![芷江鴨怎麼做-芷江鴨的做法]( "芷江鴨怎麼做-芷江鴨的做法")
- “芷江鴨，按照湖南芷江地區地道做法，口味偏辣，使用芷江當地散養鴨，肉質比較緊實，是真的很美味！”食材明細主料芷江鴨（一隻）五花肉（半斤）輔料青椒（適量）紅椒（適量）小葱（一把）姜（一塊）洪江甜醬（2大勺）大蒜（10個）乾紅辣椒（根據口味酌情用量）調料油（適量）鹽（適量）味精（適量）老抽（2勺，酌情添加根據菜色）白芝麻（適...
- 13645
![江西名菜蓮花血鴨怎麼做-江西名菜蓮花血鴨的做法]( "江西名菜蓮花血鴨怎麼做-江西名菜蓮花血鴨的做法")
- “蓮花縣路口鎮廟背實拍”食材明細主料麻鴨（兩斤左右）用鹽水接的鴨血（全部）輔料新鮮辣椒（半斤左右）生薑（20克左右）調料茶油（一勺）鹽（按口味適量）食用油（一兩）自制黑米酒（半兩）中辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）江西名菜蓮花血鴨的做法步驟1、熱油後將鴨肉放入炒至斷生，一般會保留鴨胗鴨肝...
- 32451
![爆炒江西正番鴨怎麼做-爆炒江西正番鴨的做法]( "爆炒江西正番鴨怎麼做-爆炒江西正番鴨的做法")
- “正番鴨肉低脂肪，營養價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16%－25%，比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另一部分是間質蛋白，其中含有溶於水的膠原蛋白和彈性蛋白，此外還有少量的明膠，其餘為非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鮮美。鴨肉中含氮浸出物比...
- 13656
![如何做簡單又好吃-好吃的芷江鴨]( "如何做簡單又好吃-好吃的芷江鴨")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料鴨子：適量輔料鹽：適量具體步驟鴨子處理乾淨，剁成小塊，八角桂皮香葉洗淨，葱打成結，紅辣椒切段鍋裏放油燒開，把鴨頭和鴨腳放進去炸成金黃色，放入鴨肉、桂皮、香葉、八角一起爆炒，鴨肉變成金黃色的時候，放入幹辣椒...
- 5316
![如何做簡單又好吃-美味的芷江鴨]( "如何做簡單又好吃-美味的芷江鴨")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料鴨子：適量輔料蒜：適量具體步驟1.活鴨宰殺後去內臟，剁成大塊洗淨，姜、辣椒切片，大葱紮成麻花狀備用，再切200g左右的五花肉。2.炒鍋放油，旺火燒熱後，依次把鴨掌、鴨頭、鴨腿、鴨翅、鴨胗下鍋至金黃；3.在把其餘鴨...
- 10122
![芷江鴨如何做簡單又好吃]( "芷江鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麻鴨一隻：適量五花肉：200生薑：適量大蒜：適量紅辣椒：適量葱：少許鹽：適量老抽：適量食用油：適量料酒：少許八角：3個桂皮：3塊輔料具體步驟1.鴨剛殺好，用水沖洗乾淨血水，鴨頭和內臟東西不愛吃，去除了2.鴨肉切塊，五花肉洗淨切...
- 4189
![浙江醬鴨怎麼做-浙江醬鴨的做法]( "浙江醬鴨怎麼做-浙江醬鴨的做法")
- 食材明細主料鴨（半隻）普通鹽（1勺）海鹽（2勺）輔料花椒（2勺）鹹香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）浙江醬鴨的做法步驟1、鴨半隻洗淨。2、鹽和花椒炒香。3、花椒鹽冷卻後，均勻塗抹鴨身。4、冬天掛在外面曬一天（怕鳥吃，我先生動腦子，掛在鳥不能停的地方）。5、鳥在琢磨，怎麼能吃到鴨。6、鴨曬過一...
- 25610
![芷江鴨肉粉怎麼做-芷江鴨肉粉的做法]( "芷江鴨肉粉怎麼做-芷江鴨肉粉的做法")
- “今年清明回老家祭祖，姐帶我去吃過一家館子的鴨肉粉。夠辣！夠味！我這人對吃的有那麼點小天賦，尤其是接觸美食天下四五年之後的我~~所以，想吃了，自己動手做就是了！”食材明細主料鴨肉（700）粉絲（100）輔料酸蘿蔔（1個）蒜（3個）葱（少量）姜（適量）青辣椒（各三個）紅辣椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...
- 7289
![如何做簡單又好吃-祕製芷江鴨]( "如何做簡單又好吃-祕製芷江鴨")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料鴨子：適量輔料鹽：適量具體步驟.鴨子處理乾淨，剁成小塊八角桂皮香葉洗淨，葱打成結，紅辣椒切段鍋裏放油燒開，把鴨頭和鴨腳放進去炸成金黃色放入鴨肉、桂皮、香葉、八角一起爆炒鴨肉變成金黃色的時候，放入幹辣椒...
- 16337
![芷香雞爪怎麼做-芷香雞爪的做法]( "芷香雞爪怎麼做-芷香雞爪的做法")
- “超愛吃雞爪，軟糯Q彈，滿滿的膠原蛋白～”食材明細主料雞爪（500g）輔料生抽（適量）老抽（適量）玉米油（適量）白芷（一片）葱（適量）幹辣椒（一隻）黃豆醬（一勺）料酒（一勺）綿白糖（10g）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芷香雞爪的做法步驟1、雞爪冷水下鍋，煮開，去除雜質，過水衝乾淨2、鍋內熱適量油...
- 13538
![芷香滷牛腱怎麼做-芷香滷牛腱的做法]( "芷香滷牛腱怎麼做-芷香滷牛腱的做法")
- “喜歡白芷的味道，白芷為傘形科植物白芷或杭白芷的乾燥根。白芷性温，味辛，可以入肺、胃、大腸經，具有解表散寒，祛風止痛，選通鼻竅，燥濕止帶，消腫排膿的功效。”食材明細主料牛腱（650g）輔料白芷（1塊）八角（1只）葱段（1個）蒜瓣（2只）幹辣椒（2只）花椒（適量）檸檬汁（2滴）料酒（10ml）生抽（20ml）老抽（15ml）鹽（5g）生薑...
- 20801
![白芷的禁忌]( "白芷的禁忌")
- 白芷是我們經常看到的一款美食，大家知道白芷的禁忌有什麼嗎，首先，文章介紹了白芷的功效，我們不得不承認，白芷的口感是不錯的，多吃對於人體的好處是比較多的，但是同時，白芷也是不適合大量吃的美食，對人體有一定的副作用。白芷的禁忌白芷用藥禁忌：陰虛血熱者忌服白芷。白芷的功效1、...
- 22420
![正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法]( "正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法")
- “我是一個廣東的外來媳婦，在廣東吃鴨子都吃的比較少，而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子，尤其是家裏養的鴨子用來小炒，絕對的下飯，我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨（1000g）輔料料酒（適量）醬油（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗江西小炒鴨的做法步驟1、洗...
- 18279
![葱香的芷江鴨如何做簡單又好吃]( "葱香的芷江鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨：一隻輔料油：適量幹辣椒：3個鹽：適量桂皮：適量香葉：適量醬油：1大勺大蒜頭：6個米酒：1大勺豆豉：適量具體步驟鴨子處理乾淨，剁成小塊桂皮香葉洗淨葱打成結，紅辣椒切段鍋裏放油燒開，把鴨頭和鴨腳放進去炸成金黃色放入...
- 13665
![白芷功效]( "白芷功效")
- 很多人都不知道白芷是什麼東西，其實白芷是中藥的一味藥，對人體的身體健康有好處的。而且白芷可以祛斑，非常受人歡迎。那麼，對於白芷功效，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。希望對大家有幫助。白芷功效一、白芷的基本信息白芷性味:性温，味辛，氣芳...
- 20333
![白芷怎麼食用]( "白芷怎麼食用")
- 白芷是比較好吃的美食，大家知道白芷怎麼食用比較好嗎，看看文章對於這款美食的詳細介紹，讓我們懂得了這款美食對於我們的身體健康都有什麼好處，可以和什麼食物搭配起來吃效果更好，真的是比較不錯的一款美食的喲。白芷怎麼食用一、川芎白芷燉魚頭的做法材料:鰱魚頭250克、棗(幹)...
- 18049
![白芷怎麼服用]( "白芷怎麼服用")
- 白芷大家都知道的，是一味中藥材。它的營養價值是非常的多的，而且它的功能和功效也是非常強大的，那麼就有人有疑問了白芷怎麼服用，小編就根據這個問題為大家做出了以下的資料整理，想要了解的朋友就一起來看看吧。白芷怎麼服用1.感冒風寒，惡寒發熱，頭痛，骨節煩痛，脈浮緊者，可與羌活、...
- 13421
![白芷燉香菇的做法 白芷燉香菇：風寒感冒的及時補救措施 白芷燉香菇怎麼做]( "白芷燉香菇的做法 白芷燉香菇：風寒感冒的及時補救措施 白芷燉香菇怎麼做")
- “所謂春秋天亂穿衣怕感冒不？那這道小菜平時就得吃咯一來預防二來提高免疫力讓你漂亮凍人還不感冒咋樣？心動了吧”食材明細主料白芷（6g）香菇（4~5大朵）輔料葱（5g）姜（5g）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白芷燉香菇的做法步驟1、葱姜分別切絲（段）、片2、香菇去柄一...
- 24826
![白芷是什麼]( "白芷是什麼")
- 大家應該都聽説過白芷，但大家對白芷的認識大多都停留在古文中曾經聽到的這個充滿詩意的名字。似乎在日常生活中，很難真正地看到這一植物，那麼白芷是什麼呢？下面就讓小編來告訴你，白芷是什麼，它有那些不為人知的功效。一、白芷是什麼白芷為傘形科當歸屬的植物。分佈在中國大陸的...
- 8845
![啤酒鴨的做法 春江水暖之啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 春江水暖之啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
- ““春江水暖鴨先知”是孩童時期最早背誦的跟鴨子關的詩詞，鴨子的各種做法都很惹人愛，老鴨湯、薑母鴨、烤鴨，作為重慶的妹兒，最愛的還是各種麻辣味道，又是春暖花開，鴨也肥啦！”食材明細主料鴨子（一隻）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅99麻辣燒雞調料（適量）啤酒（適量）麻辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時...
- 4992
![芷民豐現炒芷江鴨怎麼做-芷民豐現炒芷江鴨的做法]( "芷民豐現炒芷江鴨怎麼做-芷民豐現炒芷江鴨的做法")
- “芷江鴨鴨肉酥軟、香酥脆辣、色澤黃亮，富含多種人體必需的氨基酸，老少皆宜。”食材明細主料芷民豐蟲子鴨（1只）輔料生薑（適量）辣椒（適量）調料白酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）芷民豐現炒芷江鴨的做法步驟1、鴨子用開水燙好拔毛剖洗乾淨後剁成塊狀，生薑、辣椒切片...
- 28111
![芷江炒鴨怎麼做-芷江炒鴨的做法]( "芷江炒鴨怎麼做-芷江炒鴨的做法")
- “自己最喜歡做的一道菜！”食材明細主料仔鴨（1500G）輔料毛豆子（150G）青椒（100G）紅菜椒（50G）青菜椒（50G）幹辣椒（10G）生薑（50G）大蒜子（50G）青葱（30G）配料芷江密制醬料（30G）啤酒（550ML）老抽（50ML）生抽（100ML）八角（5G）桂皮（5G）香葉（3G）花生油（150ML）豬油（10G）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芷江炒鴨的做法步驟1...
- 29773
![芷江特色曾氏鴨肉粉加盟價格多少]( "芷江特色曾氏鴨肉粉加盟價格多少")
- 餐飲提問：芷江特色曾氏鴨肉粉加盟價格多少大劉同學ti回答：15左右吧你是菲菲99回答：簡廚小湘菜挺不錯的餐飲，特別適合流動人羣，可以做複合型餐飲，投資小，回報快，尤其注意食品的安全衞士，廚房比較好用透明開放式的，菜品口味有特色，顯得精緻，能適應不同人羣的時間需求，人均消費不高...
- 9964
![芷江有哪些特產呀？]( "芷江有哪些特產呀？")
- 芷江你聽説過嗎，或許是沒有的，小編也是通過在網絡上尋找了一些資料才瞭解到的，它屬於湖南省的一個自治縣，不僅保留了非常淳樸的歷史風貌和民族建築，而且在美食上也有所不同，有着鮮明的特點，今天我們就來了解一下芷江的美食吧。一、芷江鴨鴨肉酥軟，色澤黃亮，吃起來肉汁酥香，油而不膩...
- 19127
![白芷怎麼吃]( "白芷怎麼吃")
- 白芷是我們平時生活中大家都很喜歡的一種藥材，但是它是非常的少見，因為生長環境的關係，白芷在我國並沒有進行大面積的種植，所以，它的量也是非常的少，但是白芷的功效還是非常好的，小編帶大家瞭解一下白芷怎麼吃。白芷怎麼吃內服煎湯，3-10g;或入丸、散。外用：適量，研末撒或調敷。1、...
- 5553
味味甜
