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關於酸辣熗炒手撕圓白菜怎麼做的餐飲百科

酸辣熗炒手撕圓白菜怎麼做-酸辣熗炒手撕圓白菜的做法
  • 酸辣熗炒手撕圓白菜怎麼做-酸辣熗炒手撕圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半棵)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)麻椒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(少許)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣熗炒手撕圓白菜的做法步驟1、半棵圓白菜切去硬芯2、用手撕成適當大小的片(手撕比刀切更入味)3、配料有蒜末、薑絲、麻椒(如果您不適應麻椒,可...
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辣炒手撕白菜怎麼做-辣炒手撕白菜的做法
  • 辣炒手撕白菜怎麼做-辣炒手撕白菜的做法

  • “一顆放軟了的老白菜幫子,也不能丟啊,外皮軟軟的,用來做手撕白菜再好不過,放入多多的尖椒,香辣好過癮啊。”食材明細主料白菜葉(適量)輔料乾紅椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒手撕白菜的做法步驟1、準備老白菜軟幫。2、用手豎撕成長條。3、鍋中...
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熗炒圓白菜怎麼做-熗炒圓白菜的做法
  • 熗炒圓白菜怎麼做-熗炒圓白菜的做法

  • “圓白菜是指甘藍,其中含有的甲硫丁氨酸能促進消化性潰瘍癒合,還可以促進肝細胞膜磷脂甲基化,促進肝細胞修復,保護肝臟。圓白菜中富含纖維素,可以延緩飯後血糖上升、促進血脂肪代謝;纖維素還可以促進胃腸蠕動,幫助排便,有利於防治便祕。藥理研究發現圓白菜所含的植物生化素,具有一...
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手撕酸辣包菜怎麼做-手撕酸辣包菜的做法
  • 手撕酸辣包菜怎麼做-手撕酸辣包菜的做法

  • “酸酸辣辣的非常開胃,簡簡單單的食材也能做出美味佳餚,很快手的一道素菜。”食材明細主料包菜(1個)大蒜(1瓣)指天椒(1個)紅葡萄酒醋(2大勺)輔料醬油(1大勺)植物油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手撕酸辣包菜的做法步驟1、準備食材。2、包菜清洗乾淨,手撕成小塊。3、大蒜拍一下...
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手撕圓白菜怎麼做-手撕圓白菜的做法
  • 手撕圓白菜怎麼做-手撕圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(1個)輔料花椒(適量)油(適量)葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕圓白菜的做法步驟1、炒鍋內加入油,然後加入適量花椒。小火,別炸糊了。炸出香味兒盛出花椒。2、然後在胡椒油內加入葱花。3、倒入洗淨的圓白菜進行翻炒。4、加入少許醬...
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培根手撕圓白菜怎麼做-培根手撕圓白菜的做法
  • 培根手撕圓白菜怎麼做-培根手撕圓白菜的做法

  • “這絕對屬於零失敗笨蛋菜,廚房菜鳥也能做到葷素搭配、鹹鮮下飯。”食材明細主料圓白菜(適量)輔料培根(適量)配料食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根手撕圓白菜的做法步驟1、圓白菜剝開片,清水洗淨後用手撕成小片。白菜炒後量會變少,所以要多準備一些。培根切成小...
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油渣炒手撕圓白菜怎麼做-油渣炒手撕圓白菜的做法
  • 油渣炒手撕圓白菜怎麼做-油渣炒手撕圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(150克)輔料油渣(3個)辣椒(2個)鹽(2克)味精(0.3克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣炒手撕圓白菜的做法步驟1、準備材料,把圓白菜手撕成片2、水裏加鹽燒開3、放入撕碎的圓白菜焯水4、滾開後撈出過涼水5、熱鍋冷油放入辣椒炒香6、放入過水後晾乾的圓白菜和油...
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手撕熗白菜怎麼做-手撕熗白菜的做法
  • 手撕熗白菜怎麼做-手撕熗白菜的做法

  • 食材明細主料疙瘩白菜(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)配料菜籽油(適量)鹽(適量)花椒(適量)味精(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕熗白菜的做法步驟1、把幹辣椒切段、姜切絲備用。2、把疙瘩白菜洗淨,去中間杆,用手撕碎。3、熱鍋倒入菜籽油,油熱後放入花椒、鹽、幹辣椒。4、辣椒變...
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豆瓣手撕圓白菜怎麼做-豆瓣手撕圓白菜的做法
  • 豆瓣手撕圓白菜怎麼做-豆瓣手撕圓白菜的做法

  • “今天本來是想做糖醋包菜的,可洗菜時臨時改變了主意,特別想吃那種辣辣滴,泛着紅油的菜菜,於是拿出來郫縣豆瓣醬來搭配炒它。這道很普通、很家常的菜,但要食材的處理很重要,注意圓白菜先摘下大片清洗乾淨後要用手撕成小塊,這樣不僅能減少營養流失,還易更入味。簡單的快炒,2分鐘就...
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熗炒手撕包菜臘腸怎麼做-熗炒手撕包菜臘腸的做法
  • 熗炒手撕包菜臘腸怎麼做-熗炒手撕包菜臘腸的做法

  • 食材明細主料包頭菜(適量)臘腸(適量)輔料豆豉(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒手撕包菜臘腸的做法步驟1、將包頭菜洗淨撕開,臘腸洗淨切細片,葱切片,辣椒切段2、熱鍋涼油放入切好的臘腸翻炒3、待臘腸邊捲起後,放入葱...
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酸辣手撕包菜的做法 夏天要吃醋-酸辣手撕包菜 酸辣手撕包菜怎麼做
  • 酸辣手撕包菜的做法 夏天要吃醋-酸辣手撕包菜 酸辣手撕包菜怎麼做

  • “夏天偶爾吃幾道有醋的菜,不僅可以讓我們胃口大開,更關鍵的是還可以幫助腸道殺菌,預防腸道疾病,可謂一舉兩得。酸辣手撕包菜,酸辣土豆絲都是人見人愛的家常菜。”食材明細主料包菜(250g)五花肉(100g)輔料幹辣椒(7g)蒜片(3g)配料生抽(1茶匙)生粉(1茶匙)香醋(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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熗炒手撕白菜如何做簡單又好吃
  • 熗炒手撕白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:8片花椒:20個乾紅辣椒:6個輔料澱粉:1湯匙生抽:1/2湯匙陳醋:1湯匙糖:1湯匙鹽:1茶匙清水:1/3碗具體步驟1.大白菜洗淨後用手撕成2寸大小的片,瀝乾水分2.澱粉放入清水中攪拌成澱粉水3.鍋內放油,四成熱時加入幹辣...
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熗炒圓白菜的做法 致遠去的青春 --- 【熗炒圓白菜】 熗炒圓白菜怎麼做
  • 熗炒圓白菜的做法 致遠去的青春 --- 【熗炒圓白菜】 熗炒圓白菜怎麼做

  • “記得讀書時,總是會跟朋友們一塊AA到學校外的餐館裏改善伙食,學校邊上那條幽幽的小街,一長溜各式各樣的小餐館裏都留下了我們當年青春的身影,熗炒圓白菜也是當時我們必點的菜式之一,5元一份,每家師傅都能把這道菜的火候把握得很好,清脆中裹着麻辣,很是符合當時年少奔放、張揚的...
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熗炒手撕包菜怎麼做-熗炒手撕包菜的做法
  • 熗炒手撕包菜怎麼做-熗炒手撕包菜的做法

  • “簡單好吃,幾分鐘搞定,來試一試吧。”食材明細主料包菜(適量)輔料蒜(4-5瓣)姜(2小片)幹辣椒(4-5個)花椒(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)白糖(少量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒手撕包菜的做法步驟1、掰幾片包菜洗淨撕成片,菜杆、菜葉分開放;姜切絲,蒜切片,幹辣椒切小段。2、...
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熗炒手撕蓮花白怎麼做-熗炒手撕蓮花白的做法
  • 熗炒手撕蓮花白怎麼做-熗炒手撕蓮花白的做法

  • “最下飯的一道菜,用時也最短,鹹甜的清脆口感.”食材明細主料尖尖蓮花白(半顆)輔料幹辣椒(少量)花椒顆粒(少量)蒜(少量)調料食鹽(少量)蠔油(少量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒手撕蓮花白的做法步驟1、選蓮花白的時候,一定要選擇尖尖的那種,這個品種比較甜,洗乾淨後,一定用手,撕成如...
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熗炒手撕白菜怎麼做-熗炒手撕白菜的做法
  • 熗炒手撕白菜怎麼做-熗炒手撕白菜的做法

  • 食材明細主料花椒(適量)圓白菜(適量)辣椒(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒手撕白菜的做法步驟1、首先把圓白菜清洗乾淨,用手撕菜葉2、熱鍋涼油,放花椒、辣椒、葱3、放入撕好的白菜4、翻炒出鍋...
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酸辣手撕包菜怎麼做-酸辣手撕包菜的做法
  • 酸辣手撕包菜怎麼做-酸辣手撕包菜的做法

  • “包菜(捲心菜)起源於地中海沿岸,現我國各地都有栽培。它包含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,還富含維生素U對胃潰瘍有很好的治療作用。食之可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器。適宜人羣:動脈硬化、膽結石、肥胖患者。”食材明細主料包菜(1個)輔料葱段(1個)大蒜(1瓣)幹辣椒(幾...
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熗炒手撕圓白菜怎麼做-熗炒手撕圓白菜的做法
  • 熗炒手撕圓白菜怎麼做-熗炒手撕圓白菜的做法

  • “吃了幾天的肉,應該吃點蔬菜。圓白菜營養豐富,來個熗炒手撕圓白菜,為他和孩子調理好伙食,葷素搭配好。愛就是在這平常的一粥一飯裏。”食材明細主料圓白菜(250克)蒜(3瓣)花椒粉(半茶勺)雞精(半茶勺)輔料幹辣椒(1個)植物油(1湯勺)鹽(半茶勺)陳醋(半茶勺)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗炒...
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熗炒圓白菜的做法 【熗炒圓白菜】 熗炒圓白菜怎麼做
  • 熗炒圓白菜的做法 【熗炒圓白菜】 熗炒圓白菜怎麼做

  • “大圓白菜在素菜中點擊的很高的一個菜,酸中帶甜的口感,帶點糊辣味道,百吃不厭。現在正是吃大圓白菜的季節,昨天買了幾個大白菜,5毛一個好便宜,今天中午就吃吃我們川菜中【醋白菜】。”食材明細主料大圓白菜(1個)花椒(適量)鹽巴(適量)混合油(適量)輔料幹海椒(適量)醬油(適量)醋(適量)酸辣(口味...
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手撕辣白菜的做法 手撕辣白菜(겉절이) 手撕辣白菜怎麼做
  • 手撕辣白菜的做法 手撕辣白菜(겉절이) 手撕辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(適量)蒜(適量)姜(適量)洋葱(適量)辣椒麪(適量)青蘿蔔(半個)蘋果(1個)輔料鹽(適量)白糖(適量)中辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手撕辣白菜的做法步驟1、白菜劈半清洗;2、撕成片不要撕太小,邊撕邊撒鹽,撕好一層撒一層鹽,再撒點水讓鹽化的快一些;3、撕完,醃40-50分鐘,期間上下翻一...
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香辣手撕白菜怎麼做-香辣手撕白菜的做法
  • 香辣手撕白菜怎麼做-香辣手撕白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)輔料大蒜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)五香粉(適量)醬油(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣手撕白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水。2、手撕成塊裝盤。3、花椒備用,紅辣椒和大蒜改刀。4、鍋中入油燒熱放入配料煸出香味。5、...
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清香手撕圓白菜怎麼做-清香手撕圓白菜的做法
  • 清香手撕圓白菜怎麼做-清香手撕圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(1顆(約500克))輔料乾紅辣椒(6根)大蒜(2瓣)料酒(1湯匙(15ml))米醋(1湯匙(15ml))白糖(1茶匙(5克))鹽(1茶匙(5克)­)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清香手撕圓白菜的做法步驟1、圓白菜用手掰開成大片,放入沸水中焯燙變軟撈出,入冷水過涼後瀝乾,再用手撕成小片兒.大蒜切成末備用。2、鍋燒熱後倒入油...
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熗炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 熗炒大白菜 熗炒大白菜怎麼做
  • 熗炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 熗炒大白菜 熗炒大白菜怎麼做

  • “口味獨特酸甜適口辣味適中、佐餐下酒之美味”食材明細主料大白菜(適量)輔料紅辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒大白菜的做法步驟1、白菜去老葉洗淨、葱洗淨切絲、辣椒切絲、蒜切末2、白菜片刀切塊、菜葉斯塊...
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培根熗炒手撕圓白菜怎麼做-培根熗炒手撕圓白菜的做法
  • 培根熗炒手撕圓白菜怎麼做-培根熗炒手撕圓白菜的做法

  • “圓白菜做為普通的蔬菜,做法簡單又不失營養,是我們平時下飯的家常菜。”食材明細主料圓白菜(適量)培根(適量)輔料生抽(2勺)糖(1勺)蠔油(半勺)醋(1勺)鹽(適量)澱粉(1.5勺)水(適量)花椒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根熗炒手撕圓白菜的做法步驟1、將圓白菜手撕後洗淨備用。2、熱鍋涼...
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熗炒酸辣大白菜幫子怎麼做-熗炒酸辣大白菜幫子的做法
  • 熗炒酸辣大白菜幫子怎麼做-熗炒酸辣大白菜幫子的做法

  • “大白菜好多人喜歡吃葉子,不喜歡吃幫子,白菜幫子這樣炒,也是一道很美味菜餚。”食材明細主料大白菜幫子(適量)輔料青紅辣椒(適量)配料蒜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)酸辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒酸辣大白菜幫子的做法步驟1、把食材洗幹...
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