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關於酸辣黃瓜木耳的家常做法的餐飲百科

酸辣黃瓜木耳怎麼做-酸辣黃瓜木耳的做法
  • 酸辣黃瓜木耳怎麼做-酸辣黃瓜木耳的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)輔料蒜末(少許)蠔油(一勺)醬油(一勺)米醋(一勺)辣椒油(一勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣黃瓜木耳的做法步驟1、準備好黃瓜.木耳。2、黃瓜.木耳切絲。3、大蒜切碎。4、放入所有調料,攪拌均勻。5、所有食材放入一起,拌勻。6、裝盤。7、酸辣爽口....
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雞蛋木耳炒黃瓜的做法 家常菜----雞蛋木耳炒黃瓜 雞蛋木耳炒黃瓜怎麼做
  • 雞蛋木耳炒黃瓜的做法 家常菜----雞蛋木耳炒黃瓜 雞蛋木耳炒黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)木耳(25克)黃瓜(1根)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋木耳炒黃瓜的做法步驟1、將木耳泡發好,清洗乾淨,撕成小片,黃瓜清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、將雞蛋打散,放入熱油鍋中。3、炒熟後,剷出,裝入碗中待用。4、熱...
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酸辣木耳怎麼做-酸辣木耳的做法
  • 酸辣木耳怎麼做-酸辣木耳的做法

  • “冬天吃點黑木耳對身體有很多好處,排毒,今天做了酸辣木耳,冬天吃點辣的,也很開胃,雖然是涼菜,但是吃辣能熱身哦,吃了就不冷啦。”食材明細主料黑木耳(一把)輔料小米辣椒(一個)香醋(適量)蘋果醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒油(幾滴)香油(幾滴)雞精(少許)鹽(少許)糖(少許)芝麻(少許)辣椒油(少許)酸辣(口味...
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黃瓜拌木耳的做法 瘦身黃瓜拌木耳 黃瓜拌木耳怎麼做
  • 黃瓜拌木耳的做法 瘦身黃瓜拌木耳 黃瓜拌木耳怎麼做

  • 食材明細主料木耳(20g)黃瓜(1根)花生(80g)輔料小米辣(4個)大蒜(1個)調料鹽(1小勺)糖(1中勺)味達美臻品特級生抽(2大勺)味達美臻品蠔油(1大勺)味達美清香米醋(1大勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜拌木耳的做法步驟1、準備食材。2、黑木耳浸泡1-2小時,加入麪粉清洗乾淨。焯水3分鐘,倒入冷...
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木耳拌黃瓜的做法 爽口黃瓜~木耳拌黃瓜 木耳拌黃瓜怎麼做
  • 木耳拌黃瓜的做法 爽口黃瓜~木耳拌黃瓜 木耳拌黃瓜怎麼做

  • “今天來盤爽口黃瓜微辣”食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)輔料醬油(適量)老乾媽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌黃瓜的做法步驟1、準備好食材2、把所有材料放進去攪拌均勻裝盤3、很下飯的一道涼菜,有流口水的嗎!...
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酸辣木耳的做法 【四川】酸辣木耳 酸辣木耳怎麼做
  • 酸辣木耳的做法 【四川】酸辣木耳 酸辣木耳怎麼做

  • “酸辣木耳,在川渝的春節冷菜系中上座率近90%,酸酸辣辣、清脆爽口,不挑季節,老少皆宜...黑木耳素有“血管清道夫”之稱,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用,是我們防止PM2.5的好幫手,在這個霧霾天氣裏多吃點用黑木耳,降低霧霾給身體帶來的傷害。同時黑木耳還含有豐富的蛋...
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黃瓜炒木耳怎麼做-黃瓜炒木耳的做法
  • 黃瓜炒木耳怎麼做-黃瓜炒木耳的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒木耳的做法步驟1、原料。2、胡蘿蔔,黃瓜切片木耳焯水雞蛋打散備用。3、熱鍋冷油。4、倒入雞蛋炒散。5、倒入胡蘿蔔黃瓜木耳翻炒斷生。6、出鍋前加鹽味精調味...
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黃瓜拌木耳的做法 【北京】黃瓜拌木耳 黃瓜拌木耳怎麼做
  • 黃瓜拌木耳的做法 【北京】黃瓜拌木耳 黃瓜拌木耳怎麼做

  • “黃瓜清脆鮮嫩,可生食也可熟吃;木耳富含鐵元素,可以防貧血;而且木耳可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。另外,木耳中也含維生素A,具有抗氧化的作用,可以保護上皮組織細胞不被傷害,這等於給呼吸道帶了一層“防護罩”,組織霧霾顆...
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酸辣黃瓜的做法 清新爽口酸辣黃瓜之家常版 酸辣黃瓜怎麼做
  • 酸辣黃瓜的做法 清新爽口酸辣黃瓜之家常版 酸辣黃瓜怎麼做

  • “酸辣小黃瓜。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)辣椒(適量)糖(適量)鹽(適量)調料油(適量)生抽(適量)醋(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)酸辣黃瓜的做法步驟1、將所需黃瓜洗淨,切條狀,剖出瓜瓤,這樣醃的黃瓜清脆爽口。2、黃瓜條放少許鹽,醃製兩個小時,攥幹水分,平鋪晾一...
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黃瓜木耳炒雞蛋的做法 家常快手菜—黃瓜木耳炒雞蛋 黃瓜木耳炒雞蛋怎麼做
  • 黃瓜木耳炒雞蛋的做法 家常快手菜—黃瓜木耳炒雞蛋 黃瓜木耳炒雞蛋怎麼做

  • “最近在減肥,不能亂吃東西,只能吃些低熱量的菜了,但成效還不錯,半個月的時間,體重已級從108斤減到了99斤,離我的第一部目標95斤還有4斤,繼續堅持,管住嘴,多鍛練!這是一道做法極其簡單,但是營養價值非常高的健康菜,適合減肥時期吃的一道菜,女士吃了還可以美容養顏。”食材明細主料黑木...
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酸甜木耳黃瓜的做法 酸甜木耳黃瓜+泡菜黃瓜 酸甜木耳黃瓜怎麼做
  • 酸甜木耳黃瓜的做法 酸甜木耳黃瓜+泡菜黃瓜 酸甜木耳黃瓜怎麼做

  • “在早市賣了一些老人自己在山上種的小黃瓜樣子不好看不過口感很好”食材明細主料小黃瓜(600克)輔料幹木耳(10克)配料花椒(2克)鹽(5克)糖(10克)醋(10克)酸甜(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜木耳黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切成條狀。2、泡好的幹木耳備用。3、倒入鹽糖拌勻。4、...
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酸辣玉木耳怎麼做-酸辣玉木耳的做法
  • 酸辣玉木耳怎麼做-酸辣玉木耳的做法

  • “今天就推薦一道酸辣口的玉木耳,大家看着喜歡的可以試着改改”食材明細主料玉木耳(適量)彩椒(適量)生薑(適量)朝天椒(適量)輔料陳醋(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣玉木耳的做法步驟1、老規矩第一步泡發玉木耳待用2、加入醬油,料酒等調汁3、醬油4...
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木耳黃瓜怎麼做-木耳黃瓜的做法
  • 木耳黃瓜怎麼做-木耳黃瓜的做法

  • “木耳黃瓜是以黃瓜,水發黑木耳為主材的菜餚。含有多種糖類及葡萄糖甙等甙類,並含有咖啡酸,緣原酸,有消除胸中熱,解煩渴,利水道,具有清熱除煩,生津止渴,解熱利水的功效。”食材明細主料木耳(小把)黃瓜(兩根)輔料小葱(適量)生薑(適量)食用油(適量)雞精(適量)食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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拌黃瓜木耳怎麼做-拌黃瓜木耳的做法
  • 拌黃瓜木耳怎麼做-拌黃瓜木耳的做法

  • 食材明細主料黃瓜(二根)輔料木耳(適量)豆皮(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌黃瓜木耳的做法步驟1、準備好幹豆皮、木耳用水泡發。2、洗淨黃瓜。3、黃瓜切成小條並用鹽掩上。4、然後加入木耳、豆皮、糖、醋、辣油、味精拌均可以吃了。...
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木耳炒黃瓜怎麼做-木耳炒黃瓜的做法
  • 木耳炒黃瓜怎麼做-木耳炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)黃瓜(適量)肉末(適量)葱花(適量)胡蘿蔔(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳炒黃瓜的做法步驟1、提前準備好材料待用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油煸炒木耳丁,胡蘿蔔丁,肉末葱花3、在倒入黃瓜一起炒4、加入適量清水煸炒均勻5、...
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黃瓜木耳炒怎麼做-黃瓜木耳炒的做法
  • 黃瓜木耳炒怎麼做-黃瓜木耳炒的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)輔料洋葱(半個)配料鹽(適量)香油(適量)味精(適量)雞精(適量)醋(適量)料酒(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳炒的做法步驟1、黃瓜去皮切小塊用鹽醃一會祛除多餘水分木耳充分泡發切條放開水鍋內焯一分鐘瀝乾水分(忘記照片了)2、把黃瓜快醃出來的...
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酸辣黑木耳怎麼做-酸辣黑木耳的做法
  • 酸辣黑木耳怎麼做-酸辣黑木耳的做法

  • “過年闔家團圓,免不了大魚大肉,頓頓肥甘厚膩不但沒有胃口,也不利於健康是不是!教你一道爽口涼拌菜,食材簡單,家家都有,信手拈來,做法更簡單,三五分鐘就上桌,放到過年的餐桌上,絕對受歡迎,爽口解膩,還下酒下飯,我家常吃,每次一大盤都吃得精光。”食材明細主料黑木耳(1把)輔料香菜(適量)小米...
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黃瓜拌木耳怎麼做-黃瓜拌木耳的做法
  • 黃瓜拌木耳怎麼做-黃瓜拌木耳的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)葱花,大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料鹽(少許)白糖(少許)生抽(3毫升)玉米油(6克)醋(少許)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜拌木耳的做法步驟1、葱花,大蒜洗乾淨切斷備用。2、木耳提前泡開,洗乾淨,黃瓜去皮切薄片。3、裝碗中。4、油鍋起火燒六成熟...
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木耳拌黃瓜的做法 【魯菜】--木耳拌黃瓜 木耳拌黃瓜怎麼做
  • 木耳拌黃瓜的做法 【魯菜】--木耳拌黃瓜 木耳拌黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(2個)黑木耳(80克)輔料鹽(4克)白糖(5克)醋(15毫升)味精(2克)香油(10毫升)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌黃瓜的做法步驟1、先把黃瓜洗淨。2、順刀切開,用刀背拍碎。3、放到一個乾淨盆裏。4、泡發好的木耳摘洗乾淨,用熱水淖一下。5、把木耳和黃瓜放到一起。6、放...
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酸辣秋木耳怎麼做-酸辣秋木耳的做法
  • 酸辣秋木耳怎麼做-酸辣秋木耳的做法

  • “秋木耳也是黑木耳的一種。口感脆爽,鮮美,營養豐富,可做湯,炒食,涼拌。做一道酸辣口味的涼菜,開胃消食,很適合節日宴會食用。食材:幹秋木耳10克配料:紅杭椒1只、蒜頭10克、香醋3湯匙、生抽3湯匙,食鹽少許,白糖少許。”食材明細主料秋木耳(10克)輔料紅杭椒(1只)蒜頭(10克)香醋(3湯匙)生抽(3湯...
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辣炒木耳黃瓜怎麼做-辣炒木耳黃瓜的做法
  • 辣炒木耳黃瓜怎麼做-辣炒木耳黃瓜的做法

  • “用了紅尖椒,我們這裏叫”望天猴“的一種特辣的紅椒,別看人家個頭不大,那辣起來是不説二話的,是那種吃過後直衝腦門的直爽的幹辣,因為這種辣椒個子小,有沒吃過的人一旦吃到就要被辣一下子,這種辣極具隱蔽性和攻擊性。做有黃瓜的菜我現在習慣於把黃瓜的皮打掉,不是不過日子是農藥...
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木耳拌黃瓜怎麼做-木耳拌黃瓜的做法
  • 木耳拌黃瓜怎麼做-木耳拌黃瓜的做法

  • “酸甜爽口,簡單快捷。”食材明細主料木耳(100g)輔料黃瓜(1個)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)白糖(少許)味精(少許)生抽(適量)陳醋(適量)花椒油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌黃瓜的做法步驟1、將泡發的木耳洗淨,撕成小塊,放開水鍋中焯30秒,撈出沖涼。2、黃瓜洗淨,切去頭尾,拍破切成小段...
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木耳拌黃的做法 木耳拌黃瓜 木耳拌黃怎麼做
  • 木耳拌黃的做法 木耳拌黃瓜 木耳拌黃怎麼做

  • 食材明細主料木耳(適量)黃瓜(一根)輔料大蒜(適量)配料糖(適量)鹽(適量)味素(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌黃的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。木耳用温水浸泡半個小時左右。PS.用温水可以節省時間。如果是涼水浸泡則要一小時。2、黃瓜切成小塊,用刀拍碎。...
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黃瓜拌木耳的做法 【東北】黃瓜拌木耳 黃瓜拌木耳怎麼做
  • 黃瓜拌木耳的做法 【東北】黃瓜拌木耳 黃瓜拌木耳怎麼做

  • 食材明細主料幹木耳(30g)黃瓜(1根)輔料植物油(適量)熟芝麻(適量)蠔油(1勺)花椒粒(適量)鹽(0.5勺)蒜(2瓣)幹辣椒段(適量)醬油(2勺)白糖(1.5勺)米醋(3勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌木耳的做法步驟1、黃瓜拍碎切塊,放鹽醃漬5分鐘,木耳泡發後洗淨(木耳忘拍了)2、芝麻、辣椒段、花椒粒混合3、...
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芥辣酸木耳怎麼做-芥辣酸木耳的做法
  • 芥辣酸木耳怎麼做-芥辣酸木耳的做法

  • “又是一個涼拌小菜,不是偷懶,是想用一個清爽的涼拌菜來給自己打打年節積攢的油。做菜喜歡提前調好所需口味的料汁,一來是省事,二來用料汁烹製菜餚可以讓菜餚的味道均勻,這是自己的一點小喜好,有同感的朋友可以一試。黑木耳的吃法很多,涼拌,燒湯,炒制等,今天做的芥辣酸木耳是用芥末...
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