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關於【酸辣麪條】的餐飲百科

酸辣麪條的做法 【酸辣麪條】 酸辣麪條怎麼做
  • 酸辣麪條的做法 【酸辣麪條】 酸辣麪條怎麼做

  • “北方的冬天,相對其他城市要來的早一些,自從入冬以來氣温就逐漸走低,小雪連連氣温也是日益變冷,已經將棉衣外套紛紛翻箱倒櫃的找出來了。其實保暖不止要多穿,還要會吃,暖胃也能令你全身透露出暖意。今天就介紹一道美味的熱湯麪,酸辣可口,吃完後讓你暖心暖胃,讓你食補衣補兩不誤。...
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酸辣黃瓜條的做法 清爽開胃的---酸辣黃瓜條 酸辣黃瓜條怎麼做
  • 酸辣黃瓜條的做法 清爽開胃的---酸辣黃瓜條 酸辣黃瓜條怎麼做

  • “黃瓜可以説是夏季百姓的當家菜,酸辣黃瓜條是夏令小菜,酸辣味美,脆嫩爽口,清爽開胃。很受大家的喜歡。黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質...
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酸辣蘿蔔條怎麼做-酸辣蘿蔔條的做法
  • 酸辣蘿蔔條怎麼做-酸辣蘿蔔條的做法

  • “開胃小菜,放置冰箱冷藏,隨時可以裝盤即可吃,你也試試吧!”食材明細主料白蘿蔔(一根)胡蘿蔔(一根)萵筍(一根)輔料花椒(適量)小米椒(適量)剁椒(適量)白糖(適量)白醋(適量)薑絲(適量)調料冷白開水(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔條的做法步驟1、主料準備好備用。2、輔料備用。3、全...
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酸辣黃瓜條的做法 酸辣黃瓜條(開胃菜) 酸辣黃瓜條怎麼做
  • 酸辣黃瓜條的做法 酸辣黃瓜條(開胃菜) 酸辣黃瓜條怎麼做

  • “酸辣甜,辣的過癮,喝酒必備小涼菜”食材明細主料黃瓜(2根)輔料雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)白糖(較多)辣椒油(適量)醋(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜清洗切段,切條,2、辣椒油和蒜末3、雞精,味精,鹽,醋,白糖4、攪拌好即可,封口,放冷藏一小時開口即可...
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酸辣面麻醬麪的做法 酸辣面&麻醬麪 酸辣面麻醬麪怎麼做
  • 酸辣面麻醬麪的做法 酸辣面&麻醬麪 酸辣面麻醬麪怎麼做

  • 食材明細主料掛麪(1袋)輔料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)洋葱(1個)麻醬(1瓶)火鍋蘸料(1袋)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣面麻醬麪的做法步驟1、胡蘿蔔黃瓜擦絲洋葱切絲有蘇子葉的話切絲沒有也沒事2、酸辣醬-放一勺辣椒醬辣椒麪5勺以上的水2勺白砂糖2勺白醋半勺香油一勺醬油加點蒜末喜...
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酸辣黃瓜條怎麼做-酸辣黃瓜條的做法
  • 酸辣黃瓜條怎麼做-酸辣黃瓜條的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)小米辣(適量)輔料葱(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切適中的長條用鹽鹽三十分鐘殺出水分。2、當黃瓜蔫蔫的時候用冷水多洗幾遍把鹹味洗掉。3、切輔料備用。4...
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酸辣燴油條怎麼做-酸辣燴油條的做法
  • 酸辣燴油條怎麼做-酸辣燴油條的做法

  • “昨天早晨沒吃完的油條餘下兩根,燴着吃應該很棒的!!”食材明細主料火腿(適量)香菇(適量)木耳(適量)蝦仁(適量)輔料生菜(適量)香菜(適量)雞蛋(適量)酸辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣燴油條的做法步驟1、材料,火腿,香菇,木耳,蝦仁,生菜,香菜,雞蛋。2、油條兩根。3、把油條切成丁。4、火腿香...
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酸辣絲瓜條的做法 【東北】酸辣絲瓜條 酸辣絲瓜條怎麼做
  • 酸辣絲瓜條的做法 【東北】酸辣絲瓜條 酸辣絲瓜條怎麼做

  • “用絲瓜做了這道開胃的小菜“酸辣絲瓜條”。要想酸味濃郁,就用陳醋;喜歡用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家裏常備的,用紅辣椒、芝麻、花椒熬製。如果沒有,用平時家裏準備的辣椒油也可以。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料鹽(4克)陳醋(20克)生抽(10克)麻辣油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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酸漿麪條怎麼做-酸漿麪條的做法
  • 酸漿麪條怎麼做-酸漿麪條的做法

  • “酸漿麪條是我們這裏特別有地方特色的美食,就像北京的豆汁,極具地方特色。酸漿麪條,顧名思義就用酸漿做的麪條,這個酸漿一般都是做涼粉的做出來的酸漿,有專門賣酸漿的,現在是2塊錢一瓢。我從小就愛喝酸漿麪條,當時買酸漿是2分錢一瓢,哈哈,這個價格嚴重暴露年齡吧。我們附近的菜市...
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酸辣粉條煲怎麼做-酸辣粉條煲的做法
  • 酸辣粉條煲怎麼做-酸辣粉條煲的做法

  • 食材明細主料粉條(50克)豆芽(50克)蒜苗(1棵)蒜(4個)豆腐泡(1湯匙)輔料郫縣豆瓣醬(1湯匙)雞精(1勺)醋(2湯匙)食用油(2湯匙)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣粉條煲的做法步驟1、豆腐泡切兩半,豆芽洗淨,粉條泡軟,蒜苗切段,蒜包好2、油炒香蒜苗,蒜和豆芽3、下豆瓣醬炒出紅油4、加水燒開放雞,精...
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酸辣瓜條怎麼做-酸辣瓜條的做法
  • 酸辣瓜條怎麼做-酸辣瓜條的做法

  • “黃瓜的做法千萬種,不管是怎麼做都是我的最愛,而且不同的做法黃瓜的味道也截然不同,各種美味的黃瓜菜餚豐富着我們的餐桌,滿足着我們的味蕾,今天一起來分享一款酸辣瓜條,好吃開胃,佐酒下飯佳品。”食材明細主料黃瓜(4條)輔料醬油(1勺)醋(4勺)綿白糖(2勺)雞精(1/2匙)香油(1匙)鹽(2勺)花椒(10棵)...
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酸湯麪條怎麼做-酸湯麪條的做法
  • 酸湯麪條怎麼做-酸湯麪條的做法

  • “酸爽可口,幾分鐘就能煮好一碗麪條,早餐吃了能量滿滿的,全身暖暖的。”食材明細主料細麪條(適量(面線))輔料葱(適量)烏醋(1勺)醬油(1勺)豬油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸湯麪條的做法步驟1、細麪條(帶鹹味的)用清水衝一下2、瀝水備用3、鍋中放水燒開放細麪條下去煮大約...
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酸辣拌茄條怎麼做-酸辣拌茄條的做法
  • 酸辣拌茄條怎麼做-酸辣拌茄條的做法

  • “作為一名營養師我都是告訴大家,茄子皮中含有豐富的花青素,具有很好的保健功效,吃的時候不要削皮,但是做這道菜的時候還是把皮去掉了,因為這個菜的水分蒸發比較大,皮熟了以後口感粗糙,而且影響成品菜的色澤,所以,就偶爾為之吧。”食材明細主料茄子(一個)輔料香葱(2棵)蒜(2粒)配料辣椒醬...
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麪包酸奶條的做法 【四川】麪包酸奶條 麪包酸奶條怎麼做
  • 麪包酸奶條的做法 【四川】麪包酸奶條 麪包酸奶條怎麼做

  • “週末烤了8個熱狗麪包胚~~~當時就做了2個熱狗麪包解饞~~剩下的麪包留着當後面幾天的早餐~~第一天的早餐【麪包酸奶條】~~上班族的早餐,多半都匆匆忙忙~~因此,來個簡單的【麪包酸奶條】,不費多少時間,一樣有美味~~但前提是,麪包得提前做好哦~給麪包刷老酸奶的時候,可以當做奶油...
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酸辣面的做法 營養酸辣面 酸辣面怎麼做
  • 酸辣面的做法 營養酸辣面 酸辣面怎麼做

  • “春天的午後,來一碗這樣的麪條不錯哦。油菜維生素c富含量大。經濟實惠。洋葱鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物,具有辛簡辣味,這種物質能抗寒,抵禦流感病毒,有較強的殺菌作用]營養豐富氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,且洋葱不含脂肪,其精油中...
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酸辣麪條怎麼做-酸辣麪條的做法
  • 酸辣麪條怎麼做-酸辣麪條的做法

  • 食材明細主料乾麪條(120克)辣椒麪(1匙)蒜蓉(1匙)醬油(2匙)陳醋(3勺)鹽(少許)花生米(30克)葱花(1匙)香菜(1顆)青菜(2顆)榨菜(適量)芝麻(1匙)開水(1碗)輔料食用油(1匙)酸辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣麪條的做法步驟1、所需材料。2、取一個大碗,加入辣椒麪、葱花大蒜和芝麻。3、取一大匙食用油燒...
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酸辣麪條如何做簡單又好吃
  • 酸辣麪條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:8分鐘大家都知道,麪條屬於快餐了,為什麼説它是快餐,因為省事省時間啊,今天做一道酸辣麪條,酸酸辣辣的非常開胃,忍不住多吃幾碗了,這道酸辣麪條不僅十分的可口而且非常開胃,製作方法超級簡單,還等什麼呢,酸酸辣辣,好胃口還...
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酸辣土豆條怎麼做-酸辣土豆條的做法
  • 酸辣土豆條怎麼做-酸辣土豆條的做法

  • “刀工不好,土豆絲切不好,沒關係,那就切成土豆條,這樣炒出鍋也能被搶着吃。”食材明細主料土豆(1個(中等))胡蘿蔔(半個)輔料小米辣(4個)大蒜(4瓣)香葱(3根)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆條的做法步驟1、將土豆去皮,切成條;2、然後將土豆放入清水中沖洗2遍,將表面的澱粉沖洗乾淨;3...
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酸辣胡蘿蔔汁麪條怎麼做-酸辣胡蘿蔔汁麪條的做法
  • 酸辣胡蘿蔔汁麪條怎麼做-酸辣胡蘿蔔汁麪條的做法

  • ““酸辣美食”胡蘿蔔汁麪條有營養,配上酸辣汁酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔汁麪條(適量)輔料雞蛋(一個)熟花生米(適量)熟芝麻(適量)調料食用油(適量)蒜(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)芝麻醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣胡蘿蔔汁麪條的做法步驟1、擀好的胡蘿蔔汁麪條。2、煎蛋...
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最簡單的酸辣面片-酸辣面片
  • 最簡單的酸辣面片-酸辣面片

  • “早餐最重要的是簡單快捷,畢竟早晨都想多睡會,這個麪皮最簡單,鮮酸開胃又好吃,是我吃過最棒的麪皮,雖然麪皮自己可以擀制,畢竟早餐時間有限,那這個就是最好的選擇,家人都愛吃,最適合這個季節,酸酸的很開胃,看着都流口水,我家1周做3次吃不夠。”食材明細主料誠實人面片(1包)雞蛋(2個)輔料...
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酸辣粉條怎麼做-酸辣粉條的做法
  • 酸辣粉條怎麼做-酸辣粉條的做法

  • 食材明細主料粉條(適量)花生米(少許)雞胸肉(少許)輔料葱花(少許)調料醬油(少許)香油(少許)香醋(少許)老乾媽(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣粉條的做法步驟1、準備:綠豆芽,雞胸肉,薑絲,葱花。2、用熱水泡軟的粉條。3、先調湯底,大碗麪放入香醋,醬油,香油,葱薑蒜。4、電煮鍋裏水燒開,...
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酸辣茄條怎麼做-酸辣茄條的做法
  • 酸辣茄條怎麼做-酸辣茄條的做法

  • 食材明細主料茄子(2根)青椒(1個)小米椒(3個)雞蛋(1個)玉米澱粉(10克)輔料食用油(100ml)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(5克)蠔油(5克)香醋(8克)白糖(7克)姜(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)酸辣茄條的做法步驟1、準備食材:茄子,青椒,小米椒。2、茄子切段後再切條。3、小米椒切圈,青椒去籽切丁。...
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酸辣藕條怎麼做-酸辣藕條的做法
  • 酸辣藕條怎麼做-酸辣藕條的做法

  • “酸辣,爽脆,簡單快手,熱涼皆可。”食材明細主料蓮藕(2節)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)葱(適量)鹽(適量)米醋(適量)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣藕條的做法步驟1、蓮藕2節,去皮洗淨。2、切成三指條兒狀。3、鍋內適量水燒開,蓮條放入焯30秒撈出。4...
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酸湯麪條的做法 “ 麪條 ”酸湯麪條 酸湯麪條怎麼做
  • 酸湯麪條的做法 “ 麪條 ”酸湯麪條 酸湯麪條怎麼做

  • “一碗好吃的素面,味道好極了,酸辣適口,湯汁鮮美,簡單易學!”食材明細主料麪條(適量)輔料辣椒油(適量)葱(適量)蒜(適量)太椒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(少許)香油(適量)鹽(適量)味素(適量)陳醋(適量)芝麻(適量)啤酒滷雞蛋(一個)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯麪條的做法步驟1、成品圖!2、適量...
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酸辣黃瓜條的做法 【川菜】---川味酸辣黃瓜條 酸辣黃瓜條怎麼做
  • 酸辣黃瓜條的做法 【川菜】---川味酸辣黃瓜條 酸辣黃瓜條怎麼做

  • “沒有食慾的時候吃上一盤酸辣冰爽的醃黃瓜,一定會讓人胃口大開。四川的泡菜,清脆鹹香,酸辣適口,是很受大眾喜歡一道家庭小菜。這個菜是一道速成的川味口感的泡菜,尤其適合這個悶熱的夏日,沒有胃口的時候,吃上一點提神開胃。”食材明細主料小黃瓜(3根)輔料泡姜(適量)小米椒的老鹽水(...
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