![八寶齋菜怎麼做-八寶齋菜的做法]( "八寶齋菜怎麼做-八寶齋菜的做法")
- “很喜歡做齋菜，一炒一大鍋，可以吃兩天，每樣材料都放一些，乾貨的、新鮮的、罐頭的，結果就燴成了一鍋五顏六色的作品出來，美味爽口好下飯。”食材明細主料木耳（5大朵）金針（50克）小冬菇（10只）筍（100克）玉米芯（100克）蘑菇（100克）紅蘿蔔（約75克）大白菜（5葉）蘭豆（約20塊）輔料姜（8片）配料鹽（適量）糖（適量）生抽...
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![八寶榨菜卷怎麼做-八寶榨菜卷的做法]( "八寶榨菜卷怎麼做-八寶榨菜卷的做法")
- “八寶榨菜卷—用榨菜配以雞肉、香菇、黑木耳、火腿、冬筍、紅椒、魷魚等八種材料蒸制而成，有葷有素有海鮮。通過巧妙的結合，使普通的食材得到昇華，登上大雅之堂。具有外形美觀、營養豐富、味道鮮美、色澤亮麗的特點。”食材明細主料烏江低鹽榨菜（1包）水髮香菇（2小朵）冬筍（1小塊）...
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![八寶蔬菜丁怎麼做-八寶蔬菜丁的做法]( "八寶蔬菜丁怎麼做-八寶蔬菜丁的做法")
- “多種蔬菜丁炒好的餡料，可以包麪食、包鹹湯圓、做包子餡，或者直接下飯也很好吃。”食材明細主料五花肉（適量）春筍（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）豌豆（適量）玉米粒（適量）洋葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）八寶蔬菜丁的做法步驟1、五花肉切丁。2、香菇、春筍、胡蘿蔔、豆...
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![萬事如意八寶菜的做法 萬事如意——八寶菜 萬事如意八寶菜怎麼做]( "萬事如意八寶菜的做法 萬事如意——八寶菜 萬事如意八寶菜怎麼做")
- “材料都切成絲，絲絲即為事事，絲絲筍取其音意為事事順；豆芽取其形意為如意；合在一起即為事事如意，也就是萬事如意的意思。”食材明細主料筍（適量）豆芽（適量）豬瘦肉（適量）紅蘿蔔（適量）青椒（適量）豆泡（適量）大蒜（適量）酸菜（適量）輔料黃酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![家常菜八寶豬肚如何做簡單又好吃]( "家常菜八寶豬肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料火腿：10大米：300花生：20黃豆：15白果：20栗子：30豬肚：400鹹肉：10鮮豬油：15輔料生抽：30ml老抽：30ml料酒：50ml生薑：10具體步驟1.把八種材料洗乾淨，切好。其中硬的要浸泡過2.糯米洗淨後用醬油、料酒加水泡發8小時以上；3.把...
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![上湯八寶菜怎麼做-上湯八寶菜的做法]( "上湯八寶菜怎麼做-上湯八寶菜的做法")
- 食材明細主料八寶菜（適量）梅柳肉（適量）雞蛋（適量）皮蛋（適量）鴨蛋（適量）胡蘿蔔（適量）上湯（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）上湯八寶菜的做法步驟1、材料、配料備好。2、三種蛋切成碎粒，肉切碎丁，蒜、胡蘿蔔切碎粒待用。3、八寶菜洗淨瀝乾水份待用。4、鍋下油爆...
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![齋菜怎麼做-齋菜的做法]( "齋菜怎麼做-齋菜的做法")
- “大年初一吃齋菜，大年初一吃齋，是中國的先人保存傳承下來的，先人為什麼主張大年初一吃素，你知道嗎？因為初一吃齋是祖上留傳下來的春節習俗，初一是不吃葷的，必須得吃齋，意思來年不殺生，乾乾淨淨，圖日子平安吉利。”食材明細主料香菇（少許）黑木耳（少許）腐竹（少許）銀耳（少許）胡蘿蔔（少許）粉絲（少...
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![燒八寶烤麩的做法 素中葷齋菜之一“燒八寶烤麩” 燒八寶烤麩怎麼做]( "燒八寶烤麩的做法 素中葷齋菜之一“燒八寶烤麩” 燒八寶烤麩怎麼做")
- “齋菜為全素菜餚，它是佛家膳食菜餚的總體稱謂。齋菜免一切葷腥，就連葱薑蒜都不可使用，它和素菜有着本質上的區別。素菜可以使用葱薑蒜和蛋類等原料，而齋菜則不然，它只是以麪筋、蘑菇、薯類、豆製品以及蔬菜為原料。在烹製時絕不可使用葱薑蒜、蠔油、鮑汁及酒類等調味品。在寺...
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![八喜羅漢齋的做法 【廣州】八喜羅漢齋 八喜羅漢齋怎麼做]( "八喜羅漢齋的做法 【廣州】八喜羅漢齋 八喜羅漢齋怎麼做")
- “民間有“年初一吃齋，勝過吃一年齋”的説法，不少老廣州的街坊都會在大年初一準備一道齋菜。“羅漢齋”就是其中一種，這道菜取十八羅漢吉祥之意，傳統做法會以香菇、木耳、腐竹等十八種素菜精緻而成。現在我簡化八喜羅漢齋。腐竹、木耳、香菇、芹菜、荷蘭豆、甜豆、胡蘿蔔、粉...
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![家常八寶菜如何做簡單又好吃]( "家常八寶菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：適量圓白菜：適量輔料鵪鶉蛋：適量竹筍：適量黑木耳：適量胡蘿蔔：適量澱粉：適量雞精：適量鹽：適量胡椒粉：適量色拉油：適量竹輪：沒有也可以糖：稍許具體步驟1.圓白菜切4cm左右的塊，豬肉切片用色拉油澱粉蛋清鹽略醃...
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![清炒八珍齋怎麼做-清炒八珍齋的做法]( "清炒八珍齋怎麼做-清炒八珍齋的做法")
- “要知道，在我們這嘎地兒，不是每天都去買菜，對於烹調材料，有時會或缺或少，這不打緊，我們可以就着冰箱的材料，創意搭配，只要是健康的，相互之間配伍不產生毒素、損害人體的，就可以了，俺這碟菜，有罐頭的、在乾貨水發的，也有新鮮菜，這裏一把，那裏一撮的，很是過癮。材料剛好有八種，故名之八珍齋...
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![八寶粥的做法 八寶粥（臘八粥） 八寶粥怎麼做]( "八寶粥的做法 八寶粥（臘八粥） 八寶粥怎麼做")
- “臘八粥演變至今早已沒有用固定的雜糧種類了，人們都是依據自己的口味來選擇用什麼糧食來製作，我曾經用過很多種搭配，製作出來的效果大同小異，但我覺得有幾種關鍵的穀物是一定要有才好吃的，分別是紅豆，花生，紅棗，芸豆，糯米和紫糯米，其中糯米是用來增加八寶粥的黏稠度的，而紫糯米有一...
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![八寶菠菜怎麼做-八寶菠菜的做法]( "八寶菠菜怎麼做-八寶菠菜的做法")
- 食材明細主料嫩菠菜（1大把）胡蘿蔔（1小塊）核桃仁（適量）腰果（適量）開心果（適量）瓜子仁（適量）花生仁（適量）葡萄乾（適量）輔料樹椒（2個）海鮮醬油（1大匙）陳醋（1大匙）糖（2小匙）鹽（小半匙）植物油（1大匙）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）八寶菠菜的做法步驟1、嫩菠菜擇洗乾淨2、鍋里加水，再加點鹽，煮沸3、下菠菜...
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![八寶福袋的做法 #年夜菜#八寶福袋 八寶福袋怎麼做]( "八寶福袋的做法 #年夜菜#八寶福袋 八寶福袋怎麼做")
- “祝大家新年吉祥如意！喜到財旺幸福滿滿！”食材明細主料裏脊肉（適量）冬筍（適量）雞蛋（適量）豆乾（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料蒜苗（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）八寶福袋的做法步驟1、裏脊肉切細丁，加鹽、料酒、生抽、澱粉...
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![炒八寶辣醬的做法 京味兒傳統家常菜“炒八寶辣醬” 炒八寶辣醬怎麼做]( "炒八寶辣醬的做法 京味兒傳統家常菜“炒八寶辣醬” 炒八寶辣醬怎麼做")
- ““八寶辣醬”是過去北京初春時節青黃不接時的一道傳統小菜，而現在已沒有那麼多的講究了，四季隨時都可吃到新鮮的蔬菜，但這道菜很有京味兒菜的代表性，特拿來和大家分享。八寶辣醬製作起來可隨意，可葷可素，食材也不侷限於八種，它主要是一道下飯菜。但調料用的是北京傳統的六必居...
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![八寶辣醬的做法 【魯菜】八寶辣醬 八寶辣醬怎麼做]( "八寶辣醬的做法 【魯菜】八寶辣醬 八寶辣醬怎麼做")
- “八寶辣醬是魯菜名菜之一。它以四葷四素為原料而得名。”食材明細主料豬肉（50克）輔料雞肉（50克）鴨胗（一個）花生米（適量）蝦米（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）黑木耳（適量）茭白（一根）豆醬（一勺）糖（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）八寶辣醬的做法步驟1、準備的材料。2、熱...
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![家庭版八寶飯怎麼做-家庭版八寶飯的做法]( "家庭版八寶飯怎麼做-家庭版八寶飯的做法")
- “西安的甑糕很是出名，類似的，我的家鄉有八寶甜飯，小時候，經常在紅白事的宴席上吃到這道香甜軟糯蒸碗，足夠的火候和時間，讓糯米的黏與蜜棗，大棗，葡萄乾，紅綠絲等甜料的香甜完美融合，每一口咬下，都是美味的極致回味～今天改良了一下，在家試着做了一些，味道也很不錯哦！”食材明細主料糯米（適...
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![八寶粥怎麼做的菜譜-八寶粥的做法]( "八寶粥怎麼做的菜譜-八寶粥的做法")
- “八寶粥又叫臘八粥，是我國的傳統節日美食。具有健脾養胃，消滯減肥，益氣安神的功效，可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。“八寶粥”的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天，許多八寶粥的用料已經超出八種。“八寶粥”一般以粳米、糯米或黑糯米...
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![八寶粥的做法 【八寶粥】 八寶粥怎麼做]( "八寶粥的做法 【八寶粥】 八寶粥怎麼做")
- “很是意外的"中獎"了，昨天快遞打電話説有件快遞到了，結果我正好不在家。還奇怪呢，最近好像沒在網上買什麼，細問了句，説是很大盒子，好像是個電飯鍋什麼的。突然想起在美食天下申請過試用的，但沒想到會選中。直到下午自己去快遞公司取了，才真正的確認，是真的。呵呵，以前也申請過幾...
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![住家八寶粥怎麼做-住家八寶粥的做法]( "住家八寶粥怎麼做-住家八寶粥的做法")
- “經常想起國內的罐裝八寶粥，其實家庭自己煮更好，材料更真實、品質更純正，搜刮了家裏的存貨，煲了一大煲，可以吃兩天了。”食材明細主料蓮子（約50克）小米（約50克）糯米（約50克）大麥（約50克）小麥（約50克）綠豆（約50克）苡米（約50克）苕實（約50克）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）住家八...
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![八寶醬豆的做法 #春季野菜#八寶醬豆 八寶醬豆怎麼做]( "八寶醬豆的做法 #春季野菜#八寶醬豆 八寶醬豆怎麼做")
- “現代都市忙碌的節奏，做菜也希望可以簡單又營養美味，家裏經常會做些醬豆類的菜餚，可以讓飯掃光，就是拌着麪條或是包在餅裏都非常好吃。今天做的是八寶醬豆，八寶辣醬的創新版，用了甜麪醬，將花生換成了黃豆，少了油炸，口感上更加軟糯，更適合老人和小孩食用，這道醬豆沒有添加肉類，只是加...
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![八寶菜怎麼做-八寶菜的做法]( "八寶菜怎麼做-八寶菜的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）馬蹄（適量）黃豆芽（適量）泡菜（適量）輔料豆腐乾（適量）油豆腐（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）八寶菜的做法步驟1、所有的菜洗乾淨，切絲2、下鍋炒熟3、所有的菜拌在一起，加入調味料，OK小竅門只要是水分少些的蔬菜都可以炒在一起，特別是芹菜，加進去...
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![私家八寶飯怎麼做-私家八寶飯的做法]( "私家八寶飯怎麼做-私家八寶飯的做法")
- “八寶飯，好吃營養又寓意美好，受眾面很廣。同是八寶飯，配料不盡相同。我這款是純私家版。選用食材有：糯米、紅棗、茯苓、花生米、巴旦木仁、開心果仁、葡萄乾、桂圓乾、黑加侖。成品的口感及味道都很不錯。”食材明細主料糯米（300g）輔料紅棗（適量）茯苓（適量）花生米（適量）巴旦木仁（適量...
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![素炒八寶菜怎麼做-素炒八寶菜的做法]( "素炒八寶菜怎麼做-素炒八寶菜的做法")
- “整理廚房的時候發現還有一些乾的胡蘿蔔絲，正好拿來做一道我們這裏春節家家必做的一道菜素炒八寶菜。八寶菜寓意團團圓圓、和和美美。這道菜既能當佐餐小菜也可以當茶伴侶。雖然原料都差不多但每個人做的八寶菜味道卻不大一樣，我咂巴出主要是糖和鹽的多少決定的，個人認為還...
- 23383
![家常的八寶素菜如何做簡單又好吃]( "家常的八寶素菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：50栗子（鮮）：50冬筍：50腐竹：30香菇（鮮）：30油麪筋：30花生仁（生）：20輔料髮菜（幹）：25腐乳汁：5味精：3鹽：3香油：5具體步驟1.將白菜洗淨切段，下入開水鍋內焯片刻；2.栗子煮熟去皮；冬筍洗淨切片；3.香菇、髮菜、腐竹洗淨，香菇切塊，腐竹切...
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味味甜
