![魚羊湯煲怎麼做-魚羊湯煲的做法]( "魚羊湯煲怎麼做-魚羊湯煲的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）羊肉（適量）白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）枸杞子（適量）輔料胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）料酒（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚羊湯煲的做法步驟1、羊肉提前泡出血水。2、準備鯽魚，劃刀，備用。3、準備白，紅蘿蔔切滾刀塊。4、羊肉...
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![魚羊煲怎麼做-魚羊煲的做法]( "魚羊煲怎麼做-魚羊煲的做法")
- 食材明細主料熟羊腩（300g）魚泡（200g）輔料辣椒（適量）生薑（適量）胡椒粉（適量）大蒜子（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚羊煲的做法步驟1、羊腩是高壓鍋煮熟的，鍋裏熱油炒洋葱，倒入羊腩魚泡翻炒，加辣椒生薑大蒜子，再加點熱水，醬油。2、轉到砂鍋裏。3、小火燉20分鐘左...
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![羊排魚糕湯的做法 【湖北】羊排魚糕湯 羊排魚糕湯怎麼做]( "羊排魚糕湯的做法 【湖北】羊排魚糕湯 羊排魚糕湯怎麼做")
- “魚糕，是湖北荊州一種傳統美食，以吃魚不見魚，魚含肉味，肉有魚香，魚糕晶瑩潔白，清香滑嫩，有韌性，對摺不斷而著稱，在湖北的很多地方素有“無糕不成席”之説。魚糕採用魚糜、雞蛋及豬肉為主要原料加工蒸制而成的食品，入口鮮香嫩滑清可口，老人小孩都可以食用。魚糕通體呈白色，表面金黃，通...
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![羊肚菌石斛鮑魚煲水鴨的做法 【小森媽媽菜譜】秋季靚湯-羊肚菌石斛鮑魚煲水鴨 羊肚菌石斛鮑魚煲水鴨怎麼做]( "羊肚菌石斛鮑魚煲水鴨的做法 【小森媽媽菜譜】秋季靚湯-羊肚菌石斛鮑魚煲水鴨 羊肚菌石斛鮑魚煲水鴨怎麼做")
- “羊肚菌是一種珍稀食用菌品種，既像個蜂巢，也像個羊肚。羊肚菌的營養相當豐富，具有助消化、有益腸胃、補腎壯陽、補腦提神、提高免疫力等功效。有關注小森的媽媽的朋友應該記得，之前我有跟大家提到，石斛養胃生津、滋陰清熱。搭配上明目補虛的鮑魚、補中益氣的水鴨煲的湯清熱解...
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![羊排鯽魚湯怎麼做-羊排鯽魚湯的做法]( "羊排鯽魚湯怎麼做-羊排鯽魚湯的做法")
- “在漢字的造字方法中，象形和會意是最主要的兩種。“魚”和“羊”都是典型的象形字，而把魚和羊放在一起無疑就是會意了，那就是一個字——“鮮”！真真是老祖宗的七竅心肝、九曲肚腸——聰明啊！説來也怪，魚肉“腥”、羊肉“羶”，兩種食材各自做湯，很多人都不喜歡，比如我，既不喝魚湯也...
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![有“魚”有“羊”才是真的鮮！圖解-鱸魚羊肉煲湯]( "有“魚”有“羊”才是真的鮮！圖解-鱸魚羊肉煲湯")
- 要知道一早“鮮”這個字就是來源於“魚”和“羊”，二者一樣的鮮美卻又有着獨特的鮮味。今天就讓我教你們做一道真正的“鮮”味煲湯——鱸魚羊肉煲湯，我在湯裏面加入了番茄和酸菜，使得這道湯再濃郁的鮮味中多了幾分清爽，喝起來鮮而不膩。主料鱸魚：1條帶皮羊肉：300g酸菜：300g番茄：2...
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![羊肉魚湯怎麼做-羊肉魚湯的做法]( "羊肉魚湯怎麼做-羊肉魚湯的做法")
- “羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有...
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![清湯羊肉煲怎麼做-清湯羊肉煲的做法]( "清湯羊肉煲怎麼做-清湯羊肉煲的做法")
- 食材明細主料清湯火鍋底料（1碗）羊肉卷（1包）輔料小番茄（5個）蒜（1個）姜（兩片）葱（2顆切粒）枸杞（20顆）娃娃菜（1顆切條）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清湯羊肉煲的做法步驟1、鍋中放火鍋底料，加適量水，小番茄，姜，蒜，娃娃菜煮沸。2、放入羊肉卷。3、羊肉卷變色即關火，放枸杞，小葱。4、可食！小竅門火...
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![如何做簡單又好吃-祕製煲羊肉湯]( "如何做簡單又好吃-祕製煲羊肉湯")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道祕製煲羊肉湯是非常清淡清香的一道菜，是裏面的羊肉，色澤非常的光亮，湯汁也是乳白色的，看起來讓人非常的有食慾，而且香味也非常的濃郁，營養也很豐富，味道也十分的鮮美，羊肉的肉質也是很細嫩的，你是不是也心動了...
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![酸湯羊肉煲怎麼做-酸湯羊肉煲的做法]( "酸湯羊肉煲怎麼做-酸湯羊肉煲的做法")
- “🥦🍅🍓”食材明細主料羊肉卷（1盒）貴州酸湯（1包）輔料大葱（2段）蒜苗（適量）姜（一塊切片）小番茄（5個）黃豆芽（100g）土豆（1個切片）蒜（1顆切粒）番茄醬（3勺）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸湯羊肉煲的做法步驟1、鍋燒熱，加入油，大葱，蒜，姜，酸湯翻炒，2、加入適量水，黃豆芽，土豆煮開10分鐘，3、加入番茄醬，小...
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![羊腿怎麼煲湯好喝]( "羊腿怎麼煲湯好喝")
- 先焯水去腥及髒污後加入各種香料燉煮60-80分鐘左右，需要放入的香料有大葱、生薑、花椒粒、香葉、桂皮、八角、鹽、生抽、白砂糖、料酒、孜然粉、黑胡椒粉、小茴香、迷迭香等等各種香料，這樣可以去除羊腿湯的腥臭味，增加湯料的香味。燉煮的時間越久羊腿越是軟爛，湯汁更加濃郁...
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![墨魚羊肉湯怎麼做-墨魚羊肉湯的做法]( "墨魚羊肉湯怎麼做-墨魚羊肉湯的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）墨魚（適量）輔料鹽（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）生薑（適量）桔皮（適量）香葉（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）墨魚羊肉湯的做法步驟1、羊肉2、鍋裏放清水，桔皮，放進羊肉煮五分鐘去腥味3、再衝冷水洗乾淨，4、墨魚泡軟5、再將煮鍋放清水，放進羊肉6、墨...
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![砂煲甲魚湯怎麼做-砂煲甲魚湯的做法]( "砂煲甲魚湯怎麼做-砂煲甲魚湯的做法")
- “前段，一位朋友送來一隻活老鼈，公公將其宰殺後，趁新鮮，我用電子紫砂煲清燉了一鍋營養美味的老鼈湯，鮮美的滋味讓家人們讚歎不已，今上載，與大家共享。”食材明細主料甲魚（1只）輔料料酒（1勺）葱姜（適量）枸杞（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂煲甲魚湯的做法步驟1、將老鼈宰...
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![羊肝菌煲雞湯怎麼做-羊肝菌煲雞湯的做法]( "羊肝菌煲雞湯怎麼做-羊肝菌煲雞湯的做法")
- “羊肝菌的作用：羊肝菌是世界上很名貴的食用菌，屬高級營養滋補品。含豐富的蛋白質、多糖肽、碳水化合物、多種維生素和20多種氨基酸及微量元素。具有補腎、壯陽、補腦、提神的功能；對精腎虧損、陽萎不舉、性功能減退、性慾冷淡有明顯的改善作用；對頭暈失眠、腸胃炎症、脾胃虛...
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![淮山煲羊肉的做法 冬日暖胃藥材湯：淮山煲羊肉 淮山煲羊肉怎麼做]( "淮山煲羊肉的做法 冬日暖胃藥材湯：淮山煲羊肉 淮山煲羊肉怎麼做")
- “今年廣州的初冬是暖暖的，倒是多了一種深秋的感覺。不想這麼多，別浪費了如此的好天氣，出去逛悠一天，晚上煲個有暖冬味道的廣式老火湯。濃郁的羊肉味與淡淡的藥材味，相乳交融間，有入口即化的淮山，和清甜爽脆的馬蹄。熬製幾小時的羊肉，外皮仍是爽口的，羊肉則是軟硬適中，配料的香味完...
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![明目魚煲湯怎麼做-明目魚煲湯的做法]( "明目魚煲湯怎麼做-明目魚煲湯的做法")
- “呵呵，大家看到明目魚一定很奇怪吧。我第一次看到這個東西覺得很噁心，很難看。但是後來香港的同事告訴我説這個東西是海洋生物有明目的作用。跟桂圓一起煲湯清淡鮮甜很好喝，適合學生和長期在電腦前工作的人長期喝。後來我四處找這個明目魚終於在香港的美食展上看到有很多攤...
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![煳辣魚羊煲如何做簡單又好吃]( "煳辣魚羊煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉(瘦)：300草魚：400辣椒(紅尖幹)：15輔料植物油：40醬油：10料酒：15白砂糖：5香醋：5辣椒油：20花椒：5豆瓣：10澱粉(玉米)：5鹽：3味精：2香菜：10姜：5大蒜（白皮）：10具體步驟1.將羊肉洗淨，下入開水鍋內氽一下；2.撈出控水洗淨，改刀成塊，上...
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![家常羊肉煲湯如何做簡單又好吃]( "家常羊肉煲湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料羊肉：兩斤豬肉：兩斤煲湯材料：適量姜：一塊輔料具體步驟1.首先準備好姜和羊肉。2.把姜放入鍋爆香。3.放入羊肉和姜一起爆炒。炒到羊肉差不多去了股味就可以撈上來了。4.洗淨豬肉和煲湯材料。5.把所有材料放...
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![羊腩煲的做法 滋補羊腩煲 羊腩煲怎麼做]( "羊腩煲的做法 滋補羊腩煲 羊腩煲怎麼做")
- “天氣漸漸涼了，這時候最好的就是適當地吃點羊肉滋補一下。今天週六，本來無目的地和老公一起帶着女兒逛超市，結果卻買了一大堆的東西。其中就有羊腩，不但很漂亮而且還搞優惠，所以決定了今晚就來個羊腩煲吧。”食材明細主料羊腩（700克）輔料蘿蔔（300克）馬蹄（5個）山楂幹（5片）配料陳皮（適量...
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![自制羊肉煲湯如何做簡單又好吃]( "自制羊肉煲湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:55分鐘自制羊肉煲湯，大家都知道羊肉對身體特別的有好處，更別説煲湯了，簡直是營養的不得了，所以我今天就學習了一下用羊肉煲湯，有個小辦法沒有腥味，所以挺鮮的，不僅僅是十分美味而且製作方法簡單，所以還等什麼，這麼好的湯...
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![酸湯肥羊煲怎麼做-酸湯肥羊煲的做法]( "酸湯肥羊煲怎麼做-酸湯肥羊煲的做法")
- “我做菜一向都是隨心的，想到什麼就做什麼。做這道菜，也是因為那天太冷了，都不想出門。家裏有酸菜、金釷菇和羊肉卷，正好這三樣食材都是家人共同喜歡的。那就直接把這三樣食材組合在一起做一道菜吧，於是就有了這道酸湯肥羊煲。沒想到受到家人的一致好評，並且列入了我家的菜單中...
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![鯽魚羊肉湯怎麼做-鯽魚羊肉湯的做法]( "鯽魚羊肉湯怎麼做-鯽魚羊肉湯的做法")
- “昨晚做的羊肉湯，魚羊鮮~~湯比清水羊湯多一種更濃厚的鮮味，很喜歡這樣喝。可惜上菜的時候他們動作太快了，沒有拍到成品圖，下次再補了！”食材明細主料羊肉（2斤）鯽魚（1條）甘蔗（一小節）白蘿蔔（一根）陳皮（一小片）腐乳（兩塊）姜蒜（200g）當歸（一小片）黃皮葉（幾片）輔料白酒（1碗）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小...
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![羊排湯煲的做法 冬日暖湯——羊排湯煲 羊排湯煲怎麼做]( "羊排湯煲的做法 冬日暖湯——羊排湯煲 羊排湯煲怎麼做")
- 食材明細主料羊排（一公斤）輔料山藥（適量）紅棗（適量）草果（適量）生薑片（適量）白芷（適量）黨蔘（適量）花椒（適量）配料食鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊排湯煲的做法步驟1、山藥一根去皮洗乾淨。2、將山藥滾刀切成塊後，浸泡在清水中備用。3、羊排清洗乾淨，放入生薑片、拍碎的...
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![煲湯鯽魚湯怎麼做-煲湯鯽魚湯的做法]( "煲湯鯽魚湯怎麼做-煲湯鯽魚湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（2條）輔料薑片（3片）蒲公英幹（10g）木瓜絲（10g）桔梗（10g）花生（50g）紅棗（20g）陳皮（1g）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煲湯鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨，處理好待用。2、所有材料配好，用水泡30分鐘。3、熱油炒魚至金黃，放到電壓力鍋，選擇煲湯功能，燉熟後放到砂鍋裏擺盤。...
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味味甜
