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關於炸雞腿塊怎麼做好吃的餐飲百科

炸雞腿塊的做法 簡單又香脆的------炸雞腿塊 炸雞腿塊怎麼做
  • 炸雞腿塊的做法 簡單又香脆的------炸雞腿塊 炸雞腿塊怎麼做

  • “原先準備燒茄汁雞腿塊的,不料番茄沙司用完了,就改為油炸的,其實俺平時不太喜歡油炸的,兒子可喜歡呢。但是,偶而吃吃也不錯啊。”食材明細主料麪包粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)椒鹽粉(適量)雞精(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞腿塊的做法步驟1、食材準備。雞...
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炸雞塊的做法 小吃︱炸雞塊 炸雞塊怎麼做
  • 炸雞塊的做法 小吃︱炸雞塊 炸雞塊怎麼做

  • “雞塊味道超棒,做法非常多,一直都受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是:“脆皮炸雞塊的做法人見人愛的一款美食”,一起來看下吧!”食材明細主料冷凍雞塊(6塊)輔料油(看雞塊的量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸雞塊的做法步驟1、將炸爐油温預熱到180度2、將冷凍雞塊...
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燜雞小腿雞塊怎麼做-燜雞小腿雞塊的做法
  • 燜雞小腿雞塊怎麼做-燜雞小腿雞塊的做法

  • 食材明細主料雞小腿(適量)輔料姜丁(適量)蒜粒(適量)小洋葱(適量)葱段(適量)青燈籠椒(適量)紅燈籠椒(適量)香菜(適量)調料醬油(適量)花雕酒(適量)生粉(適量)豆豉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燜雞小腿雞塊的做法步驟1、加入醬油、蠔油,生粉、料酒。2、抓拌均勻醃製30-40分鐘。3、...
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炸雞塊的做法 大嬸子的炸雞塊吖 炸雞塊怎麼做
  • 炸雞塊的做法 大嬸子的炸雞塊吖 炸雞塊怎麼做

  • “想吃炸雞塊,又不想出去買,想到外面做的不乾淨就自己在家做咯,什錦的炸雞塊,小孩子老人都可以吃,營養豐富咯~做完裝盤忘了拍照,封面湊合一下吧!好久沒發過菜譜了~下面就跟我一起做吧~”食材明細主料雞胸肉(150g)青蝦(6只)玉米粒(50g)胡蘿蔔(50g)雞蛋(1個)輔料食用鹽(適量)黑胡椒粉(適量)食用油(適...
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炸雞塊用雞胸還是雞腿
  • 炸雞塊用雞胸還是雞腿

  • 都可以。要想炸出來的雞塊外脆裏嫩,得注意澱粉和麪粉的比例,建議比例為7:3。澱粉油炸後有膨脹的效果,而麪粉被油炸過之後會比較脆硬,因此建議澱粉的比例要比麪粉大一些,這樣炸出來雞塊的外皮口感會膨鬆,且吃起來酥脆美味。...
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幹炸雞塊怎麼做-幹炸雞塊的做法
  • 幹炸雞塊怎麼做-幹炸雞塊的做法

  • “這道幹炸雞塊用了河南名菜炸八塊的做法,傳統原料是仔雞,我這次用的是雞腿。炸好的雞肉外焦裏嫩,幹香適口,好吃極了。”食材明細主料雞腿(3個)輔料食用油(500克)鹽(適量)料酒(2湯匙)胡椒粉(1茶匙)醬油(半茶匙)葱(1段)姜(1塊)番茄沙司(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)幹炸雞塊的做法步驟...
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酥炸雞塊怎麼做-酥炸雞塊的做法
  • 酥炸雞塊怎麼做-酥炸雞塊的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)水(適量。)輔料生抽(1勺)雞蛋(1只)澱粉(2勺)麪粉(1勺)花生油(炸)(適量)調料鹽(1匙)十三香(適量)泡打粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)酥炸雞塊的做法步驟1、雞胸肉先在水果泡2小時再把雞胸肉切小塊。2、放入生抽,再醃2小時。3、雞蛋打碗裏。4、放入鹽,澱粉,麪粉拌...
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香炸雞塊怎麼做-香炸雞塊的做法
  • 香炸雞塊怎麼做-香炸雞塊的做法

  • 食材明細主料三黃雞(適量)輔料花椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)大葱(適量)姜(適量)玉米油(500克)幹澱粉(兩勺)蠔油(一勺)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨,切塊備用。2、放入花椒粉,蠔油,料酒,鹽,葱,姜。3、拌勻,醃製2小時人味。4、醃好的雞塊,把葱、姜挑出來。5、放...
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炸雞塊 炸雞塊怎麼做-炸雞塊的做法 酸甜美食
  • 炸雞塊 炸雞塊怎麼做-炸雞塊的做法 酸甜美食

  • “配番茄醬超級美味。”食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料蠔油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)白胡椒(適量)雞蛋(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)炸雞塊的做法步驟1、雞胸肉2塊。2、切成小丁,我沒切那麼大,小方便熟。3、裝入盆中打個雞蛋。4、放入耗油鹽白胡椒黑胡椒。5、抓勻...
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炸雞腿的做法 【炸雞腿】 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 【炸雞腿】 炸雞腿怎麼做

  • “雞腿應該是沒有人不喜歡吃的食物,是油炸的,為了健康儘量少吃是沒有關係的。”食材明細主料雞腿(6個)輔料葱(1棵)麪包糠(適量)花椒(6克)雞蛋(1個)配料鹽(6克)生抽(10克)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸雞腿的做法步驟1、準備材料。2、把雞腿正反兩面劃兩刀。3、雞腿上放入...
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炸雞腿的做法 炸雞腿#葷菜# 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 炸雞腿#葷菜# 炸雞腿怎麼做

  • “脆皮雞腿,小孩子的零食,大人的宵夜。美味又下酒。”食材明細主料雞腿(1斤)輔料花菜(少許)雞蛋(1個)麪粉(2勺)麪包糠(2勺)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)孜然粉(1匙)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞腿的做法步驟1、準備的食材。2、雞腿加醬油、蠔油、孜然粉醃製一會,其他材料備齊。3、先裹一...
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雞腿菇煎雞塊怎麼做-雞腿菇煎雞塊的做法
  • 雞腿菇煎雞塊怎麼做-雞腿菇煎雞塊的做法

  • “百吃不膩的雞腿肉。”食材明細主料雞腿(3個)雞腿菇(2個)輔料黑椒汁(適量)調料味淋(適量)料酒(適量)醬油(適量)黑椒(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿菇煎雞塊的做法步驟1、雞腿去骨。2、切小塊。用少量味淋,料酒,生抽,胡椒粉,醃製半小時。3、雞腿菇切片。4、雞腿菇用中火煎到兩...
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炸雞塊怎麼做-炸雞塊的做法
  • 炸雞塊怎麼做-炸雞塊的做法

  • “孩子的最愛。”食材明細主料炸雞塊(1袋)輔料玉米油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞塊的做法步驟1、超市買的雞塊,常温解凍。2、熱鍋放油,油要多一點。3、7成熱放入解凍好的雞塊,中火炸。4、炸至表面金黃,雞塊都飄起來,就熟了。5、撈出裝盤。...
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脆皮炸雞塊的做法 脆皮炸雞塊(麥樂雞) 脆皮炸雞塊怎麼做
  • 脆皮炸雞塊的做法 脆皮炸雞塊(麥樂雞) 脆皮炸雞塊怎麼做

  • “很喜歡吃麥當勞的麥樂雞,週末在家來了興致,第一次嘗試在家做炸雞塊兒。吃到撐~\(≧▽≦)/~方法簡單,味道夠味兒。”食材明細主料雞胸脯肉(500g)輔料炸雞粉(適量)高粘澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋清(適量)麪包糠(適量)配料鹽(適量)味精(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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酥炸雞腿塊怎麼做-酥炸雞腿塊的做法
  • 酥炸雞腿塊怎麼做-酥炸雞腿塊的做法

  • 食材明細主料雞腿(三隻)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)炸雞粉(一袋)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸雞腿塊的做法步驟1、雞腿切成塊,用鹽、料酒、孜然粉醃半小時左右,用炸雞粉均勻地沾好雞塊。2、準備好油鍋,等油到七成熟時(用筷子放在油裏,看周圍起泡了就差不多了),下雞塊,用小...
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炸雞塊的做法 再回首【炸雞塊】 炸雞塊怎麼做
  • 炸雞塊的做法 再回首【炸雞塊】 炸雞塊怎麼做

  • “曾記得是男朋友最喜歡的炸雞塊。為了讓他覺得我愛他,我特意在網上學的。還記得他吃到的時候,臉上的幸福和意外的驚喜。現如今,已是物是人非。雞塊還是那個味道。讓我想到了曾經。想到了....”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料色拉油(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)味精(適量)花椒麪(適...
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鹽酥炸雞塊的做法 鹽酥炸雞塊兒 鹽酥炸雞塊怎麼做
  • 鹽酥炸雞塊的做法 鹽酥炸雞塊兒 鹽酥炸雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(300g)九層塔(1支)輔料地瓜粉(30g)配料蒜末(3粒)小紅辣椒(2個)細砂糖(1小匙)醬油(1大匙)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽酥炸雞塊的做法步驟1、1.將雞胸肉切成小塊兒2、2.蒜辣椒切成末3、3.將雞胸肉切成小塊兒,再加入所有醃料攪拌均勻,醃製15分鐘以上4、4.準備一支...
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炸香辣炸雞塊的做法 怎麼炸香辣炸雞塊 炸香辣炸雞塊怎麼做
  • 炸香辣炸雞塊的做法 怎麼炸香辣炸雞塊 炸香辣炸雞塊怎麼做

  • “香辣炸雞塊,不管大人小孩,都喜歡吃,外面買不僅貴還不放心,自己炸實惠,放心油,吃的香。香辣炸雞塊,外皮金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,一口一塊好吃的停不下來。”食材明細主料雞胸肉(2塊)裹炸粉(50克)馬鈴薯澱粉(60克)輔料香辣醃肉料(30克)油(適量)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)炸香辣炸雞塊...
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炸雞腿的做法 超級炸雞腿 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 超級炸雞腿 炸雞腿怎麼做

  • “家裏有孩子的朋友可以試試,味道與口感可與KFC相媲美,金黃鱗片外觀、酥脆口感!”食材明細主料雞腿(1000g)輔料炸粉(250g)奧爾良醃料(200g)配料水(150g)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞腿的做法步驟1、將雞腿洗淨,準備好醃料、炸粉和水,備用。2、按醃製比例量取醃料和水混勻,倒入...
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吃炸雞腿的好處-怎麼炸雞腿好吃
  • 吃炸雞腿的好處-怎麼炸雞腿好吃

  • 相信大家都有吃過炸雞腿,炸雞腿是當今非常流行的一種雞腿的吃法,年輕人特別喜歡吃炸雞腿。想要吃炸雞腿食客朋友們往往會選擇去肯德基這樣的品牌飲食連鎖店去吃,實際上,在家裏也可以炸雞腿。那麼,怎麼炸雞腿好吃呢?吃炸雞腿又有哪些好處呢?一、怎麼炸雞腿好吃1、主料:雞腿適量調...
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炸雞塊的做法 炸雞塊#好看又美味 炸雞塊怎麼做
  • 炸雞塊的做法 炸雞塊#好看又美味 炸雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(250g)輔料澱粉(適量)麪包糠(適量)薑絲(適量)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)胡椒粉(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸雞塊的做法步驟1、雞胸肉切成小塊,倒入生抽,耗油,料酒,胡椒粉各一勺,鹽適量,再加入薑絲攪拌均勻,醃製30分鐘。2、澱粉,麪包糠,一個雞蛋攪拌成雞...
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炸雞腿的做法 簡單版炸雞腿 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 簡單版炸雞腿 炸雞腿怎麼做

  • “這菜的操作十分簡單,炸雞粉的在國內的超市買的,這產品賣了好久了,十分方便,不用左調右調,用雞腿直接裹上粉就可以炸,對喜歡大肉的童鞋,一定是個好福音。”食材明細主料雞腿(4只)輔料炸雞粉(1包(45克包裝))配料生抽(2小匙)鹽(1/4小匙)糖(1/4小匙)胡椒粉(1/2小匙)料酒(1大匙)蒜香(口味)炸(工藝)數小...
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炸雞塊的做法 香辣風味炸雞塊 炸雞塊怎麼做
  • 炸雞塊的做法 香辣風味炸雞塊 炸雞塊怎麼做

  • “有人説用炸雞征服了整個世界,有時候真的覺得一點都不誇張,這道炸雞等我炸好拍完片片一轉身再出來瞧瞧差不多已經見底了。炸雞最怕的就是雞肉柴幹,所以一定要有一個上漿以及醃製過程,這樣再油炸雞肉很入味而且口感也特別的鮮香酥嫩,加上酥香的花生米,感覺太過癮了,喜歡的可以嘗...
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炸雞塊的做法 炸雞塊-------兒子喜歡吃的 炸雞塊怎麼做
  • 炸雞塊的做法 炸雞塊-------兒子喜歡吃的 炸雞塊怎麼做

  • “之前好朋友來的時候我有做過一次炸雞塊,只是雞肉沒有剁碎整形,直接切成雞條炸的,感覺肉質比較柴!這個方法是結合豬豬的方子學的!呵呵...感覺好看多了,味道也貌似好很多!説是炸雞塊,呵呵...其實基本上是半炸半煎!兒子一次吃了4個,吃完還來一個總結性的發言:“以後再也不要去麥...
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炸雞腿的做法 美味炸雞腿 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 美味炸雞腿 炸雞腿怎麼做

  • “在《家政女皇》裏,健康專家介紹的一道美食。用酸奶醃雞腿的好處一方面更好的入味,風味別具;另一方面是去腥解膩,保護雞腿少吸入油脂,吃起來更健康些。”食材明細主料小雞腿(適量)輔料酸奶(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞腿的做法步驟1、雞...
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