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關於簡易版的八寶辣醬的餐飲百科

人間美味簡易版的八寶辣醬如何做簡單又好吃
  • 人間美味簡易版的八寶辣醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘“八寶辣醬”是上海的特色菜,它原料有很多樣,所以做出來顏色比較多哦,它的口味也是很大眾化,老少皆宜,辣醬的保存時間相對來説還是比較長,也很下飯。喜歡這道美食的朋友可以回家自己做哦。雖然步驟有點複雜,但是...
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簡易版的八寶辣醬如何做簡單又好吃
  • 簡易版的八寶辣醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘每次在外婆家吃飯,走的時候都會帶上一大瓶簡易版的八寶辣醬,外婆做的辣醬非常好吃,帶回家之後,不管是拌鹹菜還是炒菜、拌麪跟甚至於吃乾飯的時候,桌上都會擺上這道醬,家裏的人都很愛吃,很大的一罐沒幾天就吃個精...
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美女私廚之八寶辣醬如何做簡單又好吃
  • 美女私廚之八寶辣醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料竹筍:4根豆腐乾:5塊花生米:適量豬肉丁:適量小蝦米:適量輔料海鮮醬:適量豆豉醬:少量糖:少許味精:少許葱:少許大蒜:4瓣具體步驟1.將竹筍洗淨切丁2.將豆腐乾切丁備用3.將豬肉切丁備用4.花生去皮5.小蝦米泡軟待用6....
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八寶辣醬如何做簡單又好吃
  • 八寶辣醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:1土豆:1白蘿蔔:1豆腐乾:1青豆:1玉米粒:1蟹味菇:1花生:1輔料料酒:1姜:1辣椒醬:1辣椒油:1陳醋:1糖:1鹽:1生粉(澱粉):1具體步驟1.花生炒熟去皮2.肉洗淨切片後用刀拍鬆再切成丁倒料酒姜少量醋生粉抓勻醃製20分鐘左右3....
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健康的八寶辣醬如何做簡單又好吃
  • 健康的八寶辣醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料絞肉:2兩水煮花生:2兩五香豆乾:4片毛豆:2兩胡蘿蔔:1/3條竹筍:1/2支酒:1大匙辣豆瓣醬:2大匙糖:1/2大匙醬油:1/2大匙清水:1/2杯太白粉水:1茶匙輔料具體步驟1.胡蘿蔔去皮,煮熟再切丁;毛豆先煮熟再沖涼;豆乾切丁;竹筍去殼,煮熟...
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美味的簡易版的八寶辣醬如何做簡單又好吃
  • 美味的簡易版的八寶辣醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘簡易版的八寶辣醬也算是一種菜餚,它的色澤豔麗光亮,鮮辣辛香,由於簡易版的八寶辣醬的色深味濃,很適宜下飯,這個八寶辣醬看起來就和這種辣椒醬差不多,只不過八寶辣醬色澤顏色這些更加好看,味道也更上一層樓,吃過的...
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八寶辣醬的做法 【上海】八寶辣醬 八寶辣醬怎麼做
  • 八寶辣醬的做法 【上海】八寶辣醬 八寶辣醬怎麼做

  • “八寶辣醬味道鮮美且下飯,特別到了冬天,時不時的會炒上一鍋,葷素搭配的八寶辣醬,裏面的食材可以依照自家的喜好調換,講究一點的上面加一些蝦仁和腰果就成了出彩的宴客菜,喜歡的試試吧。”食材明細主料豆腐乾(210克)雞胸肉(250克)豬腿肉(150克)土豆(150克)胡蘿蔔(80克)鮮香菇(50克)蝦仁(100...
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無油版八寶飯的做法 無油版的八寶飯 無油版八寶飯怎麼做
  • 無油版八寶飯的做法 無油版的八寶飯 無油版八寶飯怎麼做

  • “每年過年上海人的餐桌上必備的八寶飯,這款八寶飯沒有在飯里加上豬油和糖,會更健康一些。”食材明細主料糯米(500g)豆沙(500g)紅棗(10個)葡萄乾(50g)核桃(200g)獼猴桃幹(30g)輔料水(1L)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油版八寶飯的做法步驟1、先將紅棗去核一切為二2、挑選一些不同顏...
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八寶炒醬怎麼做-八寶炒醬的做法
  • 八寶炒醬怎麼做-八寶炒醬的做法

  • “很傳統的一道菜,吃過的人都知道,這是下飯的絕佳美味,堪比肉香。每年都會抽空製作好幾次,每次都大受歡迎。最麻煩的地方在於所有材料切丁,兩人動手忙半天。但看在成品味美,父母家人都喜歡的份上辛苦是值得的。”食材明細主料裏脊肉(適量)蝦仁(適量(或連殼小蝦))豆腐乾(適量)熟腰果(適量...
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八寶粥的做法 快捷版八寶粥 八寶粥怎麼做
  • 八寶粥的做法 快捷版八寶粥 八寶粥怎麼做

  • “八粥的傳統做法是先將大麥米、白雲豆、赤豆、綠豆等撿好洗淨,煮成半熟,然後放進稻米、小米、黃米,再用文火熬,是粥稀稠適中,吃時加糖,並拌以預先煮熟的紅棗、栗子等。一般有花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、桂元肉、葡萄乾以及各種各樣的米和豆子等組成。自己做,沒那...
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八寶香辣醬怎麼做-八寶香辣醬的做法
  • 八寶香辣醬怎麼做-八寶香辣醬的做法

  • “我平時很愛吃辣醬,如果偶爾買到味道不太喜歡的就放着做菜用,但是消滅的非常慢,每每看到總覺礙眼,於是想到了這個方法。沒想到卻一發不可收,經過炒至的辣醬味道奇香無比呀!zhuzhu曾經一天半的時間就消滅了一瓶呢!勸都勸不住,吃完了上火還説都是我害的。下次逛超市看到辣醬又會兩...
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上海八寶醬面的做法 炸醬麪-上海八寶醬面 上海八寶醬面怎麼做
  • 上海八寶醬面的做法 炸醬麪-上海八寶醬面 上海八寶醬面怎麼做

  • 食材明細主料雞腿肉(200g)豆瓣醬(2大勺)意大利麪(適量)甜麪醬(2大勺)配菜紫甘藍(適量)胡蘿蔔(半個)香菇(適量)木耳(適量)黃瓜(半個)五香豆乾(適量)輔料鹽(適量)黃糖(適量)老抽(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)上海八寶醬面的做法步驟1、準備好配菜(八寶):黃瓜皮絲,黃瓜瓤絲,紫甘藍絲,胡蘿...
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八寶辣醬面的做法 【炸醬麪,花樣做】:八寶辣醬面 八寶辣醬面怎麼做
  • 八寶辣醬面的做法 【炸醬麪,花樣做】:八寶辣醬面 八寶辣醬面怎麼做

  • “濃油赤醬、鹹中帶辣的八寶辣醬入口是微微的辣,帶着濃郁的醬汁裹着有彈性的細面,吃一口,彈一口,再夾雜着超有層次感的食材,實在是好吃...”食材明細主料麪條(適量)輔料蝦仁(適量)冬筍(適量)雞胗(適量)雞胸肉(適量)裏脊肉(適量)白果(適量)泡發乾貝(適量)豆乾(適量)豌豆(適量)花生米(適量)清水(適量)配...
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香辣的八寶辣子醬如何做簡單又好吃
  • 香辣的八寶辣子醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘八寶辣子醬是陝西的一道名吃,是宴席飯桌上必不可少的一道菜。聽説它又叫“飯掃光”和“饃遭殃”。是不是聽到它別名就能猜到它是一道什麼樣的菜啦。是的八寶辣子醬確實味如其名,香辣可口,又能生津開胃。所以...
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八寶醬豆的做法 #春季野菜#八寶醬豆 八寶醬豆怎麼做
  • 八寶醬豆的做法 #春季野菜#八寶醬豆 八寶醬豆怎麼做

  • “現代都市忙碌的節奏,做菜也希望可以簡單又營養美味,家裏經常會做些醬豆類的菜餚,可以讓飯掃光,就是拌着麪條或是包在餅裏都非常好吃。今天做的是八寶醬豆,八寶辣醬的創新版,用了甜麪醬,將花生換成了黃豆,少了油炸,口感上更加軟糯,更適合老人和小孩食用,這道醬豆沒有添加肉類,只是加...
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八寶甜飯的做法 簡易八寶甜飯 八寶甜飯怎麼做
  • 八寶甜飯的做法 簡易八寶甜飯 八寶甜飯怎麼做

  • “忽然想起小時候奶奶經常給做的八寶甜飯來了,那叫一個正宗,色形味俱佳。驀地勾起了我的食慾,快到中午有些餓了,也沒想正兒八經地去做,就隨手抓了把糯米,利用家中不多配料,隨便那麼一蒸,沒想到成品還挺象那麼回事兒。哈哈,看到象模象樣的八寶甜飯,我不禁洋洋得意了一下。”食材明細...
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八寶辣醬怎麼做-八寶辣醬的做法
  • 八寶辣醬怎麼做-八寶辣醬的做法

  • “上海特色的家常炒醬,鮮鹹微辣,美味百搭,麪條,米飯,泡發,還是各式的麪餅都可以和它完美的配合,做起來一點也不復雜。”食材明細主料土豆(2只)精肉(1塊)香乾(4塊)香菇(5只)花生米(適量)輔料郫縣豆瓣醬(1大勺)生抽(2勺)白糖(1勺)老抽(半勺)葱(適量)姜(1塊)生粉(少量)料酒(1勺)胡椒粉(適量)鹽(少許)微辣(口味)炒(工...
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簡單版八寶粥-八寶粥
  • 簡單版八寶粥-八寶粥

  • “八寶粥食材豐富、八寶粥具有健脾養胃,消滯減肥,益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作為日常養生健美之食品。特別是這寒冷的冬天、來一碗熱騰騰的八寶粥、暖心暖胃、非常舒服~”食材明細主料黑米(半杯)糯米(半杯)核桃(3個)紅棗(5個)輔料紅糖(1塊)甜味(口味)煮(工藝)三刻...
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橙香簡易八寶飯怎麼做-橙香簡易八寶飯的做法
  • 橙香簡易八寶飯怎麼做-橙香簡易八寶飯的做法

  • “過完年大家大魚大肉吃多了,用水果做的食物肯很受歡迎,不管大人小孩兒還是老人。都可以吃。而且方法非常簡單哦。”食材明細主料橙子(一個)糯米(一匙)葡萄乾兒(5顆)枸杞(5顆)輔料鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙香簡易八寶飯的做法步驟1、準備一個新鮮的橙子。在選擇上,...
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簡單易做的八寶粥怎麼做-簡單易做的八寶粥的做法
  • 簡單易做的八寶粥怎麼做-簡單易做的八寶粥的做法

  • “八寶粥是屬於簡單易做的食物,但有着補血養氣之功效,而且老少皆宜。”食材明細主料糯米(適量)花生(適量)薏仁(適量)黑米(適量)紅豆(適量)蓮子(適量)紅棗(適量)葡萄乾(適量)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單易做的八寶粥的做法步驟1、八寶粥,顧名思義就是用八種材料啦,所以...
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簡易版八寶炒飯怎麼做-簡易版八寶炒飯的做法
  • 簡易版八寶炒飯怎麼做-簡易版八寶炒飯的做法

  • “鄰居阿姨蒸糯米釀酒,她知道我喜歡吃糯米飯,每回都會多蒸些送我。我們當地辦喜事經常都有一道炒八寶飯,那是要放紅燒豬腳的湯汁下去邊澆邊炒。因為是鄰居阿姨送的糯米飯,臨時沒有準備,所以家中沒有紅燒豬腳的湯汁,我就從冰箱找了瓶紅燒豬腳罐頭代替。”食材明細主料糯米飯(1盤)...
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八寶辣醬面怎麼做-八寶辣醬面的做法
  • 八寶辣醬面怎麼做-八寶辣醬面的做法

  • “在上海的時候早飯的最愛啊,八寶辣醬面。外面做的沒有自己家的用料實在,做法其實並不麻煩,只是切菜比較耗費時間。這菜在我家一向是週五做的,把冰箱裏剩下的東西清理一下,晚上把醬炒好,放冰箱裏。早上煮好面,熱湯麪配冷醬,剛好温度適宜,味美無比啊。”食材明細主料乾麪(100g)輔料茄...
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八寶辣醬的做法 【魯菜】八寶辣醬 八寶辣醬怎麼做
  • 八寶辣醬的做法 【魯菜】八寶辣醬 八寶辣醬怎麼做

  • “八寶辣醬是魯菜名菜之一。它以四葷四素為原料而得名。”食材明細主料豬肉(50克)輔料雞肉(50克)鴨胗(一個)花生米(適量)蝦米(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)黑木耳(適量)茭白(一根)豆醬(一勺)糖(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)八寶辣醬的做法步驟1、準備的材料。2、熱...
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八寶醬丁怎麼做-八寶醬丁的做法
  • 八寶醬丁怎麼做-八寶醬丁的做法

  • “八寶醬丁是一道色香味俱全的傳統名菜,將筍、豆腐乾、香菇、紅椒、肉切丁過水備用,花生仁去皮,蝦仁上漿;鍋上火,加入少許油,下豆瓣醬、甜麪醬、糖、酒、筍丁等炒香,加入高湯少許,燒沸後用生粉勾芡,裝入盛器內;蝦仁滑油至熟,青豆氽水至熟,蓋在醬丁面上即成。”食材明細主料蝦仁/脊肉...
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炒八寶辣醬的做法 京味兒傳統家常菜“炒八寶辣醬” 炒八寶辣醬怎麼做
  • 炒八寶辣醬的做法 京味兒傳統家常菜“炒八寶辣醬” 炒八寶辣醬怎麼做

  • ““八寶辣醬”是過去北京初春時節青黃不接時的一道傳統小菜,而現在已沒有那麼多的講究了,四季隨時都可吃到新鮮的蔬菜,但這道菜很有京味兒菜的代表性,特拿來和大家分享。八寶辣醬製作起來可隨意,可葷可素,食材也不侷限於八種,它主要是一道下飯菜。但調料用的是北京傳統的六必居...
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