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關於香煎子魚的餐飲百科

好吃的香煎子魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的香煎子魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魚可是我最愛吃的肉裏啊,因為魚的營養成分好,魚肉本身自帶的脂肪很少,所以吃了不會長胖,對於愛美不想長胖的美眉們,吃魚肉是好的選擇哦,既可以解饞又可以隨心所欲的吃!魚除了日常我們的水煮魚,清蒸魚,酸菜魚,還有一...
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好吃的的香煎子魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的的香煎子魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魚可是我最愛吃的肉裏啊,因為魚的營養成分好,魚肉本身自帶的脂肪很少,所以吃了不會長胖,對於愛美不想長胖的美眉們,吃魚肉是好的選擇哦,既可以解饞又可以隨心所欲的吃!魚除了日常我們的水煮魚,清蒸魚,酸菜魚,還有一...
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美味香煎子魚如何做簡單又好吃
  • 美味香煎子魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道香煎子魚的做法關鍵就在於煎,煎的好整道菜就好,所以在做的時候要掌握好火候,並且這道菜吃起來很方便,因為這些魚都是小魚,沒有什麼刺,可以直接吃下去,所以我是很喜歡在家做着吃的,因為油炸後,連小魚的骨頭都是...
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香煎魚塊的做法 讓孩子愛上吃魚--香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做
  • 香煎魚塊的做法 讓孩子愛上吃魚--香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做

  • “我們都知道魚不論對老人、小孩還是上班一族的人都是健康食品,有的人不論魚怎麼做都喜歡吃,可有些人,尤其是小孩子可能因為魚的腥味,或者曾經被魚骨卡過,而對魚敬而遠之。今天這款香煎魚塊(也可以換成魚骨)香香脆脆,相信小朋友們一定喜歡。因為我家小調皮從我做好就開始吃,吃飯時...
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香煎帶魚的做法 香煎(去骨)帶魚 香煎帶魚怎麼做
  • 香煎帶魚的做法 香煎(去骨)帶魚 香煎帶魚怎麼做

  • “帶魚營養豐富,也稱裙帶魚、刀魚等。性温、味甘、。入肝、脾徑。它的做法多種多樣,我將帶魚去骨香煎的做法鮮香好吃。”食材明細主料鮮帶魚(1條)輔料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香煎帶魚的做法步驟1、買來鮮帶魚(未經冷凍)...
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香煎魚的做法 香煎魚🐠 香煎魚怎麼做
  • 香煎魚的做法 香煎魚🐠 香煎魚怎麼做

  • “鮮香酥脆,簡單易做!”食材明細主料小鰨目魚(適量)輔料適量(油)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎魚的做法步驟1、小鰨目魚備好,我這是上週洗淨用鹽醃好後放冰箱裏面冷凍的,吃的時候直接解凍即可。2、洗淨控水。3、適量麪粉加入少許鹽,雞精調勻成麪糊。4、把魚放入。5、電餅...
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香煎烏魚子怎麼做-香煎烏魚子的做法
  • 香煎烏魚子怎麼做-香煎烏魚子的做法

  • 食材明細主料台灣烏魚子(半片)白蘿蔔(半個)京葱(半根)輔料廣東米酒(30ml)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎烏魚子的做法步驟1、烏魚子放入淺盤,倒入廣東米酒兩面各浸泡15分鐘。2、京葱蘿蔔洗淨去皮,切6釐米段,京葱段對半開,取外幾層葱皮,蘿蔔再切成2毫米厚,兩釐米寬片。3、蘿蔔片...
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香煎海倉魚的做法 【兔子愛廚房·中秋家宴】香煎海倉魚 香煎海倉魚怎麼做
  • 香煎海倉魚的做法 【兔子愛廚房·中秋家宴】香煎海倉魚 香煎海倉魚怎麼做

  • “中秋家宴,魚是必不可少的菜餚,但除了清蒸,還有很多的吃法可以嘗試一下哦!”食材明細主料海倉魚(1條)輔料花生油(3勺)醬油(1勺)孜然(適量)料酒(適量)鹽(少許)薑片(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎海倉魚的做法步驟1、新鮮海倉魚,殺後去腮、內臟,不用去魚鱗哦,切開花刀,料酒、薑片、...
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香煎平魚的做法 香煎海魚之三--平魚 香煎平魚怎麼做
  • 香煎平魚的做法 香煎海魚之三--平魚 香煎平魚怎麼做

  • “平魚,學名鯧,是一種身體扁平的海魚。它同樣具有海洋魚的營養特點:富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。”食材明細主料平魚(5條)輔料生抽(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎平魚的做法步驟1、將魚洗淨,挖去內臟類。2、鍋中熱油,倒入魚中火慢煎。3、煎至一面金黃翻...
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香煎鯽頭魚丸子怎麼做-香煎鯽頭魚丸子的做法
  • 香煎鯽頭魚丸子怎麼做-香煎鯽頭魚丸子的做法

  • 食材明細主料鯽頭魚(適量)雞蛋(適量)輔料葱姜(適量)八角(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香煎鯽頭魚丸子的做法步驟1、新鮮鯽頭魚去頭去內臟,洗淨控水。2、放入破壁機打成肉泥。3、放入適量鹽,胡椒粉,雞精,香油,...
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香煎滾子魚怎麼做-香煎滾子魚的做法
  • 香煎滾子魚怎麼做-香煎滾子魚的做法

  • “魚,世界各地皆有分佈,且種類頗多,主要有淡水魚和海水魚之分,但都具有肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點,是一些維生素、礦物質的良好來源。經常吃魚肉可以有效的防止心臟病的發生,並能眼睛的視網膜以及強健大腦和神經組織。”食材明細主料滾子魚(500克)生薑絲(些許)黑胡椒粉(一點點)輔...
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香煎島子魚的做法 【東北】香煎島子魚 香煎島子魚怎麼做
  • 香煎島子魚的做法 【東北】香煎島子魚 香煎島子魚怎麼做

  • “島子魚又名白魚,是松花江比較有名的魚類,自古松花江上漁民有用江水煮白魚招待貴客的習慣。”食材明細主料島子魚(3條)輔料葱(適量)姜(適量)花椒粉(適量)豆油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎島子魚的做法步驟1、將魚那樣處理好備用2、用刀在魚身劃口,以便...
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香煎帶魚的做法 香煎帶魚12+ 香煎帶魚怎麼做
  • 香煎帶魚的做法 香煎帶魚12+ 香煎帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)玉米(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎帶魚的做法步驟1、準備食材2、帶魚段洗淨、把皮洗掉;加入葱姜、鹽、醬油、料酒醃製15分鐘。3、醃製好的帶魚段裹好玉米澱粉4、不粘鍋少許植物油將帶魚煎...
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香辣茄子煎魚怎麼做-香辣茄子煎魚的做法
  • 香辣茄子煎魚怎麼做-香辣茄子煎魚的做法

  • “做這道菜之前想起魚香茄子這名字,在廣東比較喜歡用鹹魚搭配茄子,可以做出非常美味的鹹魚茄子煲。想起來就直流口水哦,太美味啦,而且非常下飯。回來之後朋友送我不少海魚,也沒時間去曬鹹魚就直接用海魚還有香料搭配茄子煮這道菜,效果也挺好的。”食材明細主料海魚(2條)茄子(2個)輔...
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香煎魚餅的做法 《香煎魚餅》 香煎魚餅怎麼做
  • 香煎魚餅的做法 《香煎魚餅》 香煎魚餅怎麼做

  • 食材明細主料魚餅(一個)葱花(適量)輔料味極鮮(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎魚餅的做法步驟1、把魚餅放入温水泡一下,去掉棕色部分晾乾。2、鍋裏放油直接煎,顏色變金黃色就可以出鍋放盤子裏。然後用餐具刀切米字形稍微分開3、灑上葱花、胡椒粉,把鍋裏的油...
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柚子鹽煎香魚怎麼做-柚子鹽煎香魚的做法
  • 柚子鹽煎香魚怎麼做-柚子鹽煎香魚的做法

  • “創新菜,柚子鹽用柚子皮加工而成,很香,而且還有去腥作用。香魚煎過,小骨刺已經脆了,不擔心會卡喉嚨了。對於不常吃魚的人是一大福音,香魚煎過味道很鮮。可以説是美味佳餚了。”食材明細主料香魚(300g)檸檬(15g)輔料柚子鹽(10g)油(20ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)柚子鹽煎香魚的...
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香煎鮁魚餅的做法 餃子餡料的多樣吃法【香煎鮁魚餅】 香煎鮁魚餅怎麼做
  • 香煎鮁魚餅的做法 餃子餡料的多樣吃法【香煎鮁魚餅】 香煎鮁魚餅怎麼做

  • “鈴…鈴…鈴…,母親打來電話:“下班後早點回來,今天我給你們包餃子!”母親最幸福的事,就是包上餃子煮到鍋裏等着兒子、兒媳、小孫女回來吃。以前,我很挑食,又是家裏的獨子,爸媽對我好,養成了任性的習慣。我吃餃子從來都是海鮮餡和肉餡的。其他的,寧可餓着也不會看一眼。我也知道,...
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香煎錐魚的做法 【粵菜】香煎錐魚 香煎錐魚怎麼做
  • 香煎錐魚的做法 【粵菜】香煎錐魚 香煎錐魚怎麼做

  • “錐魚的肉質很細嫩,刺也比較少,所以用來煎會比較香比較可口,煎到兩面焦黃配米飯配粥都是不錯的選擇。此菜香酥可口,肉質細膩。”食材明細主料錐魚(300克)輔料姜(1塊)蒜(3粒)配料鹽(1勺)醬油(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎錐魚的做法步驟1、錐魚收拾乾淨後45°切片。2、姜...
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香煎華子魚怎麼做-香煎華子魚的做法
  • 香煎華子魚怎麼做-香煎華子魚的做法

  • “從快遞哥手裏接到華子魚的時候,正趕上國慶節,趁着大家都休假在家,趕緊把它做了吃,聽説這種魚小毛刺比較多,那就把它煎了吃,就吃那乾乾香香的味道,並且這次煎的時候還放了鮮檸檬一起煎,入口的時候,略帶一點檸檬的香氣,不但增香,還去腥,真真是河中美味。”食材明細主料華子魚(4條)輔料...
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香煎刁子魚怎麼做-香煎刁子魚的做法
  • 香煎刁子魚怎麼做-香煎刁子魚的做法

  • 食材明細主料刁子魚(適量)青辣椒(適量)食用油(適量)紅辣椒(適量)輔料花椒(適量)香菜(適量)香葱(適量)鹽(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜(適量)蒜末(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎刁子魚的做法步驟1、準備好上圖食材,刁子魚、花椒,姜蒜,香菜香葱,辣椒。2、將刁子魚洗掉魚鱗。...
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香煎帶魚的做法 香煎帶魚---香酥帶魚做法 香煎帶魚怎麼做
  • 香煎帶魚的做法 香煎帶魚---香酥帶魚做法 香煎帶魚怎麼做

  • “吃帶魚大多數都我們都喜歡弄得酥脆的外皮,這樣才帶感,但是我覺得吃帶魚,用煎就可以了,油炸的話太過於上火了。”食材明細主料帶魚(500g)雞蛋(一個)輔料火麻油(5匙羹)五香粉(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎帶魚的做法步驟1、帶魚段清洗乾淨,瀝乾水分後,加料酒,半勺鹽,五香粉醃...
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魚子煎蛋的做法 黃金滿屋【魚子煎蛋】 魚子煎蛋怎麼做
  • 魚子煎蛋的做法 黃金滿屋【魚子煎蛋】 魚子煎蛋怎麼做

  • “早上去菜市場買回2條大鯽魚,準備熬湯,處理清洗魚腹時掏出兩大團魚子,金燦燦好誘人。正好做了這道寓意黃金滿屋,家肥屋潤、財源滾滾的吉祥小吃,香味濃郁兼喜氣洋洋。。。”食材明細主料鯽魚子(200克)土雞蛋(5個)葱(2根)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(少許)雞粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時...
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烤茄子之香煎三文魚的做法 蒜香烤茄子之香煎三文魚 烤茄子之香煎三文魚怎麼做
  • 烤茄子之香煎三文魚的做法 蒜香烤茄子之香煎三文魚 烤茄子之香煎三文魚怎麼做

  • “三八節不出去剁手在家剁菜,多賢惠!”食材明細主料三文魚(150克)紫皮茄子(150克)輔料薑絲(2克)紅色柿子椒(100克)廣東辣椒醬(一勺)蒸魚豆豉(一勺)生蒜(20克)蠔油(一勺)白糖(6克)鮑魚汁(一勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤茄子之香煎三文魚的做法步驟1、茄子抹油中間切一刀,放到烤箱內上下...
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香煎刀劑子魚怎麼做-香煎刀劑子魚的做法
  • 香煎刀劑子魚怎麼做-香煎刀劑子魚的做法

  • “在開海季節,這是一種很常見的一種小海魚。魚很薄,就像刀一樣,可能就取了一個這樣的名字。”食材明細主料小魚(1斤)輔料油(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香煎刀劑子魚的做法步驟1、小魚收拾乾淨,魚很薄不用去內臟,但是外面...
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香煎魚子餅怎麼做-香煎魚子餅的做法
  • 香煎魚子餅怎麼做-香煎魚子餅的做法

  • “今天的魚有好多魚子,做個魚子餅也不錯!”食材明細主料魚子(1盤)輔料雞蛋(1只)麪粉(半碗)味椒皇(適量)十五香(適量)檸檬片(3片)蠔油(適量)葱頭(3根)姜(1塊)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎魚子餅的做法步驟1、材料準備好。2、魚子撕去膜,搞碎;葱姜+一點水,攪碎。3、檸檬片擠汁,打雞蛋進去,放...
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