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關於大米餅怎麼做好吃的餐飲百科

大米餅怎麼做-大米餅的做法
  • 大米餅怎麼做-大米餅的做法

  • “大米飯沒吃完怎麼辦?別光做炒飯了,用剩米飯做個香噴噴的大米餅吧。”食材明細主料米飯(1碗)輔料雞蛋(2個)火腿腸(1根)葱(適量)青辣椒(半根)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大米餅的做法步驟1、準備一碗米飯,火腿腸、青辣椒、葱切丁,倒入米飯。2、雞蛋加少許鹽攪拌均勻。3、雞蛋液倒...
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大米餅的做法 【東北】大米餅 大米餅怎麼做
  • 大米餅的做法 【東北】大米餅 大米餅怎麼做

  • 食材明細主料剩米飯(半碗)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)花椒粉(0.5g)鹽(1g)雞粉(0.5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大米餅的做法步驟1、準備剩米飯和雞蛋2、將米飯放入大碗中,磕入兩個雞蛋3、將雞蛋和米飯混合,加入鹽、花椒粉、雞粉拌勻4、鍋中倒入適量油,放入煎蛋模具(沒有模具可以不用)5...
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玉米麪大餅子如何做簡單又好吃
  • 玉米麪大餅子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米麪:兩碗豆麪:一碗白麪:半碗輔料酵母:適量油:適量清水:適量具體步驟1.首先把三種麪粉放在一起、裏面加適量的酵母攪拌勻2.攪拌勻後就要往裏加清水了3.水要慢慢的加不要一下加太多4.攪拌到幹糊狀就可以了...
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貼玉米麪大餅子怎麼做-貼玉米麪大餅子的做法
  • 貼玉米麪大餅子怎麼做-貼玉米麪大餅子的做法

  • “過年吃的太油膩了,今天貼餅子吃了。大餅子一端上來那股香噴噴的面香,立馬得到家人的喜歡。也拿美天來和親們分享一下。今天貼餅子的面有些粗,所以口感特別的好。太細的玉米麪口感是很糯的。少加一點點的白糖、有淡淡的甜味。不喜歡甜味的,吃原味的也不錯。”食材明細主料玉...
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雞蛋大米餅怎麼做-雞蛋大米餅的做法
  • 雞蛋大米餅怎麼做-雞蛋大米餅的做法

  • “隔天的米飯大都是做炒飯,今天做雞蛋大米餅試試”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(一個)青菜葉(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋大米餅的做法步驟1、剩米飯2、再配上些青菜葉,都切碎了,有韭菜、芹菜葉等3、熱鍋涼油,米飯先入鍋內煎,在煎的過程中用鍋...
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大米漿餅怎麼做-大米漿餅的做法
  • 大米漿餅怎麼做-大米漿餅的做法

  • “包子饅頭吃膩了,換種食材做早餐,比麪包油條都好吃,做法還簡單。”食材明細主料大米(1碗)雞蛋(1個)輔料白糖(適量)小蘇打(適量)青椒(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)葱(適量)油(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)甜味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)大米漿餅的做法步驟1、取一碗家常普通的大米,淘洗乾淨,...
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大米雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 大米雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘平時家裏經常會剩下一些飯,食之無味棄之可惜,這時我們可以做一道大米雞蛋餅用來當早餐,又不會浪費米飯還可以解決了早餐,一舉兩得。大米雞蛋餅的做法簡單快捷,而且自己在家裏做健康衞生,總比到外面吃早餐要好,快...
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紫薯大米華夫餅怎麼做-紫薯大米華夫餅的做法
  • 紫薯大米華夫餅怎麼做-紫薯大米華夫餅的做法

  • “今天的小餅吃起來有些糯糯,QQ的,但不粘牙。做了6個,我吃了1個,在我做了上千道輔食後,感覺還不錯,沒想到小柚子把其餘5個都吃了,蠻意外的,而且他要明早早餐還吃這。今天小餅同樣適合過敏寶寶,無蛋無小麥麪粉,如果對牛奶過敏,替換成水或者別的液體就行。華夫餅麪糊前一晚調好冷藏發...
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雜蔬大米餅怎麼做-雜蔬大米餅的做法
  • 雜蔬大米餅怎麼做-雜蔬大米餅的做法

  • “【雜蔬大米餅】12m+食材:雜蔬丁15g、雞蛋一枚、蝦皮5g、米飯30g、母嬰熱炒油1、所有食材混合拌勻。2、平底鍋刷油、將大米蛋糊攤成小餅、攤熟即可。”食材明細主料雜蔬丁(15g)雞蛋(1顆)米飯(30g)輔料熱炒油(適量)蝦皮(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬大米餅的做法步驟1、...
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玉米麪大餅怎麼做-玉米麪大餅的做法
  • 玉米麪大餅怎麼做-玉米麪大餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(六兩)麪粉(四兩)酵母(8克)泡打粉(6克)雞蛋(一個)胡麻油(適量)白糖(適量)輔料温水(一斤四兩)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪大餅的做法步驟1、取玉米麪和白麪粉拌勻2、酵母,泡打粉用温水化開3、麪粉裏面倒入酵母水,和成麪糊,再加入雞蛋,胡麻油,白糖攪勻4、用筷子撈...
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黃金大米餅怎麼做-黃金大米餅的做法
  • 黃金大米餅怎麼做-黃金大米餅的做法

  • “平時家裏剩下的大米飯用雞蛋做成大米餅,做為早餐食用,好吃又簡單,方便快手,還不浪費哦~~~”食材明細主料大米飯(200克)捲心菜(20克)胡椒粉(一克)輔料雞蛋(三個)鹽(少許)五香粉(一克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金大米餅的做法步驟1、剩米飯打散,捲心菜切碎粒,雞蛋打入碗中攪拌均...
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番茄迷迭香大米餅怎麼做-番茄迷迭香大米餅的做法
  • 番茄迷迭香大米餅怎麼做-番茄迷迭香大米餅的做法

  • “這東西出自《烘焙小鋪》,原名番茄迷迭香意大利香料麪包。初始留意到它只是因為迷迭香,而稍加註目立刻就引發了好奇心。因為原方用料之首赫然寫着“大米粉”。純用大米粉能夠起發成鬆軟的麪包?這叫人好奇而又懷疑。在實驗此大米麪包之先,用麪粉製作了一次,長勢很好很鬆軟。然...
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雞蛋韭菜大米餅的做法 剩米飯的去處-----雞蛋韭菜大米餅 雞蛋韭菜大米餅怎麼做
  • 雞蛋韭菜大米餅的做法 剩米飯的去處-----雞蛋韭菜大米餅 雞蛋韭菜大米餅怎麼做

  • 食材明細主料剩米飯(適量)輔料雞蛋(適量)韭菜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋韭菜大米餅的做法步驟1、準備好剩米飯。雞蛋、韭菜切碎備用。2、把主料,配料放在一個容器內,加上適量鹽、胡椒粉、雞精攪拌均勻。3、把餡料團成小餅放入電餅...
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大米餅如何做簡單又好吃
  • 大米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:500輔料鹽:適量白糖:適量油:適量具體步驟1.大米、洗淨浸泡至少2天以上、備用2.用料理機或榨汁機、將浸泡好的大米打成大米漿、3.在大米漿中加入鹽、白糖、油(可以根據自己的口味來調)4.然後將米漿攪拌...
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玉米豆沙黃金大餅的做法 【玉米豆沙黃金大餅】 玉米豆沙黃金大餅怎麼做
  • 玉米豆沙黃金大餅的做法 【玉米豆沙黃金大餅】 玉米豆沙黃金大餅怎麼做

  • “最近想吃豆沙了,但是豆沙麪包經常做,豆沙餅豆沙包也常常吃,有點膩了關鍵是也太沒新意了,我需要創新需要變換,於是我就琢磨出來這個玉米麪的豆沙黃金大餅。具體把它怎麼定位我也不大清楚,是麪包?是烤餅?是玉米麪發糕?我也不知道就暫且叫它黃金大餅把,好吃才是王道。”食材明細主...
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大黃米麪月餅怎麼做-大黃米麪月餅的做法
  • 大黃米麪月餅怎麼做-大黃米麪月餅的做法

  • “月餅一般都是晾涼吃,特別是現在的冰皮月餅,想要口感更好,還要放冰箱裏凍30分鐘,才更好吃,試做了一款要熱吃的月餅,蒸、煎後,趁熱吃。”食材明細主料紅小豆(200克)紫花芸豆(100克)紅棗(20粒)大黃米麪粉(150克)紅芯紅薯(50克)白芝麻仁(30克)輔料玫瑰花醬(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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玉米麪大餅子怎麼做-玉米麪大餅子的做法
  • 玉米麪大餅子怎麼做-玉米麪大餅子的做法

  • “在東北的時候吃鐵鍋燉總有大餅子,也沒覺得多愛吃,離開東北了怎麼這麼想念大餅子呢…那就自己動手做起來。”食材明細主料玉米麪(200g)麪粉(100g)輔料泡打粉(1勺)酵母(1勺)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米麪大餅子的做法步驟1、玉米麪用開水燙一下,攪拌成面絮。2、...
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大米麪餅的做法 稠米粥的華麗變身——外焦裏嫩大米麪餅! 大米麪餅怎麼做
  • 大米麪餅的做法 稠米粥的華麗變身——外焦裏嫩大米麪餅! 大米麪餅怎麼做

  • “稠米粥的華麗變身——外焦裏嫩大米麪餅!”食材明細主料稠米粥(200克)輔料小麥麪粉(450克)配料鹽(5克)玉米油(10毫升)酵母(5克)五香粉(5克)椒鹽(2克)五香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大米麪餅的做法步驟1、要做這個大米麪餅很簡單,首先準備好用料;2、加5克酵母,氣温36度,室內28度,準備發酵...
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大米鬆餅怎麼做-大米鬆餅的做法
  • 大米鬆餅怎麼做-大米鬆餅的做法

  • “大米,是稻穀製成的,大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需要的營養元素,同時是中國大部分地區人民的主要食物。主要營養成分為:蛋白質、脂肪和澱粉,功效有:補中益氣、健脾養胃、滋陰潤肺、除煩渴。用大米制作的大米鬆餅,口感Q彈,同時還很鬆軟,特別好吃。”食材明細...
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東北玉米麪大餅子怎麼做-東北玉米麪大餅子的做法
  • 東北玉米麪大餅子怎麼做-東北玉米麪大餅子的做法

  • “深圳買不到東北大餅子,自己動手”食材明細主料玉米麪(150克)白麪(150克)輔料酵母粉(0.5茶匙)白糖(2湯匙)温水(50克)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北玉米麪大餅子的做法步驟1、玉米麪:白麪=1:1,温水將酵母粉化均,拌入麪粉,加白糖,攪拌均勻2、麪粉攪拌成麪糊,偏幹3、放入保温容器中...
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大米紫薯華夫餅怎麼做-大米紫薯華夫餅的做法
  • 大米紫薯華夫餅怎麼做-大米紫薯華夫餅的做法

  • “一款顏值與美味並存的小點心,紫色的華夫餅就是這麼惹人喜愛!”食材明細主料大米(100克)低筋麪粉(100克)紫薯(100克)輔料泡打粉(1克)細砂糖(20克)酵母(3克)水(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大米紫薯華夫餅的做法步驟1、大米泡一晚。2、泡好的大米用料理機打成米漿。3、混合所...
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意大利玉米餅如何做簡單又好吃
  • 意大利玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高粉:200玉米粒:適量輔料活性乾酵母:4色拉油:20綿白糖:4食鹽:4水:120具體步驟1.將除色拉油外的所有材料全部混合均勻揉成一個較乾的麪糰。2.分次加入色拉油(過程比較難,偶分了5次加油揉),重新揉成一個光滑的麪糰。3....
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玉米豬肉大餡餅怎麼做-玉米豬肉大餡餅的做法
  • 玉米豬肉大餡餅怎麼做-玉米豬肉大餡餅的做法

  • “最近喜歡嘗試做各種麪食,特別是煎餅。。。和大家分享一下做法O(∩_∩)O~”食材明細主料高筋麪粉(300克)雞蛋(2個)豬肉末(100克)甜玉米粒(適量)葱(3根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(1湯匙)白糖(少許)孜然粉(少許)雞粉(少許)香油(少許)澱粉(1湯匙)温水(適量)葱香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)高級(難度)玉米豬肉大...
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自己做的大米餅如何做簡單又好吃
  • 自己做的大米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米麪:300輔料糖:10黑芝麻:適量枸杞:適量酵母:5具體步驟1.將酵母用温水化開2.將酵母水及大米麪倒入麪包桶3.用麪包和麪功能和五分鐘,和均勻即可。4.放置四十分鐘,發酵母成二倍大。5.加入枸杞與黑芝麻,攪拌均...
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香煎大米餅如何做簡單又好吃
  • 香煎大米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料剩大米:200雞蛋:4個椒鹽:適量芝麻:個人支配食用油:適量輔料具體步驟1./愛心香噴噴的大米餅/色/色原材料:剩大米、雞蛋、椒鹽、芝麻攪拌均勻,團成團壓扁,成餅狀。鍋底少許油紅油六成,將大米餅放入,煎至兩面金黃,即...
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