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關於味美水的餐飲百科

電餅鐺版如何做簡單又好吃-味美水煎餃
  • 電餅鐺版如何做簡單又好吃-味美水煎餃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘味美水煎餃-電餅鐺版是一道十分可口的美食,很受人們的喜愛,因為做法並不複雜,是很多對喜歡美食的人們在家都會嘗試製作的一道美食,它口感鮮香,不但好吃還含有人體所需要的多種營養,食用能夠快速補充身體所需要...
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水果的美味做法-產婦能吃水果嗎
  • 水果的美味做法-產婦能吃水果嗎

  • 今日話題是,產婦到底能不能吃水果。產婦作為一個要生小寶寶的女人,吃的東西上也有很多講究,不能亂吃。但是,要吃水果的話,千萬不要只吃一種哦,一定要吃多種水果,才能保證各種微量元素的攝入量,保證寶寶的健康。接下來,就是水果大餐啦。準媽媽們,藉助小編給你們的水果大餐食譜吧!一...
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美味口水雞怎麼做-美味口水雞的做法
  • 美味口水雞怎麼做-美味口水雞的做法

  • “大名鼎鼎的“口水雞”是一道四川風味的涼菜。麻辣紅油浸沒的鮮嫩雞塊,搭配豐富的佐料,集麻、辣、鮮、香、嫩、爽於一身,想想都讓人直咽口水,難怪會叫“口水雞”呢。一般餐館裏的口水雞都是用整隻雞來做,不過家裏人少,就偷個懶,用雞腿來做,操作起來省事多了。如果刀功不好,雞腿也...
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美味水煮魚怎麼做-美味水煮魚的做法
  • 美味水煮魚怎麼做-美味水煮魚的做法

  • “一般做水煮魚都是選擇用草魚加上亦舒堂火麻油,草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,而且草魚含有豐富的硒元素,火麻油是爸媽長壽鄉老人的日常食用油,在當地有長壽油之稱,經常食用有抗衰老、養顏的功效。”食材明細主料魚肉(200g)葱(10g)蒜(10g)姜(10g)雞蛋(一個)澱粉(10g)香菜(10g)...
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美味滷水三拼怎麼做-美味滷水三拼的做法
  • 美味滷水三拼怎麼做-美味滷水三拼的做法

  • 食材明細主料滷鵝頭(2個)滷鵝翅(2只)滷鵝掌(4只)輔料鹽(1匙)味精(1匙)胡辣椒(3匙)蒜蓉(1匙)辣鮮露(5ml)花椒油(5ml)芝麻油(7ml)老陳醋(3ml)生抽(10ml)油辣子(2匙)麻香(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味滷水三拼的做法步驟1、微波爐加熱2、擺盤3、OK...
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美味的香辣口水雞怎麼做-美味的香辣口水雞的做法
  • 美味的香辣口水雞怎麼做-美味的香辣口水雞的做法

  • “口口都是肉,滿嘴都是香,自制香辣口水雞,不比外面買的差哦!”食材明細主料琵琶腿(2個)輔料姜(5片)生抽(適量)醋(2勺)蠔油(適量)大葱(2根)蒜(半頭)雞精(少許)花椒粒(1小把)幹辣椒麪(適量)花椒麪(適量)花椒油(1勺)白糖(少許)白芝麻(適量)香菜(1把)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味的香辣口水雞的做法步...
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自制美味水果罐怎麼做-自制美味水果罐的做法
  • 自制美味水果罐怎麼做-自制美味水果罐的做法

  • 食材明細主料紫薯(1個)水(1千克)輔料菠蘿(適量半個)蘋果(1個)橙(1個)梨(1個)金桔(8個)配料冰糖(100克)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制美味水果罐的做法步驟1、菠蘿半個2、把各原材料切成粒狀備用。3、先把紫薯放入鍋中加1千克水燒6分鐘,後加入冰糖100克,在加入切好的水果粒全部放入...
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美味鹽水羊雜怎麼做-美味鹽水羊雜的做法
  • 美味鹽水羊雜怎麼做-美味鹽水羊雜的做法

  • “羊雜實在太好吃了,但在城市裏一般都只能買到現成的羊雜,想要親自動手滷一鍋真是“千金難求”。嘿,但這運氣讓我趕上了!今兒咱就滷一大鍋,吃不完放冰箱裏凍着,慢慢吃,細細品,值得回味。”食材明細主料羊頭(2個)羊肝(4副)羊肺(4副)羊心(6顆)輔料大葱(半棵)姜(1塊)大蒜(1頭)花椒(1撮)八角(2顆)香葉(2...
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美味水果蛋撻-水果蛋撻
  • 美味水果蛋撻-水果蛋撻

  • 食材明細主料牛奶(100ml)淡奶油(100ml)雞蛋(4個)蛋撻皮(18個)輔料白砂糖(60g)菠蘿(1個)草莓(4個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味水果蛋撻的做法步驟1、準備食材2、將牛奶,白砂糖,淡奶油混合在一起,攪拌均勻,使白砂糖全部融化3、將一個全蛋打入上個步驟的液體中,攪拌均勻,然後打入3個蛋...
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美味的水果拼盤怎麼做-美味的水果拼盤的做法
  • 美味的水果拼盤怎麼做-美味的水果拼盤的做法

  • 食材明細主料桃(1個)輔料獼猴桃(1個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味的水果拼盤的做法步驟1、準備桃和獼猴桃。2、洗乾淨去皮。3、切塊。4、也切塊。5、做好啦。小竅門也可以換成別的水果。...
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口水雞的做法 美味雞||口水雞 口水雞怎麼做
  • 口水雞的做法 美味雞||口水雞 口水雞怎麼做

  • “口水雞想必大家都吃過,麻辣過癮,吃完一口忍不住還想再吃一口。小漁生鮮今天就為大家分享這道麻辣經典菜餚的做法,除了食材比較多之外,做法還是非常簡單的。口水雞也是年菜中不能缺少的一道下酒解饞菜,喜歡不妨收藏起來”食材明細主料雞腿(1只)大葱(1段)姜(1塊)蒜(3瓣)花生碎(2大勺)嫩...
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美味水晶包怎麼做-美味水晶包的做法
  • 美味水晶包怎麼做-美味水晶包的做法

  • “女兒特別愛吃水晶包,可是市場上的水晶包大大的個頭裏面就兩三丁肉,於是就自己做,今天曬出來和大家分享”食材明細主料低筋麪粉(500克)肥豬肉(200克)輔料白糖(200克)酵母(5克)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味水晶包的做法步驟1、肥豬肉切丁1釐米左右2、加入120白糖攪拌...
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美味的葫蘆水餃怎麼做-美味的葫蘆水餃的做法
  • 美味的葫蘆水餃怎麼做-美味的葫蘆水餃的做法

  • “幸福的味道,就是媽媽把葫蘆娃變成水餃的味道,今天自己也嘗試一下,味道依舊是美美噠!”食材明細主料豬肉(500g)葫蘆(一個)韭菜(200g)葱(適量)薑末(適量)輔料鹽(5小勺)味極鮮醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味的葫蘆水餃的做法步驟1、單位的院子里長滿了葫蘆,豐收的季...
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水晶牛肉的做法 美味又美容的美食-----水晶牛肉 水晶牛肉怎麼做
  • 水晶牛肉的做法 美味又美容的美食-----水晶牛肉 水晶牛肉怎麼做

  • “前段時間温度都比較高,完全沒有冬天的感覺,今天終於下雪了,今冬第一場雪,可惜還是沒有完全積上,想要拍大面積的雪景是不太可能了,只拍了一張陽台上的碰碰香來紀念一下來之不易的雪花。下雪天吃皮凍合適嗎,哈,管他呢,只要喜歡就好,愛美食就是這麼任性。前兩天做的醬滷牛肉還有一部...
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水果撻的做法 美味水果撻 水果撻怎麼做
  • 水果撻的做法 美味水果撻 水果撻怎麼做

  • “卡仕達醬真的搭配什麼都會很好吃!!隨便的烤個撻皮,搭配卡仕達醬,再放點水果點綴一下,一款好看又好吃的甜點就輕鬆完成了。”食材明細撻皮低粉(200克)黃油(100克)雞蛋(1個)細砂糖(60克)鹽(1小勺)輔料牛奶(150克)蛋黃(2個)細砂糖(30克)玉米澱粉(10克)水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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枇杷果煮水止咳又美味
  • 枇杷果煮水止咳又美味

  • 時間過的飛快,又到了枇杷果成熟的季節了,樹上結成一片一片的金黃色的枇杷果遠看像一個個小燈籠,看着就覺得很有食慾感,酸酸甜甜的,一想到就口水忍不住流了。枇杷果具有一些藥理作用,比如説我們常見的一些止咳糖漿,裏面就會有枇杷這一成分,但其實不用去藥店買,在家自己做簡單的枇杷...
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美味水果撻-水果撻
  • 美味水果撻-水果撻

  • “自制水果撻,味美又健康,填餡用的是卡仕達醬,點綴上水果,好看又好吃。”食材明細撻皮蛋糕粉(130克)黃油(65克)全蛋液(40克)細砂糖(35克)鹽(1克)卡仕達醬純牛奶(150克)細砂糖(25克)玉米澱粉(12克)蛋黃(2個)裝飾水果丁(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味水果撻的做法步驟1、首先來製作卡...
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美味水果酸奶冰棒-水果酸奶冰棒
  • 美味水果酸奶冰棒-水果酸奶冰棒

  • “這個夏天拒絕外面那些添加劑多的冰棒,自己動手做純天然綠色健康美味冰棒,好吃又健康,這裏用的是芒果,水果可以換成任意的你愛吃的水果,做法一樣,趕緊做起來吧!”食材明細主料芒果(300克)酸奶(300克)蜂蜜(15克)輔料糖(5克)温開水(20克)奶香(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味水果酸奶冰...
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美味鮮香菌類水餃怎麼做-美味鮮香菌類水餃的做法
  • 美味鮮香菌類水餃怎麼做-美味鮮香菌類水餃的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)松茸(適量)黑虎掌(適量)香菇(適量)羊肚菌(適量)輔料鹽(適量)調味料(適量)調味油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味鮮香菌類水餃的做法步驟1、準備適量餃子皮、將菌類剁碎調好味2、將煮鍋裏放適量清水,大火燒開後,放入包好的餃子,煮熟立刻裝盤食用。煮餃子...
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簡單美味的口水雞怎麼做-簡單美味的口水雞的做法
  • 簡單美味的口水雞怎麼做-簡單美味的口水雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(3個)輔料葱(4顆)生薑(5片)大蒜(半顆)黃飛紅麻辣花生(2勺)白芝麻(2勺)辣椒麪(2勺)青椒(2個)幹辣椒(6個)桂皮(1塊)八角(1個)香葉(2片)花椒(4g)小米辣(5個)香菜(6顆)白糖(1中勺)調料葱伴侶6月香豆瓣醬(1勺)六月鮮檸檬蒸魚醬油(2勺)味達美臻品蠔油(2勺)味達美臻品料酒(2勺)味達美清香米醋(1勺)六月鮮紅...
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美味水煎海鮮包怎麼做-美味水煎海鮮包的做法
  • 美味水煎海鮮包怎麼做-美味水煎海鮮包的做法

  • “在老家時候丫頭喜歡吃私房菜的這個,每次去必點。回北京後雖然也有各種海鮮包,可是卻沒有那種味道。於是開始試着自己給丫頭做。一口咬開,紅紅的蝦仁,金燦燦的雞蛋,碧綠的韭菜,還有微紅的海腸,再加上每個水煎包底下那酥脆的薄脆。。。。。。你想得到的。”食材明細主料海腸(400g...
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天水美食,美味人間,你知道哪些美食
  • 天水美食,美味人間,你知道哪些美食

  • 天水是甘肅省下轄地級市,毗鄰關中平原,天水市擁有多年曆史,曾在2013年的中國民族節慶峯會上獲“最具魅力節慶城市”獎。同時天水市也是一個擁有眾多美食的一個城市,對於吃貨來説,天水市就是一個美味人間。那麼我們就來見識一下吧。天水美食一、甘谷甜醅1、甜醅亦稱酒醅,味香甜,...
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美味我知道-西蘭花焯水
  • 美味我知道-西蘭花焯水

  • 西蘭花焯水,想必熱愛美食的,喜歡健身的朋友,對於西蘭花是非常的熟悉的,這是我們最喜愛的食物之一,對我們的減肥的幫助是很大的,促進消化和吸收、以及新陳代謝。焯水其實是很有必要的,今天就讓我們一起看看究竟焯水為了什麼?有什麼意義?西蘭花焯水其實西蘭花烹調前必須進行焯水,是為...
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美味的三鮮餡水餃圖解
  • 美味的三鮮餡水餃圖解

  • 在北方,水餃是最常見的一道菜了,基本上家家都會包水餃,在飯桌上常見的一道美味了。水餃的包法其實也是很簡單的,每個人的方法可能都會有出入。記得小時候最喜歡吃的就是三鮮餡水餃,太好吃了,一口氣可以吃好多,大家可以跟着做一做,絕對好吃。主料豬肉:200g蝦仁:200g雞蛋:120g南瓜:1...
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美味口水雞-口水雞
  • 美味口水雞-口水雞

  • “集麻辣鮮香嫩爽於一身的美味口水雞。具有麻辣、鮮香、嫩爽的特點,加入亦舒堂火麻油的佐料更豐富美味。”食材明細主料土雞(半隻)熟花生(1勺)葱(1根)辣椒(1個)香醋(1小勺)輔料熟芝麻(1勺)生抽(4勺)香菜(1根)火麻油(1小勺)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味口水雞的做法步驟1、起鍋,加入...
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