![小肉丸的做法 祕製小肉丸 小肉丸怎麼做]( "小肉丸的做法 祕製小肉丸 小肉丸怎麼做")
- 食材明細主料瘦豬肉糜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋（1個）澱粉（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小肉丸的做法步驟1、準備原料2、豬肉糜中加入葱，薑末，雞蛋1個，生抽，料酒，蠔油，胡椒粉，鹽3、順一個方向攪打4、準備一個幹空碗，加入...
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![小肉丸的做法 我這顆小肉丸，今天就要變身給你吃！黃金小米肉圓 小肉丸怎麼做]( "小肉丸的做法 我這顆小肉丸，今天就要變身給你吃！黃金小米肉圓 小肉丸怎麼做")
- “小米的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，用小米將肉丸包裹，在金燦燦的外表下藏着大快朵頤的超爽驚喜，而小米的加入，讓這道菜從口味到口感都有了更加豐富的層次感。”食材明細主料清高沁州黃小米（100g）肉餡（200g）輔料鹽（2g）生抽（10ml）蠔油（10g）胡椒粉（2g）生粉（5g）小葱（5g）鹹鮮（口味）...
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![小肉丸的做法 脆口小肉丸 小肉丸怎麼做]( "小肉丸的做法 脆口小肉丸 小肉丸怎麼做")
- “説是脆口，是因為在肉餡兒裏面加了點藕丁，所以就有了藕特有的咔嚓咔嚓的口感。其實我本來是想加荸薺的，吃起來更脆甜一點，可惜沒有買到。如果你喜歡吃幹炸丸子，那等到丸子復炸完就可以開動了。我又加了一點毛豆紅燒了一下，只是想要一點湯汁拌米飯，這樣蔬菜也省了。毛豆很神奇的...
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![土豆小肉丸怎麼做-土豆小肉丸的做法]( "土豆小肉丸怎麼做-土豆小肉丸的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）豬肉（適量）土豆澱粉（適量）輔料味極鮮（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）生薑粉（適量）十三香（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）大葱（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆小肉丸的做法步驟1、土豆削皮洗淨。2、切片切塊都可以。3、放入蒸鍋中蒸十分鐘。4、像這樣輕輕一碰...
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![油炸小肉丸怎麼做-油炸小肉丸的做法]( "油炸小肉丸怎麼做-油炸小肉丸的做法")
- 食材明細主料去皮五花肉（適量）毛豆（適量）生薑（適量）大葱（適量）小米椒（適量）大蒜（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸小肉丸的做法步驟1、去皮五花肉洗淨剁碎。2、毛豆，香菇洗淨備用。3、大葱生薑大蒜洗淨切...
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![清蒸小肉丸的做法 “蒸菜”清蒸小肉丸 清蒸小肉丸怎麼做]( "清蒸小肉丸的做法 “蒸菜”清蒸小肉丸 清蒸小肉丸怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（500g）雞蛋（兩個）輔料葱（一顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（一匙）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸小肉丸的做法步驟1、備好的食材。2、全部剁碎。3、打入雞蛋。4、加澱粉。5、加鹽，剁成均勻的肉泥。6、旁邊放一碗涼水，一邊做肉丸，一邊沾着水，防止粘連。7、做好...
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![小腸肉丸湯怎麼做-小腸肉丸湯的做法]( "小腸肉丸湯怎麼做-小腸肉丸湯的做法")
- 食材明細主料小腸（適量）肉丸（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）香葱（適量）調味鮮（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小腸肉丸湯的做法步驟1、小腸和肉丸2、小腸先用燉鍋燉爛3、放進肉丸4、放鹽5、再煮五分鐘6、將丸子煮軟煮透7、淋上香油，撒上胡椒粉，調味鮮，放點葱花8、出鍋...
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![雙色小肉丸怎麼做-雙色小肉丸的做法]( "雙色小肉丸怎麼做-雙色小肉丸的做法")
- “這款雙色小肉丸比較適合兒童，葷素結合，外形小巧，裹上澱粉的小肉丸口感軟嫩，還有一種QQ的口感。”食材明細主料絞肉（250克）玉米粒（150克）薺菜（150克）澱粉（150克）葱姜（適量）輔料鹽（7克）雞粉（4克）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙色小肉丸的做法步驟1、絞肉加入葱姜、鹽、雞粉，和100克的水...
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![小肉丸包子怎麼做-小肉丸包子的做法]( "小肉丸包子怎麼做-小肉丸包子的做法")
- “兩三口一個，小肉丸包子絕對是我最喜歡的包子之一，柔軟的皮包着緊實美味的小肉丸，一個軟一個硬，雙重口感的衝擊，”食材明細主料低筋麪粉（適量）水（適量）輔料鹽（適量）小肉丸（數顆）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小肉丸包子的做法步驟1、按基本揉麪方法，和麪發酵，2、發好的麪糰排盡空氣...
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![小肉丸焗飯怎麼做-小肉丸焗飯的做法]( "小肉丸焗飯怎麼做-小肉丸焗飯的做法")
- 食材明細主料肉餡（適量）米飯（適量）香菇（適量）青椒（適量）西紅柿（適量）洋葱（適量）輔料奶酪絲（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）黃油（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小肉丸焗飯的做法步驟1、肉餡加蛋清、澱粉製成小肉丸上鍋蒸熟；2、蒸肉丸的時間可以把香菇、青椒、洋葱改刀，西紅柿切丁；3、炒鍋...
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![雞肉小丸子怎麼做-雞肉小丸子的做法]( "雞肉小丸子怎麼做-雞肉小丸子的做法")
- “喜歡吃章魚小丸子。也喜歡吃街邊一種自制的雞肉腸。今天把兩種混合到一起。乾淨好吃。非常贊”食材明細主料雞肉（適量）洋葱（適量）麪粉（適量）玉米罐頭（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉小丸子的做法步驟1、一塊雞胸剁碎。放6...
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![脆皮小肉丸怎麼做-脆皮小肉丸的做法]( "脆皮小肉丸怎麼做-脆皮小肉丸的做法")
- “我家孩子特別喜歡吃脆皮的菜和小點心。以前都是給他炸雞米花，今天試試用肉末和蝦仁沒有想到味道超讚。”食材明細主料料酒（適量）生薑末（適量）鮮味醬油（適量）蠔油（適量）蝦仁（50g）肉末（150g）香葱（適量）輔料麪包糠（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮小肉丸的...
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![黃金小肉丸怎麼做-黃金小肉丸的做法]( "黃金小肉丸怎麼做-黃金小肉丸的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）南瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）玉米澱粉（5g）清水（40g）檸檬（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金小肉丸的做法步驟1、雞肉切小塊加檸檬片醃製十分鐘。2、胡蘿蔔去皮切片。3、雞肉放入料理機打成泥。4、南瓜放入料理機加清水打成泥。5、雞肉加5克玉米澱粉，加...
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![雞肉小丸子的做法 自制雞肉小丸子 雞肉小丸子怎麼做]( "雞肉小丸子的做法 自制雞肉小丸子 雞肉小丸子怎麼做")
- “家裏人都喜歡吃火鍋，老公和我尤其喜歡吃魚丸，蝦丸什麼的。可是婆婆説這個東西沒什麼營養，都是面做的，於是星期天閒來在家做了很多雞肉小丸子！味道不錯哦，而且還很有彈性。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料雞蛋（適量）配料白胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）蒜（適量）澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分...
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![幹炸小肉丸怎麼做-幹炸小肉丸的做法]( "幹炸小肉丸怎麼做-幹炸小肉丸的做法")
- “這是我兒子最喜歡的一道菜，炸好的肉丸外酥裏嫩，剩下的可以紅燒，或者做湯，都特別好吃。”食材明細主料豬肉（適量）輔料麪包糠（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹炸小肉丸的做法步驟1、準備一塊豬前腿肉。2、豬肉洗淨切塊，絞成肉餡，本...
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![冬瓜小肉丸怎麼做-冬瓜小肉丸的做法]( "冬瓜小肉丸怎麼做-冬瓜小肉丸的做法")
- “冬瓜肉厚色白，疏鬆多汁、味淡！由於冬瓜屬吸物類，夏天與海鮮、肉類一起煲湯，不但味道及其鮮美，還可清熱瀉火。”食材明細主料豬肉餡（100克）冬瓜（110克）輔料鹽（適量）白胡椒粉（少許）姜粉（少許）葱末（少許）香菜碎（少許）雞粉（少許）水（3小碗）澱粉（一湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜小肉丸的...
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![炸小肉丸怎麼做-炸小肉丸的做法]( "炸小肉丸怎麼做-炸小肉丸的做法")
- 食材明細主料大肉（250g）輔料葱（1段）姜（適量）十三香（2匙）鹽（1g）雞汁（1匙）生抽（3匙）花椒油（3匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸小肉丸的做法步驟1、準備肉餡，三七肥瘦。2、葱姜切末。3、放調料進去。4、攪打上勁，最後倒入花椒油，這樣可以封住肉的水份，炸的丸子特別嫩。5、鍋裏放油，儘量多點...
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![小米肉丸怎麼做-小米肉丸的做法]( "小米肉丸怎麼做-小米肉丸的做法")
- “本款小米肉丸，製作簡單，Q彈爽口，軟糯美味，滋陰養血，少油低脂，營養健康，老少皆宜。”食材明細主料豬肉末（250克）小米（1小碗）輔料姜（1小塊）香菇（6朵）胡蘿蔔（1個）馬蹄（8個）葱（3根）雞蛋（1個）食用油（2小勺）鹽（半小勺）料酒（1小勺）生粉（3小勺）蠔油（1小勺）十三香（半小勺）枸杞（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![小炒雞肉丸怎麼做-小炒雞肉丸的做法]( "小炒雞肉丸怎麼做-小炒雞肉丸的做法")
- “丸子一般都是炸着吃或是做湯喝這次試着小炒一下，此菜肉質細嫩，滋味鮮美雞肉含有豐富的維生素C，容易吸收同時雞肉可增強身體對外抵抗力不但味道鮮美，而且易於吸收消化，對身體大有補益”食材明細主料雞肉丸子（適量）青椒（適量）火腿（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）...
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![豆腐小肉丸怎麼做-豆腐小肉丸的做法]( "豆腐小肉丸怎麼做-豆腐小肉丸的做法")
- “在家閒着沒事，就來做好吃的吧！”食材明細主料豆腐（一塊）瘦肉（適量）輔料小葱（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）香菜（適量）雞蛋（2個）麪粉（適量）調味料鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）原味（口味）未知（難度）豆腐小肉丸的做法步驟1、瘦肉洗乾淨剁碎！2、胡蘿蔔，小葱，香菜，木耳，洗乾淨剁碎備用3、準備一塊老豆腐，把皮...
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![酸甜小肉丸怎麼做-酸甜小肉丸的做法]( "酸甜小肉丸怎麼做-酸甜小肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉（300克）輔料青瓜（30克）紅蘿蔔（15克）香姑（1顆）大葱（1粒）姜蒜（剁成泥）太白粉（一大匙）蛋（一粒）小紅葱（10克（剁成泥）油（一大匙）配料黑醬油（一大匙）黑胡椒粉（一點）麻油（一小匙）蕃茄醬（適量）白糖（10克）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜小肉丸的做法步驟1、豬肉中加入材料A拌均勻。置放20...
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![香酥小肉丸怎麼做-香酥小肉丸的做法]( "香酥小肉丸怎麼做-香酥小肉丸的做法")
- 食材明細主料精肉（適量）雞蛋（一個）饅頭（一個）輔料葱（一顆）姜（一塊）十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香酥小肉丸的做法步驟1、精肉剁碎。2、準備一個涼饅頭。3、把涼饅頭去皮搓碎。放進肉裏面。4、葱姜剁碎，十三香一起加進肉泥裏。5、打入一個雞蛋。6、加鹽，加生抽順時針攪拌...
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![彩虹小肉丸怎麼做-彩虹小肉丸的做法]( "彩虹小肉丸怎麼做-彩虹小肉丸的做法")
- “將黑米蒸熟，胡蘿蔔青菜紫薯藕剁碎後分別和調好口味的絞肉拌勻，擠成小丸子入開水鍋中汆熟，打芡汁澆上即可。”食材明細主料絞肉（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）紫薯（適量）藕（適量）輔料黑米（適量）鹹甜（口味）氽（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩虹小肉丸的做法步驟1、將圖中黑米蒸熟，其它原料洗淨剁碎...
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![焦熘小肉丸怎麼做-焦熘小肉丸的做法]( "焦熘小肉丸怎麼做-焦熘小肉丸的做法")
- “本來想做四喜丸子的，結果肉不夠做四個大肉丸的，就改成小肉丸子了，這樣吃起來更方便，而且味道更入味，適合三口之家，喜歡的看看:”食材明細主料豬肉餡（200克）姜（5克）輔料葱（5克）六月鮮醬油（10克）老湯（10克）幹澱粉（40克）蛋清（20克）鹽（1小勺）花椒（2克）大料（1個）鹹鮮（口味）溜（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）焦熘...
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![糯米小肉丸怎麼做-糯米小肉丸的做法]( "糯米小肉丸怎麼做-糯米小肉丸的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）十三香粉（適量）雞精（適量）花椒（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）蒸魚豉油（適量）五香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）糯米小肉丸的做法步驟1、糯米洗淨泡一晚上。2、豬肉切小塊加葱姜放入料理機攪碎拌勻。3、攪好的...
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味味甜
