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關於糖炒蓮子糯米粽的最正宗做法的餐飲百科

糖炒蓮子糯米粽怎麼做-糖炒蓮子糯米粽的做法
  • 糖炒蓮子糯米粽怎麼做-糖炒蓮子糯米粽的做法

  • 食材明細主料粽子(4個)輔料白糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖炒蓮子糯米粽的做法步驟1、粽子4個去粽葉2、粽子切片,白糖適量3、鍋裏放一點點水或油燒熱,加入白糖4、待糖煮化後,加入切好的粽子翻炒5、炒至糖完全容入在粽子裏6、待糖完全容入粽子裏出鍋即成...
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紅糖蓮子糯米飯怎麼做-紅糖蓮子糯米飯的做法
  • 紅糖蓮子糯米飯怎麼做-紅糖蓮子糯米飯的做法

  • “色澤紅亮,口感香甜軟糯,搭配蓮子,別有一番風味哦!”食材明細主料糯米(適量)蓮子(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖蓮子糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨浸泡一夜,瀝乾水份備用。2、蓮子洗淨浸一夜備好。3、紅糖備好。4、準備一個深碗,把泡好的蓮子鋪在碗底。5...
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紅棗糯米粽子怎麼做-紅棗糯米粽子的做法
  • 紅棗糯米粽子怎麼做-紅棗糯米粽子的做法

  • 食材明細主料糯米(500克)粽子葉(150克)馬蓮繩(50克)紅棗(40克)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗糯米粽子的做法步驟1、糯米用水泡一小時左右!2、紅棗用涼水泡一小會!3、把粽子葉和馬蓮繩以前放入煮鍋中煮制!4、粽子葉和馬蓮繩放鍋裏煮開後再煮五分鐘之後關火,然後放入之前泡的紅...
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紅糖糯米蓮藕怎麼做-紅糖糯米蓮藕的做法
  • 紅糖糯米蓮藕怎麼做-紅糖糯米蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)糯米(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖糯米蓮藕的做法步驟1、主要材料。2、在蓮藕的一頭切一刀,留出一個蓋子。3、紅糖和糯米混合。4、把糯米用筷子裝入蓮藕的空中。5、裝滿了後,把蓋子蓋上。6、用牙籤固定。7、上鍋蒸40分鐘。8、...
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糯米肉粽子怎麼做-糯米肉粽子的做法
  • 糯米肉粽子怎麼做-糯米肉粽子的做法

  • “這一款粽子用糯米和五花肉搭配,就叫:“糯米肉粽子”吧。”食材明細主料糯米(500克)五花肉(200克)輔料鹽(5克)蠔油(1湯匙)白糖(2克)生抽(1湯匙)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米肉粽子的做法步驟1、把糯米洗淨,浸泡5小時以上。2、把粽子葉洗淨泡軟。3、把五花肉切塊。4、...
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蜜糖糯米蓮藕怎麼做-蜜糖糯米蓮藕的做法
  • 蜜糖糯米蓮藕怎麼做-蜜糖糯米蓮藕的做法

  • “噔噔噔噔。。。我們的蓮藕又亮麗登場啦。這個是典型的南方甜點,杭州非常普遍。最愛吃知味觀的,可是最近幾年做的越來越不精緻了。今天我們自己動手,南北方都會愛吃的超級糯米蓮藕^0^”食材明細主料蓮藕(適量)糯米(適量)輔料紅糖(適量)冰糖(適量)紅棗(適量)苦味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)...
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糯米紅棗粽子的做法 香甜可口——糯米紅棗粽子 糯米紅棗粽子怎麼做
  • 糯米紅棗粽子的做法 香甜可口——糯米紅棗粽子 糯米紅棗粽子怎麼做

  • 食材明細主料糯米(1000克)紅棗(40個)輔料粽葉(40張)配料冰糖(120克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米紅棗粽子的做法步驟1、粽葉洗淨,蒸20分鐘,撈出來用水浸泡。2、糯米浸泡8小時。3、紅棗洗淨。4、冰糖120克。5、把所有材料準備好,拿兩片粽葉重疊好,放入兩勺糯米、冰糖和紅棗,再...
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鮮肉糯米粽子怎麼做-鮮肉糯米粽子的做法
  • 鮮肉糯米粽子怎麼做-鮮肉糯米粽子的做法

  • “又是一年立夏到!立夏季節,在我們這裏是要煮蛋吃的,還有就是包粽子。這個季節河邊的蘆葉正長的茂盛,這個時候的蘆葉比較嫩,所以大家都會選擇在這個時候包粽子吃。也就是説,在我們這裏,包粽子是從現在就開始的,一直可以包到端午節。”食材明細主料糯米(2500克)豬腿肉(1100克)蘆葉(1000...
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糖桂花玉米粒糯米粽怎麼做-糖桂花玉米粒糯米粽的做法
  • 糖桂花玉米粒糯米粽怎麼做-糖桂花玉米粒糯米粽的做法

  • “端午節就是我們傳統的節日,賽龍舟、懸艾葉,端午節的習俗很多,其中有一項很重要的內容——包粽子、吃粽子,是家家户户都少不了的。粽子經過這些年的不斷改良,口味已經五花八門。”食材明細主料玉米(2根)糯米(500克)輔料糖桂花(適量)粽葉(適量)棉線(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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糯米餈粑怎麼做才最正宗?-喜歡吃糯米餈粑
  • 糯米餈粑怎麼做才最正宗?-喜歡吃糯米餈粑

  • 糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了,香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用,對健脾暖胃都有一定的功效,下面就為大家介紹一下糯米餈粑的製作方法以及製作糯米餈粑需要準備什麼原料。隨着時代的發展,很多人都會選擇出門在外...
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糯米蓮子粥怎麼做-糯米蓮子粥的做法
  • 糯米蓮子粥怎麼做-糯米蓮子粥的做法

  • “粥香濃稠,清熱袪火,是炎熱的夏天的不二之選,放涼後放冰箱冷藏一會兒口感更佳!”食材明細主料蓮子(適量)糯米(適量)輔料純淨水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)糯米蓮子粥的做法步驟1、食材洗淨浸泡放冰箱冷藏一夜。2、砂鍋加入適量純淨水燒開,放入食材煮至開,轉中小...
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蓮子糯米粥怎麼做-蓮子糯米粥的做法
  • 蓮子糯米粥怎麼做-蓮子糯米粥的做法

  • “粥稠粥香,滋陰温胃,益氣止瀉。”食材明細主料糯米(100g)蓮子(25g)輔料純淨水(1000ml)調料冰糖(30g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮子糯米粥的做法步驟1、冰糖備用。2、蓮子洗淨,泡發備用。3、糯米洗淨備用。4、將糯米和蓮子一起放入鍋中,再加入水。5、先用旺火燒開,勺子攪一下,...
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糯米粽子怎麼做-糯米粽子的做法
  • 糯米粽子怎麼做-糯米粽子的做法

  • “又快到端午節了老家的習慣就吃純糯米的粽子。”食材明細主料糯米(適量)輔料蘆葦葉(適量)糟香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米粽子的做法步驟1、醬蘆葦葉放入鍋中加涼水讓水莫過蘆葦葉然後開小火煮40分鐘。2、泡過的糯米。3、煮好的粽葉。4、包粽子。5、包好的粽子。6、開...
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黑糯米粽子怎麼做-黑糯米粽子的做法
  • 黑糯米粽子怎麼做-黑糯米粽子的做法

  • “話説這兩天美食家粽子開大會啊,各路英雄高手過招,精彩紛呈,看的我那口水是嘩嘩滴流啊,總算花雨中午答應給我空投,我就直奔我家樓頂仰着脖子望,到天黑了我舉着火把晃,結果我望穿了秋水望斷了腸,也沒見天空中飄來那麼一片粽子葉兒,花雨啊花雨,你是個壞銀,我恨你!此句重複一百次!再説我...
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糯米綠豆粽子怎麼做-糯米綠豆粽子的做法
  • 糯米綠豆粽子怎麼做-糯米綠豆粽子的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)綠豆(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)食用鹼(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)糯米綠豆粽子的做法步驟1、備糯米和綠豆。2、將備好的糯米和綠豆合勻用清水淘洗數遍,浸泡二個時。再瀝乾水,放點鹽和食用鹼拌勻待用。3、鮮粽葉清洗乾淨。4、取粽葉捲成尖角。5、...
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紅棗糯米粽子的做法 傳統紅棗糯米粽子 紅棗糯米粽子怎麼做
  • 紅棗糯米粽子的做法 傳統紅棗糯米粽子 紅棗糯米粽子怎麼做

  • 食材明細主料黃米(適量)糯米(適量)輔料紅棗(適量)花生(適量)紅豆(適量)蜜棗(適量)竹葉、蘆葦葉(一紮)面線(一團)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗糯米粽子的做法步驟1、主料:黃米、糯米適量;餡料:紅棗、花生、紅豆、蜜棗適量除紅棗外海報了其他餡買的就一鍋煮出來了;裹料:粽葉一紮、棉線...
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紅豆蓮子糯米粽怎麼做-紅豆蓮子糯米粽的做法
  • 紅豆蓮子糯米粽怎麼做-紅豆蓮子糯米粽的做法

  • 食材明細主料糯米(1200克)紅豆(145克)蓮子(190克)調料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆蓮子糯米粽的做法步驟1、食材:糯米(已淘洗)。2、紅豆(已泡發)、蓮子(已泡發)。3、粽葉。4、棉線。5、將已泡發的蓮子挖去蓮芯,待用。6、將已泡發的紅豆淘洗一下合入糯米中,擱入挖去蓮芯...
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肉粽子的做法和配料這樣做最正宗
  • 肉粽子的做法和配料這樣做最正宗

  • 端午是我們的傳統節日,在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別,像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比較多,不管肉粽還是甜粽都是非常香糯可口的,各有各的風味。下面給大家介紹一下肉粽子的做法和配料都有哪些,是怎麼...
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紫米蓮子粽怎麼做-紫米蓮子粽的做法
  • 紫米蓮子粽怎麼做-紫米蓮子粽的做法

  • “馬上就要端午節了,祝大家端午節快樂!説起粽子,很多人覺得糯米比較不好消化,一次吃得多了就會胃脹脹的難受,所以可以往裏面加一點雜糧什麼的,北方加的比較多的是大黃米,也就是黍,是沒有脱殼的小米,糯性比小米要大很多,南方我一直比較喜歡吃的是血糯米,也叫作紫紅糯米,外皮是紫紅色的...
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南瓜糯米粽子怎麼做-南瓜糯米粽子的做法
  • 南瓜糯米粽子怎麼做-南瓜糯米粽子的做法

  • 食材明細主料南瓜(三個)糯米(適量)大米(適量)輔料蜜棗(三個)原味(口味)未知(難度)南瓜糯米粽子的做法步驟1、糯米和蜜棗淘洗乾淨。泡一下。2、南瓜洗淨,取一個三角口,把裏面的瓤子用湯匙挖出來。3、把泡透的糯米裝進南瓜盅裏,蜜棗放在中間,一個南瓜只能裝一個蜜棗。4、上蒸鍋蒸10分鐘左右...
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糯米紅棗粽子怎麼做-糯米紅棗粽子的做法
  • 糯米紅棗粽子怎麼做-糯米紅棗粽子的做法

  • “現在粽子的口味多種多樣,但是我家一直鍾愛糯米大棗粽子,簡單不復雜,味道一點也不差喲。”食材明細主料糯米(1000g)輔料大棗(適量)花生(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米紅棗粽子的做法步驟1、糯米沖洗一下。2、糯米需要用清水泡,至少2小時。3、新鮮的粽子葉洗乾淨以後,...
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糯米包子這樣做最正宗
  • 糯米包子這樣做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽説過,糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉,其他製作方法基本都...
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蓮子雙米粽怎麼做-蓮子雙米粽的做法
  • 蓮子雙米粽怎麼做-蓮子雙米粽的做法

  • 食材明細主料黑米(355克)糯米(400克)蓮子(190克)調料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子雙米粽的做法步驟1、食材:糯米、黑米(已泡發一夜)、蓮子(已泡發一夜)。2、粽葉。3、棉線。4、將已泡發的蓮子挖去蓮芯,待用。5、將黑米和糯米淘洗淘洗瀝乾水分倒入大盆裏。6、接着,合...
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小棗糯米粽子的做法 小棗糯米粽子《江米小棗粽子》 小棗糯米粽子怎麼做
  • 小棗糯米粽子的做法 小棗糯米粽子《江米小棗粽子》 小棗糯米粽子怎麼做

  • “端午節包粽子,我也愛吃更愛包,糯米,我家那邊叫“江米”冬天裏吃一個是不是很美味呢,想吃了就包來吃,嘿嘿”食材明細主料糯米(1000克)粽葉(少許)輔料小棗(300克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小棗糯米粽子的做法步驟1、準備好食材,糯米提前浸泡2、把粽葉重疊,折成三角把小棗放進...
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鹼水糯米粽子怎麼做-鹼水糯米粽子的做法
  • 鹼水糯米粽子怎麼做-鹼水糯米粽子的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)粽葉(適量)輔料食用鹼(少許)棉繩(適量)調料油(幾滴)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)鹼水糯米粽子的做法步驟1、準備好:糯米,粽葉,棉繩,食用鹼。2、糯米多衝洗幾遍瀝下水,(包鹼水粽子糯米不需浸泡,加少許食用鹼拌均勻(一斤糯米放5克食用鹼)最後加幾滴油拌勻。3、...
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