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關於鹹雞煲仔飯怎麼做好吃的餐飲百科

鹹雞煲仔飯的做法 開心果姐姐鹹雞煲仔飯 鹹雞煲仔飯怎麼做
  • 鹹雞煲仔飯的做法 開心果姐姐鹹雞煲仔飯 鹹雞煲仔飯怎麼做

  • “開心果姐姐強力推薦,全部健康綠色食材,加上開心果姐姐獨創的低温烹飪技術,做出此道土鍋鹹雞煲仔飯”,鹹雞煲仔飯,八人份量,調製中火,從點火到熄火只需十分鐘,餘熱再燜燒十分鐘開蓋,省時快捷營養好。”食材明細主料土雞(200g)飲用水(150g)輔料大米(150g)醬油(5g)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時...
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鹹魚煲仔飯怎麼做-鹹魚煲仔飯的做法
  • 鹹魚煲仔飯怎麼做-鹹魚煲仔飯的做法

  • “煲仔飯,中國大陸叫鍋飯,日本叫釜飯,天氣較冷時,很多人喜歡吃。廣東地區、中國大陸各地、日本都有地道的特色煲仔飯。煲仔飯源自廣東,是以砂鍋作為器皿煮米飯,而廣東稱砂鍋為煲仔,所以故稱煲仔飯。今天就教大家做一道鹹魚煲仔飯,簡單方便又美味,很適合上班一族哦!”食材明細主料熟...
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香噴噴的鹹雞煲仔飯如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的鹹雞煲仔飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘鹹雞煲仔飯,顧名思義就是肌肉和大米悶得飯,香噴噴鹹雞煲仔飯全部採用健康食材,煲仔飯是一種簡單而且美味的快餐食品,能夠讓你在快節奏的忙碌生活中體會到美食的奧妙,午餐來一份香噴噴的鹹雞煲仔飯讓你一個習武...
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照燒雞煲仔飯怎麼做-照燒雞煲仔飯的做法
  • 照燒雞煲仔飯怎麼做-照燒雞煲仔飯的做法

  • “天氣冷了,來一鍋熱氣騰騰的煲仔飯,飯、肉、蛋、蔬菜一鍋熟,美味又暖身,呵呵。”食材明細主料大米(200克)輔料雞腿(2個)西蘭花(3-4朵)雞蛋(1個)配料食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)砂糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)照燒雞煲仔飯的做法步驟1、準備...
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辣子雞煲仔飯怎麼做-辣子雞煲仔飯的做法
  • 辣子雞煲仔飯怎麼做-辣子雞煲仔飯的做法

  • “廣味腸跟辣子雞組合😂。”食材明細主料廣味腸(1根)雞腿(1個)香菇(2個)絲苗米(適量)輔料青尖椒(3個)小米辣(5個)幹辣椒(5個)花椒(適量)中辣(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣子雞煲仔飯的做法步驟1、雞腿切小,加薑片料酒焯水備用。2、香菇切片。3、依次切好姜蒜青尖椒小米辣,幹辣椒切段,花...
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雞腿煲仔飯怎麼做-雞腿煲仔飯的做法
  • 雞腿煲仔飯怎麼做-雞腿煲仔飯的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)輔料香菇(4朵)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)圓白菜(半顆)洋葱(1個)油(適量)葱花(適量)香油(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)冰糖(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞腿煲仔飯的做法步驟1、胡蘿蔔、土豆、洋葱、圓白菜切丁。香菇切片。2、去骨...
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香菇滑雞煲仔飯的做法 【廣東】香菇滑雞煲仔飯 香菇滑雞煲仔飯怎麼做
  • 香菇滑雞煲仔飯的做法 【廣東】香菇滑雞煲仔飯 香菇滑雞煲仔飯怎麼做

  • “煲仔飯是一種廣東、廣西的漢族特色美食,屬於粵菜系。煲仔飯的風味多達百餘種,如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯,瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉用慢火煲熟...
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雞肉煲仔飯的做法 黑樂砂鍋雞肉煲仔飯 雞肉煲仔飯怎麼做
  • 雞肉煲仔飯的做法 黑樂砂鍋雞肉煲仔飯 雞肉煲仔飯怎麼做

  • “做煲仔飯也是極其講究的,並且每個人都會有她自己的一種喜歡的味道。我個人很少在外面吃煲仔飯,因為衞生是一個很大的問題,自己在家做可按照自己的味道來做,所以我喜歡自己動手做飯。在家做煲仔飯,我最喜歡用的砂鍋就是坤博黑樂砂鍋。”食材明細主料雞肉(半隻)大米(300g)雞腎(100g...
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電飯煲煲仔飯怎麼做-電飯煲煲仔飯的做法
  • 電飯煲煲仔飯怎麼做-電飯煲煲仔飯的做法

  • “好吃又簡單的一鍋飯。”食材明細主料臘腸(2條)米(2.5杯)輔料香菇(適量)生抽(3勺)老抽(1勺)糖(1匙)鹽(1匙)薑絲(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲煲仔飯的做法步驟1、香菇用水搓洗幾遍,再泡發。2、香菇和臘腸切片,泡香菇的水備用。3、米洗淨,倒入泡香菇的水,再加水到平時煮飯的...
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鹹魚臘味煲仔飯怎麼做-鹹魚臘味煲仔飯的做法
  • 鹹魚臘味煲仔飯怎麼做-鹹魚臘味煲仔飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)鹹魚(適量)臘肉(適量)輔料薑絲(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹魚臘味煲仔飯的做法步驟1、先淘好米放入瓦撐內注入適量清水。2、大火至煮沸。3、水分開始收幹之前放入臘肉。4、然後再放入鹹魚,以及薑絲蓋上鍋蓋轉小火燜。5、待米飯已熟透...
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雞肉蘑菇煲仔飯的做法 【東北菜】雞肉蘑菇煲仔飯 雞肉蘑菇煲仔飯怎麼做
  • 雞肉蘑菇煲仔飯的做法 【東北菜】雞肉蘑菇煲仔飯 雞肉蘑菇煲仔飯怎麼做

  • “年近了,變得越來越忙碌,好在現在的電器都很先進,所以,做了煲仔飯,晚上預約好,起牀時都能聞到香味~作為一枚吃貨,各地的小吃都是我的最愛,尤其作為一個土生土長的東北人來説,在廣州吃過臘味煲仔飯,只不過臘肉的味道吃的不太習慣,所以改良了一下,用東北的小雞燉蘑菇,一鍋出,濃郁的湯汁混...
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鹹菜雞肉煲仔飯的做法 鹹菜雞肉煲仔飯電飯煲輕鬆做 鹹菜雞肉煲仔飯怎麼做
  • 鹹菜雞肉煲仔飯的做法 鹹菜雞肉煲仔飯電飯煲輕鬆做 鹹菜雞肉煲仔飯怎麼做

  • “不知道你有沒有聽過鹹菜雞煲,這好像是我們汕尾的特色美食,雖説沒吃過,但鹹菜炒雞還是吃過的,鹹菜就是比較鹹的酸菜,在我們那就叫鹹菜知道這次試用裏挺多人做燜飯和煲仔飯的,鹹菜雞肉煲仔飯應該沒人做吧。”食材明細主料大米(200克)雞腿(1個)鹹菜(2片)上海青(2棵)輔料蠔油(適量)生抽(適量...
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我的鹹雞煲仔飯如何做簡單又好吃
  • 我的鹹雞煲仔飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘米飯是我們南方人每餐都要吃到的,米飯其實也有很多種做法,今天要説的就是鹹雞煲仔飯,我真的超愛它。不知道大家是否和我一樣,一聽到名字就有一種忍不住吃的衝動。香香的鹹雞煲仔飯煲仔飯真是絕味呢。嘴裏嚼着...
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電飯煲版煲仔飯的做法 DIY電飯煲版~煲仔飯 電飯煲版煲仔飯怎麼做
  • 電飯煲版煲仔飯的做法 DIY電飯煲版~煲仔飯 電飯煲版煲仔飯怎麼做

  • “一鍋消魂的煲仔飯其實自己做起來一點都不難,大家都來試試吧!”食材明細主料薑絲(適量)香菇(適量)香米(1.5碗)雞蛋(適量)油菜(適量)臘腸(適量)輔料白水(一勺)生抽(兩勺)糖(半勺)香油(半勺)蠔油(一勺)老抽(半勺)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲版煲仔飯的做法步驟1、最好選用香米,電飯煲做的...
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雞肉煲仔飯怎麼做-雞肉煲仔飯的做法
  • 雞肉煲仔飯怎麼做-雞肉煲仔飯的做法

  • “小朋友最愛的煲仔飯。”食材明細主料雞肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)奧良烤翅粉(適量)蠔油(適量)醬香(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉煲仔飯的做法步驟1、大米提前泡發,至少三十分鐘。2、醬汁。(耗油加生抽)3、雞肉切小,加入生抽老抽鹽。姜蒜烤翅粉攪拌均勻。醃...
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鹹魚臘腸煲仔飯怎麼做-鹹魚臘腸煲仔飯的做法
  • 鹹魚臘腸煲仔飯怎麼做-鹹魚臘腸煲仔飯的做法

  • “鹹香味鮮,米飯吸足肉鮮味,Q彈有嚼勁的米飯,鍋巴更不用説了脆香可口。”食材明細主料米(兩杯)臘腸(適量)鹹魚(適量)輔料薑絲(少許)紫蘇(少許)葱花(少許)調料花生油(少許)生抽(少許)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹魚臘腸煲仔飯的做法步驟1、準備:兩杯米,清洗一下,放少許花生攪拌均勻,靜放1...
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美味的鹹雞煲仔飯如何做簡單又好吃
  • 美味的鹹雞煲仔飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的鹹雞煲仔飯,主要是由香米與雞肉經過烹飪而成,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美,肉質細膩多汁。把飯在鍋裏燜一會兒,能夠使調味料和食材充分融合,味道更加豐滿,米香和雞肉的香味噴薄而出,即開胃,又營養豐...
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鹹魚煲仔飯的做法 井秀燒土鍋鹹魚煲仔飯 鹹魚煲仔飯怎麼做
  • 鹹魚煲仔飯的做法 井秀燒土鍋鹹魚煲仔飯 鹹魚煲仔飯怎麼做

  • “井秀燒鹹魚煲仔飯,不一樣的味道,好吃又簡單,陶肽郎分享”食材明細主料鹹魚(兩條)水(220克)輔料大米(200克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚煲仔飯的做法步驟1、來一個全家福,兩條鹹魚,葱薑蒜切沫沫2、中火即可,標準就是外圈有火3、十分鐘,米和水的比例是1:1...
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粵式臘腸鹹蛋煲仔飯怎麼做-粵式臘腸鹹蛋煲仔飯的做法
  • 粵式臘腸鹹蛋煲仔飯怎麼做-粵式臘腸鹹蛋煲仔飯的做法

  • ““秋風起,吃臘味”~週末早上打開窗户一陣清爽的涼風撲面而來,廣東的秋天終於到了,應節的做個簡單臘味煲仔飯解一解饞。”食材明細主料絲苗米(一量杯)廣式臘腸(一根)鹹鴨蛋(一個)輔料花生油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粵式臘腸鹹蛋煲仔飯的做法步驟1、準備好...
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雞腿臘腸煲仔飯的做法 【塔吉鍋】雞腿臘腸煲仔飯 雞腿臘腸煲仔飯怎麼做
  • 雞腿臘腸煲仔飯的做法 【塔吉鍋】雞腿臘腸煲仔飯 雞腿臘腸煲仔飯怎麼做

  • 食材明細主料大米(250克)雞腿(2只)臘腸(1段)洋葱(半個)雞蛋(1只)油菜心(少許)胡蘿蔔(1根)輔料色拉油(2匙)生抽(2匙)蠔油(3匙)糖(少許)雞精(少許)料酒(少許)黑胡椒(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞腿臘腸煲仔飯的做法步驟1、先處理雞腿,將雞腿洗淨,用刀剔去骨頭2、用刀背或者牛排錘敲打...
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兒菜鹹肉煲仔飯的做法 【兒菜鹹肉煲仔飯】 兒菜鹹肉煲仔飯怎麼做
  • 兒菜鹹肉煲仔飯的做法 【兒菜鹹肉煲仔飯】 兒菜鹹肉煲仔飯怎麼做

  • “兒菜是一種南方菜,因為一朵一朵,主幹上長出很多小的菜頭,像大人揹着小孩,俗稱“背兒菜”,簡稱【兒菜】有了自制的鹹肉,今天稔終於如願以償的做了想念已久,卻一直沒有做成的【兒菜鹹肉飯】,兒菜清香適口、片的很薄的鹹肉幾近透明,那種鹹鮮拌合着米飯吃進嘴裏,那一刻真心能夠感覺到...
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香菇雞肉煲仔飯 香菇雞肉煲仔飯怎麼做-香菇雞肉煲仔飯的做法 減肥餐之
  • 香菇雞肉煲仔飯 香菇雞肉煲仔飯怎麼做-香菇雞肉煲仔飯的做法 減肥餐之

  • “我喜歡吃鍋巴,喜歡煲仔飯,外面的煲仔飯不是鍋巴不夠脆,吃起來不過癮。就是米飯太硬,吃了不好消化。只要掌握好了火候,在家裏做到煲仔飯,比外面的更好吃。鍋巴又厚又脆,嚼勁十足,口感香脆,搭配煲仔飯的各種菜也可以以自己的口味來定!愛吃煲仔飯的美女們,不妨自己在家裏試試吧!只要一...
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鹹魚肽米煲仔飯怎麼做-鹹魚肽米煲仔飯的做法
  • 鹹魚肽米煲仔飯怎麼做-鹹魚肽米煲仔飯的做法

  • “開心果姐姐開胃鹹魚肽米煲仔飯,新鮮野生海魚稍加醃製,鹹魚的鮮肽米的香在土鍋裏低温交融,色香味俱全,女孩子會情有獨鍾,也是小朋友的最愛,吃魚更聰明”食材明細主料大米(150克)海陵島鹹魚(200克/兩隻)輔料肽粉(60克)薑絲(30克)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹魚肽米煲仔飯的做法...
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煲仔飯的做法 懶人煲仔飯 煲仔飯怎麼做
  • 煲仔飯的做法 懶人煲仔飯 煲仔飯怎麼做

  • “1.做好菜飯的關鍵是煮飯的水要放的適當,水太少會導致米不熟,或是太乾硬。水太多會顯的太軟爛,通常要熟悉您常用的電飯鍋,煮到軟硬適度,要放多少的水量才好。2.這道菜飯除了可以用臘肉也可以用臘腸來煮,注意都要切成小顆粒而且不要太肥,過多的油脂吃起來會膩.”食材明細主料火...
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電飯煲版雞錘煲仔飯怎麼做-電飯煲版雞錘煲仔飯的做法
  • 電飯煲版雞錘煲仔飯怎麼做-電飯煲版雞錘煲仔飯的做法

  • “米飯的別樣吃法,懶人版,一鍋燜,易做好吃,營養豐富。”食材明細主料雞翅根(數個)胡蘿蔔(半根)洋葱(適量)豌豆(適量)小葱(適量)姜(少許)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)雞精(少許)花雕酒(少許)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版雞錘煲仔飯的做法步驟1、準備食材。2、雞翅根洗淨用少許鹽...
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