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關於白菜肉蒸餃怎麼做好吃的餐飲百科

白菜肉蒸餃怎麼做-白菜肉蒸餃的做法
  • 白菜肉蒸餃怎麼做-白菜肉蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)肉餡(適量)輔料香油(適量)白菜(適量)醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(一顆)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜肉蒸餃的做法步驟1、將麪粉和成較軟的麪糰,蓋蓋子,醒30分鐘2、後腿肉絞成肉餡,白菜切碎,擠掉適量水分,放入鹽,醬油,葱碎,五香粉,香油,攪拌均勻3、醒好的麪糰...
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玉米麪白菜豬肉蒸餃怎麼做-玉米麪白菜豬肉蒸餃的做法
  • 玉米麪白菜豬肉蒸餃怎麼做-玉米麪白菜豬肉蒸餃的做法

  • 食材明細主料細玉米麪(約80克)麪粉(約150克)沸水(適量)涼水(適量)輔料大白菜(適量)豬肉餡(適量)葱(適量)十三香(少許)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)熟油(3大勺)薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪白菜豬肉蒸餃的做法步驟1、細玉米麪加沸水,燙至沒有乾粉,稍放涼。2、加入麪粉。3、揉成光...
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四喜蒸餃 白菜餃的做法 小年夜之四喜蒸餃vs白菜餃 四喜蒸餃 白菜餃怎麼做
  • 四喜蒸餃 白菜餃的做法 小年夜之四喜蒸餃vs白菜餃 四喜蒸餃 白菜餃怎麼做

  • “四喜蒸餃下面保存餃子餡,上面擺上雞蛋,黃瓜,胡蘿蔔,紫菜。既有餃子的鮮香,又保持了蔬菜的清甜。”食材明細主料菠菜(適量)羊肉(500g)麪粉(550g)輔料雞蛋(1顆)花椒(適量)黃瓜(適量)姜面(適量)紫菜(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)四喜蒸餃白菜餃的做法步驟1、...
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圓白菜豬肉蒸餃怎麼做-圓白菜豬肉蒸餃的做法
  • 圓白菜豬肉蒸餃怎麼做-圓白菜豬肉蒸餃的做法

  • “圓白菜是好東西哈,含豐富的維生素C,熱量低,富含葉酸,懷孕的婦女、貧血患者應當多吃些圓白菜,它也是婦女的重要美容品。多吃圓白菜,還可以增進食慾,促進消化預防便祕,圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。圓白菜能提高人體免疫力,預防感冒,保護癌症患者的生活指標,在抗癌蔬菜中,...
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鮮肉白菜蒸餃怎麼做-鮮肉白菜蒸餃的做法
  • 鮮肉白菜蒸餃怎麼做-鮮肉白菜蒸餃的做法

  • 食材明細主料餃子皮(500克)肉末(200克)白菜(半棵)胡蘿蔔(半根)鮮木黑木耳(100克)香葱(2棵)輔料濃湯寶(1個)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮肉白菜蒸餃的做法步驟1、買的餃子皮,自己做不好也嫌麻煩;2、肉末加鹽、生抽、香油適量拌勻;3、白菜切末...
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白菜豬肉餡蒸餃蒸多久
  • 白菜豬肉餡蒸餃蒸多久

  • 水開後15-20分鐘。主要根據蒸餃的多少適當的調整時間,蒸餃越多蒸的時間就越長,但蒸蒸餃的時間也不宜過長,否則吸收過多的水蒸氣會影響蒸餃皮的食用口感。蒸好的餃子咬破薄皮後吮吸湯汁再食用,鮮香味美。餃子除了可以蒸食,也可以煎食。...
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豬肉白菜蒸餃如何做簡單又好吃
  • 豬肉白菜蒸餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料全麥面:450白菜:1500豬肉:400輔料鹽:適量葱花:適量五香粉:適量醬油:適量油:適量腐乳:適量具體步驟1.把面和水放入麪包機內桶,選擇攪拌檔2.麪包機揉好的麪包,放上濕屜布,放在一旁醒發3.肉洗乾淨切成2-3釐米的塊4....
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白菜鮮肉甜玉米蒸餃的做法 有料的餃子超級香——白菜鮮肉甜玉米蒸餃 白菜鮮肉甜玉米蒸餃怎麼做
白菜肉餃子蒸多久
  • 白菜肉餃子蒸多久

  • 10分鐘左右。因白菜肉餃子內有豬肉餡料所以燜煮的時間比較長,若是素菜類的餃子5-8分鐘即可。不同的餡料的餃子所需要的時間也各不相同,若是蒸的時間短了或是過長都會影響美食的口感及味道等等。餃子除了蒸食還可以煎制後食用。...
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小白菜蝦肉蒸餃的做法 適合一歲半寶寶吃的小白菜蝦肉蒸餃 小白菜蝦肉蒸餃怎麼做
豬肉香菇圓白菜蒸餃怎麼做-豬肉香菇圓白菜蒸餃的做法
  • 豬肉香菇圓白菜蒸餃怎麼做-豬肉香菇圓白菜蒸餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(400g)輔料圓白菜(適量)香菇(適量)配料甜麪醬(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇圓白菜蒸餃的做法步驟1、絞好的肉餡加入上面所有調料2、攪拌均勻備用3、香菇與圓白菜切碎(用手稍擠一下水分)4...
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白菜豬肉大蒸餃的做法 好吃不貴-----白菜豬肉大蒸餃 白菜豬肉大蒸餃怎麼做
  • 白菜豬肉大蒸餃的做法 好吃不貴-----白菜豬肉大蒸餃 白菜豬肉大蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料白菜(300克)豬肉(200克)輔料大葱(適量)配料食用油(適量)五香粉(適量)餃子粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)香油(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉大蒸餃的做法步驟1、把豬肉、白菜、大葱分別切碎,加入食用油、醬油、五香粉、餃子粉、雞精、鹽、香油,拌勻,記住一...
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翡翠白菜蒸餃怎麼做-翡翠白菜蒸餃的做法
  • 翡翠白菜蒸餃怎麼做-翡翠白菜蒸餃的做法

  • “翡翠白菜蒸餃,顧名思義就是綠和白的白菜蒸餃,有詩日:此物曾識有玉磨畦間總看賽雕琢。橫八豎九七十二爾僅一棵價幾何!白菜自古親民,又稱白菜價,價廉味不廉,白菜包裹各種餡料,做出的蒸餃,汁水滿滿,好滿足。”食材明細主料麪粉(400g)開水(80g)冷水(120g)菠菜汁(50g)牛肉餡(300g)輔料胡蘿蔔(1根...
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全麥面鮮肉白菜蒸餃怎麼做-全麥面鮮肉白菜蒸餃的做法
  • 全麥面鮮肉白菜蒸餃怎麼做-全麥面鮮肉白菜蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(150克)全麥面(100克)輔料開水(適量)葱(適量)姜(適量)雞蛋(1個)小白菜(適量)調料油(適量)十三香(適量)香油(適量)醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥面鮮肉白菜蒸餃的做法步驟1、製作方法:100克全麥粉,150克麪粉,開水適量,用筷子攪拌均勻,麪糰和好,醒面...
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豬肉白菜元寶蒸餃怎麼做-豬肉白菜元寶蒸餃的做法
  • 豬肉白菜元寶蒸餃怎麼做-豬肉白菜元寶蒸餃的做法

  • “小寶寶從開始吃主食起就特別喜歡吃蒸餃。胖子這次寶的豬肉白菜餡的蒸餃,特意包成元寶的形狀,小寶寶更喜歡吃。”食材明細主料白菜(600g)豬肉(350g)麪粉(500g)熱水(適量)輔料葱(15g)姜(10g)五香粉(3g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)蠔油(5ml)鹽(5g)花生油(30ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豬肉白菜元...
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蒸白菜肉餃子怎麼做-蒸白菜肉餃子的做法
  • 蒸白菜肉餃子怎麼做-蒸白菜肉餃子的做法

  • 食材明細主料白菜(一棵)肉(500G)輔料木耳(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒸白菜肉餃子的做法步驟1、將肉剁成肉餡。2、白菜剁好後加入已經味好的肉餡。3、加入切好的木耳。4、面用温水和麪。5、擀好皮之後放入餡。6、放鍋裏蒸十分出鍋。...
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白菜豬肉蒸餃怎麼做-白菜豬肉蒸餃的做法
  • 白菜豬肉蒸餃怎麼做-白菜豬肉蒸餃的做法

  • “家中多數時候吃的都是蒸餃,而且只是買的餃子皮而已,這次的餃子皮是自己做的,略小一點,包起來也比較難,吃起來卻比較好吃”食材明細主料豬肉(250g)白菜(半顆)輔料葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)原味(口味)未知(難度)白菜豬肉蒸餃的做法步驟1、豬肉剁碎,葱和白菜都切碎。2、白...
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白菜蒸餃怎麼做-白菜蒸餃的做法
  • 白菜蒸餃怎麼做-白菜蒸餃的做法

  • “我的家鄉,每逢節日都喜歡吃水餃。當熱騰騰的餃子端上桌,軟軟的燙燙的,尤其是在天冷的時候來上一碗,真是温暖又舒服。今天我與大家分享的是我家白菜蒸餃的做法,我特意把餃子包成了大個頭,這樣吃起來皮薄餡大,咬一口流汁,鮮香怡人,特別過癮。飯量小的,有三四個就能吃包飽了。要想餃...
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白菜豬肉蒸餃要蒸多久
  • 白菜豬肉蒸餃要蒸多久

  • 10分鐘左右。現包的白菜豬肉蒸餃蒸煮的時間控制在十分鐘以內即可,蒸煮的時間過長,可能會導致餃子皮的破損,時間過短又會導致內餡沒有熟透。若是蒸煮冷凍的蒸餃還需要適當的增減時間以防餃子沒有完全熟透。餃子除了可以蒸食,還可以煮、煎。...
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香菇白菜豬肉蒸餃怎麼做-香菇白菜豬肉蒸餃的做法
  • 香菇白菜豬肉蒸餃怎麼做-香菇白菜豬肉蒸餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)白菜(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇白菜豬肉蒸餃的做法步驟1、香菇還很不錯。2、白菜剁碎。3、加入葱花開始攪肉餡。4、我這香菇攪的有點碎,其實根本不用攪...
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牛肉白菜蒸餃怎麼做-牛肉白菜蒸餃的做法
  • 牛肉白菜蒸餃怎麼做-牛肉白菜蒸餃的做法

  • 食材明細主料牛肉餡(適量)白菜(適量)麪粉(500g)水(300g)輔料葱末(適量)薑末(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉白菜蒸餃的做法步驟1、麪粉加水。2、和成光滑的麪糰醒半個小時。3、買的牛肉餡。4、牛肉餡中加入輔...
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豬肉白菜蒸餃蒸幾分鐘
  • 豬肉白菜蒸餃蒸幾分鐘

  • 十五分鐘。做豬肉白菜餡的蒸餃要蒸十五分鐘,肉餡的蒸餃要比素菜餡蒸的時間更長一些,因為肉比較難熟。做豬肉白菜餡蒸餃前可以先把豬肉切碎用料酒醃製一段時間,這樣可以有效去除豬肉的腥味,而且把白菜切碎後要擠出水分,不然做好的蒸餃容易裂開。...
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白菜豬肉蒸餃如何做簡單又好吃
  • 白菜豬肉蒸餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大白菜:700g豬肉:450g輔料油:適量鹽:適量料酒:適量醬油:適量香菇:適量餃子粉:適量十三香:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.餃子粉備用2.用温水把餃子粉和成麪糰揉勻後,放到一邊醒着,準備餡料3.香菇洗淨剁碎4.白菜洗淨...
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豬肉白菜蒸餃怎麼做-豬肉白菜蒸餃的做法
  • 豬肉白菜蒸餃怎麼做-豬肉白菜蒸餃的做法

  • “今天立冬,吃餃子!”食材明細主料豬肉末(適量)大白菜(適量)餃子皮(適量)輔料黑木耳(適量)蒜末(少許)調料醬油(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜蒸餃的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、黑木耳需提前泡軟後洗淨切碎。3、將醬油,蠔油,胡椒粉,蒜末,白菜,黑木耳...
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豬肉白菜餡蒸餃怎麼做-豬肉白菜餡蒸餃的做法
  • 豬肉白菜餡蒸餃怎麼做-豬肉白菜餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒸肉粉(適量)十三香(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)大香粉(適量)澱粉(適量)醬香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜餡蒸餃的做法步驟1、剁好的豬肉,葱薑蒜拌入白菜,拌入各樣調料2、...
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