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關於電飯鍋滷菜怎麼做好吃的餐飲百科

電飯鍋滷菜怎麼做-電飯鍋滷菜的做法
  • 電飯鍋滷菜怎麼做-電飯鍋滷菜的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)雞爪(適量)龍骨(適量)輔料蓮藕(適量)海帶(適量)腐竹結(適量)豆腐皮(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)老抽(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)原味(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋滷菜的做法步驟1、腐竹結用清水洗淨備用。2、龍骨洗淨備用。3、雞腿洗淨備用。4、雞...
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電鍋版簡易滷肉飯的做法 電鍋版簡易滷肉飯(+滷蛋) 電鍋版簡易滷肉飯怎麼做
  • 電鍋版簡易滷肉飯的做法 電鍋版簡易滷肉飯(+滷蛋) 電鍋版簡易滷肉飯怎麼做

  • “滷肉飯,台灣的經典小吃之一,在家用電飯鍋也可以做喲~”食材明細主料五花肉(300個)油葱酥(10g)雞蛋(5個)豬皮(1小塊)輔料豬油(1大匙)醬油(3大匙)料酒(1大匙)白胡椒粉(1小匙)五香粉(1小匙)冰糖(1大匙)水(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電鍋版簡易滷肉飯的做法步驟1、雞蛋或鴨蛋帶殼用開水...
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or 燴飯如何做簡單又好吃-電飯鍋 菜飯
  • or 燴飯如何做簡單又好吃-電飯鍋 菜飯

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:適量輔料香油:適量鹽:適量具體步驟1.電飯鍋快煮檔預熱,加入適量香油2.把調製好的雞肉,魚肉,蝦混合物(買的菜市場現成調好的),放到電飯鍋裏炒一下,大概兩分鐘3.加入送的醬,鹽再炒一分鐘(就是蓋住電飯鍋蓋...
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電飯鍋燜飯怎麼做-電飯鍋燜飯的做法
  • 電飯鍋燜飯怎麼做-電飯鍋燜飯的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1小個)青豆(適量)玉米(0.5個)番茄(1個)培根(3片)火腿腸(1個)臘腸(1個)大米(2杯)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯鍋燜飯的做法步驟1、培根切小片備用。2、臘腸一條對半切開再切薄片。3、紅蘿蔔切粒,玉米和青豆剝開後洗淨備用。4...
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電飯鍋怎麼做蛋糕-電飯鍋怎麼用
  • 電飯鍋怎麼做蛋糕-電飯鍋怎麼用

  • 電飯鍋是家家户户常備的廚房電器,是我們烹飪時的得力助手。電飯鍋可以蒸米飯、煲湯、燉肉等等,而且它還可以做出美味鬆軟的蛋糕!相比烤箱而言,電飯鍋操作更方便實用。家中沒有烤箱的朋友們,今天咱們就來學習一下如何利用電飯鍋做蛋糕。電飯鍋怎麼用?用電飯煲怎麼做蛋糕?在我們...
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電飯鍋菜譜
  • 電飯鍋菜譜

  • 我們用各種各樣過來做菜,比如平底鍋,煎鍋之類的,而只是用我們的電飯鍋來蒸米飯,大家有沒有想過用電飯鍋來做料理。其實,關於電飯鍋菜譜還真有,而且還不少,用電飯鍋做出來的料理味道也不錯。就讓我們一起來看看吧。一、電飯鍋菜譜1.新春蛋糕(1)將5個雞蛋打在備用的圓形器皿裏;同...
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電飯煲滷牛肉怎麼做-電飯煲滷牛肉的做法
  • 電飯煲滷牛肉怎麼做-電飯煲滷牛肉的做法

  • “我一直不太會做牛肉,通常都用高壓鍋壓得酥爛,加咖喱做成咖喱牛肉湯,還可以吃吃。如果用其他方式做牛肉,給我的評價都是一個字“老!”有一天在辦公室聊起做菜來,小李説他“滷”牛肉,於是趕緊請教做法。其實也不難,香料+高湯+時間,重要的是,要有老湯。我對“滷”這種做法是早有嚮往的...
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電飯鍋雞腿的做法 電飯鍋雞腿🍗 電飯鍋雞腿怎麼做
  • 電飯鍋雞腿的做法 電飯鍋雞腿🍗 電飯鍋雞腿怎麼做

  • “懶的起鍋做飯,來個懶人電飯鍋雞腿😁”食材明細主料雞腿(4個)胡蘿蔔(1根)青葱(1扎)白果(少許)生薑(少許)輔料蠔油(2勺)生抽(1勺)鹽(1匙)白糖(1匙)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,用刀切幾個口子,以便入味。2、下入蠔油、生抽、鹽、糖、生薑,醃製半個小時。3...
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煲仔飯電飯鍋版的做法 煲仔飯(電飯鍋版) 煲仔飯電飯鍋版怎麼做
  • 煲仔飯電飯鍋版的做法 煲仔飯(電飯鍋版) 煲仔飯電飯鍋版怎麼做

  • “想吃煲仔飯了╭(╯ε╰)╮沒砂鍋,電飯鍋也能做嘞!”食材明細主料米飯(適量)廣式臘腸(適量)土豆(適量)青豆(適量)茭白(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)油(適量)輔料葱(適量)老抽(適量)鮮醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)煲仔飯電飯鍋版的做法步驟1、淘米,浸泡半個小時期間準備食材...
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電飯鍋蛋糕的做法 電飯鍋做蛋糕 電飯鍋蛋糕怎麼做
  • 電飯鍋蛋糕的做法 電飯鍋做蛋糕 電飯鍋蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(80ml)麪粉(100克)輔料白糖(4勺)油(適量)鹽(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)電飯鍋蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離2、用三個筷子打蛋清,起泡放一點點鹽為了突出甜,再放入一勺糖,繼續打3、打到有點稠時再放入一勺糖,繼續打4、繼續打繼續打,這個過程有點...
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電飯煲滷鳳爪怎麼做-電飯煲滷鳳爪的做法
  • 電飯煲滷鳳爪怎麼做-電飯煲滷鳳爪的做法

  • “電飯煲滷雞爪‼️更Q彈不會膩✅膠原蛋白煮出來~雞爪清爽口感,味道不會特別重,也就吃起來不會太膩。”食材明細主料雞爪(適量)輔料薑片(適量)料酒(4勺)生抽(3勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)冰糖(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲滷鳳爪的做法步驟1、雞爪剪去指甲;2、放...
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電飯煲滷雞爪怎麼做-電飯煲滷雞爪的做法
  • 電飯煲滷雞爪怎麼做-電飯煲滷雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(1斤)輔料姜(2~3片)八角(2個)香葉(2~3片)桂皮(1片)紅糖(半匙(或冰糖))調料生抽(6匙)老抽(1匙)料酒(4匙)白芝麻(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲滷雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨,去掉腳趾頭。2、冷水下鍋,加入兩匙料酒。3、水開後煮兩分鐘,撈出過涼水,備用。4、將以上輔料...
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電飯煲滷味怎麼做-電飯煲滷味的做法
  • 電飯煲滷味怎麼做-電飯煲滷味的做法

  • “週末用電飯煲做滷味,時間上比較悠閒,這一大鍋還能供未來幾天吃好幾頓,解饞又省心。1小時出鍋,讓人饞得流口水,自己做經濟實惠。滷味不限品種,可葷可素,按自己喜歡的來。冬天到了,需要的能量要多一些,還是吃肉更過癮,所以我今天滷了一鍋熱量較高的。這一鍋不是一頓吃的,如果不是刻...
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電飯鍋滷牛腱子怎麼做-電飯鍋滷牛腱子的做法
  • 電飯鍋滷牛腱子怎麼做-電飯鍋滷牛腱子的做法

  • 食材明細主料牛腱子(500g)輔料幹辣椒(一把)生薑(20g)蒜頭(5顆)生抽(2匙)老抽(3匙)鹽(1匙)蠔油(1匙)香葉(1片)小茴香(1把)花椒(1把)八角(1顆)桂皮(1塊)啤酒(1罐)料酒(2匙)白糖(半匙)鹹香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋滷牛腱子的做法步驟1、牛腱子放在冷水裏浸泡1小時,洗去血水,冷水下鍋,加入薑片和料酒,...
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傻瓜版電飯鍋滷豬蹄如何做簡單又好吃
  • 傻瓜版電飯鍋滷豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:幾個輔料生抽:適量老抽:適量葱:兩段姜:兩片香葉:1塊桂皮:兩片冰糖:適量辣椒絲:適量滷料包:1包具體步驟1.豬蹄,去除豬毛,洗淨,剁成小塊2.豬蹄飛水後,浸泡下,洗去浮沫3.把葱、姜、香葉、桂皮、冰糖、辣椒絲和料包,放到...
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電飯鍋菜飯如何做簡單又好吃
  • 電飯鍋菜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:6青豆:6胡蘿蔔:6廣式臘腸:66白米:6輔料香油:6鹽:3雞粉:6具體步驟1.將香菇切丁,青豆洗淨,將胡蘿蔔切丁,廣式臘腸切丁,白米洗淨;2.按下煮飯鍵加少許香油,放入香菇丁及臘腸丁,蓋鍋蓋約2分鐘;3.然後放青豆,胡蘿蔔丁,鹽...
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電飯鍋版香滷雞爪怎麼做-電飯鍋版香滷雞爪的做法
  • 電飯鍋版香滷雞爪怎麼做-電飯鍋版香滷雞爪的做法

  • “簡單製作的美味雞爪”食材明細主料雞爪(6只)翅尖(2只)輔料薑片(2片)檸檬葉(1片)黃皮葉(1片)油(適量)配料生抽(2湯匙)白糖(2湯匙)原味(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電飯鍋版香滷雞爪的做法步驟1、用鹽搓洗雞爪、翅尖,後用涼水浸泡一個小時(去腥作用)2、鍋內燒開水,放入雞爪,翅尖焯水。撈起用...
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電飯煲滷肘子怎麼做-電飯煲滷肘子的做法
  • 電飯煲滷肘子怎麼做-電飯煲滷肘子的做法

  • “今天咱要説的這塊,可以説是豬身上最好吃的——肘子。甭管前肘後肘,有皮有肉有骨有筋,滷兩個熱吃軟糯,涼吃筋道。男人們喝酒聊天少不了它,想美容的女人們也能從中獲取不少的膠原蛋白,而饞嘴的孩子們也是大口大口地吃着它。家家都有電飯煲,咱就用電飯煲來滷這肘子,特別省事兒。如...
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電飯鍋做菜
  • 電飯鍋做菜

  • 電飯鍋的功能如此強大,它不僅僅可以用來煮飯煲湯,還可以做菜。也許你會非常的驚訝,畢竟在我們眼裏,菜需要炒,電飯鍋根本不能滿足我們的需求。其實,並不是這樣的,如果你只是追求簡單,電飯鍋做菜或許是一個很好的選擇。一、電飯煲做菜1.新春蛋糕(1)將5個雞蛋打在備用的圓形器皿裏;...
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電壓力鍋版滷肉飯如何做簡單又好吃
  • 電壓力鍋版滷肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘電壓力鍋版滷肉飯,色澤鮮豔欲滴,味道鮮美可口,肥嫩的五花肉鮮香而不油膩,帶有濃濃的肉香還不會吃到油油的膩感,而且營養價值也十分豐富,豬五花肉選用新鮮嫩嫩的新鮮五花肉,是豬肉中瘦肉最多最嫩也是最多汁的部...
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電飯煲滷豬腳怎麼做-電飯煲滷豬腳的做法
  • 電飯煲滷豬腳怎麼做-電飯煲滷豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(適量)調料老滷汁(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯煲滷豬腳的做法步驟1、準備:豬腳。2、老滷汁(保存於冰箱裏面)+香料一包。3、先將豬腳放入鍋中加料酒焯水。4、清洗乾淨備用。5、將所有食材都放入電飯煲中。6、按煲湯鍵默認2小時完成。7、滷好了...
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電飯鍋版鹹肉菜飯如何做簡單又好吃
  • 電飯鍋版鹹肉菜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料米:3杯青菜:1斤鹹肉:1小塊輔料具體步驟1.將鹹肉切丁,焯水撩起。2.將同樣切成丁的青菜過油炒一下。3.斷生後加入鹹肉翻炒。4.煮至青菜出水,適量加入糖和味精調味,因為是鹹肉,本身就比較鹹,所以我沒有加鹽。5....
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好吃的電壓力鍋版滷肉飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的電壓力鍋版滷肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道電壓力鍋版滷肉飯是一道非常不錯的美食,這道美食的製作方法十分簡單,沒有什麼難度,只要你家裏有電壓鍋,你就能做出美味的電壓鍋版滷肉飯。這道美食的味道十分好,但是如果你沒有吃過,你最好學會怎樣做這道美...
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電飯鍋燜飯的做法 美味省事的電飯鍋燜飯 電飯鍋燜飯怎麼做
  • 電飯鍋燜飯的做法 美味省事的電飯鍋燜飯 電飯鍋燜飯怎麼做

  • “你家的電飯鍋日復一日純粹在煮米飯嗎?那可太浪費了~原來電飯鍋還可以做下面這些省時省力又營養的美食,試着做做,寶寶絕對愛吃!我會經常這麼吃,連菜都省了,因為這本來就是菜飯合一的呀,比洋快餐可營養多了!”食材明細主料大米(250克)臘腸(150克)胡蘿蔔(200克)香菇(少許)輔料葱(少許)姜(少許...
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電飯煲滷牛腱子怎麼做-電飯煲滷牛腱子的做法
  • 電飯煲滷牛腱子怎麼做-電飯煲滷牛腱子的做法

  • “電飯煲滷牛腱子,省了用普通鍋看着的精力,也比高壓力鍋壓的更入味,尤其當湯沸騰後,濃香的牛肉味從電飯煲的出氣孔躥到滿屋飄香,那口水都條件反射般流出來了。”食材明細主料牛腱子(4斤)輔料老抽(少許)醬油(適量)鹽(10克)大葱(半棵)姜(1塊)乾紅辣椒(4個)桂皮(2小塊)八角(2顆)白芷(少許)砂仁(1顆)梔子...
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