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- “老爸血糖有些高，這道菜三天兩頭都會吃滴”食材明細主料牛腱肉（半斤）輔料苦瓜（一根）蒜片（少許）薑絲（適量）配料耗油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒牛腱肉的做法步驟1、苦瓜切片2、牛腱肉、蒜切簿片，姜切絲3、鍋內放少量油炒熟苦瓜，加適量鹽乘出。一會炒好牛肉蓋...
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![青椒炒牛腱子肉怎麼做-青椒炒牛腱子肉的做法]( "青椒炒牛腱子肉怎麼做-青椒炒牛腱子肉的做法")
- 食材明細主料熟牛腱子肉（200克）輔料青椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）牛肉粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒牛腱子肉的做法步驟1、準備好原料。2、把牛肉切成片。3、青椒切成絲。4、把辣椒、葱、姜、蒜、生薑切好備用。5、鍋坐火上，加...
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![苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎麼做]( "苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎麼做")
- “微辣香嫩的牛肉，入味下飯的苦瓜，絕配！”食材明細主料牛肉（200g）苦瓜（400g）輔料植物油（適量）蠔油（10ml）鹽（適量）乾紅椒（5個）玉米澱粉（適量）醬油（10ml）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片用適量醬油，蠔油，鹽，玉米澱粉，姜，攪拌均勻醃製15分鐘2、紅椒和姜洗...
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![牛肉炒苦瓜怎麼做-牛肉炒苦瓜的做法]( "牛肉炒苦瓜怎麼做-牛肉炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）苦瓜（一條）輔料蒜末（少許）薑絲（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒苦瓜的做法步驟1、準備:牛肉，苦瓜，蒜頭，姜。2、牛肉改刀切片後放入醃料抓勻醃製10分鐘。3、苦瓜去瓤斜刀切片。4、備點蒜末，薑絲。5、熱鍋放油，下蒜末炒香後放苦瓜大火翻炒，斷生後調鹽...
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![苦瓜炒牛肚怎麼做-苦瓜炒牛肚的做法]( "苦瓜炒牛肚怎麼做-苦瓜炒牛肚的做法")
- 食材明細主料滷牛肚（150g）苦瓜（1根）輔料青椒（1只）蒜頭（2顆）調料油（適量）火鍋底料油（適量）豆瓣醬（1匙）麻油（少許）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒牛肚的做法步驟1、準備好食材，滷牛肚斜切成片，苦瓜切片後放少許食鹽醃製半小時後擠幹水分備用。2、熱鍋熱油，再放一塊自制火鍋底料油。3...
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![滷藕炒牛腱怎麼做-滷藕炒牛腱的做法]( "滷藕炒牛腱怎麼做-滷藕炒牛腱的做法")
- 食材明細主料滷藕（一節）滷牛腱（一塊）輔料生薑（小塊）青椒（一個）紅椒（半個）配料鹽（少許）滷水（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷藕炒牛腱的做法步驟1、準備的食材。2、藕和牛腱切片，青紅椒斜切成小塊。3、熱油爆香姜粒。4、倒入青紅椒給少許的鹽翻炒。5、倒入牛腱翻炒均勻。6、倒入...
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![百合苦瓜炒牛肉怎麼做-百合苦瓜炒牛肉的做法]( "百合苦瓜炒牛肉怎麼做-百合苦瓜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）百合（適量）牛肉（適量）薑片（適量）橄欖油（適量）輔料蠔油（適量）雞粉（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百合苦瓜炒牛肉的做法步驟1、備材料，牛肉片用所有調味料醃10分鐘左右2、熱鍋，燒熱橄欖油，爆一下薑片3、下牛肉片炒至6成熟，盛起...
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![苦瓜炒滷牛肉怎麼做-苦瓜炒滷牛肉的做法]( "苦瓜炒滷牛肉怎麼做-苦瓜炒滷牛肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（半根）滷牛肉（適量）輔料大蒜（適量）豬油（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒滷牛肉的做法步驟1、苦瓜去瓤切片，焯水瀝乾。2、滷牛肉切片。3、鍋預熱倒花生油，再放一點豬油。4、放大蒜，爆香。5、放入苦瓜，炒一分鐘。加鹽，再炒均...
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![秋葵炒牛腱怎麼做-秋葵炒牛腱的做法]( "秋葵炒牛腱怎麼做-秋葵炒牛腱的做法")
- “葷素搭配營養美味”食材明細主料牛腱（200g）秋葵（200g）輔料小米辣（2個）生薑（少許）小葱（少於）料酒（5ml）白胡椒粉（3g）蒜頭（2個）老抽（5ml）澱粉（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒牛腱的做法步驟1、牛腱肉總水多泡幾遍，把血水泡掉。2、切細絲裝盤。3、撒上白胡椒粉，老抽，薑末，澱粉，少許鹽醃...
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![苦瓜炒牛肉的做法 糖尿病健康菜譜—苦瓜炒牛肉 苦瓜炒牛肉怎麼做]( "苦瓜炒牛肉的做法 糖尿病健康菜譜—苦瓜炒牛肉 苦瓜炒牛肉怎麼做")
- “苦瓜對糖尿病患者的保護作用已經在多家雜誌刊登，配合牛肉烹調能夠減輕其苦味並增加牛肉的鮮味。”食材明細主料牛肉（50g）苦瓜（150g）輔料植物油（6g）澱粉（17g）料酒（適量）豆豉（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片放入...
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![苦瓜炒牛肉怎麼做-苦瓜炒牛肉的做法]( "苦瓜炒牛肉怎麼做-苦瓜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（200g）苦瓜（150g）輔料薑絲（少量）調料油（適量）蠔油（適量）味精（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒牛肉的做法步驟1、熱油。2、放薑絲牛肉炒。3、牛肉變色放苦瓜。4、苦瓜炒軟放少量水。5、炒三分鐘放蠔油味精調味。6、成品。...
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![沙茶牛肉炒苦瓜怎麼做-沙茶牛肉炒苦瓜的做法]( "沙茶牛肉炒苦瓜怎麼做-沙茶牛肉炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1根）輔料滷牛肉（適量）沙茶醬（適量）醬油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶牛肉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，挖去瓤，斜切成稍厚的片，用鹽抓勻醃製10分鐘，可以去除一些苦味。2、將醃製好的苦瓜清洗一兩遍，稍微擠一下水分。3、滷牛肉切細條。4、炒鍋預熱倒油，...
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- “今天介紹的又是一道粵菜當中的一道經典的家常菜。苦瓜作為夏天的時令菜，對心、肺和胃都有良好都清熱降火都功效。”食材明細主料嫩牛肉（150克）苦瓜（250克）輔料豆豉（10克）生蒜（3瓣）炸蒜（1湯匙）生抽（適量）黃酒（適量）白糖（適量）薑絲（適量）生粉（適量）老抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉...
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![牛肉洋葱炒苦瓜怎麼做-牛肉洋葱炒苦瓜的做法]( "牛肉洋葱炒苦瓜怎麼做-牛肉洋葱炒苦瓜的做法")
- “一款解秋燥的快手菜，有苦瓜，洋葱還有牛肉。為了讓孩子們也愛上吃苦瓜，我特意將苦瓜用鹽水焯洗了一下，這樣子苦瓜色更美味也會更好許多哦。”食材明細主料苦瓜（1個）洋葱（半個）牛肉（150克）輔料芝麻油（適量）玉米油（適量）細鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉洋葱炒苦瓜...
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![苦瓜炒牛柳怎麼做-苦瓜炒牛柳的做法]( "苦瓜炒牛柳怎麼做-苦瓜炒牛柳的做法")
- “苦瓜炒牛柳”食材明細主料苦瓜（一根）牛霖肉（一塊）輔料葱絲（少許）大蒜片（少許）辣椒絲（少許）配料醬油（少許）鹽（少許）雞精（少許）姜粉（少許）白胡椒粉（少許）玉米澱粉（少許）檸檬（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜炒牛柳的做法步驟1、準備一根苦瓜、一塊牛霖肉。2、牛霖肉用刀背拍散。3、切...
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![滷牛腱肉的做法 楊氏滷牛腱肉 滷牛腱肉怎麼做]( "滷牛腱肉的做法 楊氏滷牛腱肉 滷牛腱肉怎麼做")
- “過年了，天貓超市🏪的常客，平時快足不出户了，生鮮水果，零食啥的都從天貓超市買，當天下單，第二天就到，碰到活動滿減券優惠很多，比去超市商場買便宜還省勁，上班沒時間逛超市，確實方便了我們這些人😊，過年了弄點牛肉吃，自己做的放心乾淨衞生，從天貓超市買了十斤牛鍵肉，開始滷牛肉，送婆婆，自...
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![蛋牛炒苦瓜怎麼做-蛋牛炒苦瓜的做法]( "蛋牛炒苦瓜怎麼做-蛋牛炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料牛肉（200g）雞蛋（2個）苦瓜（1個）輔料姜（適量）蒜米（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋牛炒苦瓜的做法步驟1、準備食材2、雞蛋磕碗里加鹽打散，苦瓜去仔切片，蒜米切粒，姜切絲，牛肉切片用鹽，醬油，澱粉...
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![苦瓜牛肉片的做法 【苦瓜牛肉片】 苦瓜牛肉片怎麼做]( "苦瓜牛肉片的做法 【苦瓜牛肉片】 苦瓜牛肉片怎麼做")
- “這道菜中的苦瓜清淡爽口，有些許涼拌菜的風味，而大火快炒出來的牛肉片，也爽脆易嚼，鮮嫩多汁，二者相互補充，相輔相成，口味別緻，不失為一道營養均衡的菜式。”食材明細主料牛肉（250克）苦瓜（半個）輔料大蒜（3瓣）幹辣椒（5個）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜牛肉片的做法步驟1、牛肉洗淨...
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![辣炒牛腱肉的做法 快手媽媽----辣炒牛腱肉 辣炒牛腱肉怎麼做]( "辣炒牛腱肉的做法 快手媽媽----辣炒牛腱肉 辣炒牛腱肉怎麼做")
- 食材明細主料熟牛腱肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料郫縣豆瓣（適量）糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒牛腱肉的做法步驟1、熟牛腱肉切片2、葱薑蒜爆香，加入郫縣豆瓣炒出紅油3、放入熟牛腱肉，加料酒、糖、鹽翻炒4、着色即成。開動吧。...
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![苦瓜拌牛肉怎麼做-苦瓜拌牛肉的做法]( "苦瓜拌牛肉怎麼做-苦瓜拌牛肉的做法")
- “苦瓜因為味苦許多人都不喜歡食用，但是苦味的東西一般都入心、肝，既有清熱解毒的作用，夏季是青春痘的多發季節，進入夏季，氣温驟然升高，人體出汗多，皮脂腺分泌皮脂增加，加上衣服不透氣或與身體摩擦，導致痤瘡呈爆發特點，這時就可以多吃一些苦瓜，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾...
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- 食材明細主料青瓜（1條）牛腱（適量）薑片（適量）葱段（適量）奄制牛腱調料雞蛋白（1個）油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛腱炒青瓜的做法步驟1、準備材料。2、牛腱切好，下調料奄製備用。3、開油鍋，放薑片爆香。4、下青瓜炒半熟，下奄制...
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- “種下的苦瓜有收穫，作為廣州人的我，木有理由忘了我們的經典菜苦瓜炒牛肉的呀，以前去吃工作餐，點碟頭飯，都忘不了叫苦瓜牛肉，現在有條件有材料，絕對要上，剛好冰箱有塊不算太好的牛排，切了醃了炒苦瓜。”食材明細主料苦瓜（2條）牛肉（約100克）輔料一鹽（1/3茶匙）生抽（1/2湯匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1...
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![苦瓜豆鼓炒牛肉怎麼做-苦瓜豆鼓炒牛肉的做法]( "苦瓜豆鼓炒牛肉怎麼做-苦瓜豆鼓炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（200克）苦瓜（一個）輔料老乾媽豆豉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜豆鼓炒牛肉的做法步驟1、苦瓜洗淨,切成薄片備用2、牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油，半勺料酒3、用手抓勻,醃10分鐘4、熱鍋入油,放入牛肉5...
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![苦瓜牛肉怎麼做-苦瓜牛肉的做法]( "苦瓜牛肉怎麼做-苦瓜牛肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一條）牛肉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）小米辣（適量）料酒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜牛肉的做法步驟1、苦瓜切片加入適量鹽醃製15分鐘，清洗乾淨瀝乾水分。2、牛肉切片加入鹽，料酒，澱粉拌勻醃製10分鐘。3、切點...
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![醬牛腱肉怎麼做-醬牛腱肉的做法]( "醬牛腱肉怎麼做-醬牛腱肉的做法")
- “該配方和做法來自我的大姐，做了很多次，味道非常棒！”食材明細主料牛腱肉（適量）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）肉桂（適量）香葉（適量）黃芪（適量）五香粉（適量）食鹽（適量）海鮮醬油（適量）黃豆醬油（適量）紅燒醬油（適量）蒜瓣（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬牛腱肉的做法...
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味味甜
