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關於豉香炒菜花怎麼做好吃的餐飲百科

豉香炒菜花怎麼做-豉香炒菜花的做法
  • 豉香炒菜花怎麼做-豉香炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(半個)輔料幹辣椒(4個)豆豉(適量)肥肉(20克)葱(2棵)蒜(4瓣)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香炒菜花的做法步驟1、菜花切小,清洗乾淨。2、葱切段、肥肉切小塊、大蒜拍扁、幹辣椒切段豆豉適量。3、鍋裏燒開水加上幾滴油,下菜花焯水15秒。4、...
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豉香萵筍葉拌花菜怎麼做-豉香萵筍葉拌花菜的做法
  • 豉香萵筍葉拌花菜怎麼做-豉香萵筍葉拌花菜的做法

  • “一道健康瘦身菜——豉香萵筍葉拌花菜+紅豆粥,讓你過上健康有效的瘦身生活。MM們趕快來學習學習哦!”食材明細主料花菜(90g)輔料萵筍葉(60g)配料豆豉香辣醬(1匙)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香萵筍葉拌花菜的做法步驟1、電水煲內倒入足量的清水,水滾後,放入花菜煮2-3...
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香菜炒臭豆豉的做法 【貴陽】香菜炒臭豆豉 香菜炒臭豆豉怎麼做
  • 香菜炒臭豆豉的做法 【貴陽】香菜炒臭豆豉 香菜炒臭豆豉怎麼做

  • “貴陽人餐桌上的一道家常菜,算不上有名氣,也登不上大雅之堂,但卻是一道開胃下飯的主菜!”食材明細主料臭豆豉(250克)蒜苗(少許)薑末(少許)醬油(少許)菜油(少許)輔料香菜(少許)香葱(少許)白糖(少許)味精(少許)幹辣椒(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菜炒臭豆豉的做法步驟1、菜品:香菜炒臭...
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豉香花菜的做法 花開富貴一豉香花菜 豉香花菜怎麼做
  • 豉香花菜的做法 花開富貴一豉香花菜 豉香花菜怎麼做

  • “如今生活條件好了,人們的餐桌上,更多的是注重合理搭配,營養均衡,過年也不例外。要過年了,大家都希望討個好彩頭,分享給大家一道素淨可口寓意吉祥營養豐富的素菜,花開富貴一豉香花菜。不僅好看,味道更是超級棒。豆豉炒有機花菜比一般花菜脆爽,營養價值也高。”食材明細主料有機花...
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「經典菜」豉香燒菜花如何做簡單又好吃
  • 「經典菜」豉香燒菜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜花:100輔料精鹽:適量老乾媽辣醬:適量具體步驟1.準備原料:菜花、老乾媽辣醬2.菜花洗淨掰成小朵3.燒沸水將菜花焯燙4.撈出瀝水5.鍋內放油,5成熱放入老乾媽辣醬翻炒6.放入菜花,翻炒,添少許清水7.豉香十足的菜...
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豉香雙花怎麼做-豉香雙花的做法
  • 豉香雙花怎麼做-豉香雙花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)西蘭花(適量)輔料青椒(適量)木耳(適量)配料豆豉(適量)葱(適量)蒜(適量)末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香雙花的做法步驟1、雙花焯水後過涼瀝水。2、青椒切小塊,木耳撕成小塊。3、先爆香葱姜。再入豆豉炒香。4、加入蒜末爆香。5、加入青椒木耳翻炒。6、...
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豉香五花肉炒土豆 怎麼做-豉香五花肉炒土豆 的做法
  • 豉香五花肉炒土豆 怎麼做-豉香五花肉炒土豆 的做法

  • 食材明細主料土豆(180克)熟五花肉(60克)輔料香葱(適量)豆豉(適量)生抽(適量)竹鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香五花肉炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、熟五花肉(已切片)、香葱、豆豉2、將已切好的土豆下入清水鍋中,焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟...
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豉香炒油菜怎麼做-豉香炒油菜的做法
  • 豉香炒油菜怎麼做-豉香炒油菜的做法

  • “加了豆豉炒的油菜口感鮮滑,爽嫩適口,豉香十足是一道非常下飯的菜,一碟小菜吃了兩大碗米飯,嘻嘻”食材明細主料油菜(250克)老乾媽風味豆豉(25克)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鮑魚汁(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香炒油菜的做法步驟1、油菜去蒂洗淨2、切開,葉子...
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豉香酸菜炒臘肉怎麼做-豉香酸菜炒臘肉的做法
  • 豉香酸菜炒臘肉怎麼做-豉香酸菜炒臘肉的做法

  • 食材明細主料酸菜(250克)臘肉(150克)輔料紅泡椒(適量)蒜子(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)豆豉辣醬(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香酸菜炒臘肉的做法步驟1、所有的原料均切好備用2、先把酸菜放入無油的熱鍋內乾煸出水份,然後盛出備用~3、熱鍋熱油,把臘肉放入煸炒,然...
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豆豉菜花 豆豉菜花怎麼做-豆豉菜花的做法 家常菜
  • 豆豉菜花 豆豉菜花怎麼做-豆豉菜花的做法 家常菜

  • 食材明細主料菜花(200g)輔料豆豉(適量)蒜(適量)葱(適量)油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉菜花的做法步驟1、菜花一朵。2、洗乾淨切條。3、用開水焯一下。4、鍋中加油,油熱加薑絲和葱絲。5、放入豆豉翻炒。6、放入菜花翻炒。7、放入蒜末。8、放入醬油調味。9、...
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豆豉鯪魚炒菜花怎麼做-豆豉鯪魚炒菜花的做法
  • 豆豉鯪魚炒菜花怎麼做-豆豉鯪魚炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(1個)輔料豆豉鯪魚(1罐)調料鹽(適量(我沒放))鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒菜花的做法步驟1、自家種的菜花。2、切小朵,清洗乾淨。3、豆豉鯪魚裏的油倒出不要。4、熱鍋,把豆豉鯪魚放入炒一下。(豆豉鯪魚還油,不需要另放油。)5、把菜花放入炒。6、炒至菜...
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豉香花螺怎麼做-豉香花螺的做法
  • 豉香花螺怎麼做-豉香花螺的做法

  • “花魚兒家的家常菜~~~~~~~~~~~豉香花螺,簡單美味。。。”食材明細主料花螺(307克)輔料薑片(適量)葱段(適量)豆豉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香花螺的做法步驟1、食材:花螺(已清洗)、薑片、葱段、豆豉2、將已清洗好的花螺下入清水鍋中。3、接着,...
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豉香花甲怎麼做-豉香花甲的做法
  • 豉香花甲怎麼做-豉香花甲的做法

  • 食材明細主料花甲(500g)葱(100g)生薑(少許)輔料風味豆豉(1勺)白糖(1匙)調料生抽(少許)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香花甲的做法步驟1、薑切片,葱切段,備用。2、花甲泡水養一天,讓其吐乾淨泥沙,再焯水撈出(焯水時間以水開下入花甲,待其開蓋10秒為好,久了肉質變老)。3、鍋中...
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豉香花菜如何做簡單又好吃
  • 豉香花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花菜:小半棵豆豉:半勺輔料泡椒:2個豆瓣醬:半勺蒜:2瓣鹽:適量具體步驟1.花菜洗淨,掰小塊。泡辣椒切碎,蒜拍碎,豆豉剁碎。蒜,豆豉,泡椒,豆瓣醬混合裝小碗,拌勻成豆豉醬。2.油鍋燒熱,倒入拌勻的豆豉醬,炒香。3.倒入花菜,翻炒...
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鮮香的豆豉鯪魚炒菜花如何做簡單又好吃
  • 鮮香的豆豉鯪魚炒菜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆豉鯪魚:150菜花:500輔料鹽:適量雞粉:適量油:適量具體步驟1.豆豉鯪魚切碎備用2.菜花洗淨3.熱鍋放油,下菜花翻炒,加入少許水燜一會4.加入適量雞粉翻炒均勻5.菜花斷生後,加入豆豉鯪魚翻炒6.覺得味道不夠再加入...
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豉香炒包菜怎麼做-豉香炒包菜的做法
  • 豉香炒包菜怎麼做-豉香炒包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)輔料大蒜(3粒)幹辣椒(4個)肥肉(15克)豆豉(30粒)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香炒包菜的做法步驟1、包菜清洗乾淨,撕成小塊。2、大蒜、幹辣椒、豆豉、肥肉適量備用。3、鍋加底油,下肥肉煎出油。4、下大蒜、幹辣椒、豆豉炒香。5、...
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豉香肉片炒白菜怎麼做-豉香肉片炒白菜的做法
  • 豉香肉片炒白菜怎麼做-豉香肉片炒白菜的做法

  • “為了照顧初學做飯的朋友,咱們還是儘量簡單一些為好。今天咱們還是大白菜繼續,呵呵!大白菜的做法多多,滋味美妙全在您這一勺出,呵呵!您調好味配好料定會讓它變化萬千。大白菜既是蔬菜之寶,又物美價廉,勸君常吃白菜才是養生之道。今天,大炒勺再為您奉獻一道,在下的私家菜做法“豉香...
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豉香燒菜花怎麼做-豉香燒菜花的做法
  • 豉香燒菜花怎麼做-豉香燒菜花的做法

  • “菜花,營養比一般蔬菜要豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、菜花鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。主要成分具有非常強...
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豉香花蛤怎麼做-豉香花蛤的做法
  • 豉香花蛤怎麼做-豉香花蛤的做法

  • “很喜歡吃海鮮,特別是貝殼類的,非常喜歡,之前一直不敢自己買來做,是怕貝殼裏面的沙子洗不乾淨,吃起來不舒服,後來朋友告訴我你用鹽水會辣椒泡兩三個小時,就可以很快的幫助他吐淨沙子,後來試了試,果然一粒沙都吃不出來。從小就喜歡吃豆豉,今天突發奇想,有豆豉來搭配花蛤,沒想到效果非...
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豉汁炒五花的做法 豉汁炒五花肉 豉汁炒五花怎麼做
  • 豉汁炒五花的做法 豉汁炒五花肉 豉汁炒五花怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(400g)油豆豉(20g)輔料青椒(10g)紅椒(10g)薑片(5g)蒜片(5g)葱白段(5g)配料鹽(1g)蠔油(10g)雞粉(2g)生抽(3g)料酒(10g)生粉(2g)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉汁炒五花的做法步驟1、五花肉切成0.1cm的薄片2、將五花肉放入鍋裏煎3、至兩面金黃、出油,倒出控油4、鍋倒油炒香葱、...
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豉香花菜怎麼做-豉香花菜的做法
  • 豉香花菜怎麼做-豉香花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(300g)豆豉(2勺)輔料胡蘿蔔(50g)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香花菜的做法步驟1、準備原材料,花菜掰成小塊。2、豬瘦肉切絲,用豆豉、鹽、水澱粉醃漬。3、胡蘿蔔切成菱形塊。4、葱切丁、蒜切片5、油熱後,將葱蒜爆香。6、倒入瘦肉炒熟。7、倒入...
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臘肉豆豉炒菜花怎麼做-臘肉豆豉炒菜花的做法
  • 臘肉豆豉炒菜花怎麼做-臘肉豆豉炒菜花的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)有機菜花(適量)輔料油豆豉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉豆豉炒菜花的做法步驟1、臘肉(要肥一點更好吃)洗淨,切薄片。2、有機菜花洗淨,控幹水份,切成小朵。3、炒鍋燒熱,放入臘肉片,小火將臘肉煸至金黃,將臘肉裏的油煎出來。4、放入一小勺油...
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家常菜豉香花菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜豉香花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花菜:半個紅辣椒:1個輔料小葱:適量油鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.準備好材料;2.燒鍋水,加入幾滴油和適量的鹽,放入花菜,煮至透明後撈出備用;3.鍋中放適量的油,下入豆豉和大蒜一起爆炒;4.爆香後下入紅椒絲一起翻炒...
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香菇豆豉炒花蛤的做法 香菇豆豉炒花蛤,一盤不過癮~ 香菇豆豉炒花蛤怎麼做
  • 香菇豆豉炒花蛤的做法 香菇豆豉炒花蛤,一盤不過癮~ 香菇豆豉炒花蛤怎麼做

  • “以往只能在海邊才能吃到的新鮮玩意兒,不知從何時起已經成為街邊燒烤小攤、海鮮大排檔裏的一道必點招牌菜。夏天的傍晚,爆炒花蛤的那種特殊香味在大街小巷中飄蕩,無孔不入,行人對這種香味的抵抗力幾乎為零,對小編這種資深吃貨來説,更是招架不住呢~香菇豆豉的鹹、香、辣,花蛤的...
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豉香炒白菜的做法 私房菜“豉香炒白菜” 豉香炒白菜怎麼做
  • 豉香炒白菜的做法 私房菜“豉香炒白菜” 豉香炒白菜怎麼做

  • “冬季是注重養生、進補和保持身體良好狀態的重要季節,自古都提倡在冬季要斂陽氣存真氣,以利來年能使身體會更為健康。而夏季則是陽氣外放的季節,因此一年中一定要把夏季外放的能量在冬季補充回來。這往往也會造成很多人的誤解,人們大都認為冬季是進補的季節,因此對肉類攝取的...
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