![海棉蛋糕怎麼做-海棉蛋糕的做法]( "海棉蛋糕怎麼做-海棉蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（120克）雞蛋（5個）白糖（100克）玉米油（30克）牛奶（30克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）海棉蛋糕的做法步驟1、將雞蛋白糖裝入無油無水的盆裏。2、用電動打蛋器打至雞蛋泡提起打蛋器，漫漫才滴落就可以。如圖3、篩入低粉，用下面往上翻拌的方法拌勻成蛋麪糊，不要劃圈...
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![棉花蛋糕的做法 比戚風蛋糕更細膩，比海綿蛋糕更綿軟------------棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做]( "棉花蛋糕的做法 比戚風蛋糕更細膩，比海綿蛋糕更綿軟------------棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做")
- “聽名字就知道這款蛋糕的口感了吧，象棉花一樣綿軟細膩，是不是迫不及待想嘗一口呢，這款蛋糕其實是前段時間做的，口感很棒，但一直對照片不太滿意，所以沒有放上來，今天再翻看照片，又覺得還過得去，就放上來做個紀念吧。”食材明細主料低粉（50克）煉乳（50克）黃油（35克）全蛋液（30克）蛋白（3個）蛋黃（3...
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![六寸海棉蛋糕怎麼做-六寸海棉蛋糕的做法]( "六寸海棉蛋糕怎麼做-六寸海棉蛋糕的做法")
- “六寸海棉蛋糕,非常的鬆軟..一點不輸戚風.”食材明細主料雞蛋（3個（越大越好））低粉（85克）牛奶（50ml）白砂糖（75克）檸檬汁（5滴（白醋））輔料玉米油（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）六寸海棉蛋糕的做法步驟1、..準備好所有需要的材料.2、牛奶玉米油混合備用。低粉過篩兩次備用。3、將蛋...
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![海棉小紙杯蛋糕怎麼做-海棉小紙杯蛋糕的做法]( "海棉小紙杯蛋糕怎麼做-海棉小紙杯蛋糕的做法")
- “過年了，親朋好友的聚會難免，作為餐後的小甜點，海棉紙杯小蛋糕，是非常不錯的選擇。不會太多，也不佔肚子，人手一個，大家分享，就是那麼快樂。之前也因為小朋友的分享日給孩子們做過帶去學校小朋友一起吃，得到老師同學好評。用的圓豬豬老師8寸海綿蛋糕的方子！有廚師機幫忙打發全蛋，省...
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![棉花蛋糕的做法 柔術般的棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做]( "棉花蛋糕的做法 柔術般的棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做")
- “自從愛上烘焙也快有三年的時間了，攻克的的蛋糕品種僅限於戚風蛋糕、全蛋海綿蛋糕、一直都是在學習探索模仿中前進。早就聽説棉花蛋糕也叫湯麪戚風蛋糕的好吃特別柔軟，可就是沒有做過。也許是覺得自己的技術還不夠嫻熟，也許是覺得戚風蛋糕、海綿蛋糕已經非常好吃了，今天第一...
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![分蛋海棉蛋糕如何做簡單又好吃]( "分蛋海棉蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：5個（個頭大的4個）低粉：100輔料細砂糖：80色拉油：40具體步驟1.蛋白蛋黃分開兩個盆子。2.蛋白分次加入60g糖，打發至中性。蛋黃加剩餘20g糖打發至濃稠均勻，體積變大顏色變淺。3.蛋白霜分蛋黃分次混合切拌均...
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![電飯煲版海棉蛋糕怎麼做-電飯煲版海棉蛋糕的做法]( "電飯煲版海棉蛋糕怎麼做-電飯煲版海棉蛋糕的做法")
- “七夕節，朋友圈都在曬對像、曬恩愛、曬禮物，我來湊熱鬧曬美食吧！這款電飯煲版蛋糕簡單易做又好吃，家有小寶或自己喜歡吃蛋糕的可以試試。”食材明細主料低筋麪粉（80g）白砂糖（35g）純牛奶（60g）泡打粉（2g）雞蛋（4個）輔料花生油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版海棉蛋糕的做...
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![迷你圓球海棉蛋糕怎麼做-迷你圓球海棉蛋糕的做法]( "迷你圓球海棉蛋糕怎麼做-迷你圓球海棉蛋糕的做法")
- “家裏的小朋友們要準備去春遊啦，想想帶什麼吃的又方便又好吃呢，想來想去覺得海綿蛋糕是不二之選了！今天我們來做一款可愛的迷你小圓球蛋糕，因為模具的限制，這種小蛋糕最好是以磅蛋糕和海綿蛋糕體來做！考慮到是給小朋友們吃的，所以我們就用海綿蛋糕體來做！”食材明細主料低筋麪粉...
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![棉花蛋糕怎麼做-棉花蛋糕的做法]( "棉花蛋糕怎麼做-棉花蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（4個）輔料玉米油（35g）低脂煉乳（50g）調料白糖（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棉花蛋糕的做法步驟1、玉米油倒入鍋中加熱至100度以上，倒入低筋麪粉。2、快速拌勻。3、加入低脂煉乳拌勻。4、3個蛋黃和1個全蛋打散。5、加入燙麪糊拌勻。6、3個蛋...
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![燙麪抹茶海棉蛋糕聖誕樹怎麼做-燙麪抹茶海棉蛋糕聖誕樹的做法]( "燙麪抹茶海棉蛋糕聖誕樹怎麼做-燙麪抹茶海棉蛋糕聖誕樹的做法")
- “這是6寸圓模的方子，因為想用聖誕樹的模具來做應景的聖誕樹蛋糕，所以有剩一些麪糊用紙杯烤本次用的烤箱是UKOEOHQ35蒸汽烤箱，蒸烤合一電烤箱蒸烤箱，wifi智能調控的蒸汽烤箱”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（50克）玉米油（40克）抹茶粉（5克）細砂糖（10克）輔料細砂糖（40克）牛奶（50克）鹽（1克）淡奶...
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![海棉杯子蛋糕怎麼做-海棉杯子蛋糕的做法]( "海棉杯子蛋糕怎麼做-海棉杯子蛋糕的做法")
- “這款海棉蛋糕,我製作的次數最多了..非常簡單的操作..也很好吃....需要的時間也不長.....”食材明細主料雞蛋（3個（連蛋殼180克））低筋麪粉（80克）牛奶（20克）玉米油（20克）白砂糖（60克）鹽（1/3匙）輔料白醋（幾滴（或檸檬汁））甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海棉杯子蛋糕的做法步驟1、首先準備好...
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![棉花蛋糕的做法 棉花蛋糕----附蛋糕的個人心得 棉花蛋糕怎麼做]( "棉花蛋糕的做法 棉花蛋糕----附蛋糕的個人心得 棉花蛋糕怎麼做")
- “再説説我做這款蛋糕的個人心得吧！真的是煞費苦心呀，這是第三次做了，第一次做的時候沒有準備好材料，以為要加的時候再拿過來，像做麪包一樣，其實做蛋糕準備工作特別重要，不能讓做了一半的東西放着時間太久，所以。。1.準備好過篩3次的低粉（為什麼要過篩這麼多次，這樣拌的時候不會有...
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![牛奶海棉杯子蛋糕怎麼做-牛奶海棉杯子蛋糕的做法]( "牛奶海棉杯子蛋糕怎麼做-牛奶海棉杯子蛋糕的做法")
- “這款海棉蛋糕我做了很多次，經過反覆嘗試，終於找到了一個美味，低卡，低油，低糖的配方。我就是那麼矯情，低卡，少原料，還要美味。在美食方面，我也更追求外型，烘焙温度也經反覆測試，我的烤箱小，別人的温度沒什麼可借鑑的，燒色不能太淺，那會看上去缺乏食慾，但也萬萬不能太深，黑乎乎的糊樣也不...
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![8寸海棉蛋糕怎麼做-8寸海棉蛋糕的做法]( "8寸海棉蛋糕怎麼做-8寸海棉蛋糕的做法")
- “海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空氣，加入麪粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。國外又稱為泡沫蛋糕，國內稱為清蛋糕(PlainCake)。具有豐富的營養價值。”食材明細主料雞蛋（6個約360克）低粉（170克）牛奶（100ml）白砂糖（150克）檸檬汁（8滴（白...
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![燙麪海棉蛋糕怎麼做-燙麪海棉蛋糕的做法]( "燙麪海棉蛋糕怎麼做-燙麪海棉蛋糕的做法")
- “燙麪海棉蛋糕果然不同凡響，加上分蛋打法，蛋糕組織鬆軟細膩。食用起來那口感堪比戚風蛋糕。”食材明細主料雞蛋（5個）低粉（80克）牛奶（90克）牛油（80克）白糖（80克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）燙麪海棉蛋糕的做法步驟1、將蛋清蛋黃分開，裝在無油無水的盆裏。2、將牛油下鍋用小火煮...
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![日式棉花蛋糕的做法 【日式棉花蛋糕】 日式棉花蛋糕怎麼做]( "日式棉花蛋糕的做法 【日式棉花蛋糕】 日式棉花蛋糕怎麼做")
- “棉花蛋糕，聽名字就知道這款蛋糕口感是屬於綿密柔軟型的，絕對對得起棉花二字,可以抹上果醬，奶油等，也可以什麼都不加，直接切塊食用,細膩綿密的口感伴隨淡淡奶香絕對讓你停不了口,建議新手在嘗試製作成功戚風后，再製作這款棉花蛋糕更加事半功倍”食材明細主料黃油（60克）低粉（80克）...
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![棉花蛋糕的做法 真正的軟妹子——棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做]( "棉花蛋糕的做法 真正的軟妹子——棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做")
- “像棉花般的那樣柔軟，不敢對他粗魯，輕輕的放入嘴裏，真的是入口即化的感覺當然這也是我最喜歡的一款蛋糕之一，怎麼吃都不膩做法和普通的戚風有點區別哦，用到的是燙麪法”食材明細主料低筋麪粉（90克）牛奶（80克）細砂糖（80克）色拉油（60克）雞蛋（6個）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗...
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![蔓越莓海棉小蛋糕怎麼做-蔓越莓海棉小蛋糕的做法]( "蔓越莓海棉小蛋糕怎麼做-蔓越莓海棉小蛋糕的做法")
- “感謝美食天下的信任！感謝ACA的支持！感謝給予點讚的親們！我有幸參加#ACA烘焙明星大賽#，並進入半決賽、獲得了200元禮品券/張，用禮品券購買了幾樣ACA模具；這是開光之作！想想有時我也蠻自私的，明明知道那位相比於鬆軟的戚風蛋糕更喜歡吃比較紮實的海棉蛋糕，可是我卻為他的很少；哎，今...
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![海棉紙杯蛋糕的做法 無油版的海棉紙杯蛋糕 海棉紙杯蛋糕怎麼做]( "海棉紙杯蛋糕的做法 無油版的海棉紙杯蛋糕 海棉紙杯蛋糕怎麼做")
- “玩烘焙的都會做海棉蛋糕和戚風蛋糕，這兩款蛋糕可以説是入門級的，相對來講，大家都説海棉蛋糕相對簡單成功率高，一般都會從海棉蛋糕開始入手學，我是正好相反，初接觸烘焙時不知道什麼是海棉蛋糕和戚風蛋糕，就參考了一個方子開始烘焙之旅，經過幾次的失敗和成功後才發現原來做的就是...
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![洋梨棉花蛋糕的做法 鬆軟似棉滴【洋梨棉花蛋糕】 洋梨棉花蛋糕怎麼做]( "洋梨棉花蛋糕的做法 鬆軟似棉滴【洋梨棉花蛋糕】 洋梨棉花蛋糕怎麼做")
- “柔軟的棉花蛋糕質地綿密、柔軟、細膩，像極了“棉花”故而得此名曾看有人把水果加入蛋糕中做成水果棉花蛋糕，很誘人家裏正好有洋梨那我也試試做個洋梨棉花蛋糕成品出來真心有驚喜哦~~所以大家不管任何季節都可以利用手邊現有的當季水果試試來這麼個水果棉花蛋糕決對不會錯...
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![海棉蛋糕如何做簡單又好吃]( "海棉蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：200雞蛋：6個輔料白糖：150具體步驟1.低筋麪粉200克.2.把低筋麪粉過篩.3.雞蛋6個.全部打入盆中.(不用蛋白蛋黃分開)4.白糖150克(可多可少,自定)5.用打蛋器開始打全蛋液.6.這種打全蛋液的過程比較長....
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![小貓爪海棉蛋糕的做法 超萌的小貓爪海棉蛋糕 小貓爪海棉蛋糕怎麼做]( "小貓爪海棉蛋糕的做法 超萌的小貓爪海棉蛋糕 小貓爪海棉蛋糕怎麼做")
- “海棉蛋糕是入門烘焙愛好者最初接觸的蛋糕之一，大家都説海棉蛋糕相當戚風蛋糕更簡單、失敗率更低，對於我來講，正好相反，戚風蛋糕大約試過2次之後就掌握訣竅製作成功，海棉蛋糕最初幾次都是以失敗告終，剛出爐好好的，過一會都回縮，看到失敗的成果嚴重打擊積極性，好長一段時間不再碰...
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![黑棗海棉蛋糕怎麼做-黑棗海棉蛋糕的做法]( "黑棗海棉蛋糕怎麼做-黑棗海棉蛋糕的做法")
- “黑棗營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質、鐵質最多。有很高的藥用價值。多用於補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（70克）綿白糖（40克）輔料牛奶（25克）玉米油（30克）黑棗（適量）甜味（口...
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![酸奶海棉蛋糕三明治怎麼做-酸奶海棉蛋糕三明治的做法]( "酸奶海棉蛋糕三明治怎麼做-酸奶海棉蛋糕三明治的做法")
- “酸奶海棉蛋糕三明治：是老方推出的新品哦！創意來自於“酸奶戚風蛋糕”，但是用酸奶來海棉蛋糕的，好向還沒有看過呢。我也是因為家中的牛奶剛好全部做酸奶沒庫存了；就想到用酸奶做海棉蛋糕吧，所以方子也是臨時配的呢；哈哈：成品出爐後，效果真不錯，口感也比普通的海棉蛋糕好吃，再加上肉...
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![煉奶棉花蛋糕的做法 【煉奶棉花蛋糕】 煉奶棉花蛋糕怎麼做]( "煉奶棉花蛋糕的做法 【煉奶棉花蛋糕】 煉奶棉花蛋糕怎麼做")
- “其實在幾個月之前，做過一次棉花蛋糕，當時用的是黃油，而且不記得當時是個什麼情況了，反正最後的成品晾涼之後回縮了，然後因為種種原因就一直擱置沒有再做。。。現在終於又有時間來折騰，連做了兩個，對成品還算基本滿意，口感很好~不同於戚風和海綿的另一種感覺~~材料：雞蛋4個，煉奶50...
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味味甜
