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關於無水無油的雞蛋餅乾怎麼做好吃的餐飲百科

無水無油的雞蛋餅乾的做法 #烤箱美食#無水無油的雞蛋餅乾 無水無油的雞蛋餅乾怎麼做
  • 無水無油的雞蛋餅乾的做法 #烤箱美食#無水無油的雞蛋餅乾 無水無油的雞蛋餅乾怎麼做

  • “這是一款非常適合小朋友的小點心,無水無油,材料簡單到只有雞蛋、糖、麪粉,操作簡單,時間也非常短,形狀可以擠成長條的、圓形的,長條形狀的就是有名的手指餅乾。”食材明細主料雞蛋(一個)低粉(30克)輔料細砂糖(20克)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無水無油的雞蛋餅乾...
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白果無水蛋香餅乾怎麼做-白果無水蛋香餅乾的做法
  • 白果無水蛋香餅乾怎麼做-白果無水蛋香餅乾的做法

  • “自從做了無水蛋香餅乾後,就一發不可收拾,口感酥脆,蛋香味十足,女兒更是説好吃,還讓我給他做,這次,我在上面加了點白果和黑巧克力,感覺口感比上次的要好,因為,我家不喜歡吃太甜的,所以用糖量比較少,但是,這次放上白果和黑巧克力,感覺超好。大家可以試試。元旦快要到了,作為家裏的甜點和...
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老式無水無油蛋糕怎麼做-老式無水無油蛋糕的做法
  • 老式無水無油蛋糕怎麼做-老式無水無油蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(4個)輔料白糖(85克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)老式無水無油蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋每個40克以上我稱了一下每個50克以上呢!用打蛋器攪拌!2、攪拌均勻後加85克白糖高速檔位打發3、打發成白色後調低速檔位繼續打發至劃痕不輕易消失!4、加...
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芝麻雞蛋餅乾的做法 芝麻雞蛋餅乾(無油) 芝麻雞蛋餅乾怎麼做
  • 芝麻雞蛋餅乾的做法 芝麻雞蛋餅乾(無油) 芝麻雞蛋餅乾怎麼做

  • “此配方:也適合電動打蛋器,我用的是Beko倍科廚師機K6。雞蛋+芝麻香做的餅乾真好吃!香香脆脆的,一口一個,美味又健康!”食材明細主料低粉(110克)細砂糖(48克)大雞蛋(2個)輔料鹽(1克)熟黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芝麻雞蛋餅乾的做法步驟1、雞蛋+糖放桶中。2、開廚師機...
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無水無油蛋糕怎麼做-無水無油蛋糕的做法
  • 無水無油蛋糕怎麼做-無水無油蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(100克)輔料白糖(70克)黑芝麻(適量)巧克力彩針(適量)胡麻油(一點點(摸模具用))甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)無水無油蛋糕的做法步驟1、稱好麪粉,白糖,雞蛋打在無水無油的盆子備用。2、烤盤抹少量的胡麻油(也可以不抹油)。3、雞蛋裏面加稱好滴白糖!打蛋器由低...
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無油無水黃金蛋糕怎麼做-無油無水黃金蛋糕的做法
  • 無油無水黃金蛋糕怎麼做-無油無水黃金蛋糕的做法

  • “我喜歡黃金蛋糕的顏色,但並不喜歡吃,因為是黃油很重的蛋糕,而且做法也比較麻煩,所以我按我的想法做出了無油無水的黃金蛋糕,口感清淡,輕柔像一片雪花放進嘴裏順間就化了”食材明細主料低粉(55克)雞蛋(3個)牛奶(85克)糖粉(30克)輔料白醋(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油無...
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無油無水小蛋糕怎麼做-無油無水小蛋糕的做法
  • 無油無水小蛋糕怎麼做-無油無水小蛋糕的做法

  • “現在的人,因為生活水平的提高,隨着物質豐富,體重也在不斷地增加,在全球範圍內,減肥似乎成了永不過時的熱門話題。可是美食又是無比誘惑的東西,讓人總會欲罷不能。其實這款蛋糕,是做給老公吃的,老公有些三高的症狀,尤其是血脂比較高,大油大葷要忌口。這款蛋糕正確的説應該是無油,無...
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無水無油蒸蛋糕怎麼做-無水無油蒸蛋糕的做法
  • 無水無油蒸蛋糕怎麼做-無水無油蒸蛋糕的做法

  • “出於對健康的想法,烤的易上火。於是就想出蒸着試試,很成功。”食材明細主料低筋麪粉(50克)雞蛋(2個)白砂糖(35克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)無水無油蒸蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋打散,低粉篩2遍,白砂糖稱好。2、雞蛋中加入白砂糖先低速打發3分鐘,轉中高速5分鐘左右,提起打蛋...
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無黃油素餅乾的做法 無蛋無奶無黃油素餅乾 無黃油素餅乾怎麼做
  • 無黃油素餅乾的做法 無蛋無奶無黃油素餅乾 無黃油素餅乾怎麼做

  • “每次做餅乾,都要放很多黃油,一塊200克的黃油就要三十塊錢呢,也做不了幾次餅乾,而且這麼多黃油吃下去,得長多少肉啊,花錢長肉還肉疼,真是不值,今天第一次嘗試用植物油做餅乾,沒想到也很酥脆呢,反正老公説很好吃。。。”食材明細主料低筋麪粉(100克)植物油(30克)白砂糖(適量)輔料黑芝麻(適...
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無油雞蛋小餅乾怎麼做-無油雞蛋小餅乾的做法
  • 無油雞蛋小餅乾怎麼做-無油雞蛋小餅乾的做法

  • “今天做的這款餅乾,完全不用油,真的是一丁點的油星都沒有,就用雞蛋和麪粉,再加點糖調個味。看到這裏你是不是覺得這餅乾一定硬邦邦的,不好吃呢?其實呀,這餅乾一點不硬,相反很酥脆,口感很輕盈,不説入口即化,至少也是可以用唾液將其融化的,別不相信,你吃過就知道了,一點不誇張。”食材明...
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無油無水版 酸奶雞蛋餅怎麼做-酸奶雞蛋餅的做法 酸奶雞蛋餅
  • 無油無水版 酸奶雞蛋餅怎麼做-酸奶雞蛋餅的做法 酸奶雞蛋餅

  • 食材明細主料原味酸奶(1杯)雞蛋(2個)輔料麪粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸奶雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋兩個,敲進大碗,打散。酸奶1杯加入雞蛋中攪拌均勻。再放入麪粉,喝湯用的瓷勺6平勺,1個雞蛋最多3勺麪粉。2、混合到看不見顆粒。放置二十分鐘。再攪拌均勻無顆粒。3、...
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雞蛋小餅乾的做法 【無油無添加劑入口即化】雞蛋小餅乾 雞蛋小餅乾怎麼做
  • 雞蛋小餅乾的做法 【無油無添加劑入口即化】雞蛋小餅乾 雞蛋小餅乾怎麼做

  • “餅乾是小朋友們都很喜歡的零食,可是一般餅乾都少不了高油脂或者泡打粉等添加劑的材料。我一直是個喜歡自創烘焙方子的人,我的是烘焙半路出家,一路摸索,不願接受高油高糖,又對烘焙有着無比的熱愛,況且家有小吃貨給加油助威,於是,低熱量的烘焙作品也產生不少,我相信在不久的將來,低...
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無水葱油雞怎麼做-無水葱油雞的做法
  • 無水葱油雞怎麼做-無水葱油雞的做法

  • 食材明細主料雞(一隻)輔料葱(一把)香菜(少量)調料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)油(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無水葱油雞的做法步驟1、雞一隻,雞身均勻塗抹鹽,不用太多,胡椒粉和醬油少量,醃2小時左右。2、我用的是大葱,我喜歡吃所以放的比較多,然後放入油。3、雞放入鍋...
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無油無蛋無蔗糖餅乾的做法 無油無蛋無蔗糖餅乾(過敏寶寶可吃) 無油無蛋無蔗糖餅乾怎麼做
無黃油曲奇餅乾的做法 無黃油的曲奇餅乾 無黃油曲奇餅乾怎麼做
  • 無黃油曲奇餅乾的做法 無黃油的曲奇餅乾 無黃油曲奇餅乾怎麼做

  • “用了很多種做曲奇餅的方子,其中都用到了黃油,黃油的價格讓我這種窮人受不了,所以我就開始考慮用其他的油來代替黃油,經過無數次實驗終於得出了比較好的配方~~下面給大家共享一下吧~~感覺不好的不要拍磚哦~~呵呵~~對哦,先聲明!這樣做出來的曲奇口感沒有黃油做的酥脆哦~~”食材...
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無水薄脆蛋香餅乾怎麼做-無水薄脆蛋香餅乾的做法
  • 無水薄脆蛋香餅乾怎麼做-無水薄脆蛋香餅乾的做法

  • “餅乾具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點,深受人們喜愛。餅乾品種正向休閒化和功能化食品方向發展。按其加工工藝的不同,又可分為:酥性餅乾、薄脆餅乾、曲奇餅乾、夾心餅乾、威化餅乾、蛋卷等。餅乾的主要營養成分是碳水化合物,還有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鐵等,有的時候適量...
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無水黑芝麻雞蛋餅怎麼做-無水黑芝麻雞蛋餅的做法
  • 無水黑芝麻雞蛋餅怎麼做-無水黑芝麻雞蛋餅的做法

  • “今天我就是用黑芝麻做的小餅,不加一點水,還醇香宣軟,非常非常好吃。黑芝麻的吃法很多,可以做成芝麻糊,芝麻鹽等等佐餐的小食,但我最喜歡的還是用黑芝麻做麪點,把黑芝麻打磨成粉,按照適當的比例放倒麪粉裏做成各種麪食,不僅把麪食增香,一家人還能不知不覺中都得到滋補。”食材明細...
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無油可可雞蛋煎餅怎麼做-無油可可雞蛋煎餅的做法
  • 無油可可雞蛋煎餅怎麼做-無油可可雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(120克)可可牛奶(240毫升)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無油可可雞蛋煎餅的做法步驟1、準備中筋麪粉120克2、放入可可牛奶240毫升(如果用可可粉的話,需要加純牛奶和糖)3、攪勻4、準備一個雞蛋5、雞蛋打碎,放入6、再次攪勻,如果有點稀了,可以再...
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無水無油酸奶蛋糕怎麼做-無水無油酸奶蛋糕的做法
  • 無水無油酸奶蛋糕怎麼做-無水無油酸奶蛋糕的做法

  • 食材明細主料酸奶(125g)玉米澱粉(20g)低粉(45g)雞蛋(2個)輔料糖(35g)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無水無油酸奶蛋糕的做法步驟1、分離蛋清蛋黃,蛋黃➕酸奶拌勻2、低粉➕玉米澱粉混合過篩加入3、翻拌勻4、蛋清打發至濕性大彎鈎狀態5、先倒入部分蛋白6、全部和麪糊拌勻7、模具...
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無水無油老式蛋糕怎麼做-無水無油老式蛋糕的做法
  • 無水無油老式蛋糕怎麼做-無水無油老式蛋糕的做法

  • “這款蛋糕沒有放任何油,也沒放水,非常的健康。。”食材明細主料雞蛋(三個)低粉(75克)白砂糖(75克)輔料檸檬汁(幾滴(或白醋))甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無水無油老式蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打入無水無油的打蛋盆中放入白砂糖2、加幾滴白醋或檸檬汁用電動打蛋器打發.3、開高速...
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無油低糖雞蛋餅乾怎麼做-無油低糖雞蛋餅乾的做法
  • 無油低糖雞蛋餅乾怎麼做-無油低糖雞蛋餅乾的做法

  • “我家大兒子太胖了,做烘焙最近都是低糖少油。這是一款無油低糖的小餅乾。適合小寶寶和減肥的人吃。而且材料簡單,只需要三樣。做法又簡單,特別適合懶人和烘焙新手的做法~”食材明細主料雞蛋(1個)糖(10g)輔料低筋麪粉(25g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油低糖雞蛋餅乾的做法...
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無油無水蛋糕怎麼做-無油無水蛋糕的做法
  • 無油無水蛋糕怎麼做-無油無水蛋糕的做法

  • “自從做了老式蛋糕,又製作多次是家人喜歡的口味,今試製此款喜歡無油無水蛋糕,原料簡單、製作便捷、口感香甜、鬆軟細膩、既營養又健康。”食材明細主料低筋麪粉(120g)雞蛋(4個)白糖(80g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油無水蛋糕的做法步驟1、準備原料(最後才...
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無油無水版威風蛋糕的做法 威風蛋糕(無油無水版) 無油無水版威風蛋糕怎麼做
  • 無油無水版威風蛋糕的做法 威風蛋糕(無油無水版) 無油無水版威風蛋糕怎麼做

  • “因為自己是吃貨所以圖片沒留下忘記拍照了……一切圖片來自於網絡,相似度85%以上。個人不喜歡吃油膩的,而且家裏有老人就自制了一款!”食材明細主料雞蛋(6個)輔料牛奶(80g)白沙糖(85g)麪粉(90g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油無水版威風蛋糕的做法步驟1、準備倆個大鐵碗或...
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無黃油版餅乾怎麼做-無黃油版餅乾的做法
  • 無黃油版餅乾怎麼做-無黃油版餅乾的做法

  • 食材明細主料麪粉(250g)輔料白糖(60g)酵母(3g)牛奶(80g)雞蛋(1個)奶粉(15g)食用油(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無黃油版餅乾的做法步驟1、麪粉雞蛋食用油奶粉倒入盆中2、酵母倒入牛奶裏攪拌一下再倒入麪粉盆裏揉成麪糰3、鬆弛一小時4、擀成0.3cm的薄片5、切成條狀擺入烤盤6、...
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無油無水老式脆皮雞蛋糕怎麼做-無油無水老式脆皮雞蛋糕的做法
  • 無油無水老式脆皮雞蛋糕怎麼做-無油無水老式脆皮雞蛋糕的做法

  • “無水無油老式雞蛋糕更加健康,既節約成本又好吃,皮脆脆的,做起來又簡單!”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(4個)輔料細砂糖(85g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油無水老式脆皮雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋打散,放在無油無水的打蛋盆裏;2、加入細砂糖;3、打蛋器開高速攪打到體積膨...
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