![絲瓜豆腐雞蛋菌菇貽貝湯怎麼做-絲瓜豆腐雞蛋菌菇貽貝湯的做法]( "絲瓜豆腐雞蛋菌菇貽貝湯怎麼做-絲瓜豆腐雞蛋菌菇貽貝湯的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一條）內酯豆腐（半盒）雞蛋（2個）貽貝肉（300G）白玉菇（130G）輔料薑末（適量）蒜末（適量）清水（適量）調料色拉油（50g+10g(炒雞蛋））料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜豆腐雞蛋菌菇貽貝湯的做法步驟1、準備食材，絲瓜去皮後清洗一下切塊備用，雞蛋打散備用，白玉菇清洗幹...
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![絲瓜雞蛋菌菇湯的做法 金黃鮮美的絲瓜雞蛋菌菇湯，簡單又低脂，全家都喜歡 絲瓜雞蛋菌菇湯怎麼做]( "絲瓜雞蛋菌菇湯的做法 金黃鮮美的絲瓜雞蛋菌菇湯，簡單又低脂，全家都喜歡 絲瓜雞蛋菌菇湯怎麼做")
- “簡單易上手的一道菜，因為加了白玉菇，湯的鮮美程度又上了一個層次。白玉菇也可以換成其他菌類。只加了少量鹽，口感已經被吊出來了，大家可以試試呀！”食材明細主料絲瓜（2個）雞蛋（2個）白玉菇（1把）輔料油（適量）鹽（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜雞蛋菌菇湯的做法步驟1、食材處理...
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![菌菇雞絲蛋花湯怎麼做-菌菇雞絲蛋花湯的做法]( "菌菇雞絲蛋花湯怎麼做-菌菇雞絲蛋花湯的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）白玉菇（適量）雞蛋（兩個）輔料黃瓜（半根）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）食用油（適量）葱（適量）薑末（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）菌菇雞絲蛋花湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、雞胸肉切成細絲。3、加入少許鹽，胡椒粉，料酒澱粉抓勻入味。4、白玉...
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![豆腐菌菇湯怎麼做-豆腐菌菇湯的做法]( "豆腐菌菇湯怎麼做-豆腐菌菇湯的做法")
- “豆腐是一種價廉物美的美食。公方法有很多種我們今天把它簡單的炸一下，和蔬菜搭配着一道湯菜，非常的美味。”食材明細主料豆腐（一塊）平菇（一把）金針菇（一把）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐菌菇湯的做法步驟1、豆腐切...
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![貽貝炒絲瓜的做法 【解密舌尖美味】#相逢#--貽貝炒絲瓜 貽貝炒絲瓜怎麼做]( "貽貝炒絲瓜的做法 【解密舌尖美味】#相逢#--貽貝炒絲瓜 貽貝炒絲瓜怎麼做")
- “貽貝炒絲瓜是我們海邊人最家常的一道菜，舌尖2相逢裏將這道菜做為浙江海邊人的家常特色出現在銀幕中。貽貝我們北方俗稱海紅，是最經濟的海鮮之一，價格相當的便宜，但是味道是非常的鮮美。絲瓜又稱線絲瓜，瓜條細長，絲瓜的營養價值非常高，瓜中含的維生素B1防止皮膚老化，維生素C能增...
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![絲瓜豆腐皮雞蛋湯怎麼做-絲瓜豆腐皮雞蛋湯的做法]( "絲瓜豆腐皮雞蛋湯怎麼做-絲瓜豆腐皮雞蛋湯的做法")
- “絲瓜絕對是夏日裏必吃的，用絲瓜做湯，低卡，清淡，美味😋”食材明細主料絲瓜（2根）雞蛋（5個）豆腐皮（適量）輔料枸杞（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜豆腐皮雞蛋湯的做法步驟1、準備食材：雞蛋，絲瓜，豆腐皮。2、將雞蛋打入碗中，再倒入鍋中，煎成餅狀（雞蛋不用打散...
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![絲瓜雞蛋菌菇湯怎麼做-絲瓜雞蛋菌菇湯的做法]( "絲瓜雞蛋菌菇湯怎麼做-絲瓜雞蛋菌菇湯的做法")
- “夏日的清淡美味營養湯。”食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（適量）白玉菇（適量）輔料枸杞（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜雞蛋菌菇湯的做法步驟1、絲瓜去皮，白玉菇、雞蛋清洗備用。2、白玉菇切段。3、下沸水鍋焯水2分鐘撈出。4、絲瓜切滾刀...
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![絲瓜菌菇湯怎麼做-絲瓜菌菇湯的做法]( "絲瓜菌菇湯怎麼做-絲瓜菌菇湯的做法")
- “小子這個季節很喜歡喝的一道湯，他説很清甜。”食材明細主料絲瓜（一根）平菇（適量）瘦肉（少許）輔料鹽（適量）香菜（兩根）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜菌菇湯的做法步驟1、絲瓜刮皮削片，平菇手撕小塊。2、瘦肉切了，起鍋熱油，先下絲瓜翻炒，然後下平菇翻炒幾下。3、平菇炒炒後加入適...
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![黃瓜絲豆腐雞蛋湯怎麼做-黃瓜絲豆腐雞蛋湯的做法]( "黃瓜絲豆腐雞蛋湯怎麼做-黃瓜絲豆腐雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料水果黃瓜（適量）豆腐（適量）雞蛋（2個）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜絲豆腐雞蛋湯的做法步驟1、水果黃瓜、豆腐、雞蛋。2、雞蛋磕在碗中，加鹽、料酒打散。3、黃瓜擦成絲，豆腐切細條，蒜切末。4、鍋中放油，小火煸香蒜末。5、放入...
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![雞蛋菌菇燉豆腐怎麼做-雞蛋菌菇燉豆腐的做法]( "雞蛋菌菇燉豆腐怎麼做-雞蛋菌菇燉豆腐的做法")
- “家常燉菜～鮮香入味，營養豐富，非常適合老人，孩子的一道美味佳餚～”食材明細主料豆腐（一塊）菌菇（適量）雞蛋（兩個）輔料葱花（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）白醋（幾滴）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋菌菇燉豆腐的做法步驟1、豆腐清洗一下，用鹽水浸泡十分鐘瀝乾，切成小塊...
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![雞肉菌菇豆腐湯的做法 12個月以上雞肉菌菇豆腐湯 雞肉菌菇豆腐湯怎麼做]( "雞肉菌菇豆腐湯的做法 12個月以上雞肉菌菇豆腐湯 雞肉菌菇豆腐湯怎麼做")
- “做湯如果放各種菌菇，味道就會特別鮮美，比如蘑菇、蟹腿菇、金針菇等等都可以哦，我放的香菇口感比較韌所以一歲以上吃，如果一歲一下可以放新鮮的香菇，就很容易咬蔬菜肉菌菇一次性都放進去，煮起來味道肯定不會差，如果偷懶直接可以放一把麪條做出來就是主食湯都有了，味道也是棒棒噠...
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![豆腐雞蛋菌菇湯怎麼做-豆腐雞蛋菌菇湯的做法]( "豆腐雞蛋菌菇湯怎麼做-豆腐雞蛋菌菇湯的做法")
- 食材明細主料絹豆腐（一盒）雞蛋（2個）白玉菇（100G）輔料小青菜（適量）枸杞（適量）調料色拉油（50G）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐雞蛋菌菇湯的做法步驟1、把小青菜、白玉菇清洗乾淨，分別切成段備用。2、雞蛋打散，備用。3、熱鍋倒入20G色拉油，倒入雞蛋液，滑炒熟盛出備用。4、鍋裏...
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![貽貝豌豆尖雞湯怎麼做-貽貝豌豆尖雞湯的做法]( "貽貝豌豆尖雞湯怎麼做-貽貝豌豆尖雞湯的做法")
- “春天的貽貝又肥又鮮，再加美味雞湯和鮮嫩的豌豆尖，又鮮又美。”食材明細主料雞翅（一個）雞湯（200g）貽貝（80g）豌豆尖（100g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貽貝豌豆尖雞湯的做法步驟1、貽貝。2、摘洗乾淨。3、直接放鍋裏。4、蓋鍋蓋煮，看着開口。5、打開蓋子翻拌一下即可。6、取豌...
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![老母雞豆腐菌菇鮮湯怎麼做-老母雞豆腐菌菇鮮湯的做法]( "老母雞豆腐菌菇鮮湯怎麼做-老母雞豆腐菌菇鮮湯的做法")
- “洛陽流行湯文化，牛肉湯的鮮香，不翻湯的辣爽，所以洛陽人愛喝湯，洛陽的寶媽也愛做湯。要想做出美味鮮湯，時間上是要花得起的，選材也很講究。這道菜的底湯選用兩年生老母雞，過水大火煮開，洗去血沫，再入砂煲大火煮開轉小火燉五個小時，砂煲中只放三片生薑和一段葱。雞湯燉好後再放少許...
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![金瓜貽貝濃湯怎麼做-金瓜貽貝濃湯的做法]( "金瓜貽貝濃湯怎麼做-金瓜貽貝濃湯的做法")
- 食材明細主料金瓜（1/2）貽貝（9個）輔料淨水（800ml）精鹽（1.5匙）白糖（1匙）白胡椒粉（少量）肉桂粉（少量）歐芹碎（少量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）金瓜貽貝濃湯的做法步驟1、金瓜洗淨、去蒂、去瓤，切塊。2、金瓜塊放入破壁機內，加入800ml淨水。（我按説明書食譜加到1200ml的水份，湯不夠濃。）3、...
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![貽貝豆腐湯要不要焯水]( "貽貝豆腐湯要不要焯水")
- 需要。豆腐在做湯之前要焯水去除豆腐的腥味，還會使豆腐更嫩，味道鮮美。要注意豆腐焯水之前要切成均勻的塊，冷水入鍋，等到水開，豆腐都浮起來就可以了。要用微火，否則豆腐容易出現孔洞。貽貝也要提前炒熟，然後加入調料把豆腐與貽貝放入鍋中開始燉就可以了。...
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![絲瓜菌菇豆腐湯怎麼做-絲瓜菌菇豆腐湯的做法]( "絲瓜菌菇豆腐湯怎麼做-絲瓜菌菇豆腐湯的做法")
- “煮了一鍋絲瓜菌菇豆腐湯，加了絲瓜和菌菇的豆腐湯，清淡爽口，營養豐富，味道又非常鮮美。嫩嫩的豆腐入口即化，湯汁飽含絲瓜的清香，味蕾能夠感受蟹味菇的鮮美。”食材明細主料絲瓜（260g）蟹味菇（150g）嫩豆腐（300g）輔料小葱（10g）調料花生油（5ml）鹽（3g）香油（3ml）其它飲用水（1500ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）十...
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![絲瓜雞蛋豆腐湯怎麼做-絲瓜雞蛋豆腐湯的做法]( "絲瓜雞蛋豆腐湯怎麼做-絲瓜雞蛋豆腐湯的做法")
- “清清爽爽，絲瓜很鮮甜，很適合夏季的清淡又營養的湯品。”食材明細主料絲瓜（1條約500克）豆腐（1塊）雞蛋（1個）輔料薑絲（少許）葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜雞蛋豆腐湯的做法步驟1、備好食材：如圖。2、豆腐切小塊，絲瓜切滾刀塊，切點葱花薑絲沒入鏡。3、...
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![絲瓜炒貽貝的做法 【絲瓜炒貽貝】 絲瓜炒貽貝怎麼做]( "絲瓜炒貽貝的做法 【絲瓜炒貽貝】 絲瓜炒貽貝怎麼做")
- “在中央台播出的《舌尖上的中國第二季相逢》中提到殼菜，學名貽貝。片中提到，浙江象山人的做法是殼菜炒絲瓜。貽貝在世界其他地方也是一種食材，比如法國特意去烹飪這種海鮮。其實，在大連也有它的身影，而且十分常見，殼菜在大連叫海虹。而在我們福建叫淡菜，最肥美的淡菜是直接清蒸...
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![絲瓜燒貽貝怎麼做-絲瓜燒貽貝的做法]( "絲瓜燒貽貝怎麼做-絲瓜燒貽貝的做法")
- 食材明細主料貽貝（適量）絲瓜（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜燒貽貝的做法步驟1、貽貝解凍，清洗乾淨。2、貽貝放入沸水中，加薑片和料酒焯水撈出。3、絲瓜去皮切滾刀塊，薑切片。4、鍋中放油燒熱，放入絲瓜翻炒2分鐘。5、放入薑片和貽貝同炒一...
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![鮮貝雞蛋絲瓜湯怎麼做-鮮貝雞蛋絲瓜湯的做法]( "鮮貝雞蛋絲瓜湯怎麼做-鮮貝雞蛋絲瓜湯的做法")
- “絲瓜搭配小海鮮真的美味。”食材明細主料絲瓜（2根）鮮貝（100g）雞蛋（1顆）輔料純淨水（200g）食用油（半湯匙）調料葱（小許）食鹽（1g）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮貝雞蛋絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜。2、去皮洗淨切塊。3、鮮貝洗淨。4、葱姜切碎。5、葱姜放鮮貝中。6、熱鍋倒油。7...
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![絲瓜豆腐雞蛋湯怎麼做-絲瓜豆腐雞蛋湯的做法]( "絲瓜豆腐雞蛋湯怎麼做-絲瓜豆腐雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料絲瓜（半根）豆腐（半塊）雞蛋（1個）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜豆腐雞蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀，雞蛋煎熟切塊，豆腐切塊。2、少油小火翻炒絲瓜，倒入兩碗開水。3、倒入雞蛋和豆腐煮3分鐘，加點鹽調味。小竅門湯水奶白色的關鍵是煎蛋加開水！...
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![菌菇豆腐湯怎麼做-菌菇豆腐湯的做法]( "菌菇豆腐湯怎麼做-菌菇豆腐湯的做法")
- 食材明細主料內脂豆腐（一盒）金針菇（適量）雞蛋（兩個）輔料葱白（少許）香菜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）鬆鮮鮮（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）菌菇豆腐湯的做法步驟1、金針菇去根部洗淨，切成小段，葱白切碎。2、內脂豆腐切成小塊。3、雞蛋備用。4、香菜切小段備用。5、熱...
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![雞絲菌菇豆腐煲怎麼做-雞絲菌菇豆腐煲的做法]( "雞絲菌菇豆腐煲怎麼做-雞絲菌菇豆腐煲的做法")
- “老南京素有“冬至大過年”的説法，過冬至更少不了“一九一隻雞”，即從冬至日算起，每進“一九”喝一次雞湯。因為冬至一到，就意味着一年中最冷的數九寒天開始了，在冬至日燉上一隻雞，可以讓全家人進補。可是每次雞腿和雞翅都不夠吃，雞脯肉總是沒人願意吃，我就會做這道菜，保證光盤哦...
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![青菜豆腐粉絲貽貝湯怎麼做-青菜豆腐粉絲貽貝湯的做法]( "青菜豆腐粉絲貽貝湯怎麼做-青菜豆腐粉絲貽貝湯的做法")
- 食材明細主料青菜（適量）貽貝肉（400G）內酯豆腐（半盒）紅薯粉絲（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）清水（適量）調料色拉油（50G）鹽（適量）料酒（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜豆腐粉絲貽貝湯的做法步驟1、準備食材。2、紅薯粉絲提前用清水浸泡一會。3、把新鮮貽貝肉清洗乾淨。4、熱鍋下油，...
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味味甜
