![鴨翅蘿蔔湯怎麼做-鴨翅蘿蔔湯的做法]( "鴨翅蘿蔔湯怎麼做-鴨翅蘿蔔湯的做法")
- “鴨翅蘿蔔湯，大人小孩都愛喝，味道特別的鮮美！”食材明細主料鴨全翅（4個）白蘿蔔（1根）輔料葱（適量）姜（3片）料酒（1勺）鹽（少許）雞精（少許）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鴨翅蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔切滾刀塊，鴨翅剁成小塊（忘記拍照）。2、起鍋燒水，冷水下鴨翅，加入料酒，薑片，葱，大火...
- 19770
![蘿蔔纓鴨血湯怎麼做-蘿蔔纓鴨血湯的做法]( "蘿蔔纓鴨血湯怎麼做-蘿蔔纓鴨血湯的做法")
- “鴨血很便宜，才2塊錢一斤，真的是物美價廉。鴨血湯既有補鐵補血作用，又有潤腸通便的功效，一碗鴨血湯滿足全家人的需要。在鴨血湯中加入了點新鮮上市的蘿蔔纓，蘿蔔纓卻是含鈣量最高的蔬菜，除了補鈣，它還含有多種礦物質和微量元素，其實蘿蔔纓子的營養價值在很多方面高於根,常吃助消...
- 23570
![蘿蔔鴨腿湯怎麼做-蘿蔔鴨腿湯的做法]( "蘿蔔鴨腿湯怎麼做-蘿蔔鴨腿湯的做法")
- “白蘿蔔，其色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸...
- 17611
![酸蘿蔔鴨湯怎麼做-酸蘿蔔鴨湯的做法]( "酸蘿蔔鴨湯怎麼做-酸蘿蔔鴨湯的做法")
- “冬天多吃蘿蔔和鴨子。不是有幾句老話嘛，“冬吃蘿蔔夏吃薑”、“吃涼蘿蔔喝熱茶，氣得大夫滿街爬”，這説明蘿蔔的食療效果很強大。蘿蔔有理氣通氣、平喘去咳的作用。而鴨子肉質偏涼，一年四季都適合。而且鴨肉有增強食慾、利水消腫、滋陰補虛的效果。這大冬天的喝上兩三碗，出點...
- 16349
![蘿蔔鴨三件湯怎麼做-蘿蔔鴨三件湯的做法]( "蘿蔔鴨三件湯怎麼做-蘿蔔鴨三件湯的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（1個）輔料鴨舌（200g）鴨翅（200g）鴨血（100g）調料葱（適量）花椒（適量）泡椒（適量）八角（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蘿蔔鴨三件湯的做法步驟1、食材，鴨舌，鴨翅，鴨血，蘿蔔。2、食材洗淨後焯水。3、撈出用清水反覆沖洗去鴨腥味。4、葱姜，泡椒備好。5、起鍋放油下入花...
- 19408
![風蘿蔔鴨湯怎麼做-風蘿蔔鴨湯的做法]( "風蘿蔔鴨湯怎麼做-風蘿蔔鴨湯的做法")
- “來碗風蘿蔔鴨湯，打暑熱！”食材明細主料農村鴨（1000克）姜（50克）料酒（1湯匙）輔料風蘿蔔湯料包（350克）大葱（2根）小葱（2根）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）風蘿蔔鴨湯的做法步驟1、農村鴨軟邊，風蘿蔔湯料包。2、用姜、大葱、料酒醃泡1小時，宰大塊；3、將撕下的鴨油放下鍋中煎；4、出油後，撈出...
- 17996
![酸蘿蔔老鴨湯的做法 酸蘿蔔老鴨湯（川味靚湯） 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做]( "酸蘿蔔老鴨湯的做法 酸蘿蔔老鴨湯（川味靚湯） 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做")
- “恭喜我第20個菜譜了，再上一個靚湯系列的，這個燙非常簡單，只要有“毛哥老鴨湯的燉料”一包輕輕鬆鬆搞定（沒有也沒關係，直接用自家酸蘿蔔也行！！），自從有了老鴨湯頓料，我們就沒再泡蘿蔔了（好像廣告，可不是廣告）。。。科普：毛哥這個牌子在重慶應該滿出名的，掛牌寫的是重慶特產，它有酸菜魚、...
- 13353
![鴨架蘿蔔湯的做法 【鴨架蘿蔔湯】 鴨架蘿蔔湯怎麼做]( "鴨架蘿蔔湯的做法 【鴨架蘿蔔湯】 鴨架蘿蔔湯怎麼做")
- “每次吃烤鴨，鴨架總是要拿來煮蘿蔔湯喝喝，單單烤鴨架煮出來的湯還是比較油膩的，加了白蘿蔔就好多了，而且也增加了湯的鮮甜味，至於營養就更不用説了，鴨肉有清熱滋陰補虛、利尿消腫之功效，白蘿蔔有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力，幫助消化等。這個湯底也可以加入蘑菇、各類青...
- 14740
![白蘿蔔鴨架湯怎麼做-白蘿蔔鴨架湯的做法]( "白蘿蔔鴨架湯怎麼做-白蘿蔔鴨架湯的做法")
- “從烤鴨店裏拎回來的烤鴨架，用來煲湯是極好的。煲好的鴨架湯，吃法很多。可以撕點白菜葉同煮，可以用湯煮麪條，也可以放點白蘿蔔同煮……都是很鮮美的。”食材明細主料烤鴨架子（一副）白蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）清水（適量）香葱（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔鴨架湯的做法步...
- 15881
![酸蘿蔔燉鴨湯怎麼做-酸蘿蔔燉鴨湯的做法]( "酸蘿蔔燉鴨湯怎麼做-酸蘿蔔燉鴨湯的做法")
- “開胃好下飯！”食材明細主料鴨肉（1kg）酸蘿蔔（0.4kg）冬瓜（0.6kg）輔料八角（2顆）桂皮（適量）花椒（適量）姜蒜（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸蘿蔔燉鴨湯的做法步驟1、鴨肉買回後冷水浸泡祛血水，然後用料酒、澱粉醃製10分鐘，再清水洗淨（如果覺得麻煩此步可以用清水...
- 27519
![蘿蔔老鴨湯怎麼做-蘿蔔老鴨湯的做法]( "蘿蔔老鴨湯怎麼做-蘿蔔老鴨湯的做法")
- “半隻老鴨分了幾餐，隔天的給家人燉着吃。今天用蘿蔔一起配燉，湯底也十分的鮮美，友友們喜歡也可以做個參考。”食材明細主料老鴨（1份）白蘿蔔（1個）胡蘿蔔（1個）輔料生薑（適量）細鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、備老鴨塊一份，白蘿蔔一個，胡蘿蔔一個...
- 15647
![老鴨蘿蔔湯怎麼做-老鴨蘿蔔湯的做法]( "老鴨蘿蔔湯怎麼做-老鴨蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料老鴨肉（500g）白蘿蔔（1個）輔料紅棗（5個）冰糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老鴨蘿蔔湯的做法步驟1、把鴨肉焯水洗乾淨。2、白蘿蔔削皮切塊。3、把老鴨肉炒出油微焦。4、砂鍋放入適量的水，放入姜和料酒燒開，再把鴨肉放入煲40分鐘。5、放入...
- 5825
![酸蘿蔔鴨湯的做法 禦寒美食——酸蘿蔔鴨湯 酸蘿蔔鴨湯怎麼做]( "酸蘿蔔鴨湯的做法 禦寒美食——酸蘿蔔鴨湯 酸蘿蔔鴨湯怎麼做")
- “這湯的配料可改成幹香菇，沙蔘，山藥，燉煮也是別有一番風味。不怕藥味重，可再加少量當歸，用紅棗中和少量當歸苦味，更滋補。但下面步驟10到12步就去掉，乾貨藥材提前温水泡10到20分鐘，泡後在煮湯最開始，加入湯中。鹽味需加鹽調味。食飲鴨肉湯，看似面表無氣揚。口飲內濃湯，卻似沸水入心...
- 24398
![蘿蔔絲板鴨湯怎麼做-蘿蔔絲板鴨湯的做法]( "蘿蔔絲板鴨湯怎麼做-蘿蔔絲板鴨湯的做法")
- 食材明細主料板鴨（適量）水蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲板鴨湯的做法步驟1、板鴨洗淨焯水，也可以用煮熟的板鴨，這樣口感不鹹。2、蘿蔔洗淨去皮切絲。3、葱和姜洗淨改刀。4、土鍋入水煮沸，放入板鴨，加入葱姜。5、...
- 14857
![酸蘿蔔老鴨湯的做法 簡易版-酸蘿蔔老鴨湯 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做]( "酸蘿蔔老鴨湯的做法 簡易版-酸蘿蔔老鴨湯 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做")
- “簡易版-酸蘿蔔老鴨湯，把所有食材化繁為簡，慢燉之後原汁原味、滋味醇厚，做法簡單明瞭。”食材明細主料幹菌（適量）鴨肉（509g）輔料泡椒（一個）花椒（適量）泡姜（適量）苦蕌（適量）泡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、鴨肉洗淨，切塊2、焯水3、撈起晾涼4、取幹...
- 27076
![白蘿蔔煲鴨湯怎麼做-白蘿蔔煲鴨湯的做法]( "白蘿蔔煲鴨湯怎麼做-白蘿蔔煲鴨湯的做法")
- “一到秋季，人們就感覺很疲倦，這就是所謂的“秋乏”吧。經過了苦夏，入秋無病三分虛，所以秋天提倡要滋補，秋風性燥，從人體臟腑而言，秋季肺旺肝弱，脾胃易受其影響。所以秋天飲食應特別以滋陰潤燥為主，多食温潤食品，輔以補養氣血。秋季鴨正肥，這個時間的鴨湯是很滋補的，鴨的營養價值很高...
- 23619
![酸蘿蔔老鴨湯的做法 【蘇蘇私房菜】酸蘿蔔老鴨湯 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做]( "酸蘿蔔老鴨湯的做法 【蘇蘇私房菜】酸蘿蔔老鴨湯 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做")
- “前些日子自己種的圓白蘿蔔收成不錯，我醃製了一些酸蘿蔔，正好今天天也有點冷，拿一個出來煲上一鍋熱湯，酸酸辣辣的，暖暖胃真好！”食材明細主料老鴨（適量）輔料酸蘿蔔（適量）配料泡椒（適量）老薑（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）枸杞（適量）花椒（適量）胡椒麪（適量）料酒（適量）雞精（適量）大棗（適量）微辣（口味）煲（工藝）數...
- 29047
![紅蘿蔔鴨湯怎麼做-紅蘿蔔鴨湯的做法]( "紅蘿蔔鴨湯怎麼做-紅蘿蔔鴨湯的做法")
- 食材明細主料櫻桃鴨（1只）紅蘿蔔（4顆）輔料鹽（適量）小葱（適量）生薑（1塊）料酒（5勺）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔鴨湯的做法步驟1、鴨洗淨，加水，生薑，料酒煮開鍋，撇去血末。2、煮30分鐘後，加入切塊的紅蘿蔔，枸杞。3、蓋上蓋，煮30分鐘關火，燜30分鐘後，開蓋加入小葱即可。小竅門...
- 20790
![臘鴨腿蘿蔔湯怎麼做-臘鴨腿蘿蔔湯的做法]( "臘鴨腿蘿蔔湯怎麼做-臘鴨腿蘿蔔湯的做法")
- “蘿蔔具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。在葷菜中放些白蘿蔔，也比較解膩。。。”食材明細主料蘿蔔（340克）臘鴨腿（145克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿蘿蔔湯的做法步驟1、食材：蘿蔔、臘鴨腿（已清洗剁成塊）。2...
- 22263
![蘿蔔老鴨湯鍋的做法 清火鍋---蘿蔔老鴨湯鍋 蘿蔔老鴨湯鍋怎麼做]( "蘿蔔老鴨湯鍋的做法 清火鍋---蘿蔔老鴨湯鍋 蘿蔔老鴨湯鍋怎麼做")
- “白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。白蘿蔔味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，稱之為“蔬中最有利者”。白蘿蔔味甘、辛、性涼，入...
- 15691
![私房蘿蔔乾老鴨湯-蘿蔔乾老鴨湯]( "私房蘿蔔乾老鴨湯-蘿蔔乾老鴨湯")
- “每次回重慶都要到飯店點個老鴨湯，因為實在喜歡裏面的蘿蔔乾和酸蘿蔔的味道，那獨特的風味真的很誘人，只是飯店的菜對我來説普遍都太鹹，總覺得還是自家廚房適合自己，為了老鴨湯，我每年都曬一些蘿蔔乾，還自制了一罈正宗的四川泡菜，所以，我做老鴨湯也有獨傢俬房祕方，其實非常簡單，幾樣...
- 4347
![烤鴨蘿蔔湯怎麼做-烤鴨蘿蔔湯的做法]( "烤鴨蘿蔔湯怎麼做-烤鴨蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料烤鴨（烤鴨）蘿蔔（烤鴨）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤鴨蘿蔔湯的做法步驟1、食材：烤鴨2、食材：蘿蔔3、蘿蔔去皮切塊4、烤鴨切塊和蘿蔔放入鍋中5、加入適量水大火燒開轉小火6、煮至蘿蔔軟爛後加入適量鹽調味即可7、裝盤...
- 9790
![酸蘿蔔老鴨湯的做法 【重慶】酸蘿蔔老鴨湯 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做]( "酸蘿蔔老鴨湯的做法 【重慶】酸蘿蔔老鴨湯 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做")
- “酸蘿蔔老鴨湯，是我家鄉的一道特色菜了，稱得上是川菜中的經典燉品。主要食材是鴨子和酸蘿蔔，酸蘿蔔一般都是自家泡的，與鴨子搭配，燉煮後，成品鮮美可口，湯色澄亮，是夏日裏消暑的一道湯菜，還可以去秋燥。在四川有很多飯店把酸蘿蔔老鴨湯已經發展成為了火鍋的一種，可以燙食其他蔬菜。...
- 6093
![鴨肉蘿蔔湯怎麼做-鴨肉蘿蔔湯的做法]( "鴨肉蘿蔔湯怎麼做-鴨肉蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料鴨肉（700g）白蘿蔔（1個）輔料老薑（一塊）調料花生油（少許）鹽（適量）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鴨肉蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔一個。2、去皮。3、切成塊。4、拍點老薑備用。5、鴨肉涼水入鍋，放入薑片和料酒焯水。6、撇去浮末。7、撈出鴨肉。8、起鍋熱...
- 29431
![蘿蔔老鴨湯的做法 【蘿蔔老鴨湯】--潤肺止咳消食 蘿蔔老鴨湯怎麼做]( "蘿蔔老鴨湯的做法 【蘿蔔老鴨湯】--潤肺止咳消食 蘿蔔老鴨湯怎麼做")
- “冬天天氣乾燥，比較容易上火。要是水少喝了，火氣不約而至。小妞這幾天有點火氣。我就買一些清火氣的食材來煲湯，這個小朋友就喜歡喝湯。把湯澆到飯裏頭，不要菜的她都會覺得好吃。有時他們兩兄妹就會澆湯不要菜，怎麼講都不聽算了隨他去吧。每次燉好湯汁的時候我都會先把肉食打...
- 5194
味味甜
