當前位置:味味甜 >

關於紅蘿蔔小煎包的餐飲百科

家庭版紅蘿蔔小煎包如何做簡單又好吃
  • 家庭版紅蘿蔔小煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餃子皮:80熟五花肉:120紅蘿蔔:60輔料雞精:半勺油:適量姜:適量五香粉:半勺鹽:適量葱:適量具體步驟1.準備好紅蘿蔔。2.準備好餃子皮。3.準備點蒸熟的五花肉。4.蘿蔔洗淨切細。5.加入姜,葱,油,五香粉,雞精和鹽。6.調...
  • 19981
自制發麪鮮蝦小煎包如何做簡單又好吃
  • 自制發麪鮮蝦小煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料中筋麪粉:200g豬肉餡:200g鮮蝦:100g輔料温水:100g酵母:3g鹼(加:1g植物油:30ml花椒:適量姜:少許鹽:少許生抽:適量蠔油:適量雞精:少許料酒:適量香油:少許葱:適量具體步驟1.麪粉的醒發方法:將麪粉放在案板上,豎麪粉牆,加入温水,將...
  • 29923
鮮肉白蘿蔔水煎包怎麼做-鮮肉白蘿蔔水煎包的做法
  • 鮮肉白蘿蔔水煎包怎麼做-鮮肉白蘿蔔水煎包的做法

  • 食材明細主料肉糜(適量)白蘿蔔(適量)麪粉(適量)全麥粉(適量)酵母(適量)輔料大葱(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉白蘿蔔水煎包的做法步驟1、普通麪粉和全麥粉混合均勻,加入酵母,慢慢加水活成軟硬適中的麪糰(每500克麪粉,加入酵母約4-...
  • 22975
紅燒小蘿蔔怎麼做-紅燒小蘿蔔的做法
  • 紅燒小蘿蔔怎麼做-紅燒小蘿蔔的做法

  • 食材明細主料小蘿蔔(3個)輔料油(少許)鹽(少許)生抽(少許)糖(少許)醋(少許)蠔油(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒小蘿蔔的做法步驟1、小蘿蔔3個。2、小蘿蔔切成滾刀塊,開水中要煮上5分鐘左右,要把蘿蔔煮熟煮熟。3、煮好後瀝乾水分最好把水分擠得越幹越好。4、坐平底鍋,...
  • 14988
素食紅蘿蔔生煎小包如何做簡單又好吃
  • 素食紅蘿蔔生煎小包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘紅蘿蔔生煎小包是小麥麪粉,紅蘿蔔,酵母粉,肉餡,加入了各種調味料製作而成的,非常好吃,營養豐富,吃起來比較爽口,作為一款麪食愛好者,特別喜歡吃這個包子,紅蘿蔔的餡料,可以幫助自己補充身體的維生素,胡蘿蔔素等營養物...
  • 16512
豬肉胡蘿蔔煎包怎麼做-豬肉胡蘿蔔煎包的做法
  • 豬肉胡蘿蔔煎包怎麼做-豬肉胡蘿蔔煎包的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉餡(適量)餃子皮(適量)輔料雞蛋(適量)大葱(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉胡蘿蔔煎包的做法步驟1、準備豬肉餡,胡蘿蔔擦絲,大葱切碎,大葱姜花椒泡熱水。2、肉餡中放入生抽、老抽、蠔油、...
  • 10253
蘿蔔絲小煎餅怎麼做-蘿蔔絲小煎餅的做法
  • 蘿蔔絲小煎餅怎麼做-蘿蔔絲小煎餅的做法

  • “白蘿蔔性涼味甘,其中所含的維生素c和微量元素鋅含量豐富,能夠有效幫助人體增強免疫力,提高抗病能力,具有很好的消炎、化痰、止咳、理氣的食療功效。俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑,已經入秋了,天氣快冷了,麻麻們可以適當給寶寶做些蘿蔔的美食。白蘿蔔除了燉湯,煮水喝,其實還可以做成小餅,...
  • 27083
蘿蔔水煎包怎麼做-蘿蔔水煎包的做法
  • 蘿蔔水煎包怎麼做-蘿蔔水煎包的做法

  • 食材明細麪糰麪粉(200g)雞蛋(1個)温水(90ml)酵母(3g)餡料蘿蔔(半個)韭菜(150g)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔水煎包的做法步驟1、洗淨食材。2、韭菜切碎,蘿蔔刨絲,加入適量的鹽,醃製10分鐘。3、麪糰料混🈴️揉成麪糰,蓋上保鮮膜,靜置醒發15分鐘。...
  • 25004
豬油渣蘿蔔水煎包怎麼做-豬油渣蘿蔔水煎包的做法
  • 豬油渣蘿蔔水煎包怎麼做-豬油渣蘿蔔水煎包的做法

  • “烙餡餅剩了一些餡,又發點面,做了水煎包”食材明細主料麪粉(約200克)酵母(2克)糖(1小勺)清水(適量)輔料蘿蔔(1/2個)豬油渣(適量)葱薑末(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)十三香(少許)鹽(適量)植物油(2勺)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬油渣蘿蔔水煎包的做法步驟1、麪粉中加入酵母、白糖。2、加水,揉成...
  • 17911
胡蘿蔔雞蛋生煎包怎麼做-胡蘿蔔雞蛋生煎包的做法
  • 胡蘿蔔雞蛋生煎包怎麼做-胡蘿蔔雞蛋生煎包的做法

  • “吃剩的胡蘿蔔炒雞蛋,被我切碎,又加了點葱末,又華麗麗的變身了,雖説是剩菜整的,但吃起的來的感受覺妙極了”食材明細主料麪粉(280克)胡蘿蔔(120克)雞蛋(2個)輔料葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋生煎包的做法步驟1、將胡蘿蔔炒...
  • 7535
白蘿蔔素煎包怎麼做-白蘿蔔素煎包的做法
  • 白蘿蔔素煎包怎麼做-白蘿蔔素煎包的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)輔料餃子皮(適量)調料鹽(適量)糖(2g)白胡椒粉(2g)五香粉(2g)蠔油(1勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔素煎包的做法步驟1、準備白蘿蔔、胡蘿蔔各一個,雞蛋兩個,餃子皮適量。2、把白蘿蔔胡蘿蔔擦絲,焯水兩分鐘。3、雞蛋打散炒熟切碎...
  • 15469
紅蘿蔔煎餅怎麼做-紅蘿蔔煎餅的做法
  • 紅蘿蔔煎餅怎麼做-紅蘿蔔煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔絲(適量)輔料糖(適量)配料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔煎餅的做法步驟1、備紅蘿蔔絲和麪粉。2、麪粉裏放點糖,。3、加清水合成麪糊。再放進紅蘿蔔絲。4、合成麪糊。5、油燒熱用勺子勺進麪糊油煎。6、翻面。7、煎香煎熟即成。8、煎...
  • 4842
胡蘿蔔小餐包的做法 超軟胡蘿蔔小餐包 胡蘿蔔小餐包怎麼做
  • 胡蘿蔔小餐包的做法 超軟胡蘿蔔小餐包 胡蘿蔔小餐包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)水(138克)酵母(3克)細砂糖(35克)奶粉(10克)黃油(20克)胡蘿蔔泥(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔小餐包的做法步驟1、將所有材料(除黃油外)放入麪包機,後油法揉至擴展階段。2、基礎發酵至2-2.5倍大。我這次用的是冷藏發酵法,17小時。3、將發酵好...
  • 15857
煎蘿蔔小肉餅怎麼做-煎蘿蔔小肉餅的做法
  • 煎蘿蔔小肉餅怎麼做-煎蘿蔔小肉餅的做法

  • “煎蘿蔔小肉餅是很適合小朋友的一個菜了,蘿蔔清火順氣,跟肉末葱花拌在一起煎成餅,焦香撲鼻,連不愛吃蘿蔔的小朋友也不能抗拒它的魅力~動手做起來吧~”食材明細主料白蘿蔔(1個)肉末(200g)輔料雞蛋(2個)小葱(1小把)味極鮮醬油(3匙)料酒(2匙)鹽(適量)香菇精(適量)蠔油(1匙)芝麻油(3匙)食用油(適量)麪粉(6...
  • 8771
紅蘿蔔麪包怎麼做-紅蘿蔔麪包的做法
  • 紅蘿蔔麪包怎麼做-紅蘿蔔麪包的做法

  • 食材明細材料高筯麪粉(700克)低筯粉(155克)黃油(89克)紅蘿蔔汁(188克)雞蛋(102克)奶油(125克)水(80克)白糖(150克)酵母(15克)輔料鹽(6克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔麪包的做法步驟1、先將紅蘿蔔打成汁、黃油軟化;2、高筯麪粉、低筯粉、酵母、白糖混合攪勻;3、倒入紅蘿蔔汁、水、奶...
  • 10975
韭菜紅蘿蔔煎餃怎麼做-韭菜紅蘿蔔煎餃的做法
  • 韭菜紅蘿蔔煎餃怎麼做-韭菜紅蘿蔔煎餃的做法

  • “這個餃子包法是新學的,上次在弟弟家打火鍋,剛好他同事會包餃子,然後就跟着學包,非常簡單。兒子説想吃煎餃,剛好冰箱裏還有一個紅蘿蔔,於是便在陽台上割了點韭菜混合包。煎餃我是第一次做的,以前一般都是在外面買來吃的,前幾天在網上見到煎餃便留意了一下,但弄不明白為什麼要加水...
  • 20908
胡蘿蔔小餐包的做法 胡蘿蔔小餐包/饅頭 胡蘿蔔小餐包怎麼做
  • 胡蘿蔔小餐包的做法 胡蘿蔔小餐包/饅頭 胡蘿蔔小餐包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)胡蘿蔔(一根或兩根)牛奶(80毫升)糖(兩勺)酵母(2克)輔料鹽(小半勺)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔小餐包的做法步驟1、胡蘿蔔用高壓鍋煮熟以後,壓成泥備用2、所有的配料放麪包機裏攪拌。基本面團揉好不粘手就差不多了。揉麪二十分鐘的揉兩次。3、...
  • 4490
蘿蔔粉條豆腐煎包怎麼做-蘿蔔粉條豆腐煎包的做法
  • 蘿蔔粉條豆腐煎包怎麼做-蘿蔔粉條豆腐煎包的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)麪粉(200克)粉條(適量)豆腐(適量)輔料肉餡(適量)酵母(2克)調料玉米油(適量)芝麻油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)姜(適量)葱(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔粉條豆腐煎包的做法步驟1、蘿蔔、豆腐準備好。2、蘿蔔去皮切片。3、鍋內加水燒開,放入蘿...
  • 9664
胡蘿蔔水煎包怎麼做-胡蘿蔔水煎包的做法
  • 胡蘿蔔水煎包怎麼做-胡蘿蔔水煎包的做法

  • “胡蘿蔔又叫黃蘿蔔、紅蘿蔔,顏色靚麗,脆嫩多汁,芳香甘甜。對人體有多方面的保健功能,被譽為“小人蔘”。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基,B族維生素和維生素C等營養成分也有潤皮膚、抗衰老的作用。”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(2個)胡蘿蔔(2個)酵母粉(2...
  • 10507
家常紅蘿蔔生煎小包如何做簡單又好吃
  • 家常紅蘿蔔生煎小包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘生煎包是常見的小吃,自己家裏做不僅方便乾淨,還口味多樣。這道胡蘿蔔生煎小包,金黃色的底殼,飽滿的肉餡,搭配上胡籮卜,肥而不膩,胡蘿蔔有效的吸收了肉餡的廢油,吃起來格外帶感,營養又美味,方便快捷。胡蘿蔔的顏色為...
  • 15143
紅蘿蔔絲煎餅怎麼做-紅蘿蔔絲煎餅的做法
  • 紅蘿蔔絲煎餅怎麼做-紅蘿蔔絲煎餅的做法

  • “即簡單又美味,快手煎餅。”食材明細主料紅蘿蔔(一個)輔料雞蛋(一個)純淨水(少許)麪粉(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔絲煎餅的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨擦絲。2、放入一個雞蛋,少許麪粉和鹽。3、再倒入少許水,攪拌均勻,如圖所示。4、鍋燒熱放少許油...
  • 7399
香煎蘿蔔糕的做法 經典小吃~~~香煎蘿蔔糕~~~ 香煎蘿蔔糕怎麼做
  • 香煎蘿蔔糕的做法 經典小吃~~~香煎蘿蔔糕~~~ 香煎蘿蔔糕怎麼做

  • “蘿蔔糕一向都是在廣式早茶裏都會吃的,尤其是臘腸與蘿蔔的香味簡直令人味蕾大開。以前在家裏隨時都可以吃得到但是在中國就不是了,所以今天就自己動手做了。。做起來也很簡單,每次跟家人喝早茶都會點的一道傳統小吃。臘腸是我老家帶過來的不會很肥膩,拿來做煲仔飯也很美味。...
  • 30546
胡蘿蔔小餐包的做法 胡蘿蔔造型小餐包 胡蘿蔔小餐包怎麼做
  • 胡蘿蔔小餐包的做法 胡蘿蔔造型小餐包 胡蘿蔔小餐包怎麼做

  • “家有小朋友的都會喜歡一下小造型的麪包,我對於整形一直來説比較失敗,所有我會藉助模具來做造型,既可愛又不會失敗,像這一類型的模具除了做蛋糕之外還可以考慮做麪包,餅乾。”食材明細主料水(125克)高筋麪粉(250克)雞蛋(32克)輔料鹽(3克)黃油(15克)乾酵母(3克)白砂糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)數...
  • 17182
白蘿蔔水煎包怎麼做-白蘿蔔水煎包的做法
  • 白蘿蔔水煎包怎麼做-白蘿蔔水煎包的做法

  • “冬季美食,老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)白蘿蔔(一個)輔料油炸豆腐(適量)粉條(適量)葱(少許)香菜(少許)酵母(少許)純淨水(40度以下)(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔水煎包的做法步驟1、泡好的粉條。2、白蘿蔔洗淨,削皮...
  • 19184
煎紅蘿蔔釀肉怎麼做-煎紅蘿蔔釀肉的做法
  • 煎紅蘿蔔釀肉怎麼做-煎紅蘿蔔釀肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)十三香(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎紅蘿蔔釀肉的做法步驟1、紅蘿蔔,香葱,豬肉。2、肉剁成肉泥,香葱切末。3、剁好的肉泥和葱末裝碗里加鹽,澱粉,十三香拌勻。紅蘿蔔切片撒鹽入味,兩片為一片。4、...
  • 19731
專題