![醃菜炒豇豆怎麼做-醃菜炒豇豆的做法]( "醃菜炒豇豆怎麼做-醃菜炒豇豆的做法")
- “自制的醃菜炒新鮮豇豆，醃菜自帶微微的酸味比肉沫豇豆更下飯更有回味，豇豆鮮嫩又沒有酸豇豆那麼鹹，開胃下飯！看着這盤菜忍不住嘴發酸，得咽幾口口水下去😍。”食材明細主料豇豆（500g）醃菜（100g）輔料辣椒（2只）蒜頭（2顆）調料鹽（適量）油（3勺）雞精（少許（可不放））酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![酸菜炒豇豆怎麼做-酸菜炒豇豆的做法]( "酸菜炒豇豆怎麼做-酸菜炒豇豆的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）酸菜（適量）調料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒豇豆的做法步驟1、食材：豇豆（已清洗折段）。2、酸菜。3、將酸菜放在案板上切碎。4、起鍋倒油燒熱，下入豇豆翻炒翻炒。5、接着，加適量的清水煮開至熟。6、然後，合入切好的酸菜翻炒翻炒。7、最後，...
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![醃漬豇豆怎麼做-醃漬豇豆的做法]( "醃漬豇豆怎麼做-醃漬豇豆的做法")
- “秋初時節，趁着豇豆還有，趕緊來一波醃漬豇豆，靜等美味呈現。”食材明細主料豇豆（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃漬豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨控水2、鹽備用3、風乾的豇豆切碎4、加鹽拌勻5、容器提前消毒6、裝入瓶子壓實7、保鮮膜包裹瓶口，蓋上蓋子陰涼處保...
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![怎樣醃豇豆]( "怎樣醃豇豆")
- 豇豆大家都知道的，是一種非常有營養價值的蔬菜，而且大家一定都吃過醃豇豆，豇豆醃出來也是非常的好吃的，味道非常的棒。不過也是脆脆的，非常的好吃，那麼怎樣醃豇豆呢。小編就針對這個問題，為大家做出了以下的資料整理。一、豇豆的介紹豇豆(學名Vignaunguiculata)，俗稱角豆、姜豆、...
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![豇豆的醃製方法]( "豇豆的醃製方法")
- 大家喜歡吃豇豆這款美食嗎，可以看看豇豆的醃製方法有哪些，文章還介紹了豇豆的功效，可以促進消化，可以增強抵抗力，提供能量，預防癌症等等，豇豆是老少皆宜的營養美食，多吃豇豆可以很好的改善我們的身體素質喲。一、豇豆的醃製方法首先先把豇豆洗乾淨，控幹水。然後切成小粒(豇豆最好...
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![豇豆炒娃娃菜怎麼做-豇豆炒娃娃菜的做法]( "豇豆炒娃娃菜怎麼做-豇豆炒娃娃菜的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）娃娃菜（1棵）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒娃娃菜的做法步驟1、食材：豇豆（已摘洗）。2、娃娃菜。3、將娃娃菜清洗清洗，並切開，待用。4、將豇豆下入沸水中焯熟，撈出。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至斷生。6、接着，合入...
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![怎樣醃製酸豇豆]( "怎樣醃製酸豇豆")
- 將洗淨的豇豆加入鹽、花椒、白酒等煮開放涼後放入罐子裏即可。需要注意的是豇豆清洗乾淨後要瀝乾水分，注意不要有水分殘留在表面上，那樣容易影響口感。豇豆中加入的水分要是放涼的鹽水，還可以加入適量的姜，小米辣，辣度根據個人口味調整，密封保存十天左右就可以食用了。...
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![怎樣醃製豇豆]( "怎樣醃製豇豆")
- 豇豆是一種很平常的豆製品，很多人都喜歡吃豇豆。不僅僅因為豇豆是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處呢。那麼，對於怎樣醃製豇豆，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、怎樣醃製豇豆食材用料豆角、鹽水、青椒、白糖。做法1.媽...
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![醃豇豆醬菜怎麼做-醃豇豆醬菜的做法]( "醃豇豆醬菜怎麼做-醃豇豆醬菜的做法")
- 食材明細主料豇豆（2000g）輔料料酒（適量）花椒（20g）辣椒（100g）雞精（10g）蒜（半隻）鹽（數量）姜（一小塊）微辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醃豇豆醬菜的做法步驟1、買回來的豇豆大太陽曬一整天2、洗淨切斷晾乾3、加鹽醃製一夜，我放多了鹽，可以少放一點4、把姜蒜辣椒手工蹖碎5、所有材料放在一起攪拌...
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![炒豇豆的做法 【閩菜】--炒豇豆 炒豇豆怎麼做]( "炒豇豆的做法 【閩菜】--炒豇豆 炒豇豆怎麼做")
- “炒豇豆的特色：醬香味濃，鹹鮮宜人。”食材明細主料豇豆（400克）輔料南瓜（50克）紅辣椒（1個）豬肉（120克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料鹽（3克）料酒（10克）雞精（2克）生抽（10克）高湯（100克）水澱粉（20克）甜麪醬（20克）食用油（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒豇豆的做法步驟1、先把豬肉洗淨。2、切成碎末，放...
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![醃豇豆蒸雞怎麼做-醃豇豆蒸雞的做法]( "醃豇豆蒸雞怎麼做-醃豇豆蒸雞的做法")
- “開發醃豇豆的多種吃法。醃豇豆放在冰箱裏冷凍時間長了，脱去了水分，需要事前泡發。而泡發後的豇豆膨脹數倍，全部裝進盤子裏看起來很多，似乎都不能再容納雞肉塊了。然後就抓了大約1/3出來。放好雞肉塊，看起來正是盆滿缽滿的一滿盤。然而，等到蒸好，效果立馬變了樣，雞肉塊收縮，豇豆...
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![醃豇豆怎麼做-醃豇豆的做法]( "醃豇豆怎麼做-醃豇豆的做法")
- “自己醃製的東西吃起來放心，沒有添加劑沒有化學催化劑，沒有防腐劑，過程也不復雜，做菜時下一點嗆鍋、吃粥吃粉面時也放一點以醒胃。説明一下，豇豆是上一年的收穫，這是上一年的片子，一直放到現在，今年也種了，才剛開花呢，心想還是把這醃菜片兒完成了吧。”食材明細主料豇豆（約2磅）青椒（...
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![黴乾菜炒豇豆怎麼做-黴乾菜炒豇豆的做法]( "黴乾菜炒豇豆怎麼做-黴乾菜炒豇豆的做法")
- “莓乾菜是浙江紹興的一個著名特產。它物美價廉，生產歷史悠久。主產於浙江紹興、蕭山、桐鄉等地。清時，黴幹萊曾作為紹興的“八大貢品”之一。它的食用方法很多，除與肉類一起燉煮外，還可以配菜用來炒、蒸或燒湯。用它與豇豆同炒，正好可將豇豆特有的豆味進行遮掩，非常的鮮香美味...
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![醃豇豆粉蒸牛肉怎麼做-醃豇豆粉蒸牛肉的做法]( "醃豇豆粉蒸牛肉怎麼做-醃豇豆粉蒸牛肉的做法")
- “科爾沁的牛肉塊，一直不知道適合用來做什麼。上面也沒註明牛的部位，更沒推薦菜品。解凍之後，看起來好像可以用來燉煮燒燜。又想起那一堆醃豇豆來，曾經用來搭配科爾沁的牛肋條，弄了一個清蒸牛肉。這一次，又想用它來搭配科爾沁的牛肉塊，還是蒸，不過想要粉蒸。粉蒸肉往往會有各種打...
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![豇豆炒包菜怎麼做-豇豆炒包菜的做法]( "豇豆炒包菜怎麼做-豇豆炒包菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）豇豆（適量）包菜（適量）豆乾（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豇豆炒包菜的做法步驟1、豆乾、包菜切細條，豇豆折成寸段，葱切細。2、五花肉切片，放入鍋中小火煸炒出油。3、放入豆乾翻炒，加點生抽讓豆乾入味。4、放入豇豆和包...
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![豇豆角泡菜醃製幾天可以吃]( "豇豆角泡菜醃製幾天可以吃")
- 10天左右。醃製豆角富含豐富的蛋白質、碳水化合物和B族維生素。若將經過洗淨、晾乾一天的豆角,直接放在有配料的容器裏罈子裏，密封好容器，靜置於陰晾處10天左右，這時，亞硝酸鹽較低，不僅比較安全，而且味道也是最佳的時候，若吃的太早會有一種酸澀感。...
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![鹹醃豇豆怎麼做-鹹醃豇豆的做法]( "鹹醃豇豆怎麼做-鹹醃豇豆的做法")
- “其實醃鹹菜之類的東西，各施各法，各地方有各地方的習慣。筆者沒有規定的風格，只有按自己的想象和口味去醃，説不上教程和SOP（標準作業程序），效果挺好，在微鹹酸爽的同時也多了些香氣，下飯下面下粥都通殺。現分享給大家。”食材明細主料豇豆（約600克）輔料二鍋頭（2大勺）調料香葉（3片）八角（1...
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![橄欖菜炒豇豆怎麼做-橄欖菜炒豇豆的做法]( "橄欖菜炒豇豆怎麼做-橄欖菜炒豇豆的做法")
- 食材明細主料豬肉（170克）豇豆（170克）橄欖菜（40克）輔料蒜頭（適量）配料鹽（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜炒豇豆的做法步驟1、把豬肉剁成肉末2、肉末中加入少許的鹽、味精、黃酒和適量的澱粉醃製10分鐘3、鍋里加適量的水，煮開，加少許的...
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![豇豆泡菜醃幾天可以吃]( "豇豆泡菜醃幾天可以吃")
- 10天。醃製時間不可太短，醃製時前幾天的醃製食物產生的亞硝酸鹽的含量會過高，此時食會有害，醃久一點會減少亞硝酸鹽成分，同時醃製食用也不適宜時間過長，食物容易腐爛，滋生細菌等問題。醃製豇豆時需要注意存放地點應該在陰涼處。當泡菜壇中長出白沫了，可以放入點兒高度白酒。...
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![醃豇豆罈子肉燜土豆怎麼做-醃豇豆罈子肉燜土豆的做法]( "醃豇豆罈子肉燜土豆怎麼做-醃豇豆罈子肉燜土豆的做法")
- “那些似乎總也吃不完的醃豇豆，總想着要怎麼樣把它們都吃掉，而不是扔掉。醃豇豆因為被風乾而變得特別耐嚼勁，對於喜歡費嚼勁的人而言，這種口感也不錯。不過對於牙口不好的人，就只能望而遠之。想要它恢復到最初的柔軟，不僅事先用水浸泡，讓它漲發到飽滿，又放入電飯煲隨飯一起蒸上40...
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![榨菜絲炒豇豆怎麼做-榨菜絲炒豇豆的做法]( "榨菜絲炒豇豆怎麼做-榨菜絲炒豇豆的做法")
- 食材明細主料榨菜絲（80克）豇豆（225克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲炒豇豆的做法步驟1、食材：榨菜絲、豇豆。2、將豇豆折去兩頭折成段清洗清洗撈出。3、下入沸水鍋中焯開3——4分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入焯好的豇豆和榨菜絲翻炒翻炒。5、然...
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![怎麼醃豇豆]( "怎麼醃豇豆")
- 豇豆是一款綠色蔬菜，豇豆的吃法比較多，今天我們介紹豇豆醃製了的吃法，並且教會大家怎麼醃豇豆，喜歡吃豇豆的人可以看看，不錯的一篇文章喲，讓我們學會了自己動手製作美食，醃製了的豇豆雖然營養有所流失，但是確實口感不錯。一、怎麼醃豇豆1.首先要一個泡菜罈子，最好是能密封的玻璃器...
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![醃菜炒豌豆的做法 醃菜（外婆菜）炒豌豆 醃菜炒豌豆怎麼做]( "醃菜炒豌豆的做法 醃菜（外婆菜）炒豌豆 醃菜炒豌豆怎麼做")
- “醃菜（外婆菜）是從湖南老家帶過來的，用蘿蔔菜做的，味道酸酸的特別下飯，小時候醃菜伴着飯吃，能吃三碗滿滿的。豌豆和外婆菜的結合，味道好極了，也是我老家的一道家常菜，老人小孩都愛吃。”食材明細主料豌豆籽（300g）醃菜（100g）輔料辣椒粉（5g）食鹽（1匙）蒜蓉（4瓣）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![醃豇豆蒸牛肉怎麼做-醃豇豆蒸牛肉的做法]( "醃豇豆蒸牛肉怎麼做-醃豇豆蒸牛肉的做法")
- “科爾沁的牛肋條之二，蒸牛肉。從來都不知道肉類還可以這樣蒸，直到那年在外吃了一次蒸菜。才知道，肉類也可以不用裹上蒸肉粉來蒸的。燒牛肉讓人感覺沒信心，牛肉在高壓鍋裏要加多少水才不會太多又不會燒乾燒糊掉，這是一個難以捉摸的問題。而蒸，則沒有那麼多算計，而且，更重要的是，不...
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![豇豆炒肉的做法 下飯菜豇豆炒肉 豇豆炒肉怎麼做]( "豇豆炒肉的做法 下飯菜豇豆炒肉 豇豆炒肉怎麼做")
- “繼續分享快手家常菜，這個豇豆炒肉美味營養，非常下飯。豇豆營養豐富：1.補腎補腎是豇豆的一個重要功能，對尿頻、遺精和一些婦科功能性疾病有輔助療效。歷代醫家把豇豆視為治療腎虛夢遺、滑精的妙藥。2.消食豇豆可以健脾、和胃，積食、氣脹或者打嗝的時候，取適量豇豆，細細咀嚼後咽...
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味味甜
