![自貢特色冷吃牛肉怎麼做-自貢特色冷吃牛肉的做法]( "自貢特色冷吃牛肉怎麼做-自貢特色冷吃牛肉的做法")
- “冷吃牛肉。類似麻辣牛肉·是我們自貢特色·冷了吃，更好吃哦！”食材明細主料牛腿肉（適量）輔料老薑（適量）生抽（適量）花椒麪（適量）料酒（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）辣椒麪（適量）花椒（適量）大料（適量）八角（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自貢特色冷吃牛肉的做法步驟1、牛...
- 27574
![美味冷吃豆腐乾如何做簡單又好吃]( "美味冷吃豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冷吃豆腐乾適合炎炎夏日的晚上，再配上啤酒簡直是人間美味。它屬於一道川菜，是他們當地人的標準下酒菜。豆腐乾不僅口感爽口、有韌性而且它的營養價值也是很高的，含有豐富的鈣、蛋白質等用以補充人體所需要的...
- 23020
![冷吃兔肉怎麼做-冷吃兔肉的做法]( "冷吃兔肉怎麼做-冷吃兔肉的做法")
- “家常菜的冷吃兔肉，下酒菜開胃菜。美容養顏菜。旅遊必備菜。真是餐桌不可少的美食。”食材明細主料兔肉（700g）輔料幹辣椒（30g）花椒（10g）生抽（2勺）料酒（2勺）姜（2塊）蒜（4個）糖（1勺）醋（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冷吃兔肉的做法步驟1、備好食材。2、兔肉切丁其它食材切好。3、兔肉...
- 25619
![冷吃小龍蝦怎麼做-冷吃小龍蝦的做法]( "冷吃小龍蝦怎麼做-冷吃小龍蝦的做法")
- 食材明細主料龍蝦（500克）輔料啤酒（一瓶）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冷吃小龍蝦的做法步驟1、龍蝦去頭，洗乾淨2、大火燒油爆炒，龍蝦炒到殼全部變色就加啤酒渡一會3、加鹽、糖、幹辣椒、蠔油、大蒜，待啤酒燒乾即可出鍋！（配菜可用黃瓜、藕等）...
- 18759
![美味冷吃香菇如何做簡單又好吃]( "美味冷吃香菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味冷吃香菇不僅僅是一道很平常的家常菜，它裏面含有很多的營養物質，冷吃香菇主要是由香菇蔬菜製作而成，裏面含有非常多的維生素，煮熟的香菇還特別適合當下飯菜，小孩子特別喜歡那種香味，所以也可以吸引很多的小...
- 10895
![加盟冷吃串店多少錢]( "加盟冷吃串店多少錢")
- 串串香店提供的美食口感好，而且產品的類型豐富，能夠極大的滿足各個年齡段的顧客羣體，特別是我們中國人特別愛吃，可見串串香這個美食的實力。串串香有着精選的原材料，同時也有着獨家的製作工藝，這些都是其受歡迎的原因。那麼，加盟冷吃串店多少錢呢？我們快來看一下吧。加盟冷吃串店...
- 12824
![冷吃串串加盟需要多少錢？]( "冷吃串串加盟需要多少錢？")
- 要説這投資咱首選餐飲行業，“民以食為天”萬事離不開吃，所以餐飲行業才是真正的霸主，那麼餐飲行業具體投資哪一行呢?小編覺得是冷鍋串串，它是火鍋的冷卻版，是冒菜的增大版，也因此它具備了火鍋的味道和色澤，冒菜的多樣與食慾，因此冷鍋串串也成就了餐飲業的一片新天地，這樣集所有優...
- 7235
![黃哈兒冷吃牛肉（香辣味）如何做簡單又好吃]( "黃哈兒冷吃牛肉（香辣味）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘黃哈兒冷吃牛肉、熟料煸炒、簡單易做主料滷牛腱：280g輔料乾花椒：5g幹辣椒（新一代辣椒35g,燈籠椒10g，印度椒10g）：55g黃哈兒超級麻辣醬：50g添香飄香油：80g添香調味粉：10g白糖：15g芝麻：10g花椒油：8g香油：6g雞精：6g鹽和醋：少...
- 27036
![自貢冷吃兔丁怎麼做-自貢冷吃兔丁的做法]( "自貢冷吃兔丁怎麼做-自貢冷吃兔丁的做法")
- “冷吃系列是四川自貢的經典吃法，今天我做的這道冷吃兔丁根據我的口味有所改良。”食材明細主料兔丁（500g）輔料幹辣椒（50g）姜（20g）蒜瓣（5顆）香料（10g）蠔油（適量）冰糖（3顆）陳皮（10g）鹽（適量）雞精（適量）芝麻（適量）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自貢冷吃兔丁的做法步驟1、兔子切丁，加入鹽，紅薯粉，...
- 4318
![冷吃麻辣牛肉怎麼做-冷吃麻辣牛肉的做法]( "冷吃麻辣牛肉怎麼做-冷吃麻辣牛肉的做法")
- “冷吃系列是自貢的經典做菜方式之一，離開家鄉十年，每次回家麻麻都會做我喜歡的冷吃兔子和牛肉。平時喜歡鼓搗美食的我回家也學習了這道菜，做起來程序也很簡單，大家一起來做吧”食材明細主料滷牛肉（250g）輔料幹辣椒（50g）生薑（10g）桂皮（5g）八角（2顆）大料（1顆）香葉（2片）豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）冰糖（2...
- 25133
![樂山甜皮鴨熱吃還是冷吃]( "樂山甜皮鴨熱吃還是冷吃")
- 熱吃。甜皮鴨中含有鴨子的葷油，若是冷食的話會有乳白色的油脂出現在鴨肉上，影響食用時的口感，而加熱後的甜皮鴨會將油脂融化掉，食用起來的口感也會更加的鮮香味美。對於食用不完的甜皮鴨將其密封好後放入冰箱冷藏保存即可。...
- 7267
![冷吃牛肉怎麼做-冷吃牛肉的做法]( "冷吃牛肉怎麼做-冷吃牛肉的做法")
- “冷吃牛肉，是我們最喜歡吃的美食，請客或是旅遊都會做來吃。解饞也補充營養，也是開胃菜。牛肉的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，還是潛在的抗氧化劑。牛肉含有礦物質和維他命B羣，包括煙酸，維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需要的鐵質的最佳來源。”食材明細主料牛肉（5...
- 10164
![一起來看看-冷吃串串加盟的優勢有哪些]( "一起來看看-冷吃串串加盟的優勢有哪些")
- 隨着大眾生活水平的提高，消費者對美食的喜好程度也越來越多樣化。面對如此如屋頭串串香一樣的市場需求，自然也就產生了許多的美食服務機構，各種美食加盟店也相繼應運而生。下面小編有哪些要為大家介紹的是冷吃串串加盟優勢有哪些，希望能為各位投資者帶來一些符合市場需求的新...
- 6428
![美味冷吃牛肉做法如何做簡單又好吃]( "美味冷吃牛肉做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘冷吃牛肉做法不困難，沒有太多的步驟。這道美食製作方便，選料簡單，其中的牛肉含有大量的蛋白質和脂肪；陳皮具有藥用價值；姜有散熱防感冒的功效，這些都有益於人體健康。這道美食不僅好吃還好看，含有豐富的營養價值...
- 17853
![獨闢蹊徑冷吃杏鮑菇如何做簡單又好吃]( "獨闢蹊徑冷吃杏鮑菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冷吃杏鮑菇是怎樣個吃法呢？我可以很負責任的説，這樣很好吃。杏鮑菇有一股杏仁的香味，它的肉質肥厚，口感鮮嫩，先爆炒，讓它呈現出香味，加入辣椒，醬油提味，使它的香味更濃更鮮，滴入白醋，味道更清香，最後瀝乾水份，一盤鮮香...
- 20935
![壽司加熱好吃還是冷吃好吃-壽司加熱可以用烤箱嗎]( "壽司加熱好吃還是冷吃好吃-壽司加熱可以用烤箱嗎")
- 壽司屬於傳統美食，古代時候的壽司，是用鹽和米一起醃製成的鹹魚，然後才演變形成如今的壽司。那關於怎麼吃壽司有很大的爭議，壽司加熱可以用烤箱嗎？壽司加熱好吃還是冷吃好吃?那我帶你來了解一下。一、壽司加熱可以用烤箱嗎壽司可以用烤箱加熱的，不過加過壽司醋後的壽司可能會因...
- 22858
![開一家冷吃串串缽缽雞店的流程是什麼]( "開一家冷吃串串缽缽雞店的流程是什麼")
- 很多人説創業難，這是因為沒有找到好項目，找到好項目就是成功的一半。那麼什麼樣的項目才是好項目呢？據説冷吃串串缽缽雞就是一個不錯的創業項目。冷吃串串缽缽雞自推出以來，就樹立了合格的味道，贏得了社會各界的喜愛。那麼現在想開一家冷吃串串缽缽雞店的流程是什麼？開一家冷吃...
- 18066
![蒸魚冷吃怎麼做-蒸魚冷吃的做法]( "蒸魚冷吃怎麼做-蒸魚冷吃的做法")
- “這個魚香港人叫大眼雞（因為眼睛很大），也叫抹皮魚。這種魚非常適合小孩子吃，因為沒有太多魚骨，吃起來沒到是鮮甜的！1歲的寶寶吃可以不用放黃豆醬！”食材明細主料抹皮魚（2條）輔料黃豆醬（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魚冷吃的做法步驟1、魚洗乾淨放在盤中，預備黃豆醬。2、...
- 23031
![冷吃兔為什麼要冷吃-冷吃兔要幾種香料]( "冷吃兔為什麼要冷吃-冷吃兔要幾種香料")
- 想必很多人一定都品嚐過兔肉吧，這不僅在火鍋，還有各種涼拌食物中都是有出現過的，而且味道十分美味，你們有吃過冷吃兔嗎，你們知道冷吃兔要幾種香料嗎?一起來看看。一、冷吃兔要幾種香料兔腿280克，白胡椒粉1匙，生醬油10g，15g料酒，白糖0.5克，佐料，3根葱，大蒜6瓣，小米拉8代，生薑8片芝，花椒稻...
- 28393
![冷吃牛肉的做法 【四川】冷吃牛肉——四川自貢美食 冷吃牛肉怎麼做]( "冷吃牛肉的做法 【四川】冷吃牛肉——四川自貢美食 冷吃牛肉怎麼做")
- “四川自貢美食——冷吃牛肉，這道自貢名菜幾乎是家家户户都會作，但作法會因個人原因有少許的不同。自貢的牛肉菜是很出名的，如：冷吃牛肉、火邊子牛肉、水煮牛肉（謝霆峯的“十二道峯味”就曾到自貢做過一期水煮牛肉）。在網上不許多的冷吃牛肉出售，但因為是出售及牛肉價格較貴，故出...
- 13882
![三明治冷吃還是加熱吃]( "三明治冷吃還是加熱吃")
- 都可以。三明治分為冷三明治和熱三明治兩種。一般的蔬菜三明治可以冷吃，因為加熱會破壞新鮮蔬菜中的營養物值，雞蛋火腿三明治可以熱吃，除此之外，肉類的三明治最好是加熱食用，味道更好。三明治中常見的配菜有生菜、火腿、培根、西紅柿、黃瓜等。...
- 32740
![冷吃裏脊肉的做法 【四川】冷吃裏脊肉 冷吃裏脊肉怎麼做]( "冷吃裏脊肉的做法 【四川】冷吃裏脊肉 冷吃裏脊肉怎麼做")
- 食材明細主料豬裏脊肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）五香粉（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）熟白芝麻（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冷吃裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切絲，加入1大勺蠔油、1大勺生抽、2大勺料酒、薑絲、1大勺植物油用手抓勻醃...
- 27711
![冷吃牛肉如何做簡單又好吃]( "冷吃牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃牛肉：500輔料辣椒麪：兩勺花椒麪：一勺薑末：適量五香粉：適量大葱：適量料酒：適量鹽：適量味精：適量白糖：適量具體步驟1.1：牛肉切條，放一勺鹽，料酒少量，大葱段，醃製10分鐘。2.2：鍋中放一大碗油，醃好的牛肉把料酒倒掉，葱段挑...
- 16794
![美味冷吃杏鮑菇如何做簡單又好吃]( "美味冷吃杏鮑菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冷吃系列食品是自貢地區民間傳統美食，杏鮑菇口感脆嫩、味道清香鮮美，富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分，有降低血脂和膽固醇、促進胃腸消化之效。這道冷吃杏鮑菇做法簡單，但需要用的香料比較多，多種香料和...
- 14903
![冷吃魔芋怎麼做-冷吃魔芋的做法]( "冷吃魔芋怎麼做-冷吃魔芋的做法")
- “免費分享一道學費￥500+的休閒小零食製作教程，感謝大家的關注！”食材明細主料魔芋（兩斤）輔料幹辣椒（適量）姜（一塊）調料香辣醬（適量）雞精（適量）味精（適量）十三香（適量）辣椒麪（適量）花椒麪（適量）麻辣（口味）炒（工藝）數天（耗時）普通（難度）冷吃魔芋的做法步驟1、將鮮魔芋稍微清理下，放冰箱急凍室冷凍。（也可...
- 27929
味味甜
