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關於酸辣拌豆皮的餐飲百科

酸辣拌豆皮怎麼做-酸辣拌豆皮的做法
  • 酸辣拌豆皮怎麼做-酸辣拌豆皮的做法

  • “夏天涼拌菜不能少,酸辣美味,下飯神器。”食材明細主料豆皮(適量)輔料洋葱(適量)香菜(適量)調料香油(適量)米醋(2勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)老乾媽(2勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣拌豆皮的做法步驟1、食材清洗準備好。2、豆皮切好。3、洋葱.香菜.辣椒切好。4、所有食材放在一起,放入...
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酸辣涼拌豇豆怎麼做-酸辣涼拌豇豆的做法
  • 酸辣涼拌豇豆怎麼做-酸辣涼拌豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)輔料香葱(適量)薑末(適量)蒜末(適量)配料醬油(適量)醋(適量)花椒麪(適量)白糖(適量)花椒油(適量)紅油辣椒(適量)味精(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣涼拌豇豆的做法步驟1、把豇豆洗淨摘成段。2、鍋中水燒開,加一滴油,放入豇豆焯水。(加油是為了讓焯過水...
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熗拌酸辣土豆絲怎麼做-熗拌酸辣土豆絲的做法
  • 熗拌酸辣土豆絲怎麼做-熗拌酸辣土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(五個)米椒(一把)香菜(100克)輔料胡麻油(適量)香油(多量)花椒油(少量)鹽(適量)生抽(適量)味極鮮(適量)辣面(一勺子)雞精(少量)白糖(少量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆洗乾淨去皮,這樣削出來的土豆很白(削皮時我就把水燒上了)2、去皮擦成絲,過冷...
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涼拌酸辣豆皮怎麼做-涼拌酸辣豆皮的做法
  • 涼拌酸辣豆皮怎麼做-涼拌酸辣豆皮的做法

  • “一看就會,一做不廢的一道家常菜”食材明細主料豆皮(一張)葱(一段)小辣椒(3顆)輔料味極鮮(一勺)香油(一勺)鹽(半勺)麻辣鮮(半勺)醋(一勺)雞精(一勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣豆皮的做法步驟1、食材洗淨。2、豆皮,葱切絲,辣椒剁碎。3、所有調味品放入(味極鮮鹹的,鹽要少放),調拌均...
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酸辣葱絲拌皮凍怎麼做-酸辣葱絲拌皮凍的做法
  • 酸辣葱絲拌皮凍怎麼做-酸辣葱絲拌皮凍的做法

  • “美美的膠原蛋白,每一口都是營養啊!”食材明細主料自制豬皮凍(適量)大葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣葱絲拌皮凍的做法步驟1、豬皮凍提前熬好放涼備用2、皮凍切塊,Q彈,營養看得見3、大葱切絲備用4、...
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酸辣涼拌土豆絲怎麼做-酸辣涼拌土豆絲的做法
  • 酸辣涼拌土豆絲怎麼做-酸辣涼拌土豆絲的做法

  • “今天的土豆我不做土豆泥也不做土豆塊,用最簡單的做法,做一道脆嫩爽口的下飯菜,涼拌土豆絲,涼拌土豆絲比炒的土豆絲更適合這悶熱的天氣,很多朋友喜歡吃飯店裏的土豆絲,口感脆脆的,吃起來滑溜溜的,我們在家也能做出這樣的口感,而且今天這個做法做出來,還會更好吃,即便是沒有廚藝的朋...
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拌酸辣土豆絲怎麼做-拌酸辣土豆絲的做法
  • 拌酸辣土豆絲怎麼做-拌酸辣土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料米醋(適量)自然鮮(適量)蠔油(適量)鹽(適量)剁辣椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆刨絲,清水泡,去澱粉。2、鍋裏放水,水開放土豆綽兩分鐘。3、過濾,用冷水泡一分鐘,盛出。4、加一勺自然鮮,一勺蠔油,一勺剁辣椒,適量米醋,一小勺...
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涼拌酸辣黃豆怎麼做-涼拌酸辣黃豆的做法
  • 涼拌酸辣黃豆怎麼做-涼拌酸辣黃豆的做法

  • “我家就愛喝豆漿,而且是自己榨的,每天都的喝,以至於鄰居就懷疑,你每天早晨家裏就有翁翁的聲音,在幹什麼一大早晨,我説在榨豆漿,鄰居不相信天天都喝豆漿啊,我説至少一週要喝上3-4次吧。原來你的皮膚亮亮的就是喝豆漿喝的,哈哈,被鄰居的幽默説中了.這道酸辣涼拌黃豆最適合炎熱的夏季...
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涼拌酸甜辣豆角的做法 夏天開胃小菜——涼拌酸甜辣豆角 涼拌酸甜辣豆角怎麼做
  • 涼拌酸甜辣豆角的做法 夏天開胃小菜——涼拌酸甜辣豆角 涼拌酸甜辣豆角怎麼做

  • 食材明細主料長豆角(150克)輔料白醋(2勺)辣椒醬(2勺)蒜(1個)糖(2勺)鹽(2克)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸甜辣豆角的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中放水,燒開。3、把蒜拍扁再切碎。4、碗中加入醋、糖、鹽放入少量的熱水攪拌均勻。5、水開後放入豆角煮熟。(煮的時候...
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苦苣皮蛋拌豆腐的做法 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐 苦苣皮蛋拌豆腐怎麼做
  • 苦苣皮蛋拌豆腐的做法 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐 苦苣皮蛋拌豆腐怎麼做

  • 食材明細主料苦苣(2棵)內酯豆腐(1盒)松花皮蛋(適量)輔料醋泡姜(適量)蒜(適量)青紅椒(適量)野山椒(適量)配料白醋(2茶匙)香油(少許)辣椒油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦苣皮蛋拌豆腐的做法步驟1、豆腐入加鹽開水中稍煮2、煮好的豆腐切薄片,碼放在苦苣上3、皮蛋每個切成4瓣4、切好的...
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酸辣涼拌豆腐怎麼做-酸辣涼拌豆腐的做法
  • 酸辣涼拌豆腐怎麼做-酸辣涼拌豆腐的做法

  • “涼拌豆腐,一道快手菜,製作時間短。豆腐先蒸,再淋調料,嫩豆腐有入口即化之感,調料酸辣可口,開胃解膩。豆腐高蛋白,增肌可大量補充蛋白,減脂可維持肌肉不掉,吸收蛋白質會比吸收糖類消耗更多能量,有助減脂,含鈣,同樣很適合需要補鈣的人。豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可清熱潤燥、清潔...
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辣拌黃瓜豆皮的做法 開胃菜 辣拌黃瓜豆皮怎麼做
  • 辣拌黃瓜豆皮的做法 開胃菜 辣拌黃瓜豆皮怎麼做

  • 食材明細主料小黃瓜(5條)豆皮(4片)輔料辣椒(2根)配料糖(3匙)醋(3匙)醬油(少許)油辣子(少許)蒜(3顆)花椒粒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌黃瓜豆皮的做法步驟1、小黃瓜洗淨2、去籽切小段,豆皮也切小段3、先加入蒜跟糖將小黃瓜淹會4、花椒粒5、熱點油將花椒粒炒香備用6、豆皮下滾...
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酸辣拌土豆絲怎麼做-酸辣拌土豆絲的做法
  • 酸辣拌土豆絲怎麼做-酸辣拌土豆絲的做法

  • “酸辣爽口”食材明細主料土豆(兩個)輔料生抽(三茶匙)芝麻紅油(兩茶匙)花椒油(半茶匙)香醋(一茶匙)蒜末(適量)葱花(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣拌土豆絲的做法步驟1、土豆兩個去皮備用2、切絲沖洗乾淨,用清水浸泡五分鐘3、鍋裏倒入適量的清水大火燒開,下土豆絲煮開煮三分...
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家常涼拌酸辣豆皮如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌酸辣豆皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘家常涼拌酸辣豆皮是一道不錯的涼菜,它的食材主要是豆皮,豆皮處理的辦法是泡,泡好之後就可以切絲,進行下一步的製作了。家常涼拌酸辣豆皮做起來非常的簡單,喜歡這道菜的朋友就可以照着下面的步驟做出屬於自己風...
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酸辣涼拌西瓜皮怎麼做-酸辣涼拌西瓜皮的做法
  • 酸辣涼拌西瓜皮怎麼做-酸辣涼拌西瓜皮的做法

  • “這道涼拌西瓜皮小時候的記憶我們武夷山這邊的伴法任何可以涼拌的東西我們都是加白砂糖白醋辣椒真的好美味的還簡單夏季我們必備水果西瓜西瓜皮可以爆炒也可以涼拌幫助排濕減肥”食材明細主料西瓜皮(500克)輔料鹽巴(1勺)白醋(15ml)幹辣椒(4個)白砂糖(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時...
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土豆拌酸辣細粉怎麼做-土豆拌酸辣細粉的做法
  • 土豆拌酸辣細粉怎麼做-土豆拌酸辣細粉的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料酸辣細粉(適量)葱花(適量)調料醬油(適量)醋(適量)自制油辣椒(適量)菜油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆拌酸辣細粉的做法步驟1、調一碗拌料,醬油、醋、辣椒。2、土豆切塊。3、熱油下鍋炸。4、炸至金黃。5、撈出備用。6、煮粉。7、煮熟撈出過冷水...
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酸辣脆皮豆腐怎麼做-酸辣脆皮豆腐的做法
  • 酸辣脆皮豆腐怎麼做-酸辣脆皮豆腐的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(180克)輔料葱(適量)辣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醋(適量)澱粉(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣脆皮豆腐的做法步驟1、把日本豆腐切成小段的2、取適量幹澱粉,把豆腐放澱粉上滾一圈裹均勻3、平底鍋加適量的油,燒至7成熱4、下入豆腐,炸至兩面金黃後...
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涼拌酸辣土豆絲的做法 下酒菜-涼拌酸辣土豆絲 涼拌酸辣土豆絲怎麼做
  • 涼拌酸辣土豆絲的做法 下酒菜-涼拌酸辣土豆絲 涼拌酸辣土豆絲怎麼做

  • “老公燉了魚,要和我喝兩瓶,我就拌了個土豆絲,雖不起眼,可是啤酒的好伴侶喲。”食材明細主料土豆(2個)剁椒(2個)輔料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)味精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣土豆絲的做法步驟1、大土豆去皮,插成絲2、葱切絲,蒜切碎,辣椒切片3、鍋水燒開,放入土豆...
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涼拌酸辣土豆片怎麼做-涼拌酸辣土豆片的做法
  • 涼拌酸辣土豆片怎麼做-涼拌酸辣土豆片的做法

  • “入夏,多吃點涼拌菜,也是非常的爽口開胃。”食材明細主料土豆(1個)食用油(1勺半)食用鹽(半勺)輔料葱花(適量)蒜蓉(適量)紅辣椒麪(適量)熟白芝麻(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)香油(幾滴)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌酸辣土豆片的做法步驟1、準備土豆一個。2、土豆去皮後切薄片,泡在盆中反覆...
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豆皮黃瓜酸辣湯怎麼做-豆皮黃瓜酸辣湯的做法
  • 豆皮黃瓜酸辣湯怎麼做-豆皮黃瓜酸辣湯的做法

  • “鮮美黃瓜加入金針菇.豆皮,成就好喝的一道快手痠辣湯。”食材明細主料黃瓜(適量)豆皮(適量)金針菇(適量)輔料雞蛋(一個)水澱粉(適量)米醋(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(1勺)辣椒油(1勺)葱末(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮黃瓜酸辣湯的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋。3、...
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涼拌酸辣土豆絲的做法 涼拌酸辣土豆絲-有點泰式清爽酸辣味 涼拌酸辣土豆絲怎麼做
  • 涼拌酸辣土豆絲的做法 涼拌酸辣土豆絲-有點泰式清爽酸辣味 涼拌酸辣土豆絲怎麼做

  • “這款菜是LG的最愛涼拌菜。調料裏不是用的醬油及陳醋。用的是鹽,白醋。加些切細的朝天椒進去,很有泰式的酸辣調調。非常開胃,LG吃起來一盆一盆的,跟那啥,,,,,,一樣,呵呵,喜歡酸辣味的可以一試”食材明細主料土豆(一個)白醋(適量)香菜粒(適量)芝麻油(適量)輔料鹽(適量)朝天椒切粒(適量)雞精...
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虎皮辣子拌豆角怎麼做-虎皮辣子拌豆角的做法
  • 虎皮辣子拌豆角怎麼做-虎皮辣子拌豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(半斤)辣椒(兩個)鮮米椒(兩個)蒜(三瓣)輔料生抽(適量)香油(適量)花椒油(少量)香醋(適量)鹽(適量)白糖(少量)雞精(少量)食用油(一碗)幹辣椒段(幾個個)味精(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮辣子拌豆角的做法步驟1、豆角去掉兩頭,洗乾淨控水!2、本地椒洗乾淨備用(洗乾淨之後再去...
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涼拌酸辣土豆絲怎麼做-涼拌酸辣土豆絲的做法
  • 涼拌酸辣土豆絲怎麼做-涼拌酸辣土豆絲的做法

  • “沒胃口的時候來一盤酸酸辣辣的土豆絲,爽歪歪。”食材明細主料土豆(500g)調料辣椒油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)白醋(適量)料酒(適量)雞精(適量)生抽(適量)酸辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲放入清水中洗去澱粉。2、燒開水後放入土豆絲,煮沸兩分鐘。3...
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涼拌酸辣黑豆芽怎麼做-涼拌酸辣黑豆芽的做法
  • 涼拌酸辣黑豆芽怎麼做-涼拌酸辣黑豆芽的做法

  • “菜品清淡爽口,酸辣開胃,口感豐富,超級好吃!”食材明細主料黑豆芽(500克)輔料花生米(30克)調料米醋(2大勺)牡蠣醬油(2大勺)味極鮮醬油(2大勺)芝麻油(10克)辣椒油(5克)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣黑豆芽的做法步驟1、黑豆芽摘去根部淘洗乾淨備用。2、小碗里加入米醋。3、加入...
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酸辣涼拌豆角怎麼做-酸辣涼拌豆角的做法
  • 酸辣涼拌豆角怎麼做-酸辣涼拌豆角的做法

  • “雖然立秋了,可是沒有一點秋意。説的也是,在廣州一年四季都是夏天。現在正是秋老虎,特悶熱的季節。來一道微辣,酸甜開胃的涼拌菜是不錯的選擇。涼拌菜素菜中,豆角是我喜歡的菜之一,肥厚、爽口、還有微微的清甜。豆角具有化濕補脾、調理消化系統、益氣生津的功效。豆角還具有消...
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