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關於和風叉燒肉的家常做法的餐飲百科

和風叉燒肉怎麼做-和風叉燒肉的做法
  • 和風叉燒肉怎麼做-和風叉燒肉的做法

  • “今天要給大家公佈的是甜蜜滋潤的和風叉燒醬汁。叉燒肉有一種神奇的口感,吃到嘴裏除了肉香,還會有種甜蜜滋潤的感覺。”食材明細主料玉皇油滋U味花生油(適量)五花肉(500克)細砂糖(1勺)味淋(3勺)生抽(3勺)烤肉醬(1勺)蜂蜜(1勺)輔料番茄醬(1勺)甜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)和風叉燒肉的...
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家常叉燒肉的做法如何做簡單又好吃
  • 家常叉燒肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉:適量輔料葱:適量姜:適量叉燒醬:適量蜂蜜:適量江米酒:適量具體步驟把豬裏脊肉洗淨後擦乾水分切成長條,並用剪刀剪去表面的白色筋膜;把姜去皮後切成片,葱切成段備用取一個較大的密封盒,把豬肉條放入盒內...
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叉燒肉的做法 清真牛肉版叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 清真牛肉版叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • “叉燒醬的做法來自澤瑞媽媽,略有改動”食材明細主料牛裏脊肉(1000g)輔料洋葱(1個)大蒜(1頭)配料蠔油(120g)紅燒醬油(50g)黃豆醬油(50g)白糖(100g)料酒(適量)水澱粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)叉燒肉的做法步驟1、洋葱切絲,蒜切末,鍋中坐底油,下入洋葱和蒜末炒軟。加入水澱粉,熬至喜歡...
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叉燒肉的做法 【粵菜】:叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 【粵菜】:叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • ““叉燒”是從“插燒”發展而來的。插燒是將豬的裏脊肉加插在烤全豬腹內,經燒烤而成。因為,一隻烤全豬最鮮美處是裏脊肉。但一隻豬,只有兩條裏脊,難於滿足食家需要。於是人們便想出插燒之法。但這也只能插幾條,更多一點就燒不成了。後來,又改為將數條裏脊肉串起來叉着來燒,久而...
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叉燒肉的做法 自制【叉燒肉叉燒醬】(堪比李錦記) 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 自制【叉燒肉叉燒醬】(堪比李錦記) 叉燒肉怎麼做

  • “幾年前在飯店第一次吃到叉燒肉並且聽説叉燒肉,但是吃過一次之後就欲罷不能了,從來沒見過豬肉也可以這麼吃,於是從此之後知道了世界上有叉燒此物,在網上學習了做法,知道叉燒肉離不開【叉燒醬】,在西安尋覓多家超市,多家賣調料的店面後終於買到了【李錦記叉燒醬】做了一次叉燒肉...
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叉燒雞肉串的做法 巧用平底鍋做燒烤風味雞肉串——叉燒雞肉串 叉燒雞肉串怎麼做
叉燒肉的做法 美味叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 美味叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • “這幾天都不知在忙啥,年夜飯吃得貴又沒新意,就沒拍照了。新的一年開始了,先祝所有的親們萬事如意,身體健康!感謝在過去的一年裏,支持和鼓勵偶的親們!”食材明細主料梅花肉(500克)輔料叉燒醬(三大湯匙)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)叉燒肉的做法步驟1、梅花肉用温水洗淨濾幹2、順...
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叉燒肉的做法 【山東】叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 【山東】叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • “兒子最近總是説想吃叉燒肉,這個小願望還是能夠滿足他的,買好材料醃好肉後,放入烤箱烤熟後滿屋都是肉香味。”食材明細主料裏脊肉(600克)叉燒醬(3勺)輔料葱(適量)姜(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)叉燒肉的做法步驟1、小裏脊肉洗淨切成粗長條2、葱姜切好3、將肉放入乾淨盆...
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叉燒雞肉 叉燒肉怎麼做-叉燒肉的做法 叉燒肉
  • 叉燒雞肉 叉燒肉怎麼做-叉燒肉的做法 叉燒肉

  • “自己在家做的叉燒雞肉,一樣好吃~即使無肉不歡,也不用擔心發胖啦,雞肉可是熱量很低的~吃貨們可以添加我的微信公眾號【暖夫生活】,有問題隨時給我發消息~”食材明細主料雞肉(4個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)叉燒肉的做法步驟1、準備食材2、雞腿剔骨3、加醬油、蒸魚豉油...
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簡易版叉燒肉的做法 家庭簡易版叉燒肉 簡易版叉燒肉怎麼做
  • 簡易版叉燒肉的做法 家庭簡易版叉燒肉 簡易版叉燒肉怎麼做

  • “自從有了小孩子,家裏每天吃的飯菜,幾乎都換成了適合孩子口味的。這個叉燒肉是兒子超喜歡吃的,幾乎每個月都要在我們家的餐桌上出現一次。每當兒子嘴饞的時候都會説:媽媽,我想吃那個甜甜的,沒骨頭的肉。”食材明細主料叉燒醬(200克)砂糖(50克)麪粉(50克)梅頭(前腿肉)(1.5公斤)甜味(口味)烤...
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叉燒肉的做法 坤博砂鍋——叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 坤博砂鍋——叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • “我是一個地道的肉食主義者,特別愛吃肉。但是有一個問題,不吃肥肉所以每次做肉都會給我家哥哥吃。但是一般都會選擇瘦肉炒着吃,所以就利用這個砂鍋來做這道一直嘴饞的叉燒肉。”食材明細主料梅花肉(300g)輔料蒜(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)豆腐乳(1塊)料酒(1勺)五香粉(適量)蒜香(口味)其他(工藝...
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叉燒肉怎麼做-叉燒肉的做法
  • 叉燒肉怎麼做-叉燒肉的做法

  • 食材明細主料梅頭肉(750g)輔料叉燒醬(2勺)水(50毫升)鹹鮮(口味)焗(工藝)數小時(耗時)高級(難度)叉燒肉的做法步驟1、梅頭肉叉燒醬放保鮮袋抓勻,放冰箱冷藏3~5個小時。2、醃製好放電飯鍋,加50毫升水焗。3、煮飯鍵。4、焗好切片。5、成品。...
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叉燒肉的做法 蒜香燒烤醬版叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 蒜香燒烤醬版叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • “這是一款,至少到目前為止讓我比較有成就感的烤肉,第一次做便成功了,軟軟的肉,滿口的醬香,很讓人回味。”食材明細主料梅花肉(750克)輔料蒜香燒烤醬(250克)料酒(1大勺)姜粉(1小勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)叉燒肉的做法步驟1、準備750克豬梅花肉。2、將肉切成厚2cm、寬4cm的塊...
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風乾叉燒肉怎麼做-風乾叉燒肉的做法
  • 風乾叉燒肉怎麼做-風乾叉燒肉的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(1000克)輔料精鹽(適量)紅糖水(適量)澱粉(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)味精(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)技巧(工藝)數天(耗時)高級(難度)風乾叉燒肉的做法步驟1、豬瘦肉1000克,切成長條。調料:精鹽,紅糖水,澱粉,辣椒粉,醬油,味精,料酒,孜然粉。2、切好的瘦內條裝碗中,倒進所有的...
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叉燒肉的做法 平底鍋版---叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 平底鍋版---叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • “早就聽説了叉燒肉的鼎鼎大名,一直都沒有做過。今天用平底鍋做的,沒有烤箱的朋友也可以試試。剛做好我就切了一些,用生菜卷着吃,好好吃哦!我用了兩種豬肉,腱子肉筋比較多,有嚼勁,朋友可以根據自己的喜好選擇肉的種類。”食材明細主料豬梅肉(650克)豬腱子肉(適量)輔料白糖(20克)蜂蜜(20...
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叉燒包的做法 新手家常叉燒包 叉燒包怎麼做
  • 叉燒包的做法 新手家常叉燒包 叉燒包怎麼做

  • “賣相過不去,但是味道真的好。大小寶寶都愛吃。自制的叉燒肉做餡兒。提前一晚醃製,取出烤一下剁碎,入餡兒,放心吃。”食材明細主料叉燒肉(550g)叉燒肉醃製叉燒醬①(3匙)叉燒醬②(2匙)包子皮材料玉米油(50g)麪粉(700g)酵母(10g)牛奶(或清水,360-380g)白砂糖(120g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級...
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叉燒肉的做法 家常宴客菜---叉燒肉(平底鍋版) 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 家常宴客菜---叉燒肉(平底鍋版) 叉燒肉怎麼做

  • “我個人覺得,用平底鍋做的叉燒,比用烤箱烤的叉燒好吃多了,因為用平底鍋煎燜的叉燒沒那麼幹,帶着水份,比較好吃,親們,你們覺得呢?不是每家每户家裏都有烤箱的,但是平底鍋卻是每家每户都有,這樣做叉燒也就方便多了.自己動手做,比外面買來的好吃太多了,吃得還放心,想吃就趕...
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蜜烤叉燒肉 蜜烤叉燒肉怎麼做-蜜烤叉燒肉的做法 蜜烤叉燒肉
  • 蜜烤叉燒肉 蜜烤叉燒肉怎麼做-蜜烤叉燒肉的做法 蜜烤叉燒肉

  • “放假的時候,大家都會有請親朋好友來玩的時候吧,那麼,今天送大家一款宴客菜吧,蜜烤叉燒肉,哈哈,無需什麼很高的手藝,只要將調料調好味,用個烤箱,輕輕鬆鬆就能做出來,現在外賣的燒臘,聽着一堆的添加,想着你都不敢去買來吃,不如自己做的實在,安心又健康。這款叉燒肉,濤媽買...
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家常版蜜汁叉燒的做法 輕鬆搞定的家常版蜜汁叉燒 家常版蜜汁叉燒怎麼做
  • 家常版蜜汁叉燒的做法 輕鬆搞定的家常版蜜汁叉燒 家常版蜜汁叉燒怎麼做

  • “平時和老公下館子,一份叉燒要五六十塊,端上來分量又少,吃不過癮。而且我老公完全不喜歡吃肥肉,只喜歡瘦肉。自己在家制作,方便快捷。傳統用的是梅花肉,肥瘦相間,香而不膩。然而在老公的強烈要求下,這次選用的是裏脊肉。做好也是別有一番風味。”食材明細主料裏脊肉(500g)輔料叉燒...
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叉燒肉的做法 愛心叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 愛心叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料姜(適量)配料叉燒醬(適量)老抽(適量)白胡椒(適量)鹹甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)叉燒肉的做法步驟1、豬肉洗淨,切成長條狀,並用牙籤扎一紮,以便醃製時好入味。2、姜切成細丁,和豬肉一起醃製,可以去肉腥味。先用老抽均勻地抹在豬肉條上,然後塗上厚厚一層李錦記...
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叉燒肉的做法 經典美味~自制叉燒醬~做叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 經典美味~自制叉燒醬~做叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • “很簡單,沒什麼技術含量~哈。味道鮮鹹甜。超讚!一點都不輸店裏的。乘着我去洗碗功夫,小傢伙一口氣吃了好多,被我抓了正着。剩下的拍了照片。因為是晚上手機拍的,圖色失真。”食材明細主料五花肉(250G)輔料自制醬(1份)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)叉燒肉的做法步驟1、先做醬...
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叉燒肉的做法 第二次的叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 第二次的叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • “這一次做叉燒純屬意外,上次烤五花肉時,是孩他爸去買的肉,結果就把這個傳説中瘦一些的五花肉給買回來啦!於是就有了這款叉燒。雖然是意外,但絕對是驚喜,味道不錯!而且今天我們發現用這款肉做的肉夾饃也很好吃。”食材明細主料豬肉(400克)照燒醬(少半袋)輔料腐乳(1塊)腐乳汁(1勺)蠔油(1勺...
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和風家庭烤肉怎麼做-和風家庭烤肉的做法
  • 和風家庭烤肉怎麼做-和風家庭烤肉的做法

  • “雙休日在家無聊?男票又不在身邊~姥姥姥爺給我在冰箱裏存了好多肉就拿來做簡易版的家庭烤肉了~”食材明細主料雞肉(100克)豬肉(100克)輔料蔬菜各種(20)味椒鹽(2克)日本醬油(20)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)和風家庭烤肉的做法步驟1、大塊的裏脊肉(最好是凍肉)ps好切2、切成大約兩...
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叉燒肉的做法 自制叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 自制叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • “中國的烹飪博大精深,但隨着社會日新月異的進步,各種好使又便利的做菜工具層出不窮,使得我們這些懶人在自己體驗到自制美食的同時還能彌補技術上的不足。來到加拿大之後才更加的覺得一切發明家一定是懶人研製的,這不,每個廚房都設有的烤箱讓我一而再再而三的嚐到了甜頭;足不出...
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叉燒肉的做法 甜蜜叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 甜蜜叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)輔料叉燒醬(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)叉燒肉的做法步驟1、準備好肉肉和叉燒醬2、把叉燒醬倒入肉肉中,均勻的揉搓,我又加了點糖3、醃製一天,然後拿出放到烤網上4、烤網上層,烤盤下層,烤盤內鋪錫紙,因為烤的過程中會有汁子留下來。一面...
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