![老式麪包的做法 兒子百吃不厭的老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 兒子百吃不厭的老式麪包 老式麪包怎麼做")
- “自從給兒子做了一次老麪包，他總愛叨叨吃麪包，就連從幼兒園放學回來的車上都説哪兒也不去，就要回家吃麪包，呵呵，看來這款麪包他真的很愛吃”食材明細主料高筋麪粉（210克）低筋麪粉（90克）細砂糖（80克）鹽（2小匙）奶粉（30克）雞蛋（兩個）藍莓汁（54克）黃油（72克）輔料酵頭部分高筋麪粉（210克）低筋麪粉（90...
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![百吃不厭的紅豆小麪包如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的紅豆小麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：150酵母：3鹽：2.5g水：105ml雞蛋：15低筋麪粉：30奶粉：5糖：5輔料豆沙餡：368雞蛋液：適量具體步驟1.材料2.把所以材料混合在一起揉成擴展階段的麪糰，在室温下進行發酵，大概一個小時，發酵到原來的2.5倍大3.用手指...
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![百吃不厭的牛肉包子如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的牛肉包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬前腿肉：200牛肉：300輔料香葱：8棵牛奶：1盒鹽：1茶匙蠔油：1湯匙白糖：1/2茶匙骨湯：1碗小麥麪粉：500姜：1塊酵母粉：3醬油：1湯匙胡椒粉：1/3茶匙具體步驟1.原料圖。2.牛肉豬肉混合，加葱姜剁碎。3.調入所有調料攪拌徹底，分...
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![老式麪包的做法 讚不絕口の老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 讚不絕口の老式麪包 老式麪包怎麼做")
- “老式麪包很早前就風靡烘焙界了這麼經典的麪包不用過多介紹，想必烘焙愛好者都不會陌生吧我只能説是真的真的真的真的很好吃！！！連家人吃了都讚不絕口”食材明細主料酵頭（適量）高粉（140克）低粉（60克）糖（16克）酵母（4克）水（160克）輔料主麪糰（適量）高粉（140克）低粉（60克）奶粉（16克）糖粉（64克）鹽（1克）雞蛋（6...
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![百吃不厭的紫薯小麪包如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的紫薯小麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋液：20高粉：280白糖：40水：160輔料鹽：1/2小勺酵母：1小勺具體步驟1.所有的材料以先液體後固體的方式投入麪包機揉至完成階段，然後進行基礎發酵2.取了發酵完成的麪糰，沾少許手粉把麪糰平均分割成12份3.分好的...
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![百吃不厭的豬肉大葱包子如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的豬肉大葱包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：400豬肉：300大葱：200輔料油：適量發酵粉：5鹽：適量醬油：適量具體步驟1.取麪粉500克2.取發酵粉5克3.加入適量的温水捎加攪拌成混懸液4.將發酵粉的混懸液加入麪粉中，揉成均勻的麪糰後靜置2小時左右，進行第一...
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![百吃不厭的火腿腸麪包如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的火腿腸麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低精麪粉：60高筋麪粉：260輔料雞蛋液：80糖：60香腸：4根牛奶：120鹽：3酵母：5黃油：30具體步驟1.用廚房秤依次準備好所有材料。2.首先放入乾性材料糖。3.鹽和糖分開放。4.然後放入液體材料牛奶、雞蛋。5.手工揉麪的...
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![老式麪包的做法 價值5000元的麪包配方----老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 價值5000元的麪包配方----老式麪包 老式麪包怎麼做")
- “自打自由做了老式麪包之後，美食網上早已是老式麪包風一波接着一波了，非常感謝自由的分享，將這個尋覓了四年之久價值5000元的配方公佈於眾，讓大家都好好地過了一把老式麪包的癮。做麪包真是個很神奇的過程，相同的麪粉不同的配比總能帶來不同的手感不同的味道，這款麪包並沒有太...
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![辮子老式麪包怎麼做-辮子老式麪包的做法]( "辮子老式麪包怎麼做-辮子老式麪包的做法")
- “休息哪也沒去，宅在家裏玩了一天的麪糰。麪包機容量不大，不忍心它超負荷工作就減了量。”食材明細酵頭高粉（150g）酸奶（75g）牛奶（45g）白糖（30g）酵母（3g）主麪糰高粉（150g）配料白糖（50g）蛋液（30g）酸奶（35g）奶粉（15g）黃油（30g）鹽（2g）其他液體黃油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）辮子老式麪包的...
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![百吃不厭的口口香小麪包如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的口口香小麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料高粉：400輔料牛奶：160ml白糖：80芝麻：適量雞蛋：80黃油：30鹽：1酵母：5具體步驟1.除芝麻外所有原料混合揉成團。2.將置於温暖處醒發1.5小時。3.醒好的麪糰排氣，再揉好蓋上保鮮膜靜置15分鐘。4.麪糰搓條。5.分成劑子...
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![老式麪包的做法 【老式麪包】 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 【老式麪包】 老式麪包怎麼做")
- “非常經典的一款麪包，口感特別鬆軟，拉絲效果很好，拿在手上撕着吃最美味了，無論是做早餐還是下午茶，都很適合。每次做這個麪包，總是很快就吃完，於是這次一下做了400克粉量，滿滿一大盤。”食材明細主麪糰高粉（140克）無鹽黃油（48克）低粉（60克）奶粉（16克）細砂糖（60克）鹽（3.5克）全蛋（60克）清水（36克）...
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![百吃不厭的白菜豬肉包子如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的白菜豬肉包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：1000豬肉：500白菜：500輔料油：適量鹽：適量葱：適量姜：適量香油：適量味精：適量具體步驟1.發酵好的麪糰2.豬肉剁碎3.花生油燒熱放涼將剁碎的豬肉、葱、姜放入，放適量的鹽、味精、香油攪拌均勻4.白菜剁碎5.攥去...
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![百吃不厭的菊花面包如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的菊花面包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料酵母：4牛奶：130高粉：300糖：45鹽：5輔料豆沙：200具體步驟1.酵母温水花開，水温約40度2.篩入高粉，將所有材料放入麪包機3.麪包機調到程序8--發麪團，看到上面定時1:50，我就去睡覺啦，讓它辛苦工作吧~~4.第二天早晨的樣子...
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![老式麪包的做法 小時候的味道——老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 小時候的味道——老式麪包 老式麪包怎麼做")
- “記得小時候吃麪包時，都是有三輪車推着的，一箱箱，一袋袋透明包裝好的，包裝袋就是很薄的那種透明食品口袋，吃麪包時，可以一片一片撕着吃，組織很好，而且不象現在的麪包一捏就扁，從前的味道總是值得懷念。”食材明細酵頭面包粉（140克）低筋粉（60克）細砂糖（64克）乾酵母（4克）水（36克）主麪糰麪包粉...
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![老式麪包的做法 鬆軟的老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 鬆軟的老式麪包 老式麪包怎麼做")
- “一直都對老式麪包有一種特別的喜愛。亦然•推薦我學習一下愛和自由的老式麪包，不是我們記憶中那種硬硬、酸酸的老式麪包，而是鬆鬆軟軟的，會讓人立刻就愛上它。試了試，效果非常棒！出爐後，還沒有完全放涼，就被LG和兒子吃掉了大半。方子來自愛和自由（稍做改動），謝謝！”食材明細...
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![老式麪包的做法 一吃會上癮，老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 一吃會上癮，老式麪包 老式麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（100克）中粉（100克）白糖（64克）鹽（5克）水（57克）雞蛋（33克）吉士粉（16克）黃油（48克）輔料高粉（100克）中粉（100克）白糖（14克）酵母（5克）水（150克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老式麪包的做法步驟1、將配料中的材料混合做酵頭。2、揉至成團即可。3、比較沾手，手上可以沾點幹澱粉，將面...
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![老式麪包怎麼做-老式麪包的做法]( "老式麪包怎麼做-老式麪包的做法")
- 食材明細老面部分高筋粉（200克）清水（160克）酵母（4克）白砂糖（15克）麪糰部分高筋麪粉（170克）低筋粉（50克）白砂糖（65克）奶粉（30克）蛋液（60克）酸奶（50克）調料鹽（5克）黃油（45克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老式麪包的做法步驟1、成品圖2、製作方法：製作老面，用老面做麪包口感更鬆軟，同時也會延長面...
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![百吃不厭的韭菜盒子怎麼做-百吃不厭的韭菜盒子的做法]( "百吃不厭的韭菜盒子怎麼做-百吃不厭的韭菜盒子的做法")
- ““一畦春韭綠，十里稻花香。”韭菜散發的香氣真是讓人慾罷不能，朋友家自己種植的韭菜收割下來，於是趁着新鮮烙了盒子，擋不住的誘惑呀！”食材明細主料韭菜（適量）蝦仁（適量）雞蛋（兩個）麪粉（適量）輔料玉米油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（少許）薑末（少許）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）百吃不...
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![百吃不厭的老乾媽蒸茄子如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的老乾媽蒸茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：300老乾媽辣醬：30輔料鹽：適量油：適量雞精：適量十三香：適量具體步驟1.茄子洗淨切圓塊2.切好的茄子圈泡在鹽水裏十分鐘，以便發黑3.茄子圈瀝乾水碼好在盤中，隨意擺造型4.老乾媽辣醬加入鹽，雞精，十三香，油調好，...
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![老式麪包的做法 超軟拉絲老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 超軟拉絲老式麪包 老式麪包怎麼做")
- “超軟拉絲，軟到沒朋友。愛和自由老師的方子太棒了，因為麪粉品牌不同方子我進行了調整。特別提醒麪粉不同水量要調整一下，小貼士裏有兩種品牌的水量參考。”食材明細酵頭高筋麪粉（160克）低筋麪粉（40克）牛奶（170克）白糖（15克）酵母（4克）主麪糰高筋麪粉（160克）奶粉（15克）鹽（3克）全蛋液（54克）黃油（4...
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![老式麪包的做法 #烤箱美味#老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 #烤箱美味#老式麪包 老式麪包怎麼做")
- “老式麪包，不可思議的鬆軟！”食材明細酵頭高粉（150克）低粉（50克）細砂糖（15克）即發乾酵母（4克）牛奶（160克）主麪糰高粉（150克）低粉（50克）細砂糖（65克）鹽（5克）蛋液（60克）牛奶（50克）黃油（45克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老式麪包的做法步驟1、酵頭裏的所有材料放在一起2、揉成團即可3、放温暖處...
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![百吃不厭的芥末墩兒如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的芥末墩兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：200芥末：50輔料糖：10鹽：3白醋：適量具體步驟1.把芥末粉放在碗中。2.加入點熱水調成芥末糊。3.蓋上保鮮膜，坐在熱水裏小火保温約5分鐘，等待芥末味慢慢揮發出來。4.白菜剝去外幫，取菜心的中部，切成5cm左右...
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![百吃不厭的豆腐怎麼做-百吃不厭的豆腐的做法]( "百吃不厭的豆腐怎麼做-百吃不厭的豆腐的做法")
- “這個豆腐，吸收了肉的滋味，口感又好，真的是百吃不厭。隨自己的喜歡加點木耳、胡蘿蔔之類的，既豐富又營養。”食材明細主料豆腐（適量）五花肉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百吃不厭的豆腐的做法步驟1、豆腐、五花肉。2、豆腐切薄塊。3、下油鍋煎至兩面金黃。4、盛出.......
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![老式麪包的做法 麪包的做法（老式麪包） 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 麪包的做法（老式麪包） 老式麪包怎麼做")
- “老式麪包是麪包剛剛興起時的產品，儘管現在的麪包種類花樣繁多，老式麪包並沒有因此被社會淘汰，簡單、幸福是許多人記憶中最為美好的味道...”食材明細酵頭高筋麪粉（150g）低筋麪粉（65g）細砂糖（17g）水（165g）酵母（4g）輔料黃油（50g）融化的黃油（5g）主麪糰高筋麪粉（150g）低筋麪粉（65g）細砂糖（67g）鹽（5g...
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![老式麪包的做法 麪包機版老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 麪包機版老式麪包 老式麪包怎麼做")
- “風靡網絡的老式麪包——我家最愛吃的麪包之一！用麪包機做，改改配方，一鍵式操作，不怕麻煩可以中間擀擀卷整整型，簡單好做，味道一樣好！”食材明細主料高筋麪粉（140g）細砂糖（64g）牛奶（36g）低筋麪粉（60g）鹽（1小勺）奶粉（16g）全蛋（60g）無鹽黃油（48g）全蛋液（適量）融化黃油（適量）輔料低筋麪粉（60g）速發酵母粉...
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味味甜
