當前位置:味味甜 >

關於雞丁炒杏鮑菇的家常做法的餐飲百科

雞丁炒杏鮑菇怎麼做-雞丁炒杏鮑菇的做法
  • 雞丁炒杏鮑菇怎麼做-雞丁炒杏鮑菇的做法

  • “雞肉是很多家庭中的一種主要肉食,肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法。雞肉的營養成分很高,富含維生素C和維生素E,且有較高的蛋白質含量,據説常吃雞肉有增強體質。杏鮑菇因其肉質豐厚,具有獨特的杏香味而深受喜歡,其營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等...
  • 31257
雞丁杏鮑菇怎麼做-雞丁杏鮑菇的做法
  • 雞丁杏鮑菇怎麼做-雞丁杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(1塊)杏鮑菇(1個)青椒(4個)紅椒(適量)輔料生抽(2勺)胡椒粉(0.5勺)料酒(1勺)鹽(適量)葱(1根)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞丁杏鮑菇的做法步驟1、雞脯肉切塊下料酒、胡椒粉、生抽、鹽少許油醃十分鐘。2、杏鮑菇一個,辣椒四個,葱一段。3、杏鮑菇、青紅椒、葱切...
  • 8376
醬炒肉丁杏鮑菇怎麼做-醬炒肉丁杏鮑菇的做法
  • 醬炒肉丁杏鮑菇怎麼做-醬炒肉丁杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1根)豬肉(約100克)輔料幹辣椒(4個)八角(1個)葱(適量)黃豆醬(2勺)甜麪醬(2勺)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒肉丁杏鮑菇的做法步驟1、豬肉洗淨切丁。2、杏鮑菇洗淨切丁。3、葱姜切碎;幹辣椒切成小圈,水洗一下;準備一粒八角。4、鍋裏注油燒熱,下肉丁。5、翻...
  • 16469
杏鮑菇炒雞肉的做法 家常杏鮑菇炒雞肉 杏鮑菇炒雞肉怎麼做
  • 杏鮑菇炒雞肉的做法 家常杏鮑菇炒雞肉 杏鮑菇炒雞肉怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(300克)輔料雞胸(500克)配料味精(適量)黃酒(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)調和油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒雞肉的做法步驟1、杏鮑菇和雞胸洗淨備用2、杏鮑菇切成片3、雞胸切成絲4、切好的雞絲用適量的黃酒,白胡椒粉、鹽和少...
  • 30064
肉丁雞蛋杏鮑菇醬怎麼做-肉丁雞蛋杏鮑菇醬的做法
  • 肉丁雞蛋杏鮑菇醬怎麼做-肉丁雞蛋杏鮑菇醬的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)杏鮑菇(適量)雞蛋(適量)甜麪醬(適量)輔料八角(一個)葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)薑末(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉丁雞蛋杏鮑菇醬的做法步驟1、肥瘦相間的肉切成小丁。2、杏鮑菇洗淨切成薄片,放入開水鍋裏面燙一下撈出過涼,然後切成碎末,雞蛋打散...
  • 14691
杏鮑菇燴雞丁怎麼做-杏鮑菇燴雞丁的做法
  • 杏鮑菇燴雞丁怎麼做-杏鮑菇燴雞丁的做法

  • “杏鮑菇富含蛋白質和氨基酸,可以提高人體免疫力,雞肉是低脂的蛋白質,營養豐富。兩者相融,成品鮮香爽滑。”食材明細主料杏鮑菇(150g)雞胸肉(一塊)輔料葱花(適量)薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)澱粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇燴雞丁的做法步驟1...
  • 25718
杏鮑菇雞丁怎麼做-杏鮑菇雞丁的做法
  • 杏鮑菇雞丁怎麼做-杏鮑菇雞丁的做法

  • “每天都要給柯工做飯盒帶到單位中午吃,可是他口味挑剔,沒有特別喜歡的,也沒有特別不喜歡的,但是就是不知道什麼合他胃口。做菜這幾年,做菜水平有長進,柯工的挑剔水平也有長進,呵呵。他不愛吃辣的,不愛吃油的,不愛吃肉的,但也不能總吃素,這個菜基本能符合他的口味,也適合孩子吃。”食...
  • 30566
小炒雞丁杏鮑菇怎麼做-小炒雞丁杏鮑菇的做法
  • 小炒雞丁杏鮑菇怎麼做-小炒雞丁杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)杏鮑菇(適量)輔料葱花(適量)小米辣(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)青椒(半個)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒雞丁杏鮑菇的做法步驟1、雞胸肉2、杏鮑菇3、青椒切丁,杏鮑菇切丁4、加料酒,生抽,澱粉5、抓勻醃製十分鐘6、葱姜,小米辣7、鍋中燒油...
  • 21617
家常杏鮑菇怎麼做-家常杏鮑菇的做法
  • 家常杏鮑菇怎麼做-家常杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1個)紅薯葉梗(50g)輔料辣椒(2個)香葱(1根)蒜頭(適量)生薑(適量)鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常杏鮑菇的做法步驟1、準備如圖材料。2、杏鮑菇用手撕成細絲。3、紅薯梗切段,薑切片,葱蒜辣椒切碎。4、鍋燒熱,下油,爆香葱薑蒜,辣椒。5、倒入撕好的杏鮑...
  • 23135
家常炒杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常炒法 家常炒杏鮑菇怎麼做
  • 家常炒杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常炒法 家常炒杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩根)胡蘿蔔(一根)青椒(一個)木耳(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片,胡蘿蔔削皮切片、青椒切塊。2、五花肉切片3、炒鍋熱油,放花椒爆鍋4、再放葱薑蒜爆香5、放肉...
  • 8878
宮保杏鮑菇雞丁怎麼做-宮保杏鮑菇雞丁的做法
  • 宮保杏鮑菇雞丁怎麼做-宮保杏鮑菇雞丁的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(半片)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)花生米(1小碗)杏鮑菇(1個)輔料料酒(少許)鹽(少許)香油(少許)葱(1棵)薑絲(少量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)宮保杏鮑菇雞丁的做法步驟1、雞肉均丁醃好2、輔料切丁,葱姜切絲3、杏鮑菇切丁4、放裏放油,炸花生米5、花生炸好剩下的油剛好炒雞脯...
  • 19610
家常炒杏鮑菇怎麼做-家常炒杏鮑菇的做法
  • 家常炒杏鮑菇怎麼做-家常炒杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇(300克)胡蘿蔔(半個)炒椒(1只)五花肉(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適...
  • 23079
杏鮑菇丁炒牛肉丁怎麼做-杏鮑菇丁炒牛肉丁的做法
  • 杏鮑菇丁炒牛肉丁怎麼做-杏鮑菇丁炒牛肉丁的做法

  • “營養下飯菜,也可做為寶貝的輔食。”食材明細主料杏鮑菇(2個)雞蛋清(半個)生抽(1勺)橄欖油(2勺)鹽(適量)輔料牛裏脊(300g)現磨黑胡椒粉(2g)黃酒(1勺)香葱(2棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇丁炒牛肉丁的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切丁焯水後撈出瀝水備用。2、牛裏脊切丁,加黃酒、現磨...
  • 6325
杏鮑菇炒雞肉的做法 家常快手菜,杏鮑菇炒雞肉 杏鮑菇炒雞肉怎麼做
  • 杏鮑菇炒雞肉的做法 家常快手菜,杏鮑菇炒雞肉 杏鮑菇炒雞肉怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)去皮雞腿肉(250g)輔料生薑(4片)香葱(1根)調料食用油(20ml)味達美臻品料酒(1勺)六月鮮輕鹽醬油(1小勺)葱伴侶豆瓣醬(1小勺)葱伴侶辣椒醬(1勺)味達美臻品蠔油(1小勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒雞肉的做法步驟1、準備好食材,杏鮑菇洗淨後切厚片,生薑切片,...
  • 20598
杏鮑菇黃瓜雞丁怎麼做-杏鮑菇黃瓜雞丁的做法
  • 杏鮑菇黃瓜雞丁怎麼做-杏鮑菇黃瓜雞丁的做法

  • “杏鮑菇營養豐富(之前介紹過功效)雞肉肉質鮮美,搭配黃瓜清脆爽口,胡蘿蔔點綴,顏色鮮亮有食慾,寶寶超級愛吃哦!”食材明細主料杏鮑菇(2根)黃瓜(半根)胡蘿蔔(適量)輔料葵花籽油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇黃瓜雞丁...
  • 12131
家常又美味-杏鮑菇炒雞杏鮑菇炒雞的正宗做法
  • 家常又美味-杏鮑菇炒雞杏鮑菇炒雞的正宗做法

  • 作為菌類比較常見的杏鮑菇,受到了很多人的喜愛,除了它極高的營養價值以外,杏鮑菇爽口脆滑的口感,也常常使人不斷回味。杏鮑菇的做法和吃法有很多,有人喜歡把它和雞放在一起食用,但是又不知道正宗的做法是怎樣的,下面就跟着我一起來學做這倒菜並瞭解一下杏鮑菇的功效和作用吧。一...
  • 10077
宮爆杏鮑菇雞丁怎麼做-宮爆杏鮑菇雞丁的做法
  • 宮爆杏鮑菇雞丁怎麼做-宮爆杏鮑菇雞丁的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(200g)雞胸肉(200g)油炸花生(100g)輔料幹辣椒(8個)大葱(1顆)花椒粒(1小把)大蒜(4瓣)白糖(2匙)香醋(4匙)料酒(1匙)澱粉(1匙)醬油(2匙)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)宮爆杏鮑菇雞丁的做法步驟1、主要食材:杏鮑菇、雞胸肉、油炸花生、葱段、大蒜、幹辣椒、花椒2、先來處理食材:...
  • 17271
杏鮑菇炒肉丁怎麼做-杏鮑菇炒肉丁的做法
  • 杏鮑菇炒肉丁怎麼做-杏鮑菇炒肉丁的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(一個)瘦肉(適量)菜椒(一個)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肉丁的做法步驟1、杏鮑菇切丁。2、菜椒切丁。3、肉丁加入鹽,老抽,料酒,耗油拌勻醃製10分鐘。4、鍋裏熱油倒入肉丁炒至變色出油。5...
  • 5600
辣子雞丁杏鮑菇醬怎麼做-辣子雞丁杏鮑菇醬的做法
  • 辣子雞丁杏鮑菇醬怎麼做-辣子雞丁杏鮑菇醬的做法

  • “昨天在超市看見有瓶裝的杏鮑菇賣,回家就決定自己試着做做。家裏還有塊雞胸脯,想起老乾媽的辣子雞丁還不錯,就試着做個辣子雞丁杏鮑菇醬吧。味道還不錯,蘸饅頭確實美味”食材明細主料雞胸脯肉(250g)杏鮑菇(500g)豆豉(300g)花生(50g)輔料色拉油(300g)鹽(適量)辣椒麪(100g)花椒麪(適量)雞精(少...
  • 32662
小炒杏鮑菇的做法 小炒杏鮑菇的家常做法 小炒杏鮑菇怎麼做
  • 小炒杏鮑菇的做法 小炒杏鮑菇的家常做法 小炒杏鮑菇怎麼做

  • “小炒杏鮑菇,最新的吃法,一道很不錯的開胃菜,融合了肉的香味,荷蘭豆的質脆清香,胡蘿蔔的甘甜,味道美極了!開創新的菜品,美食天下!”食材明細主料杏鮑菇(300克)豬肉(200克)荷蘭豆(100克)胡蘿蔔(一顆)澱粉(少許)水(少許)乾紅椒(4個)西蘭花(200克)輔料油(1克)醬油(一勺匙)蠔油(一勺匙)十三香(少許)鹽(1克(適量))...
  • 20994
肉丁杏鮑菇炒麪怎麼做-肉丁杏鮑菇炒麪的做法
  • 肉丁杏鮑菇炒麪怎麼做-肉丁杏鮑菇炒麪的做法

  • “天氣轉涼,下班回來天都黑了,不想花太多時間煮飯,那就做個快手炒麪吧,加入杏鮑菇、肉丁、麪條,15分鐘搞定晚餐。”食材明細主料瘦肉(100g)杏鮑菇(200g)青椒(1個)麪條(80g)薑絲(少許)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁杏鮑菇炒麪的做法步驟1、煮麪條,我用...
  • 28536
杏鮑菇彩椒雞丁怎麼做-杏鮑菇彩椒雞丁的做法
  • 杏鮑菇彩椒雞丁怎麼做-杏鮑菇彩椒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)紅椒(半個)青椒(1個)黃椒(半個)杏鮑菇(兩個)胡蘿蔔(半塊)輔料澱粉(1勺)蛋清(1個)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)姜米(少許)生抽(1勺)料酒(1勺)老抽(少許)蠔油(2勺)雞精(少許)原味(口味)未知(難度)杏鮑菇彩椒雞丁的做法步驟1、醃製雞胸肉。2、備菜切丁。3、先微火煎杏鮑菇丁。4、在炒配菜備...
  • 14234
杏鮑菇炒雞丁怎麼做-杏鮑菇炒雞丁的做法
  • 杏鮑菇炒雞丁怎麼做-杏鮑菇炒雞丁的做法

  • “#下飯菜#簡單美味,營養低脂。”食材明細主料雞胸肉(200g)杏鮑菇(2個)蒜(若干)小米辣(2個)烹飪調味料蠔油(1匙)生抽(2匙)老抽(半匙)白胡椒粉(2g)料酒(7ml)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒雞丁的做法步驟1、準備一塊雞胸肉,切丁。2、放入白胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,料酒,抓勻醃製15-...
  • 4879
雞丁孜然杏鮑菇怎麼做-雞丁孜然杏鮑菇的做法
  • 雞丁孜然杏鮑菇怎麼做-雞丁孜然杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(300g)雞胸肉(80g)輔料青椒(20g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞丁孜然杏鮑菇的做法步驟1、1.雞胸肉切丁,加入少量料酒,薑絲,鹽,孜然,老抽,紅糖醃製半小時。2、2.杏鮑菇切片,青椒切塊備用。3、3.用油先快速煸炒杏鮑菇(杏鮑菇出水比較多,為了炒時沒有那麼多湯汁),後...
  • 21401
素炒杏鮑菇丁怎麼做-素炒杏鮑菇丁的做法
  • 素炒杏鮑菇丁怎麼做-素炒杏鮑菇丁的做法

  • “杏鮑菇肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇(2個)西芹(90克)蒜頭(2瓣)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒杏鮑菇丁的做法步驟1、杏鮑菇洗淨,切丁備用。2、...
  • 3984
專題