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關於鴨腸魔芋粉絲湯的餐飲百科

鹹鮮的鴨腸魔芋粉絲湯如何做簡單又好吃
  • 鹹鮮的鴨腸魔芋粉絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘我給大家普及一個小小的知識:鴨腸含蛋白質、維生素、鐵等微量元素。對人體新陳代謝,有良好的作用。適合家裏有老人或者孩子食用。我告訴大家一款鹹鮮的鴨腸魔芋粉絲湯,鴨腸的口感味道鮮美,香脆可口,混在嚼勁的...
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自制鴨腸魔芋粉絲湯如何做簡單又好吃
  • 自制鴨腸魔芋粉絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘自制鴨腸魔芋粉絲湯是一道十分美味的家常菜,做法簡單,味道鮮美,十分適合食用。鴨,作為一道老百姓飯桌上上常見的食材,鴨肉温和滋補,富含蛋白質,和鈣。而鴨腸質地細膩柔軟,口感清脆,適合各種烹飪方法,配上扣彈的粉...
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特色鴨腸魔芋粉絲湯如何做簡單又好吃
  • 特色鴨腸魔芋粉絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘鴨腸魔芋粉絲湯是一道南京特色菜,具有濃濃的鹹香味,可謂是擁有了大批粉絲。鴨腸是大家特別愛的食材,炒、火鍋...都是美味至極。魔芋也是一道風味極佳的菜,不僅可以降血脂、降血糖,還可以美容養顏、減肥通便。...
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魔芋燒鴨的做法 【魔芋燒鴨】 魔芋燒鴨怎麼做
  • 魔芋燒鴨的做法 【魔芋燒鴨】 魔芋燒鴨怎麼做

  • “前段時間賣菜的講,有四川人去的地方,就有魔芋賣。有個北方朋友,説從來沒有聽説過魔芋,我感覺很驚訝。魔芋燒鴨是四川很傳統的土菜,就用很家常的豆瓣醬,普通的泡海椒,泡姜,一起紅燒。做出來顏色紅亮,魔芋很軟糯”食材明細主料鴨子(1個)豆瓣醬(適量)線辣椒(適量)醬油(適量)山奈(適量)輔料魔...
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芥末魔芋拌粉絲怎麼做-芥末魔芋拌粉絲的做法
  • 芥末魔芋拌粉絲怎麼做-芥末魔芋拌粉絲的做法

  • 食材明細主料魔芋(1包)粉絲(1把)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)鹽(適量)色拉油(1湯匙)蒸魚豉油(1湯匙)白醋(半湯匙)胡椒粉(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥末魔芋拌粉絲的做法步驟1、粉絲用開水提前泡軟,撈出瀝乾水分。2、片狀的魔芋(買的袋裝現成的)洗淨,切絲。3、胡蘿蔔洗淨,去皮,切細絲。4...
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魔芋粉絲煮多久
  • 魔芋粉絲煮多久

  • 1-10分鐘。乾的魔芋粉絲和濕的所需時間不同,魔芋中含有大量膳食纖維,並且熱量很低,吃起來爽滑,在煮魔芋粉時,把幹魔芋粉泡水1小時後,水開下鍋,煮1分鐘撈出即可,若是幹魔芋粉直接煮,大概需要10分鐘左右,才能煮到合適的口感。...
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減肥代餐推薦美食 涼拌魔芋粉絲 怎麼做-涼拌魔芋粉絲 的做法 涼拌魔芋粉絲
  • 減肥代餐推薦美食 涼拌魔芋粉絲 怎麼做-涼拌魔芋粉絲 的做法 涼拌魔芋粉絲

  • “轉眼到了夏天,打開衣服,找出夏天的衣服,拿出來試了一件又一件,嗚~~嗚~~,所有的衣服全都瘦了,怎麼辦?為了美美的過這個夏天,上網找了很多相關瘦身的方法,有減肥藥也有運動方法,可是兩種都我都做不到,減肥藥的確讓我不敢去嘗試,很多副作用難以預料;運動也做不到,每天下班回來很累,總想早...
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雪魔芋燒鴨的做法 雪魔芋燒鴨的做法 雪魔芋燒鴨怎麼做
  • 雪魔芋燒鴨的做法 雪魔芋燒鴨的做法 雪魔芋燒鴨怎麼做

  • “雪魔芋燒鴨是四川地區漢族傳統名菜,屬於川菜系。是由雪魔芋與鴨子燒製而成。成菜色澤紅亮,雪魔芋酥軟細膩,鴨肉肥酥,滋味鹹中帶鮮,辣而有香。”食材明細主料土鴨(1只)雪魔芋(2塊)輔料豆瓣(2匙)八角(5g)料酒(2匙)姜蒜(適量)幹辣椒(5個)花椒(5g)醬油(2匙)糖(少量)雞精(1匙)香葉(適量)陳皮(適量)微辣(口味)...
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魔芋燒鴨的做法 酸辣開胃---魔芋燒鴨 魔芋燒鴨怎麼做
  • 魔芋燒鴨的做法 酸辣開胃---魔芋燒鴨 魔芋燒鴨怎麼做

  • “紅豔豔的湯底,透明而略帶點神祕的魔芋與深褐色的鴨肉交相呼應,熬成焦黃的鴨皮還帶點油油的金黃色,沒有動筷,就已經是一道視覺大宴,入口鴨肉酥香,鮮嫩無比,而醬料與椒油又深入魔芋和鴨肉之間,其間香辣在喉舌之間順然而生,絕妙之味,從鼻到舌再到胃,讓你驚喜之餘,來不及讚歎,卻還在仔細...
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牛肉炒魔芋粉絲怎麼做-牛肉炒魔芋粉絲的做法
  • 牛肉炒魔芋粉絲怎麼做-牛肉炒魔芋粉絲的做法

  • “魔芋粉絲本身並不是真的可以減肥,但是在合理食用後會有利於減肥。魔芋粉絲裏通常含有膳食纖維,還包括一些魔芋多糖的成分,而且其中含有的熱量也是比較低的,在吃了以後會有利於增加體內的飽腹感,它的升糖指數也比較低,也就是食用後轉化成葡萄糖的比例低,這些都是有利於限制能量...
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魔芋絲蕪茜湯怎麼做-魔芋絲蕪茜湯的做法
  • 魔芋絲蕪茜湯怎麼做-魔芋絲蕪茜湯的做法

  • 食材明細主料魔芋絲(適量)金針菇(適量)雞蛋(適量)輔料芫茜(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋絲蕪茜湯的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油煎雞蛋。2、稍煎片刻倒入少許生抽然後緊接着倒入一大碗水煮沸。3、加入魔芋絲。4、稍煮一會讓魔芋絲熟透。5、把金針菇加入一起...
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魔芋鴨怎麼做-魔芋鴨的做法
  • 魔芋鴨怎麼做-魔芋鴨的做法

  • “魔芋鴨是由魔芋與鴨子燒製而成,色澤紅亮,魔芋酥軟細膩,鴨肉肥酥,滋味鹹中帶鮮,辣而有香。”食材明細主料湖鴨(半個)魔芋(250g)輔料植物油(10g)鹽(5g)豆瓣醬(1勺)薑片(8塊)幹辣椒(5個)老抽(適量)生抽(1勺)大蒜(1根)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)魔芋鴨的做法步驟1、色澤紅亮,魔芋酥軟細膩,鴨肉...
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魔芋粉絲湯怎麼做-魔芋粉絲湯的做法
  • 魔芋粉絲湯怎麼做-魔芋粉絲湯的做法

  • “魔芋粉絲是低脂低熱量食品,減肥就來吃碗魔芋粉絲湯吧!”食材明細主料魔芋粉絲(100g)輔料雞蛋(1只)牛排(30g)調料油(少許)鹽(適量)醬油(少許)麻辣醬(1勺)葱花(3g)榨菜(5g)高湯(半碗)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魔芋粉絲湯的做法步驟1、準備好魔芋粉絲和麻辣醬。2、魔芋粉絲放開水裏面泡...
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涼拌魔芋粉絲怎麼做-涼拌魔芋粉絲的做法
  • 涼拌魔芋粉絲怎麼做-涼拌魔芋粉絲的做法

  • “魔芋粉絲裏面所含的熱量是比較低的,脂肪含量比較低,再搭配些時蔬,能促進胃腸道蠕動,還能夠加快腸道內的垃圾和毒素儘快的排出,從而達到輔助減肥的效果,在減肥期間可以適當的吃一些魔芋粉絲。”食材明細主料魔芋粉絲(4袋)胡蘿蔔(半根)菠菜(1把)輔料大蒜(2瓣)調料六月鮮8克輕鹽醬油(2勺)...
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魔芋粉絲要煮多久
  • 魔芋粉絲要煮多久

  • 5-6分鐘。煮魔芋粉絲的時間不宜過長,以免影響魔芋粉絲的質地和口感。魔芋粉絲的吃法多樣,也可以涼拌吃、炒着吃。魔芋粉絲煮着吃時,可以用於製作番茄魔芋粉絲、麻辣魔芋粉絲、魔芋粉絲蟹棒湯、荷包蛋魔芋粉絲煲等美食。魔芋粉絲炒着吃時,可以用於製作包菜炒魔芋粉絲等美食。...
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酸蘿蔔鴨掌魔芋湯怎麼做-酸蘿蔔鴨掌魔芋湯的做法
  • 酸蘿蔔鴨掌魔芋湯怎麼做-酸蘿蔔鴨掌魔芋湯的做法

  • 食材明細主料魔芋(適量)酸蘿蔔(適量)鴨掌(適量)輔料葱(適量)姜(適量)白酒(適量)陳皮(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔鴨掌魔芋湯的做法步驟1、準備好所用食材;清水放低度酒、鹽、橘皮,薑片燒開(焯水時放薑片橘皮和白酒去腥效果好還增香)2、放入鴨掌,再次煮開後撈出鴨掌,用涼水...
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魔芋絲瓜湯怎麼做-魔芋絲瓜湯的做法
  • 魔芋絲瓜湯怎麼做-魔芋絲瓜湯的做法

  • “絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用,在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸,其有很強的抗過敏作用。魔芋是低熱食品,其中所含的葡萄甘露聚糖會吸水膨脹,可增大至原體積的30~100倍,因而食後有飽腹感,可用於治療糖尿病,也是理想的減肥食品。”食材明細主料...
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酸湯肥牛魔芋絲怎麼做-酸湯肥牛魔芋絲的做法
  • 酸湯肥牛魔芋絲怎麼做-酸湯肥牛魔芋絲的做法

  • “超好喝的酸湯肥牛魔芋絲,料超豐富的,簡直比關曉彤的鮮辣湯還要好喝,湯喝的一滴都沒剩了,開胃健脾,解救沒食慾呢!食譜中用到一小罐酸湯肥牛調味料,湯汁金黃濃郁,每一口都很過癮,特別適合廚房小白喲,讓你秒變大廚,省心省力,愛吃酸湯肥牛的你,千萬不要錯過啦!”食材明細主料肥牛(100g)魔芋...
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竹筍魔芋肉絲湯怎麼做-竹筍魔芋肉絲湯的做法
  • 竹筍魔芋肉絲湯怎麼做-竹筍魔芋肉絲湯的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)魔芋(適量)筍(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)薑片(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)竹筍魔芋肉絲湯的做法步驟1、把需要的材料都準備好,筍提前煮熟切片。2、鍋中入清水放入所有材料,燒沸騰以後去除表面浮沫。3、食材放入鍋中,小火燉煮1小時以上,出鍋前10分鐘...
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韭菜鴨血魔芋粉怎麼做-韭菜鴨血魔芋粉的做法
  • 韭菜鴨血魔芋粉怎麼做-韭菜鴨血魔芋粉的做法

  • 食材明細主料鴨血(1盒)魔芋粉絲(1包)韭菜(1小把)輔料豆瓣醬(1大勺)葱薑蒜(適量)澱粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)油鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜鴨血魔芋粉的做法步驟1、準備好原材料;2、.燒鍋開水,放少許鹽,將鴨血塊放入裏面焯一下;3、燒熱鍋,放適量的油,下入葱薑蒜煸炒一下;4、煸炒...
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絲瓜魔芋湯怎麼做-絲瓜魔芋湯的做法
  • 絲瓜魔芋湯怎麼做-絲瓜魔芋湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)魔芋(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜魔芋湯的做法步驟1、將絲瓜去皮,洗淨,切成薄片狀。2、將魔芋洗淨切成塊狀,姜切細絲。3、鍋中加水,將切好的薑絲加入鍋中。4、水燒開後,倒入絲瓜和魔芋,約煮10分鐘左右,起鍋前加入鹽...
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魔芋燒鴨怎麼做-魔芋燒鴨的做法
  • 魔芋燒鴨怎麼做-魔芋燒鴨的做法

  • “美味的家常菜”食材明細主料鴨肉(500g)魔芋(200g)輔料四季豆(100g)調料薑片(5片)豆瓣醬(2勺)大葱(2段)鹽(適量)油(5勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)魔芋燒鴨的做法步驟1、鴨肉砍成塊過水去掉腥味。2、魔芋切成塊過水。3、油熱以後,放入鴨肉煸炒金黃。4、加入豆瓣醬,薑片和葱段炒香,加...
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酸菜魔芋粉絲煲的做法 滇味酸菜魔芋粉絲煲 酸菜魔芋粉絲煲怎麼做
  • 酸菜魔芋粉絲煲的做法 滇味酸菜魔芋粉絲煲 酸菜魔芋粉絲煲怎麼做

  • “雲南菜裏魔芋和酸菜是絕配,那種互相包容又互相給予的感覺在這道菜裏充分的體現了。酸酸的,微微有點辣,加上豆腐結,粉絲,肉片等熱熱鬧鬧的組合,是我很喜歡和家人一起分享的菜品。”食材明細主料滇味酸醃菜(適量)魔竽(250g)豆腐結(100g)粉絲(100g)瘦肉片(100g)地瓜葉(少許)輔料鹽(適量)花椒粉...
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芋仔魔芋燒番鴨怎麼做-芋仔魔芋燒番鴨的做法
  • 芋仔魔芋燒番鴨怎麼做-芋仔魔芋燒番鴨的做法

  • “天悄然來到,秋季是一個乾燥的季節,空氣也變得非常的乾燥。雖説“秋高氣爽”,但同樣也有“天乾物燥”。(以下是度娘告訴我的)秋季吃什麼肉?首選是鴨肉。鴨子富含營養,不僅享有“京師美饌,莫妙於鴨”“無鴨不成席”之美譽,同時也為祖國醫學所稱道:“滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養...
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魔芋鴨子怎麼做-魔芋鴨子的做法
  • 魔芋鴨子怎麼做-魔芋鴨子的做法

  • “色澤紅亮,魔芋細膩、鴨肉肥酥,鹹中帶鮮、辣而有香。”食材明細主料鴨子(半隻)魔芋(500克)輔料菜籽油(1湯匙)豆瓣醬(2茶匙)雞精(1/2茶匙)醋(1/2茶匙)小葱(4根)白糖(少許)泡姜(少許)泡海椒(少許)幹海椒(少許)花椒(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魔芋鴨子的做法步驟1、農村散養的鴨子,處理好...
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