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關於菠蘿雞丸的做法的餐飲百科

菠蘿雞丸怎麼做-菠蘿雞丸的做法
  • 菠蘿雞丸怎麼做-菠蘿雞丸的做法

  • 食材明細主料雞肉丸(適量)輔料菠蘿(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞丸的做法步驟1、準備好雞肉丸。2、黃瓜切成塊。3、菠蘿切成塊。4、番茄醬用涼開水調開。5、油鍋燒熱,下入葱花爆香。6、下入黃瓜炒出黃瓜味。7、下入雞肉...
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菠蘿雞炒飯的做法 【粵菜】菠蘿雞炒飯 菠蘿雞炒飯怎麼做
  • 菠蘿雞炒飯的做法 【粵菜】菠蘿雞炒飯 菠蘿雞炒飯怎麼做

  • “水果入菜,是粵菜的一個特殊,今天,再來個經典的菠蘿雞炒飯。裏面材料豐富,各種材料互相配合,酸酸的,可口開胃又營養豐富。”食材明細主料菠蘿(一隻)雞脯肉(300克)米飯(一碗)輔料蝦仁(50克)玉米(50克)青豆(50克)胡蘿蔔(50克)配料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿雞炒飯的做法步驟1...
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菠菜雞丸湯怎麼做-菠菜雞丸湯的做法
  • 菠菜雞丸湯怎麼做-菠菜雞丸湯的做法

  • “色香味俱全,並且超級簡單好做的一道湯~”食材明細主料雞胸肉(1大塊)輔料胡蘿蔔(一根)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞丸湯的做法步驟1、雞肉對碎,胡蘿蔔叉絲~放老抽,海鮮醬油,鹽,拌勻2、菠菜焯水,放一邊備用,水燒開,小火,將肉餡做成丸子,放入鍋中3、飄起來,就可以放入蔬菜了,多餘...
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菠蘿雞翅的做法 菠蘿雞翅12+ 菠蘿雞翅怎麼做
  • 菠蘿雞翅的做法 菠蘿雞翅12+ 菠蘿雞翅怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(適量)雞翅(適量)輔料鹽(適量)黑芝麻牛油果油(適量)番茄醬(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅用鹽醃製。3、鍋底去適量黑芝麻牛油果油將雞翅煎至兩面金黃。4、加入菠蘿,適量清水慢燉10分鐘(可加入適量番茄醬)。5、快好了6...
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菠菜燴胡蘿蔔肉丸怎麼做-菠菜燴胡蘿蔔肉丸的做法
  • 菠菜燴胡蘿蔔肉丸怎麼做-菠菜燴胡蘿蔔肉丸的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔丁(1根)豬精肉(500克)菠菜(50克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)水澱粉(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)菠菜燴胡蘿蔔肉丸的做法步驟1、準備食材:胡蘿蔔,豬精肉。2、菠菜。3、豬精肉切片後切條再剁成肉餡。4、胡蘿蔔切片...
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雞肉丸菠菜湯怎麼做-雞肉丸菠菜湯的做法
  • 雞肉丸菠菜湯怎麼做-雞肉丸菠菜湯的做法

  • “今來一款低脂湯品,愛美的小姐姐一定喜愛呢!”食材明細主料雞胸肉(適量)葱(適量)菠菜(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)香油(適量)姜粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉丸菠菜湯的做法步驟1、雞胸肉和葱備用2、剁成肉泥狀,加鹽,五香粉,姜粉一同剁勻3、鍋中入...
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菠蘿炒雞的做法 酸酸甜甜的愛-----菠蘿炒雞 菠蘿炒雞怎麼做
  • 菠蘿炒雞的做法 酸酸甜甜的愛-----菠蘿炒雞 菠蘿炒雞怎麼做

  • “菠蘿酸酸甜甜的,入菜很開胃。這道菠蘿炒雞,不僅保留了雞肉的鮮香,加入了水果,味道更加鮮甜吃起來定會讓人食慾大增....”食材明細主料三黃雞(350G)菠蘿(半個)輔料洋葱(半個)油(適量)青紅椒(適量)生粉(適量)糖(適量)蕃茄汁(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿炒雞的做法步驟1...
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菠蘿丸子油豆腐怎麼做-菠蘿丸子油豆腐的做法
  • 菠蘿丸子油豆腐怎麼做-菠蘿丸子油豆腐的做法

  • “酸酸甜甜,真開胃😁大、小朋友都愛(๑°3°๑)”食材明細主料油豆腐(150g)菠蘿(150g)魚丸(8粒)洋葱(1個)輔料鹽(1匙)蠔油(1勺)白糖(1勺)番茄醬(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿丸子油豆腐的做法步驟1、洋葱切塊備用2、菠蘿去芯切小塊3、買的是芯比較嫩的油豆腐4、魚丸對半切開5...
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菠蘿雞片怎麼做-菠蘿雞片的做法
  • 菠蘿雞片怎麼做-菠蘿雞片的做法

  • 食材明細主料菠蘿(150g)輔料雞胸肉(208g)紅椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿雞片的做法步驟1、食材,菠蘿,雞胸肉,紅椒。2、菠蘿切片浸泡在鹽水裏,去除澀味。3、雞胸肉切薄片。4、切好的雞胸肉用蛋清,鹽,料酒抓勻被用。5、炒鍋冷油下入雞胸肉。6、炒至發白...
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菠蘿咕咾肉丸的做法 “酸甜開胃菜”菠蘿咕咾肉丸 菠蘿咕咾肉丸怎麼做
  • 菠蘿咕咾肉丸的做法 “酸甜開胃菜”菠蘿咕咾肉丸 菠蘿咕咾肉丸怎麼做

  • “停止進口灣灣的鳳梨,還真給大陸的果農帶來了實惠,超市的菠蘿6.99每斤,真的比往年貴哎。喜歡吃的還是會去買呀,畢竟一個幾斤的菠蘿,一家三口可以吃一天呢。咱們是不需要一天吃十八公斤菠蘿的哦。”食材明細主料菠蘿(200g)肉糜(100g)輔料小番茄(幾個)食用油(若干)荷蘭豆(青椒也可以)(小許...
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菠蘿炒雞怎麼做-菠蘿炒雞的做法
  • 菠蘿炒雞怎麼做-菠蘿炒雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)菠蘿(半個)輔料糖(1匙)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)菠蘿炒雞的做法步驟1、菠蘿和雞切塊。2、熱油鍋,雞爆炒斷生。3、放入菠蘿一起翻炒片刻。4、加入一湯勺糖和適量醬油,蓋鍋蓋燜煮。燜煮期間翻炒一兩次,燜煮至雞熟。5、適當地瓜粉調芡汁。6、最後加入調好的芡汁,...
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菠蘿雞塊怎麼做-菠蘿雞塊的做法
  • 菠蘿雞塊怎麼做-菠蘿雞塊的做法

  • “買來菠蘿一次吃不完,用來入菜味道也不錯。”食材明細主料雞胸肉(一塊)菠蘿(適量)輔料去皮土豆(1個)青椒(1個)雞蛋(1個)葱(適量)蠔油(適量)生抽(適量)黑胡椒(適量)澱粉(適量)糖(半勺)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿雞塊的做法步驟1、選雞胸肉,用水沖洗乾淨。2、將雞胸肉分割...
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胡蘿蔔豆芽菠菜丸子怎麼做-胡蘿蔔豆芽菠菜丸子的做法
  • 胡蘿蔔豆芽菠菜丸子怎麼做-胡蘿蔔豆芽菠菜丸子的做法

  • “外酥裏嫩,鹹香適口。”食材明細主料菠菜(適量)黃豆芽(適量)胡蘿蔔(大半根)輔料麪粉(適量)葱姜(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆芽菠菜丸子的做法步驟1、菠菜洗淨切一釐米段。2、黃豆芽洗一下,用手抓碎。3、胡蘿蔔擦絲,用刀切幾下。4、葱姜...
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菠蘿燒雞的做法 客家菜:菠蘿燒雞 菠蘿燒雞怎麼做
  • 菠蘿燒雞的做法 客家菜:菠蘿燒雞 菠蘿燒雞怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(150g)青椒(適量)雞肉(200g)紅椒(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿燒雞的做法步驟1、雞肉可以任意部位,我用的大翅切塊。醃肉,料酒一瓶蓋,鹽和黑椒粒適量,醬油少許(我給少了,多一點顏色更好看)2、醃半個小時3、菠蘿用鹽...
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菠蘿燒雞的做法 【飛禽走獸篇】——菠蘿燒雞 菠蘿燒雞怎麼做
  • 菠蘿燒雞的做法 【飛禽走獸篇】——菠蘿燒雞 菠蘿燒雞怎麼做

  • “現在的菠蘿非常熟,生吃或者做菜都很不錯,用它跟雞肉一起做菜更有一番滋味,既可以吃到菠蘿酸酸甜甜的香味,又融合了雞肉的肉香,此菜酸甜可口,雞肉裏面融合了菠蘿的香氣,菠蘿裏面滲進了雞肉的湯汁,很開胃下飯。”食材明細主料雞肉(適量)菠蘿(適量)輔料蒜(適量)尖椒(適量)配料豆瓣醬(適量)鹽...
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菠蘿雞怎麼做-菠蘿雞的做法
  • 菠蘿雞怎麼做-菠蘿雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(4只)菠蘿(1只)輔料料酒(一匙)生抽(一匙)番茄醬(二匙)糖(半匙)醋(半匙)鹽(三g)雞精(三g)油(適量)紅辣椒(一隻)鹹甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞的做法步驟1、把菠蘿去皮後,切塊約二百克。2、把葱切片,姜切絲,紅椒切塊。3、雞腿扒皮去骨後,切成塊。加料酒,生抽,生粉一匙醃十五...
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菠蘿雞球怎麼做-菠蘿雞球的做法
  • 菠蘿雞球怎麼做-菠蘿雞球的做法

  • 食材明細主料雞翅根(500克)菠蘿(300克)輔料青椒(適量)紅椒(適量)大葱段(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)生粉(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿雞球的做法步驟1、把所有原料都切好備用2、把醃製入味的雞塊放入七成熱的油裏炸制3、把番茄醬炒香後,放入炸好的...
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菠蘿雞丁怎麼做-菠蘿雞丁的做法
  • 菠蘿雞丁怎麼做-菠蘿雞丁的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(200g)輔料菠蘿(適量)紅甜椒(適量)調料橄欖油(適量)玫瑰海鹽(適量)黑椒碎(適量)澱粉(適量)料酒(適量)蛋清(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)菠蘿雞丁的做法步驟1、食材,半個菠蘿。2、掏出果肉,殼留用。3、菠蘿切丁,紅甜椒也切丁。4、新鮮雞脯肉切丁後用料酒,鹽,蛋清,澱粉...
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菠蘿烤雞翅的做法 美味菠蘿烤雞翅 菠蘿烤雞翅怎麼做
  • 菠蘿烤雞翅的做法 美味菠蘿烤雞翅 菠蘿烤雞翅怎麼做

  • “酸酸甜甜的菠蘿烤雞翅,好吃到吮手指。”食材明細主料菠蘿(1個)雞翅(10個)調料味達美臻品蠔油(1勺)味達美葱姜料酒(1勺)味達美初榨原釀生抽(1勺)味達美冰糖老抽(1勺)蒜瓣(2個)黑胡椒粉(適量)蜂蜜水(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿烤雞翅的做法步驟1、菠蘿切成片,幾個雞翅切幾片,...
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菠蘿雞翅怎麼做-菠蘿雞翅的做法
  • 菠蘿雞翅怎麼做-菠蘿雞翅的做法

  • “這個菠蘿上市的季節,一道酸酸甜甜,果香濃郁的菠蘿雞翅特別應景,菠蘿的甜酸和雞翅的肉香融合在一起,別有一番風味。”食材明細主料雞翅(10個)輔料菠蘿(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)葱姜(適量)白砂糖(適量)植物油(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿雞翅的做法步...
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菠蘿雞胗怎麼做-菠蘿雞胗的做法
  • 菠蘿雞胗怎麼做-菠蘿雞胗的做法

  • 食材明細主料雞腎(500克)菠蘿(1個)紅蘿蔔(半根)菜椒(1個)輔料蒜頭(半個)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞胗的做法步驟1、雞腎用鹽洗淨,切十字花刀2、鍋裏注入水,把雞腎在熱水裏煮3分鐘撈出,控水待用3、菠蘿對切4、菠蘿取肉放鹽水裏浸泡10分...
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菠蘿丸子怎麼做-菠蘿丸子的做法
  • 菠蘿丸子怎麼做-菠蘿丸子的做法

  • 食材明細主料菠蘿(適量)豬肉(適量)輔料澱粉(適量)豆油(適量)葱花(適量)十三香(適量)蠔油(適量)果味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿丸子的做法步驟1、菠蘿用挖勺工具挖出2、做肉餡瘦肉剁碎放一個雞蛋一勺鹽一勺雞精一勺蠔油少許兩大勺澱粉攪拌3、朝着一個方向攪動上勁4、把菠蘿放在肉...
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胡蘿蔔菠菜丸子湯怎麼做-胡蘿蔔菠菜丸子湯的做法
  • 胡蘿蔔菠菜丸子湯怎麼做-胡蘿蔔菠菜丸子湯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(少許)菠菜梗(適量)綜合丸子(適量)輔料薑絲(少許)調料香油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔菠菜丸子湯的做法步驟1、準備:丸子,胡蘿蔔,菠菜梗。2、鍋中添加適量的水,冷水就放入丸子胡蘿蔔一起煮加少許薑絲。3、大約煮三至五分鐘。4、加入菠菜梗...
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菠蘿雞柳怎麼做-菠蘿雞柳的做法
  • 菠蘿雞柳怎麼做-菠蘿雞柳的做法

  • “減肥是女人一生的話題,尤其是在夏天,那正是露胳膊露美腿的季節,最流行的超短裙超短褲將你的身材完美的展露。要保持身材,那飲食就離不開清淡健康,少油少鹽。廣東的女孩不僅骨架小,更是身無半兩肉。想必離不開他們的飲食習慣。我們在廣州的這些年,也越來越適應廣東飲食,清淡,健康...
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菠蘿雞肉怎麼做-菠蘿雞肉的做法
  • 菠蘿雞肉怎麼做-菠蘿雞肉的做法

  • “菠蘿算是一種水果,當然也是很好的配菜,菠蘿雞肉,酸酸甜甜,雞肉嫩滑,好下飯。”食材明細主料菠蘿(半個)雞(半隻)輔料姜(適量)辣椒(2個)蒜(少許)葱(少許)香菜(少許)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿雞肉的做法步驟1、雞肉、菠蘿各半。2、菠蘿切塊,用到切點皮。3、菠蘿切塊,雞肉砍小塊。4...
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