![美味的姜葱花甲如何做簡單又好吃]( "美味的姜葱花甲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料花甲：600輔料鹽：適量大蒜子：適量姜：適量雞精：適量油：適量五花肉：100大葱：適量胡椒粉：適量具體步驟1.花甲用清水漂淨泥沙，洗淨花甲的外殼備用2.五花肉切片，大蒜子適量切片3.生薑切成小片4.大葱切成斜刀片5.鍋去底...
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![家常姜葱蒜炒花甲如何做簡單又好吃]( "家常姜葱蒜炒花甲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花甲：2斤姜：小塊葱：1把蒜：6瓣花生油：適量生抽：1湯匙蠔油：1湯匙料酒：1湯匙生粉：1湯匙白糖：2孜然粉：適量椒鹽：適量辣椒：2顆輔料具體步驟1.買回來的花甲螺用淡鹽水浸泡一小時2.姜、辣椒切絲，葱切段，小部分切葱花，蒜瓣剁...
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![葱爆花甲螺怎麼做-葱爆花甲螺的做法]( "葱爆花甲螺怎麼做-葱爆花甲螺的做法")
- “每週都會固定買一次花甲螺來吃，我對它説不上很喜歡，但是我家的小孩就很喜歡吃，所以週末方便買菜的時候都會買。書上叫花蛤，我們這裏都叫花甲螺”食材明細主料花甲螺（500g）蒜末（10g）薑末（5g）葱花（10g）輔料生抽（1小勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆花甲螺的做法步驟1、...
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![姜葱炒花蟹怎麼做-姜葱炒花蟹的做法]( "姜葱炒花蟹怎麼做-姜葱炒花蟹的做法")
- “吃蟹是風雅的事。蟹是至味，吃蟹時混吃別的菜餚，是乏味的。每每讀到豐子愷的散文，正應着夏秋螃蟹正肥的時節，總會去菜市場挑選再三。與金秋的大閘蟹不同，夏季花蟹是價廉物美的解饞海味，便宜到就算挑蟹技能不足也無傷大雅，簡單地與姜葱和炒，便是無上美味。”食材明細主料花蟹（5只）...
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![香辣姜葱爆炒花甲如何做簡單又好吃]( "香辣姜葱爆炒花甲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料花甲：1斤輔料生薑：一塊香葱：兩條指天椒：四個大蒜：5瓣具體步驟1.花甲放入鹽水中浸泡半個小時或以上，使其吐盡泥沙；吐完泥沙清洗兩遍瀝乾。2.把姜、蒜切片，香葱切約一寸的小段，指天椒切碎備用。3.小飯碗準備好生粉水...
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![姜葱炒花蟹的做法 【兔子愛廚房】姜葱炒花蟹 姜葱炒花蟹怎麼做]( "姜葱炒花蟹的做法 【兔子愛廚房】姜葱炒花蟹 姜葱炒花蟹怎麼做")
- “姜葱炒花蟹是最常見的吃法，非常鮮香，現在正是進入花蟹肥美的季節，來兩隻解解饞^_^。”食材明細主料花蟹（2只）輔料姜（1只）葱（5顆）料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）食用油（2勺）鹽（少量）幹辣椒（3顆）蒜末（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜葱炒花蟹的做法步驟1、花蟹殺好後切開，姜切絲、葱切段，葱...
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![海鮮美味姜葱爆花甲如何做簡單又好吃]( "海鮮美味姜葱爆花甲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘花甲是一種非常美味的海鮮，他營養豐富，含有極高的蛋白質老人和小孩兒吃了可以補充人體所需的多種微量元素，有助於健腦補腦，而且，這道菜最大的特點是姜葱爆，姜和葱被譽為調味二鮮，配上花甲的鮮美可以説是鮮上加鮮...
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![薑絲炒花甲怎麼做-薑絲炒花甲的做法]( "薑絲炒花甲怎麼做-薑絲炒花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（500克）輔料姜（2片）蒜頭（2瓢）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薑絲炒花甲的做法步驟1、花甲放點鹽還有滴幾點油讓其吐沙，換兩遍水，我放了一個下午。2、薑片、蒜頭、葱花切絲備用。3、外殼清洗乾淨，鍋裏燒水焯一下水。4、焯過水的花甲...
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![青椒姜葱花甲怎麼做-青椒姜葱花甲的做法]( "青椒姜葱花甲怎麼做-青椒姜葱花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（適量）輔料青椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜頭（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒姜葱花甲的做法步驟1、花甲洗淨用開水煮開再冷水沖洗乾淨2、青椒,葱薑蒜切好備用3、炒鍋內放油燒熱後放入步驟2裏的青椒,姜,蒜頭,(葱在出...
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![姜葱爆花甲怎麼做-姜葱爆花甲的做法]( "姜葱爆花甲怎麼做-姜葱爆花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（500克）輔料姜（適量）葱（兩根）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱爆花甲的做法步驟1、花甲洗乾淨，薑絲，葱節，生粉水備用2、鍋裏放冷水同時把花甲也放進去同煮3、水開時花甲也炸開了，撈起備用4、鍋燒熱放油，放薑絲炒香5、放花甲爆炒6、接着放葱節炒7、再放...
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![美味的姜葱炒花甲如何做簡單又好吃]( "美味的姜葱炒花甲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花甲：750輔料醬油：適量生粉：適量辣椒：適量鹽：適量蠔油：適量姜：適量油：適量糖：適量洋葱：適量具體步驟1.姜去皮之後切片2.辣椒去頭去尾切片3.洋葱切片4.花甲放入水中5.加入鹽讓它吐沙6.先加入葱薑辣椒翻炒一下後...
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![姜葱炒花甲如何做簡單又好吃]( "姜葱炒花甲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花甲：適量輔料蒜：兩塊葱：三棵具體步驟1.第一步，用盆子裝滿清水（自來水即可），加上兩勺子鹽，把花甲倒進去，用鹽把花甲裏面的沙子逼出來，靜置的時間要視沙子的多少而言，沙子多就要放久些，沙子少放30分鐘就ok了（為了健...
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![鮮香的姜葱爆花甲如何做簡單又好吃]( "鮮香的姜葱爆花甲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時姜葱爆花甲是一道很著名的美味佳餚，也是一道很有營養的海鮮菜。它是花甲為主要食材、姜葱為配料製作而成，炒制方法不復雜，但是食材並不易得，像在農村就很少吃到，不過居家生活學會做可以用來待客。姜葱爆花甲的...
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![家常姜葱炒花甲如何做簡單又好吃]( "家常姜葱炒花甲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花甲：一斤姜：幾片葱：3根獨蒜：一個鹽：適量醬油：適量輔料具體步驟1.花甲早上買回來養到晚上。這樣花甲裏面的泥巴才吐得乾淨。2.把花甲的泥巴洗乾淨。3.把所需材料準備好，待用。4.把姜葱蒜一起放油鍋裏爆香，放...
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![仔姜炒花甲怎麼做-仔姜炒花甲的做法]( "仔姜炒花甲怎麼做-仔姜炒花甲的做法")
- “最近又到了吃仔姜的時候了，前幾天泡了一小缸。今天我們不炒肉絲，我們來炒花甲。説到四川的魚香味兒菜就是因為加了泡菜別具風味兒，今天的這道帶魚香味兒花甲別具風格”食材明細主料花甲（一斤）泡仔姜（二個）輔料大蒜（6瓣）洋葱（少許）生薑（少許）小葱（一把）調料醬油（一匙）蠔油（半匙）陳醋（1/4匙）色...
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![姜媽花甲怎麼做-姜媽花甲的做法]( "姜媽花甲怎麼做-姜媽花甲的做法")
- “姜媽花甲_我能遇見你，已經很不可思議花甲受熱後，殼會打開，醬汁自然會滲透到肉裏，金針菇吸收花甲的鮮味後，吃起來鮮上加鮮，最低層打底的粉絲，更是吸收了所有食材的鮮美，每嘗一口都會鮮的掉眉毛！”食材明細主料花甲（500克）粉絲（100克）金針菇（50克）輔料大蝦（3個）火腿腸（1根）葱（適量）姜（適量）蒜（適...
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![鮮美的姜葱爆花甲如何做簡單又好吃]( "鮮美的姜葱爆花甲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘姜葱爆花甲是將花甲和姜葱一起爆炒而成的美味，製作起來十分簡單易學，大家在製作在家中製作這道菜可以先將新鮮買回的花甲用油水養着，這樣能去泥沙，我在家中製作的時候一般先用開水先把花甲燙開，燙好後再次下鍋...
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![葱姜炒花甲怎麼做-葱姜炒花甲的做法]( "葱姜炒花甲怎麼做-葱姜炒花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（1斤）輔料葱段（適量）薑絲（適量）原味（口味）未知（難度）葱姜炒花甲的做法步驟1、準備食材。2、將花甲焯水至開口。3、起鍋燒油將薑絲爆香，然後放花甲、剁椒、鹽、味精、料酒大火翻炒，出鍋前放葱段，裝盤。小竅門花甲需提前浸泡幾小時，去除泥沙。...
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![姜葱焗花蟹的做法 【粵菜】姜葱焗花蟹 姜葱焗花蟹怎麼做]( "姜葱焗花蟹的做法 【粵菜】姜葱焗花蟹 姜葱焗花蟹怎麼做")
- “螃蟹，在粵菜裏位置非常重要，因為廣東的沿海線非常的長，所以，各種海產品豐富，自然，這些玩意在粵菜裏佔據了非常重要的地位。來個姜葱巨花蟹，經典的廣東菜，大家嚐嚐。”食材明細主料花蟹（3只）輔料尖椒（1只）配料姜（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜葱焗花蟹...
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![薑絲辣椒炒花甲怎麼做-薑絲辣椒炒花甲的做法]( "薑絲辣椒炒花甲怎麼做-薑絲辣椒炒花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（500g）輔料紅米椒（2個）青椒（2個）薑絲（適量）蒜米（2瓣）葱段（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲辣椒炒花甲的做法步驟1、500g花螺，用清水泡30分鐘，讓它把沙吐乾淨2、在泡花甲螺的時候，把配菜給切好，分好，以便炒菜的時候方便些，3、把鍋熱好後，放下紅...
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![清葱炒花甲怎麼做-清葱炒花甲的做法]( "清葱炒花甲怎麼做-清葱炒花甲的做法")
- “我的最愛之一，什麼都不用放，很鮮甜！”食材明細主料花甲（500克）葱（適量）芹菜（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料食用油（2湯匙）鹽（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清葱炒花甲的做法步驟1、切絲備用！2、養乾淨土的花甲清洗好！3、大火放油爆炒蒜薑辣椒！4、放花甲爆炒！5、放水蓋鍋煮！6、花...
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![葱姜醬汁花甲怎麼做-葱姜醬汁花甲的做法]( "葱姜醬汁花甲怎麼做-葱姜醬汁花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（半斤）輔料姜（適量）葱（適量）小辣椒（適量）蒜頭（適量）調料沙茶醬（適量）醬油（適量）微辣（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱姜醬汁花甲的做法步驟1、花甲洗淨待用。2、輔料切好待用。3、潮汕沙茶醬。4、鍋裏水煮開後放花甲綽水。5、花甲開口後撈起，湯水裝碗中待用。6、熱鍋熱油...
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![姜葱炒花甲怎麼做-姜葱炒花甲的做法]( "姜葱炒花甲怎麼做-姜葱炒花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（適量）輔料小葱（適量）姜（適量）大葱（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱炒花甲的做法步驟1、花甲加些鹽養一個小時。2、上鍋燒開水，開口後撈起瀝乾。3、切好香料。4、鍋裏熱油倒入姜，大葱炒出香...
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![葱爆花甲的做法 葱爆花甲(花蛤) 葱爆花甲怎麼做]( "葱爆花甲的做法 葱爆花甲(花蛤) 葱爆花甲怎麼做")
- 食材明細主料花甲（500g）葱（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆花甲的做法步驟1、花甲買回來後,用鹽水泡三個小時以上吐沙2、準備要用到的配料3、把這些材料切成絲或者段4、花甲吐完沙之後,把花甲沖洗幾遍,鍋裏...
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![葱姜花蟹怎麼做-葱姜花蟹的做法]( "葱姜花蟹怎麼做-葱姜花蟹的做法")
- 食材明細主料花蟹（2只）輔料葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱姜花蟹的做法步驟1、花蟹洗淨，切件。薑切片，葱切段備用。2、起油鍋，下薑片和葱白爆香。3、下切件的花蟹爆炒。4、加鹽、料酒。5、放水適量，加蓋燜煮10分鐘。6...
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味味甜
