做法")
- “新買的模具鍋(需要開鍋後使用)，今天試製一下烙餡餅還真的不錯，簡單好用、不用和麪、只需將麪糊攪拌均勻靜置一會兒，餡餅即烙即吃。”食材明細主料麪粉（適量）鹽（2g）五香粉（少許）食用油（適量）輔料肉餡（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易烙餡餅的做法步驟1、麪粉加入少許五...
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![烙餡餅怎麼做-烙餡餅的做法]( "烙餡餅怎麼做-烙餡餅的做法")
- 食材明細主料酵子頭（適量）麪粉（適量）輔料素餡料（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烙餡餅的做法步驟1、酵子頭放到麪粉上（酵子頭是軟面塊經一次保温發酵約4小時，打開時有酒香味，麪糰密佈大泡，整體呈稠糊狀的嫩發酵面。）2、撒上面粉，收攏麪糰。3、活成軟硬適中的麪糰。4、取適量...
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![茄子餡大餃子怎麼做-茄子餡大餃子的做法]( "茄子餡大餃子怎麼做-茄子餡大餃子的做法")
- “冬季變着花樣吃素食有益健康，再把香菇剁碎黑木耳剁碎幹蝦仁，就這些配料就夠營養健康食品的。”食材明細主料麪粉（500g）茄子（530k）輔料雞蛋（260k）花菇（100k）幹蝦仁（60k）水發木耳（50k）大葱（50k）生薑（5k）五香粉（2k）蠔油（3k）橄欖油（3k）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子餡大餃子的做法步驟1、茄...
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![茄子餡餃子怎麼做-茄子餡餃子的做法]( "茄子餡餃子怎麼做-茄子餡餃子的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）輔料肉餡（半斤）調料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子餡餃子的做法步驟1、面活好，放20分鐘。2、茄子洗淨。3、把茄子切成1釐米厚的片，然後打成這樣的花刀。4、電餅鐺中放油，放入茄子，等茄子熟了，把...
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![西葫蘆素餡鍋烙怎麼做-西葫蘆素餡鍋烙的做法]( "西葫蘆素餡鍋烙怎麼做-西葫蘆素餡鍋烙的做法")
- “數伏那天做的，俗話“頭伏餃子二伏面”，上週吃的驢肉蒸餃這回就只能吃的素的啦！西葫蘆蒸餃也是不錯的選擇，裏面放上蝦仁、雞蛋碎很鮮香的。不過這回改成鍋烙，做法不同，味道可一樣的好。”食材明細主料麪粉（300克）西葫蘆（800克）輔料雞蛋（2個）速凍蝦仁（若干）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）...
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![茄子肉餡餃子怎麼做-茄子肉餡餃子的做法]( "茄子肉餡餃子怎麼做-茄子肉餡餃子的做法")
- “換了樣餡包，茄子肉餡的(孩子爺爺怕下雨早起2點多摘的大茄子)，包餡試試看咋樣，也不錯。孩子愛吃鍋烙底下脆的，給她煎了生煎餃。肉餡中加少許豆瓣醬和餡，挺香。”食材明細主料茄子（2個）豬肉（1塊）輔料麪粉（350g）花椒粉（少許）豆瓣醬（少許）香油（少許）葱花（適量）油（適量）生抽（少許）鹽（適量）水（適量）鹹香（...
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![茄子牛肉洋葱餡鍋貼怎麼做-茄子牛肉洋葱餡鍋貼的做法]( "茄子牛肉洋葱餡鍋貼怎麼做-茄子牛肉洋葱餡鍋貼的做法")
- “一早就把牛肉餡調好了，就差放入茄子了。我家先生特別喜歡吃茄子，特別是做餡吃很喜歡。茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜不能比的，所以，吃茄子的時候一定不要削皮，洗乾淨就好了。”食材明細主料茄子（2個）牛肉餡（250克）麪糰（500克）...
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![肉餡醬茄子怎麼做-肉餡醬茄子的做法]( "肉餡醬茄子怎麼做-肉餡醬茄子的做法")
- “這次做的醬茄子很香~就是有點費油哈哈圖片看起來有點像黃瓜。。。”食材明細主料長茄子（1個）肉餡（200g）葱（1/6）姜（1塊）蒜（3瓣）輔料食用油（適量）甜麪醬（適量）料酒（少許）蠔油（少許）食鹽（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉餡醬茄子的做法步驟1、肉餡中加入葱，姜，少許料酒，生抽，鹽，蠔油。2、...
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![茄子餡餅怎麼做-茄子餡餅的做法]( "茄子餡餅怎麼做-茄子餡餅的做法")
- “用茄子做餡，最忌諱的就是茄子餡變黑，切出來的餡用淡鹽水過一下，做出來的餡就是白白的了”食材明細主料麪粉（適量）圓茄子（一個）葱（兩棵）輔料植物油（適量）五香粉（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子餡餅的做法步驟1、適量麪粉，用温水和麪成團，醒一會2、醒面時準備...
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![婆婆丁餡鍋烙怎麼做-婆婆丁餡鍋烙的做法]( "婆婆丁餡鍋烙怎麼做-婆婆丁餡鍋烙的做法")
- “婆婆丁，一種山野菜，北方春夏秋隨處可見，秋天可以多采摘一些，洗後冷凍，留着冬天解饞，清熱去火，尤善清肝熱，對眼睛有好處，常看手機的人別錯過。”食材明細主料麪粉（200g）雞蛋（3個）婆婆丁（1把）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）莫股份（適量）耗油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）高級...
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![韭菜餡烙餅怎麼做-韭菜餡烙餅的做法]( "韭菜餡烙餅怎麼做-韭菜餡烙餅的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）麪粉（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜餡烙餅的做法步驟1、韭菜切碎。2、麪粉加清水，糖，鹽揉成麪糰。3、擀成薄皮。4、放上切碎的韭菜抹平。5、再捲成卷。6、如圖。7、切段。8、壓平。9、放進熱油鍋裏油煎。10、翻面。1...
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![茄子餡包子怎麼做-茄子餡包子的做法]( "茄子餡包子怎麼做-茄子餡包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）清水（適量）茄子（五個）肉餡（適量）輔料鹽（兩勺）蠔油（兩勺）十三香（適量）雞精（少許）生抽（一勺）醋（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄子餡包子的做法步驟1、麪粉放入酵母加入清水揉成光滑的麪糰，醒發一小時左右。2、茄子準備好洗乾淨。3、然後切成小丁。4、放...
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![茄子餡肉餃怎麼做-茄子餡肉餃的做法]( "茄子餡肉餃怎麼做-茄子餡肉餃的做法")
- 食材明細主料茄子（600g）豬肉（750g）輔料鹽（5mg）濃縮雞汁（5g）葵花油（30m|）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子餡肉餃的做法步驟1、茄子隔水蒸八分熟2、切成丁3、茄丁放肉餡裏，加入輔料。4、攪拌均勻5、包好6、下鍋煮好，開吃！🌺🌺🌺...
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味味甜
