![醋汁皮蛋怎麼做-醋汁皮蛋的做法]( "醋汁皮蛋怎麼做-醋汁皮蛋的做法")
- “清淡美味，下酒菜！”食材明細主料皮蛋（2個）輔料青椒（8個）調料醋（2勺）鹽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋汁皮蛋的做法步驟1、青椒放入熱鍋中乾煸。2、皮蛋去掉皮洗淨。3、把皮蛋切成塊放入盤中。4、乾煸軟的青椒撈出。5、把青椒切碎放入鹽碼味。6、把青椒碎放在皮蛋上。7...
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![澆汁青椒皮蛋怎麼做-澆汁青椒皮蛋的做法]( "澆汁青椒皮蛋怎麼做-澆汁青椒皮蛋的做法")
- 食材明細主料皮蛋（三個）輔料青椒（一個）大蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁青椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋，青椒和大蒜備用。2、皮蛋入蒸鍋蒸五分鐘。3、青椒和大蒜切碎放入碗中。4、放入辣椒粉用熱油淋入激出香味兒，加醋...
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![洋葱圈糖醋澆汁蛋怎麼做-洋葱圈糖醋澆汁蛋的做法]( "洋葱圈糖醋澆汁蛋怎麼做-洋葱圈糖醋澆汁蛋的做法")
- “超級簡單、超級好吃、超級快手之洋葱圈糖醋澆汁蛋分享給大家！”食材明細主料雞蛋（4個）洋葱（適量）植物油（3大勺）醬油（1勺）香醋（2勺）細砂糖（3勺）涼水（4勺）小葱碎（少許）輔料西紅柿（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱圈糖醋澆汁蛋的做法步驟1、洋葱順圓切成薄片，找出4個最中間圓圈；2、...
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![糖醋虎皮雞蛋怎麼做-糖醋虎皮雞蛋的做法]( "糖醋虎皮雞蛋怎麼做-糖醋虎皮雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4只）輔料料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）半小時（耗時）普通（難度）糖醋虎皮雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋（已煮熟）2、取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水調勻成糖醋汁，待用。3、將已煮熟的雞蛋剝殼。4、燒鍋倒油燒熱，下入剝好的雞蛋炸至金黃...
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![蛋皮醋燜粉皮怎麼做-蛋皮醋燜粉皮的做法]( "蛋皮醋燜粉皮怎麼做-蛋皮醋燜粉皮的做法")
- 食材明細主料粉皮（適量）雞蛋（適量）輔料大蒜（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮醋燜粉皮的做法步驟1、粉皮涼水泡軟（也可以用熱水泡），蒜切片。2、平底鍋刷薄油，煎蛋皮備用。3、鍋中放油，放入蒜片爆香。4、放入粉皮，倒入半碗水。5、放入醋和少許...
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![油醋汁野菜蛋餅怎麼做-油醋汁野菜蛋餅的做法]( "油醋汁野菜蛋餅怎麼做-油醋汁野菜蛋餅的做法")
- “近來，看到油醋汁很流行，便買了一瓶，做了簡單美味的野菜雞蛋餅，搭配油醋汁，味道也是不錯的。”食材明細主料野菜（100g）雞蛋（2個）麪粉（35g）輔料油醋汁（15g）鹽（3g）食用油（少許）胡椒粉（1g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油醋汁野菜蛋餅的做法步驟1、原料：麪粉、野菜和雞蛋。2、野菜切碎。3、...
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![茄汁虎皮蛋怎麼做-茄汁虎皮蛋的做法]( "茄汁虎皮蛋怎麼做-茄汁虎皮蛋的做法")
- “鵪鶉蛋含蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質，他的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍鵪鶉蛋中所含的豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高級神經活動不可缺少的營養物質，具有健腦的作用，鵪鶉蛋的營養分子比較小，比雞蛋更容易被人體消化吸收。”食材明細主料鵪鶉蛋（12個）輔...
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![薑汁拌皮蛋怎麼做-薑汁拌皮蛋的做法]( "薑汁拌皮蛋怎麼做-薑汁拌皮蛋的做法")
- “俗話説，冬吃蘿蔔夏吃薑，今天這樣的做法不僅造型美觀，宴客拿得出手，而且有益身體健康最近這天氣熱的啊，在家二十四小時空調開着，家有兩寶啊，生怕把它們熱着了，我熱着了到沒啥事主要菜做好了就一點兒胃口都木有了，叫外賣吧每次叫來都是幾口了事兒，還真不便宜...”食材明細主料皮蛋（6...
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![油醋汁雞蛋沙拉怎麼做-油醋汁雞蛋沙拉的做法]( "油醋汁雞蛋沙拉怎麼做-油醋汁雞蛋沙拉的做法")
- “油醋汁是沙拉不可缺少的調味品，基本的油醋汁是由橄欖油、醋、糖組成，橄欖油起着至關重要的作用”食材明細主料土雞蛋（3個）紫甘藍（80克）球生菜（100克）輔料胡蘿蔔（少許）橄欖油（40毫升）米醋（20毫升）白糖（15克）鹽（少許）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油醋汁雞蛋沙拉的做法步驟1、雞蛋洗淨，...
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![陳醋皮蛋怎麼做-陳醋皮蛋的做法]( "陳醋皮蛋怎麼做-陳醋皮蛋的做法")
- “非常簡單的一道涼菜”食材明細主料松花蛋（3個）輔料老抽（1勺）蒜（4瓣）陳醋（50ml）鹽（0.2匙）雞精（半匙）葱（1段）酸鹹（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳醋皮蛋的做法步驟1、松花蛋煮2分鐘2、切成8半3、放入盤中4、葱花，蒜切碎5、碗裏倒入醋，老抽，幾滴香油，放入鹽，雞精，葱花，蒜末，攪拌到無沉澱物，均勻澆...
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![糖醋虎皮鵪鶉蛋怎麼做-糖醋虎皮鵪鶉蛋的做法]( "糖醋虎皮鵪鶉蛋怎麼做-糖醋虎皮鵪鶉蛋的做法")
- “酸酸的甜甜的！”食材明細主料鵪鶉蛋（26個）輔料澱粉（10克）白芝麻（2克）調料鹽（2克）南德（2克）番茄醬（3勺）蠔油（1勺）白砂糖（半勺）生抽（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮好後剝掉蛋殼，把鵪鶉蛋放入碗中，加入澱粉，晃動碗，讓鵪鶉蛋上均勻的裹上澱粉。2、炒...
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![澆汁皮蛋豆腐怎麼做-澆汁皮蛋豆腐的做法]( "澆汁皮蛋豆腐怎麼做-澆汁皮蛋豆腐的做法")
- “弟弟買的皮蛋特別好，蛋黃油香，蛋黃透亮。和以往買的還真不一樣呢！今來一款：澆汁皮蛋豆腐，濃郁的味道，讓人慾罷不能！”食材明細主料嫩豆腐（一塊）皮蛋（三個）香葱（適量）輔料油（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁皮蛋豆腐的做法步驟1、所需食材準備就緒，嫩...
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![澆汁豆腐皮蛋怎麼做-澆汁豆腐皮蛋的做法]( "澆汁豆腐皮蛋怎麼做-澆汁豆腐皮蛋的做法")
- “美味的皮蛋豆腐，做起來，爽口開胃！一盤不夠！”食材明細主料男豆腐（1盒）輔料皮蛋（2個）調料蒜末（適量）小米辣（適量）薄鹽鹽有機生抽（適量）鎮江香醋（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）香油（適量）紅油辣子（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）澆汁豆腐皮蛋的做法步驟1、食材，男豆腐一盒，皮蛋2個...
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![薑汁皮蛋的做法 【川菜】--薑汁皮蛋 薑汁皮蛋怎麼做]( "薑汁皮蛋的做法 【川菜】--薑汁皮蛋 薑汁皮蛋怎麼做")
- “皮蛋也稱松花蛋，較鴨蛋含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降，它能刺激消化器官，增進食慾，促進營養的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓。具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外，皮蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商，保護大腦的功能。”食材明細主料皮蛋（3枚）輔料姜（適...
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![澆汁黃瓜皮蛋怎麼做-澆汁黃瓜皮蛋的做法]( "澆汁黃瓜皮蛋怎麼做-澆汁黃瓜皮蛋的做法")
- 食材明細主料皮蛋（2個）輔料黃瓜（半根）蒜（適量）小米辣（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁黃瓜皮蛋的做法步驟1、食材，如圖。2、皮蛋剝皮切好，黃瓜也切好，都擺好。3、蒜，小米辣切碎。4、加入少許生抽，醋，糖，麻油調成汁。5、澆到黃瓜皮蛋上即可！6、成品，黃瓜爽脆，皮蛋鮮美！...
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![糖醋虎皮蛋怎麼做-糖醋虎皮蛋的做法]( "糖醋虎皮蛋怎麼做-糖醋虎皮蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（8個）輔料色拉油（適量）料酒（1勺）生抽（2勺）白糖（3勺）香醋（4勺）水澱粉（5勺）葱（少許）鹽（1勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋虎皮蛋的做法步驟1、雞蛋冷水下鍋，煮開轉中小火10分鐘，關火燜2分鐘2、雞蛋撈出冷卻，剝去蛋殼3、起鍋燒油，加熱至五成油温4、下入雞蛋，中小火慢炸5、...
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![薑汁皮蛋怎麼做-薑汁皮蛋的做法]( "薑汁皮蛋怎麼做-薑汁皮蛋的做法")
- 食材明細主料皮蛋（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）小米辣（適量）香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）香油（適量）麻油（適量）辣椒油（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁皮蛋的做法步驟1、薑末，蒜末炒香小米辣。2、薑末，蒜末，小米辣，香菜放入碗中。3、加入所有調料調成汁。4、三個皮蛋...
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![香汁小皮蛋怎麼做-香汁小皮蛋的做法]( "香汁小皮蛋怎麼做-香汁小皮蛋的做法")
- 食材明細主料小皮蛋（一盒）輔料姜（少許）蒜（一瓣）小米椒（一個）小綠椒（一個）陳醋（一勺）一品鮮醬油（兩勺）香油（少許）熟油（少許）白糖（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香汁小皮蛋的做法步驟1、準備好紅綠椒，姜和蒜，小皮蛋剝去殼，洗淨備用2、碗中放切好和蒜末，薑末，小米椒和小綠椒3、放入...
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![澆汁皮蛋怎麼做-澆汁皮蛋的做法]( "澆汁皮蛋怎麼做-澆汁皮蛋的做法")
- 食材明細主料松花蛋（3個）輔料大蒜（1瓣）泰椒（1個）海鮮醬油（2勺）陳醋（1勺）香葱（1顆）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁皮蛋的做法步驟1、小碗里加入蒜末、泰椒圈、香葱段。2、再加入2勺海鮮醬油、1勺陳醋，攪拌均勻，放旁備用。3、松花蛋3個，去掉蛋殼，洗乾淨，放旁備用。4、用棉線把松花蛋...
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![蠔汁蛋皮肉卷怎麼做-蠔汁蛋皮肉卷的做法]( "蠔汁蛋皮肉卷怎麼做-蠔汁蛋皮肉卷的做法")
- 食材明細主料豬肉（500g）胡蘿蔔（20g）蛋（三個）輔料葱（20g）姜（20g）澱粉（20g）料酒（2匙）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔汁蛋皮肉卷的做法步驟1、準備食材葱姜胡蘿蔔豬肉2、取半斤肉將肉洗乾淨後剁碎，做成肉餡，瘦肉肥肉比5:13、我縣中加入適量的葱薑末，以及胡蘿蔔沫...
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![糖醋虎皮鵪鶉蛋的做法 【北京】糖醋虎皮鵪鶉蛋 糖醋虎皮鵪鶉蛋怎麼做]( "糖醋虎皮鵪鶉蛋的做法 【北京】糖醋虎皮鵪鶉蛋 糖醋虎皮鵪鶉蛋怎麼做")
- “昨天一個網友留言説，“你做的菜我都收藏了，我覺得你做的家常菜我都喜歡。”真心地感動有這樣的朋友在支持我。我的每道菜譜下，都會有這麼一句“用心做美食，傳遞廚房正能量”。我特別願意把自己做成功的美食和大家分享，把美味傳遞給更多的人。鵪鶉蛋入菜大多作為配菜。當然做...
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![醋溜皮蛋娃娃菜怎麼做-醋溜皮蛋娃娃菜的做法]( "醋溜皮蛋娃娃菜怎麼做-醋溜皮蛋娃娃菜的做法")
- “豆腐、皮蛋絕對是夏日必備，今天和娃娃菜一起，還能有湯汁泡飯，拿蝦不換的素菜。”食材明細主料皮蛋（1個）豆腐（1盒）娃娃菜（1個）輔料蒜末（適量）薑末（適量）小米椒（2個）調料醋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜皮蛋娃娃菜的做法步驟1、準備食材：豆腐一盒，娃娃菜將根和...
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![澆汁皮蛋的做法 十分鐘快手菜—澆汁皮蛋 澆汁皮蛋怎麼做]( "澆汁皮蛋的做法 十分鐘快手菜—澆汁皮蛋 澆汁皮蛋怎麼做")
- 食材明細主料無鉛松花皮蛋（200克）輔料韭菜（100克）辣椒（適量）蒜頭（適量）配料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁皮蛋的做法步驟1、準備好原料。2、無鉛松花蛋去殼，用涼開水沖洗下。3、用切糕點的刀對半切開再對半切成花瓣型擺盤。4、韭菜洗淨瀝水切碎，辣椒...
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![虎皮糖醋鵪鶉蛋怎麼做-虎皮糖醋鵪鶉蛋的做法]( "虎皮糖醋鵪鶉蛋怎麼做-虎皮糖醋鵪鶉蛋的做法")
- “過年家家户户都有吃蛋的習慣。象徵團圓吉祥，團團圓圓。今天這道虎皮鵪鶉蛋方法簡單。我做的是糖醋味兒的，開胃好吃新春佳節，吃蛋少不了。”食材明細主料鵪鶉蛋（20個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料菜籽油（一勺）白芝麻（一匙）醬油（一匙）醋（半匙）白糖（半匙）奧爾良醃雞（半匙）雞精（少許）澱粉（少許）鹹...
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![薑汁雙椒皮蛋怎麼做-薑汁雙椒皮蛋的做法]( "薑汁雙椒皮蛋怎麼做-薑汁雙椒皮蛋的做法")
- 食材明細主料皮蛋（適量）輔料薑末（適量）青椒丁（適量）生抽（適量）白醋（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）紅椒丁（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁雙椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋去皮，用線切割成小塊。2、擺在盤子裏。3、碗中加入薑末。4、加青紅椒丁。5、加生抽。6、加白醋。7、加鹽。8、加辣...
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味味甜
