![蒜蓉炒嘜菜怎麼做-蒜蓉炒嘜菜的做法]( "蒜蓉炒嘜菜怎麼做-蒜蓉炒嘜菜的做法")
- “朋友給的嘜菜，非常鮮嫩。”食材明細主料嘜菜（800g）輔料蒜（5瓣）油（2大匙）鹽（1/4茶匙）雞粉（1/4茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒嘜菜的做法步驟1、嘜菜摘洗乾淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋，把蒜末爆香。4、放嘜菜快炒。5、炒至軟身，放入鹽，雞粉。6、炒勻即可。7、簡單可口。...
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![蒜蓉炒莧菜怎麼做-蒜蓉炒莧菜的做法]( "蒜蓉炒莧菜怎麼做-蒜蓉炒莧菜的做法")
- “鄰家姐姐給了把紅莧菜，多年沒看到了，新鮮紫紅的葉子看着煞是喜人，莧菜俗稱長壽菜，紅莧菜具有清熱解毒補血，增強體質的作用，今天趁着週末，做個蒜蓉炒莧菜，配上現壓的麪條，美味極了。”食材明細主料紅莧菜（一把）大蒜（幾瓣）輔料花生油（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...
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![蒜蓉炒冰菜怎麼做-蒜蓉炒冰菜的做法]( "蒜蓉炒冰菜怎麼做-蒜蓉炒冰菜的做法")
- 食材明細主料冰菜（適量）輔料蒜（3-4瓣）油（適量）調料豉油雞汁（或蠔油）（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒冰菜的做法步驟1、冰菜洗乾淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋，把蒜爆發力。4、放入冰菜炒。5、放豉油雞汁。（放蠔油也可。）6、大火炒至稍軟身即可。（不要炒太久，免得失去脆度。）7、...
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![蒜蓉炒包菜怎麼做-蒜蓉炒包菜的做法]( "蒜蓉炒包菜怎麼做-蒜蓉炒包菜的做法")
- “蒜蓉炒包菜，一道家常菜，非常清淡好吃，有濃濃的蒜香味，還有肥厚口感的包菜。加點蒜，能預防感冒，增強體質，換季容易感冒，或進補太多，來一道清香美味的蒜蓉炒包菜是很不錯的。”食材明細主料包菜（500克）輔料蒜（10克）花生油（5ml）鹽（3克）雞粉（1克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉炒包菜的...
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![泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃")
- 不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
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![蒜蓉炒青菜怎麼做-蒜蓉炒青菜的做法]( "蒜蓉炒青菜怎麼做-蒜蓉炒青菜的做法")
- 食材明細主料青菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒青菜的做法步驟1、青菜多洗幾遍洗淨控水。2、葱和蒜切碎備用。3、青菜切大塊段裝入盤中。4、馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱，放入葱蒜爆香。5、放入青菜翻炒均勻。6、淋...
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![蒜蓉炒生菜怎麼做-蒜蓉炒生菜的做法]( "蒜蓉炒生菜怎麼做-蒜蓉炒生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉炒生菜的做法步驟1、生菜洗淨瀝乾備用。2、大蒜去皮拍散切碎備用。3、熱鍋入油，放入蒜末小火煸香。4、生菜用手擇小塊放入大火翻炒，加入適量鹽炒勻。5、調入少許雞精調...
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![蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎麼做]( "蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎麼做")
- “簡單下飯的一道菜。”食材明細主料羅馬生菜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒生菜的做法步驟1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉備用。3、生菜撕成大片，焯水後過涼。擠去水份備用。4、燒熱油，放一半的蒜蓉熗鍋。5、放生抽炒...
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![蒜蓉炒蕨菜怎麼做-蒜蓉炒蕨菜的做法]( "蒜蓉炒蕨菜怎麼做-蒜蓉炒蕨菜的做法")
- “蕨菜營養豐富，口感清香滑潤，非常好吃的野菜。用蒜蓉炒一炒，難得的上乘下酒菜。又是蕨菜季節，怎麼能錯過野蕨菜的季節呢。”食材明細主料蕨菜（500克）輔料花生油（5ml）鹽（2克）蒜（10克）雞精（1克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉炒蕨菜的做法步驟1、準備好新鮮的蕨菜，洗淨，留嫩芽；2、清...
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![蒜蓉炒菜心的做法 蒜蓉炒菜心❤️ 蒜蓉炒菜心怎麼做]( "蒜蓉炒菜心的做法 蒜蓉炒菜心❤️ 蒜蓉炒菜心怎麼做")
- 食材明細主料菜心（1斤）輔料獨蒜（2個）調料蠔油（2匙）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒菜心的做法步驟1、1斤菜心對半載斷泡三次清水洗乾淨撈出備用！2、起鍋燒油下拍扁的獨蒜炒香下菜心。3、菜心炒變色後加入耗油，鹽一起炒開。4、菜心炒出水分約三分鐘後試味品嚐就可以...
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![冒菜哪家最正宗？]( "冒菜哪家最正宗？")
- 餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在這一片的加盟成本應該是三十幾分就可以搞定的。...
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![蒜蓉炒芽菜怎麼做-蒜蓉炒芽菜的做法]( "蒜蓉炒芽菜怎麼做-蒜蓉炒芽菜的做法")
- “這是一道非常簡單又好吃的小菜，每次吃炒河粉都覺得芽菜太少吃不過癮，所以今天就做這道菜了~”食材明細主料芽菜（500g）輔料姜（3-5片）蒜（3-5顆）鹽（適量）蠔油（適量）辣椒（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒芽菜的做法步驟1、芽菜泡水（水裏加鹽）20分鐘以上，準備好姜蒜葱，切好...
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![蒜蓉炒油菜怎麼做-蒜蓉炒油菜的做法]( "蒜蓉炒油菜怎麼做-蒜蓉炒油菜的做法")
- “菜品清淡可口，蒜香濃郁，鮮香美味！”食材明細主料油菜（600克）輔料蒜（40克）調料生抽（15克）蠔油（15克）鹽（1小勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒油菜的做法步驟1、油菜去除根部淘洗乾淨瀝乾水分備用。2、油菜切成小段，蒜切碎末。3、炒鍋裏放入適量的食用油，放入蒜末炒出香味。4、...
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![蒜蓉炒芥菜怎麼做-蒜蓉炒芥菜的做法]( "蒜蓉炒芥菜怎麼做-蒜蓉炒芥菜的做法")
- 食材明細主料芥菜（300g）輔料蒜（5瓣）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒芥菜的做法步驟1、芥菜切碎洗淨瀝乾2、準備好蒜蓉3、鍋中放油，將蒜蓉炒香4、加入芥菜翻炒，放適量的鹽5、炒到芥菜變色變軟後，就可以關火啦...
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![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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![蒜蓉炒韭菜怎麼做-蒜蓉炒韭菜的做法]( "蒜蓉炒韭菜怎麼做-蒜蓉炒韭菜的做法")
- “韭菜,它是腸子的清道夫,肉吃多了,吃膩了,就炒碟韭菜來清清腸道,可以幫助適當調節一下腸胃唷！”食材明細主料韭菜（適量）輔料蒜頭（適量）配料鹽焗雞油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒韭菜的做法步驟1、韭菜買回來洗乾淨切段.蒜頭拍碎.做電飯煲鹽焗雞乘下的雞油2、...
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![哪裏的冒菜最正宗]( "哪裏的冒菜最正宗")
- 自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![蠔油肉末炒嘜菜怎麼做-蠔油肉末炒嘜菜的做法]( "蠔油肉末炒嘜菜怎麼做-蠔油肉末炒嘜菜的做法")
- “嘜菜也叫A菜，鴨仔菜，油麥菜，具有獨特的香味。家裏剩了點梅菜蒸肉餅，就把它們炒在一起了，也相當美味。”食材明細主料嘜菜（800g）輔料蒜（3瓣）肉餅（適量）蠔油（1.5大匙）玉米油（1大匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油肉末炒嘜菜的做法步驟1、嘜菜摘洗乾淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋，把蒜...
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![蒜末油嘜菜怎麼做-蒜末油嘜菜的做法]( "蒜末油嘜菜怎麼做-蒜末油嘜菜的做法")
- “油嘜菜又叫A菜，鴨仔菜。我很喜歡它那特有的香味。以前經常買來吃，可是現在這菜變得很貴了，捨不得常買了。昨天看到菜很新鮮，很嫩，就買了一把，回家要炒得時候才發現忘了買蒜頭了。幸好家裏備有幹蒜末。”食材明細主料油嘜菜（1把）輔料幹蒜末（1大匙）油（1.5大匙）配料鹽（1茶匙）糖（1/2茶匙）雞...
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![蒜蓉炒菜心怎麼做-蒜蓉炒菜心的做法]( "蒜蓉炒菜心怎麼做-蒜蓉炒菜心的做法")
- “簡單快捷的家常小炒。”食材明細主料菜心（300g）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒菜心的做法步驟1、將菜心洗淨，放入開水鍋中。2、加少許油鹽，焯3分鐘左右。3、撈出投涼。4、攥幹水分。5、切成短節。6、炒鍋放油燒熱，放入蒜蓉...
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![蒜蓉炒通菜怎麼做-蒜蓉炒通菜的做法]( "蒜蓉炒通菜怎麼做-蒜蓉炒通菜的做法")
- 食材明細主料通菜（一把）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）腐乳（一塊）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒通菜的做法步驟1、通菜洗淨，瀝乾水分待用。2、蒜頭切碎。3、熱鍋下油，下入蒜蓉爆香。4、下入通菜翻炒。5、翻轉後下腐乳，加適量水，最後加入鹽即可。6、成品。...
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![正宗蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃]( "正宗蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜頭：500指天椒：250輔料鹽：適量糖：適量油：適量具體步驟指天椒洗乾淨涼幹水去楴，蒜頭去皮，把指天椒放到攪拌機裏打碎，蒜頭我一般用刀剁碎把碎好的指天椒放進乾燥的調料缸裏，蒜蓉辣椒混在一起灑上鹽和白沙糖攪均...
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![蒜蓉炒菜芯怎麼做-蒜蓉炒菜芯的做法]( "蒜蓉炒菜芯怎麼做-蒜蓉炒菜芯的做法")
- “我心中的幸福就是與先生能粗茶淡飯，身體健康，相守一生，知足常樂！今天帶來這道菜是家常小炒，與先生一起來南方創業多年，很多都受到了南方氣候、廣東生活飲食習慣等諸多因素的影響，悄然發生了變化。廣東每餐飯桌上，最不可少的就是這青菜，在其中很有特色的就是蒜蓉炒菜芯了，不過，今天...
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![蒜蓉炒白菜怎麼做-蒜蓉炒白菜的做法]( "蒜蓉炒白菜怎麼做-蒜蓉炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）調料核桃油（適量）油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水備用。2、大蒜和葱切碎備用。3、白菜切絲裝盤。4、鍋入油入核桃油放入葱薑蒜爆香。5、放入白菜翻炒均勻。6、放入蠔油調味...
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味味甜
